保健食品購進管理制度(文件)
【正文】 保健食品（食品）經營質量管理制度 13 部 門 負 責 人 崗 位 職 責 目的：明確部門負責人職權和質量責任。 、督促、檢查 《 保健食品 （食品）經營質量管理制度》的實施和督促、檢查各崗位履行質量責任，加強 保健食品 （食品）產品經營過程的質量管理。 、提高安全防范意識，抓好安全保衛(wèi)工作；負責協(xié)調內、外部公共關系。 內容 ： 、 認真學習和貫徹執(zhí)行國家有關保健食品 （食品） 的法律、法規(guī)和行政規(guī)章，嚴格遵守公司的質量和衛(wèi)生管理的規(guī)章制度，對保健食品 （食品） 的衛(wèi)生管理工作負直接責任。 、 保證保健食品 （食品） 的經營條件和存放設施安全 、無害、無污染，發(fā)現(xiàn)可能影響保健食品 （食品） 質量的問題時應立即加以解決，或向 部門 負責人報告。 內容 ： 、 嚴格遵守國家有關保健食品 （食品） 的法律 、 法規(guī)和各項政策，遵守公司各項質量管理的規(guī)章制度 。 、 銷售時應正確介紹保健食品的保健作用、適宜人群、使用方法、食用量、儲存方法和注意事項等內容，不得夸大宣傳保健作用，嚴禁宣傳療效或利用封建迷信進行保健食品的宣傳。 。 、 按時做好營業(yè)場所和 專柜 的清潔衛(wèi)生工作，保持內外環(huán)境整潔，保證各種設施、設備安全有效。 、 對購進的保健食品 （食品） 應按照合同規(guī)定的質量條款，認真檢查供貨單位的《衛(wèi)生許可證》、《工商執(zhí)照》和保健食品的《批準證書》、《檢驗合格證》，對 購進的 保健食品 （食品） 質量負責 。 制定制度依據：《 中華人民共和國食品衛(wèi)生法 》、 《 保健食品管理辦法 》以及食品相關流通法律、行政規(guī)章。 、 負責保健食品 （食品）產品驗收和 對 陳列、存儲與銷售質量工作指導。 制定制度依據：《 中華人民共和國食品衛(wèi)生法 》、 《 保健食品管理辦法 》以及食品相關流通法律、行政規(guī)章。 、負責從業(yè)人員的健康、相關 保健食品 （食品）產品 的 法律、法規(guī)的教育和培訓管理。 適用范圍： 部門負責人質量責任與管理。 、 負責國家和上級主管部門有關保健食品 （食品） 的法律 、 法規(guī)及各項政策在公司內部的貫徹實施。 適用范圍： 總經理質量責任與管理 。 、 企業(yè)內部培訓教育的考核，根據培訓內容的不同可選擇筆試、口試、現(xiàn)場操作等考核方式，并將考核結果存檔。任何人無正 當理由，均不得缺席公司的培訓，并應自覺完成學習計劃。 內容 ： 、 保健食品（食品）產品 管理人員、經營人員及與經營活動有關的服務等人員，均應按《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》和《保健食品管理辦法》的規(guī)定，根據各自的職責接受培訓教育。 、 每位員工均有義務向部門領導報告自己及家人身體情況 ,特別是本制度中不允許有的疾病發(fā)生時 ， 必須立即報告 ， 以確保保健食品不受污染 。 、 凡患有痢疾、傷寒、病毒性肝炎等消化道傳染病 (包括病原攜帶者 )，活動性肺結核，化膿性或滲出性皮膚病、精神病以及其他有礙食品衛(wèi)生的疾病的，不得參與直接接觸保健食品 （食品） 的工作。 南京醫(yī)藥安徽天辰有限公司 保健食品（食品）經營質量管理制度 9 人員健康管理制 度 目的：加強從業(yè)人員的 健康 檢查 管理，保障保健食品（食品）產品的安全和公眾利益。 、 不得在經營場所內用餐，如需用餐需在企業(yè)統(tǒng)一規(guī)定的區(qū)域內 進行； 經營場所內不得隨地吐痰、亂丟果皮、雜物等。 南京醫(yī)藥安徽天辰有限公司 保健食品（食品）
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