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某食品公司如何降低庫(kù)存成本培訓(xùn)課程(文件)

2025-02-07 22:39 上一頁面

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【正文】 求量是指從總需求量中減去該物料的可用庫(kù)存(包括現(xiàn)有庫(kù)存和在途庫(kù)存)后的差額。 ? 訂貨計(jì)劃的修正調(diào)整及優(yōu)先次序的變更包括到貨日期、訂購(gòu)數(shù)量的調(diào)整、訂單的取消、物料訂貨優(yōu)先次序的改變等事項(xiàng)。 MRP物料需求計(jì)劃 ? ( 4) MRP的計(jì)算方法 ? ① 產(chǎn)品結(jié)構(gòu)與零件分解 ? :將組成最終產(chǎn)品的組件、部件、 零件,按組裝成品順序合理地分解為若干個(gè)等級(jí)層次,從而構(gòu)成產(chǎn)品的完整系統(tǒng)。 MRP物料需求計(jì)劃 ? ( 1) 概念 :是一種先進(jìn)的采購(gòu)模式。 相互信賴,是一種合作伙伴的關(guān)系供應(yīng)商數(shù)目 數(shù) 目 多 , 避 免 單 一 的 供 應(yīng) 源 , 缺 乏信賴和影響數(shù)目少,長(zhǎng)期開放的關(guān)系供應(yīng)商交流 很 少 , 許 多 企 業(yè) 信 息 是 秘 密 , 控 制很嚴(yán)開 放 , 企 業(yè) 信 息 分 享 , 共 同 解 決 問題,多重關(guān)系表4 1 0 準(zhǔn)時(shí)管理方式與傳統(tǒng)庫(kù)存管理方法的比較JIT庫(kù)存控制法 ? ( 3)實(shí)施條件 ? ① 完善的市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)環(huán)境,信息技術(shù)發(fā)達(dá)。 ? ⑤ 要求平時(shí)注重設(shè)備維修、檢修和保養(yǎng),使設(shè)備失靈為零。它是一種在供應(yīng)鏈環(huán)境下的庫(kù)存運(yùn)作模式,本質(zhì)上,它是將 多級(jí)供應(yīng)鏈問題變成單級(jí)庫(kù)存管理 問題,相對(duì)于按照傳統(tǒng)用戶發(fā)出訂單進(jìn)行補(bǔ)貨的傳統(tǒng)做法。 圖 VMI策略的實(shí)施步驟 VMI實(shí)施方法 VMI的方式主要有四種。 ? ④ 可改善預(yù)測(cè)、需求計(jì)劃的相關(guān)技術(shù),促進(jìn)供應(yīng)鏈整體運(yùn)作績(jī)效。沃爾瑪?shù)慕梃b意義,最主要是學(xué)習(xí)其供應(yīng)鏈管理方式。 QR模式改變了傳統(tǒng)企業(yè)的商業(yè)信息保密做法,將銷售信息、庫(kù)存信息、生產(chǎn)信息、成本信息等與合作伙伴交流分享。使商品檢驗(yàn)作業(yè)效率化。供應(yīng)方對(duì) POS信息和 ASN信息進(jìn)行分析,把握 商品銷售 和沃爾瑪?shù)膸?kù)存動(dòng)向。 VMI成功案例 目前沃爾瑪又對(duì)其供應(yīng)鏈管理系統(tǒng)融入了 無線射頻識(shí)別技術(shù) RFID。 2023年 1月還有 200多名供應(yīng)商要按要求應(yīng)用 RFID。沃爾瑪對(duì)其供應(yīng)環(huán)節(jié)進(jìn)行先進(jìn)化的投入,是根據(jù)其企業(yè)整體戰(zhàn)略的“天天平價(jià),始終如一”而制定的。 第四部分: 呆滯庫(kù)存的管理 呆滯物料就是物料存量過多,耗用量極少,而 庫(kù)存周轉(zhuǎn)率 極低的物料。 22:01:0722:01:0722:012/14/2023 10:01:07 PM ? 1以我獨(dú)沈久,愧君相見頻。 2023年 2月 14日星期二 下午 10時(shí) 1分 7秒 22:01: ? 1比不了得就不比,得不到的就不要。 下午 10時(shí) 1分 7秒 下午 10時(shí) 1分 22:01: ? 沒有失敗,只有暫時(shí)停止成功!。 22:01:0722:01:0722:01Tuesday, February 14, 2023 ? 1不知香積寺,數(shù)里入云峰。 2023年 2月 下午 10時(shí) 1分 :01February 14, 2023 ? 1少年十五二十時(shí),步行奪得胡馬騎。 22:01:0722:01:0722:012/14/2023 10:01:07 PM ? 1越是沒有本領(lǐng)的就越加自命不凡。 :01:0722:01:07February 14, 2023 ? 1意志堅(jiān)強(qiáng)的人能把世界放在手中像泥塊一樣任意揉捏。 下午 10時(shí) 1分 7秒 下午 10時(shí) 1分 22:01: MOMODA POWERPOINT Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Fusce id urna blandit, eleifend nulla ac, fringilla purus. Nulla iaculis tempor felis ut cursus. 感 謝 您 的 下 載 觀 看 專家告訴 。 2023年 2月 下午 10時(shí) 1分 :01February 14, 2023 ? 1業(yè)余生活要有意義,不要越軌。 22:01:0722:01:0722:01Tuesday, February 14, 2023 ? 1知人者智,自知者明。 下午 10時(shí) 1分 7秒 下午 10時(shí) 1分 22:01: ? 楊柳散和風(fēng),青山澹吾慮。 2023年 2月 14日星期二 下午 10時(shí) 1分 7秒 22:01: ? 1楚塞三湘接,荊門九派通。 22:01:0722:01:0722:012/14/2023 10:01:07 PM ? 1成功就是日復(fù)一日那一點(diǎn)點(diǎn)小小努力的積累。 2023年 2月 下午 10時(shí) 1分 :01February 14, 2023 ? 1行動(dòng)出成果,工作出財(cái)富。 22:01:0722:01:0722:01Tuesday, February 14, 2023 ? 1乍見翻疑夢(mèng),相悲各問年。 呆滯料 造成的損失 銷售與作業(yè)規(guī)劃 SOP 傳送 傳送 銷售計(jì)劃 生產(chǎn)計(jì)劃 粗略計(jì) 劃 需求管理 主生產(chǎn) 排程 MPS 物料需求 計(jì)劃 MRP EXCEL 上傳 庫(kù)存 / 需求清單 計(jì)劃訂單 請(qǐng)購(gòu)單 銷售訂單 SD 配銷資源 計(jì)劃 DRP 庫(kù)存移轉(zhuǎn) 請(qǐng)購(gòu)單 呆滯料形成 形成原因 ? ; ? ; ? ; ? 不準(zhǔn); ? ; ? ; ? ; ? ; ? ,等 … 解決辦法 ? 協(xié)調(diào)處理、降低損失 (新產(chǎn)品研發(fā)、新訂單、變賣) ? 追根溯源,做好預(yù)防 (找出根本原因,杜絕再發(fā)生) ? 加強(qiáng)溝通,定期檢討 (及時(shí)的溝通與作業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的完善) 以上,敬請(qǐng)指導(dǎo)! Thank you for your Attention! ? 靜夜四無鄰,荒居舊業(yè)貧。其次,沃爾瑪總是供應(yīng)鏈管理的弄潮者:從 20世紀(jì) 70年代條形碼的推行,到 80年代物流管理理念的創(chuàng)新,再到當(dāng)今作為 RFID的主力倡導(dǎo)者?,F(xiàn)在預(yù)測(cè)沃爾瑪?shù)?RFID要求帶來的結(jié)果還為時(shí)尚早, 10年后事實(shí)也許會(huì)證明這是重要的一步,就像 20世紀(jì)70年代沃爾瑪在俄亥俄州一家百貨店開始的第一次條碼掃描的意義一樣。這一技術(shù)的應(yīng)用最初在供應(yīng)商那里反響很不好,大部分供應(yīng)商實(shí)質(zhì)是反對(duì)采用這一技術(shù)的。供應(yīng)方不僅能減少本企業(yè)的庫(kù)存,還能減少沃爾瑪?shù)膸?kù)存,實(shí)現(xiàn)整個(gè)供應(yīng)鏈的庫(kù)存水平最小化。利用 電子支付系統(tǒng) EFT向供應(yīng)方支付貨款,把 ASN和 POS數(shù)據(jù)比較,就能迅速知道 商品庫(kù)存 的信息。 VMI成功案例 具體做法是:沃爾瑪通過 EDI(電子數(shù)據(jù)交換 )系統(tǒng)把 POS(銷售時(shí)點(diǎn)信息管理 )數(shù)據(jù)傳給供應(yīng)方,供應(yīng)方可以及時(shí)了解沃爾瑪?shù)匿N售狀況,把握商品需求動(dòng)向,及時(shí)調(diào)整生產(chǎn)計(jì)劃和材料采購(gòu)計(jì)凳 I。它不是將物流環(huán)節(jié)視為企業(yè)的成本中心盡力縮減投入,而是將其視為 利潤(rùn)中心 ,采用全方位的電子系統(tǒng)控制、最先進(jìn)的技術(shù)以及對(duì)供應(yīng)商的高標(biāo)準(zhǔn)要求,從而實(shí)現(xiàn)供應(yīng)鏈高效率的運(yùn)轉(zhuǎn)。 VMI的優(yōu)點(diǎn) VMI成功案例 案例: VMI在沃爾瑪?shù)膽?yīng)用 眾所周知,沃爾瑪神話般的成功歷史的根源其實(shí)是那句樸實(shí)但難以實(shí)現(xiàn)的標(biāo)語 ——天天平價(jià),始終如一。 ? ② 有效運(yùn)用信息科技技術(shù)整合企業(yè)內(nèi)部與外部信息流的活動(dòng),可發(fā)揮供應(yīng)鏈效率。 ? VMI的關(guān)鍵措施主要體現(xiàn)在四個(gè)原則中 圖 VMI的關(guān)鍵措施主要體現(xiàn)在四個(gè)原則中 VMI供應(yīng)商庫(kù)存管理 ? 實(shí)施 VMI策略,要改變訂單的處理方式,建立基于標(biāo)準(zhǔn)的托付訂單處理模式,如 EDI標(biāo)準(zhǔn)報(bào)文 。 ? ⑦ 人員生產(chǎn)高度集中,各類事故發(fā)生率為零。 ? ③ 生產(chǎn)區(qū)域的合理組織、制定符合邏輯、易于產(chǎn)品流動(dòng)的生產(chǎn)線。也被稱為零庫(kù)存管理方式。 MRP物料需求計(jì)劃 ? ( 5) MRP的適用性:適用于加工裝配型企業(yè),尤其是生產(chǎn)由成千上萬個(gè)零部件組成復(fù)雜結(jié)構(gòu)產(chǎn)品的企業(yè)。 ? 生產(chǎn)能力需求計(jì)劃報(bào)告包括設(shè)備和人員的需求預(yù)測(cè)、工序能力負(fù)荷是否滿足需求等。 MRP物料需求計(jì)劃 ? ③ MRP的輸出 ? ? 計(jì)劃訂貨日程表包括未來的物料訂購(gòu)數(shù)量、訂購(gòu)時(shí)間和物料加工數(shù)量、加工時(shí)間等。 ? ( ISR):指有關(guān)物料庫(kù)存水平詳細(xì)記錄資料,這些資料包括現(xiàn)有的 庫(kù)存水平 、 在途庫(kù)存 、交納周期 、 訂貨批量 、 安全庫(kù)存 、 物料特性 和 用途 、供應(yīng)商資料 等。
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