第3章商品質量管理(文件)
【正文】 成為商品不可缺少的組成部分，商品包裝對商品質量起著維護和美化的重要作用。例如許多商品的質量問題往往不是商品自身固有的，而往往是使用者缺乏商品知識或未遵照商品使用說明書的要求，進行了錯誤操作或不當操作所引起的。質量管理包括以下幾個方面： 商品質量管理 ?質量方針和質量目標的建立 ?質量策劃 ?質量控制 ?質量保證 ?質量改正 質量管理經歷了以下幾個階段： 商品質量管理 傳統(tǒng)質量管理階段 統(tǒng)計質量管理階段 全面質量管理階段 綜合質量管理階段 ? 商品質量管理 （ 1）商品質量管理內涵 （ 2）商品質量法規(guī) 商品質量法規(guī)的種類有： 商品質量管理 ? 產品責任法 ? 產品質量法 ? 消費者保護法 ? 商品質量監(jiān)督管理、檢驗、認證等方面的質量法規(guī) ?3．商品質量管理的方法 (1)PDCA循環(huán) PDCA循環(huán)是提高產品質量，改善企業(yè)經營管理的重要方法，是質量管理體系運轉的基本方式。 ? 影響商品質量的因素 ①數商品的使用范圍和條件 ②商品的使用方法和維護保養(yǎng) ③商品的廢棄處理 ? 影響商品質量的因素 （ 1）市場調研質量管理 （ 2）商品生產質量管理 （ 3）商品流通質量管理 （ 4）商品使用質量管理 質量觀 是指企業(yè)在商品和服務的質量標準意義等方面所持有的觀點和態(tài)度。 銷售服務 銷售服務包括提貨搬運、上柜檢驗、短期存放、技術咨詢、包裝服務、裝配調試、退換貨接待等內容。因而，不少產品水平低、質量差、成本高，不僅浪費資源，難以緩和我國社會經濟生活中的矛盾，在國際市場中也難以占據優(yōu)勢。 ? 生產工藝 ? 對原材料進行加工、制作成為具有使用價值的商品的過程，稱為生產工藝過程。 ? ? 影響商品質量的因素 （ 1）產品開發(fā)設計 （ 2）原材料 （ 3）生產工藝和設備 （ 4）檢驗與包裝 ? 原材料是構成商品的原始物質，其成分、結構、性質對商品質量起著決定性的作用，原材料質量的優(yōu)劣直接影響商品的質量等級。 ?[分組討論 ] ?討論你認為對食品的質量都有哪些基本要求。 ?組織結構合理性：主要包括織物組織、織品的單位面積質量或厚度、緊度或密度、歪斜度、幅寬、匹長等。 ?[分組討論 ] ? 組織討論你認為對針紡織品的質量都有哪些基本要求 ?良好的服用性：指人們在穿用過程中舒適、美觀的性能。如火柴梗的
研究報告相關推薦
鄂ICP備17016276號-1