【正文】 展機(jī)遇的同時(shí)，也使其工作受益。此培訓(xùn)是由人事部門在其他部門協(xié)助下主辦，目的是提高職工的工作能力和業(yè)務(wù)知識以適應(yīng)公司的要求。 3. 專業(yè)技能培訓(xùn) 職工應(yīng)不斷提高專業(yè)技術(shù)水平以適應(yīng)現(xiàn) 代化發(fā)展的需要。 5. 培訓(xùn)報(bào)銷制度 ? 公司外派、公司組織的培訓(xùn)：由公司根據(jù)職工個人職業(yè)發(fā)展的需要選定 科目，并支付培訓(xùn)費(fèi)用。職工受培訓(xùn)后由人事部認(rèn)定考試成績及證書。 6. 培訓(xùn) /教育費(fèi)的賠償 每一位被 XX 公司培訓(xùn)的職工若在服務(wù)年限內(nèi)辭職或因違紀(jì)被解除勞動合同的，將被視為違約，其中發(fā)生的一切培訓(xùn)費(fèi)用（包括差旅費(fèi)、培訓(xùn)費(fèi)等）需按比例對公司進(jìn)行賠償。 十六 . 報(bào)銷費(fèi)用 ? 每周四定為公司報(bào)銷日，職工可于當(dāng)日提交已由部門經(jīng)理簽字批準(zhǔn)的每周費(fèi)用報(bào)告，附相應(yīng)單據(jù)，如無特殊情況，財(cái)務(wù)人員將在兩個工作日內(nèi)給予報(bào)銷。 ? 公司會在每月的第二周的周四報(bào)銷管理人員的手機(jī)電話費(fèi)。 ? 職工工傷期間的待遇參照國家及政府有關(guān)工傷的法律法規(guī)執(zhí)行。職工崗位確認(rèn)以“月崗位排班表”為準(zhǔn)。 4. 全勤獎：人民幣 50 元 /月 ? XX 公司點(diǎn)心車間的生產(chǎn)過程為流水作業(yè)，生產(chǎn)線上缺少一人，生產(chǎn)將難以順利進(jìn)行。 5. 調(diào)薪 XX 公司將根據(jù)職 工崗位及工作表現(xiàn)，公司營運(yùn)狀況及通貨膨脹和其他市場因素對職工工資進(jìn)行調(diào)整。若累計(jì)工作時(shí)間不足 8 小時(shí)，不足部分按基本工資 100％發(fā)放。 夜班費(fèi) 公司發(fā)給夜班職工夜班補(bǔ)貼。 統(tǒng)籌部分無上限，個人帳戶部分為當(dāng)年社平工資的 3 倍。（具體參見每年 6 月份勞動和社會保障公布的當(dāng)年度社會平均工資） 其中農(nóng)民工，外地工， 不扣繳個人部分。績效考核結(jié)果將作為職工定級、調(diào)資的根據(jù)之一。 3. 全勤獎 全勤獎金將根據(jù)市場因素（公司效益）做調(diào)整，獎金隨當(dāng)月工資一起發(fā)放。 ? 職工年終時(shí)都會接受 其直屬主管的評估。 ? 出勤率是指職工在當(dāng)年度的實(shí)際出勤天數(shù)占應(yīng)出勤天數(shù)的比例， 應(yīng)出勤天數(shù) 含除年假、國家法定節(jié)假日以外的各種有薪假，包括婚假、喪假、產(chǎn)假、病假（含因工傷休息的假期） ? “出勤情況”的評估標(biāo)準(zhǔn)為： 全勤得分為 14 分。 5. 獎金發(fā)放程序： 獎金發(fā)放方案經(jīng)公司總經(jīng)理簽發(fā)方可發(fā)放。 職工違反本公司規(guī)定，此職工應(yīng)填寫職工過失單（見附表 4），由主管人員、見證人簽字，同時(shí)主管人員還應(yīng)提出處理意見。 處罰表 違紀(jì)行為（需填寫相應(yīng)表格或過失單） 口頭 警告 書面 警告 降薪（具體說明） 無償解除 勞動合同 備注 遲到、早退累計(jì) 3（含）次以內(nèi) /月或曠工 1次/月 * 遲到、早退、曠工當(dāng)日崗位工資下調(diào)至 80%；非因遲到、早退時(shí)間超過標(biāo)準(zhǔn)而導(dǎo)致的曠工，發(fā)生當(dāng)月全月崗位工資下調(diào)至 80% 同時(shí)按遲到、早退、曠工的相關(guān)規(guī)定執(zhí)行 遲到、早退累計(jì) 4～ 5 次 /月或曠工 2次 /月及以上 * 不遵守請假規(guī)定 * 發(fā)生當(dāng)月崗位工資下調(diào)至 80% 托人打卡或代人打卡；打卡后無故不到崗；未經(jīng)批準(zhǔn)擅自離崗 發(fā)生當(dāng)日崗位工資下調(diào)至80% * 消極怠工 * 未完成或不正確完成工作 * 粗心而造成浪費(fèi)者（廢品面包數(shù)量超過 80 打者，或造成相當(dāng)價(jià)值的損失） 發(fā)生當(dāng)月崗位工資下調(diào)至80% 玩忽職守；不負(fù)責(zé)任（對已出現(xiàn)的或可能出現(xiàn)的事故隱患即不采取措施，又不及時(shí)報(bào)告等等）； * 違反操作規(guī)程；違反安全規(guī)程；擅自更改作業(yè)程序 * 不服從領(lǐng)導(dǎo)的工作安排（無正常理由） * 無理取鬧；聚眾鬧事；打架、罵人 * 公司內(nèi)威脅、恐嚇、強(qiáng)迫或干擾其他職 工工作 * 弄虛作假；不誠實(shí) * 吸毒；酗酒 * 在公司（除吸煙室）內(nèi)吸煙、喝酒（攜帶酒精類飲料進(jìn)入公司） * 泄漏公司或客戶機(jī)密，不遵守公司的保密制度 * 破壞或占有公司及他人財(cái)物 * 違反服裝規(guī)定 * 發(fā)生當(dāng)日崗位工資下調(diào)至 80% 破壞環(huán)境衛(wèi)生；個人衛(wèi)生差 * 工作時(shí)間游蕩、閑聊、嘻笑、打鬧 * 工作不熟練 * 上班時(shí)間打瞌睡、睡覺 * 請假或出差前未能將有關(guān)事項(xiàng)向代理人交待清楚 * 亂用勞保用品 * 觸犯刑律和國家法律法規(guī) * 有損公司的名譽(yù) * 未經(jīng)允許濫用公司辦公設(shè)備 * 不認(rèn)真填寫生產(chǎn) 、維修、衛(wèi)生記錄表，弄虛作假 * 犯有其他嚴(yán)重錯誤 * 備注：“ *”所在格代表相應(yīng)的處罰結(jié)果 職工崗位工作說明 為便于公司內(nèi)部信息交流，利于職工理解其所負(fù)的責(zé)任及領(lǐng)導(dǎo)作用，本手冊對管理人員、行政人員及生產(chǎn)工人各自職權(quán)和責(zé)任做出定義： 一、公司組織機(jī)構(gòu)流程圖（見附表 2） 二、職工義務(wù)和責(zé)任 ? 接受 公司所有委派或調(diào)派的工作。 三、管理人員的職責(zé)和權(quán)利 管理人員的職責(zé)，如總經(jīng)理、廠長、生產(chǎn)經(jīng)理助理、領(lǐng)班及各部門經(jīng)理 /主管，代表公司管理部門，其主要職責(zé)與權(quán)利已在其各自的崗位工作說明中闡明。 ? 確保公司所有職 工始終遵守公司食品安全和勞動安全之規(guī)定，根據(jù)需要向公司管理部門提出相關(guān)的意見及建議。 ? 控制并協(xié)調(diào)生產(chǎn)、財(cái)務(wù)、行政、人事等部門的運(yùn)作，使其各行其責(zé)，并最大限度的激勵職工的工作熱情。 ? 新項(xiàng)目的建立及新工廠的建設(shè)。 ? 負(fù)責(zé)確定及發(fā)展原料供應(yīng)商。 ? 負(fù)責(zé)對設(shè)備運(yùn)作情況進(jìn)行監(jiān)督。 生產(chǎn)經(jīng)理助理 ? 負(fù)責(zé)每日、周、月生產(chǎn)報(bào)表的具體操作并進(jìn)行分析。 ? 監(jiān)督職 工的生產(chǎn)操作、勞動紀(jì)律及生產(chǎn)安全。 ? 供應(yīng)商及其技術(shù)資料的存檔。 品質(zhì)控制（客戶服務(wù)） ? 負(fù)責(zé)完善公司的 HACCP、 GMP、 產(chǎn)品回收、質(zhì)量政策及有關(guān)食品安全和質(zhì)量管理的文件，并協(xié)助生產(chǎn)進(jìn)行實(shí)施。 ? 負(fù)責(zé)召開食品安全會并對質(zhì)量偏差進(jìn)行分析和改正。 ? 負(fù)責(zé)每次 AIB 食品安全檢查文件的準(zhǔn)備以及相關(guān)工作。 ? 負(fù)責(zé)對試驗(yàn)產(chǎn)品的餐廳調(diào)查。 ? 完成上級領(lǐng)導(dǎo)交給的其它臨時(shí)工作。 ? 與政府勞動部門及外經(jīng)部門建立、保持良好關(guān)系。 ? 協(xié)助各部門主管維持積極的職工關(guān)系。 ? 負(fù)責(zé)對管理人員勞動紀(jì)律的監(jiān)督。 ? 負(fù)責(zé)生產(chǎn)線職 工每年在衛(wèi)生防疫站的體檢工作及職工注射疫苗的安排。 行政助理 ? 負(fù)責(zé)履行每日的行政和秘書職責(zé)，諸如公司檔案管理、接轉(zhuǎn)電話、郵件的郵寄及接收、計(jì)算機(jī)工作、接待來訪客人、組織招待應(yīng)酬、機(jī)票訂旅館等。 ? 組織公司各項(xiàng)活動，例如：年度聚會及旅游。 ? 完成上級領(lǐng)導(dǎo)交給的其它臨時(shí)工作。 ? 完成各部門交付的其它臨時(shí)工作。 ? 與董事長保持快速、有效地溝通。 ? 完成年度財(cái)務(wù)預(yù)算，并將實(shí)際發(fā)生的費(fèi)用與預(yù)算進(jìn)行比較，不斷提高預(yù)算的準(zhǔn)確性及指導(dǎo)作用。 ? 每月對會計(jì)憑證予以審核，發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)解決。 ? 完成上級領(lǐng)導(dǎo)交給的其它臨時(shí)工作。 ? 復(fù)核會計(jì)助理編制所有的憑證，帳簿。 ? 復(fù)核由人事部門統(tǒng)計(jì)的工資明細(xì)表，負(fù)責(zé)公司住房，福利等繳付前的審核，負(fù)責(zé)個人所得稅、印花稅等地稅有關(guān)的稅收匯總、申報(bào)工作，及時(shí)了解、掌握相關(guān)稅收新政策并通報(bào)相關(guān)財(cái)務(wù)人員。配合部門經(jīng)理有關(guān)經(jīng)銷商回顧的核算、核對工作。 ? 每月向總部報(bào)送 FPM Letter 表。 ? 負(fù)責(zé)各種外匯的收支，及時(shí)收集、了解、掌握外匯政策。 ? 負(fù)責(zé)增值稅、所得稅和預(yù)提所得稅等與國稅有關(guān)的稅收的計(jì)算及申報(bào)，及時(shí)繳納各項(xiàng)稅金。 ? 每月編制銀行存款明細(xì)表。 ? 外匯核銷。 ? 負(fù)責(zé)合理安排各崗位職 工，并最大限度地發(fā)揮他們的工作技能。 ? 督促職 工維護(hù)設(shè)備衛(wèi)生及生產(chǎn)過程中的車間內(nèi) 衛(wèi)生。 ? 負(fù)責(zé)各崗位生產(chǎn)記錄的真實(shí)性，做好交接班記錄。 ? 每天對廠區(qū)進(jìn)行檢查，并將發(fā)現(xiàn)的衛(wèi)生問題及時(shí)做出相應(yīng)的安排。 ? 按照配方稱量及配備各種原料，并依次填寫配料表。 ? 完成上級交付的其它臨時(shí)工作。 D. 檢查擦刷上的油是否適量。 H.。 F. 作爐線開啟時(shí)間記錄。 B. 檢查煤氣設(shè)施的開關(guān)、水位、壓力 及煤氣罐的氣量 等輸氣設(shè)施是否正常。 ? 報(bào)告并更正本工序的任何質(zhì)量及設(shè)備偏差，做好記錄工作。 和面 及生產(chǎn)線運(yùn)行工 一 、和面工 ? 負(fù)責(zé)按照打粉計(jì)劃及本工序的工藝要求進(jìn)行工作并做好本崗位所需的生產(chǎn)記錄，確保記錄的 真實(shí)性。 ? 定期向廠長匯報(bào)生產(chǎn)職 工的工作情況。 ? 盡量保持產(chǎn)品質(zhì)量和生產(chǎn)過程的穩(wěn)定。 ? 在布置生產(chǎn)任務(wù)的同時(shí)必須考慮安全，并督促檢查職 工進(jìn)行安全 生產(chǎn)。 ? 完成上級領(lǐng)導(dǎo)交給的其它臨時(shí)工作。 ? 負(fù)責(zé)固定資產(chǎn)的卡片建立，定期盤點(diǎn)及折舊計(jì)提等相關(guān)工作。 ? 負(fù)責(zé)所有發(fā)票的保存，確保發(fā)票安全。 ? 負(fù)責(zé)應(yīng)付款項(xiàng)，應(yīng)收款項(xiàng)的 核對，收付款及帳目調(diào)整等，存在的任何差異報(bào)會計(jì)主管，并提出處理辦法。 ? 負(fù)責(zé)完成上級領(lǐng)導(dǎo)交給的其它臨時(shí)工作。 ? 完成政府部門所要求的各項(xiàng)工作，如換證等。 ? 負(fù)責(zé)每月原材料的使用分析，發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)解決。 ? 匯總產(chǎn)品交貨單，及時(shí)與 DC 核對并開具銷售發(fā)票，每周向財(cái)務(wù)總監(jiān)及時(shí)提供生產(chǎn)量。 ? 將對公司有影響的新政策、法規(guī)及時(shí)匯報(bào)給會計(jì)經(jīng)理，以便該政策法規(guī)能正確地被運(yùn)用到公司的日常經(jīng)營核算中。 ? 負(fù)責(zé)新項(xiàng)目的成本、收益預(yù)測的計(jì)算工作。 ? 與生產(chǎn)部門保持高效地溝通，負(fù)責(zé)每月時(shí)間效率分析、廢品率分析，確保各項(xiàng)指標(biāo)的分析真實(shí)地反映公司的實(shí)際情況；負(fù)責(zé)廠長及相關(guān)生產(chǎn)人員的財(cái)務(wù)知識培訓(xùn)工作。 ? 加強(qiáng)公司的財(cái)務(wù)內(nèi)部控制管理，確保公司已制訂的各項(xiàng)財(cái)務(wù)、會計(jì)制度有效地、始終如一地被執(zhí)行。 ? 完成每月的“ US Statement” 以及實(shí)際同預(yù)算的差異解釋，向董事長匯報(bào)。 ? 協(xié)助行政人員進(jìn)行辦公用品的采購。 ? 負(fù)責(zé)職工勞動保護(hù)用品（如：工作服、工作鞋等）的訂購、協(xié)調(diào)工作。 ? 尋找辦公、行政、及部分非原料采購供應(yīng)商，尋求報(bào)價(jià)，進(jìn)行篩選，并向相關(guān)部門主管推薦。 ? 記錄、存檔福利花費(fèi)。 ? 負(fù)責(zé)公司設(shè)備及備件進(jìn)出口報(bào)關(guān)，征稅及其它相關(guān)事宜。 ? 辦 公室的整體計(jì)劃、協(xié)調(diào)與指導(dǎo)，使行政辦公室正確行使其職責(zé)，對生產(chǎn)部門起支持、輔助作用。 ? 負(fù)責(zé)制定并實(shí)施人力資源的招聘、培訓(xùn)計(jì)劃。 ? 完善公司的各項(xiàng)規(guī)章制度，并針對執(zhí)行中各種可能出現(xiàn)的問題向部門主管和職工個人提供解釋和指導(dǎo)。 ? 及時(shí)完成每月報(bào)告中有關(guān)生產(chǎn)質(zhì)量部分的文件工作。 ? 接收供求商對產(chǎn)品的意見或建議，并負(fù)責(zé)跟蹤、存檔及反饋（如質(zhì)量問題除向主管匯報(bào)外，還應(yīng)調(diào)查其發(fā)生原因。 ? 日常產(chǎn)品廠內(nèi)的質(zhì)量評估。 ? 負(fù)責(zé)對關(guān)鍵控制點(diǎn)的監(jiān)控及食品安全問題或隱患的調(diào)查及更正。 ? 負(fù)責(zé)產(chǎn)品出廠后（運(yùn)輸、庫存、超市及分銷商）保管及使用的追蹤，發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)與有關(guān)部門 協(xié)調(diào)。 ? 負(fù)責(zé)原料庫及衛(wèi)生工作的管理。 ? 負(fù)責(zé)制定生產(chǎn)計(jì)劃。 ? 負(fù)責(zé)制定預(yù)防性維修計(jì)劃，確認(rèn)每日生產(chǎn)計(jì)劃。 ? 了解生產(chǎn)成本分析控制與生產(chǎn)有關(guān)的各項(xiàng)費(fèi)用支出狀況。 ? 參與負(fù)責(zé)生產(chǎn)操作控制的監(jiān)督及培訓(xùn)。 ? 定期向董事長匯報(bào)公司各方面的運(yùn)作情況。 四、崗位工作描述 XX 公司總經(jīng)理 ? 監(jiān)控工廠的營運(yùn)狀況。 ? 確保其管理的職工按照公司的要求在規(guī)定時(shí)間內(nèi)及時(shí)完成工作任務(wù)。 ? 達(dá)到并保持公司所要求的質(zhì)量水平。人事部門應(yīng)保留職工違紀(jì)記錄，存入公司內(nèi)職工個人檔案中，做為考評依據(jù)。 XX 公司的每個職工都是公司的代表，為了保證職工高水準(zhǔn)的工作，規(guī)范紀(jì)律