【正文】 天觀測(cè) 20次，觀測(cè)期間是：每天 8：0017： 30，其中 12： 0012： 45 為中午休息時(shí)間。因?yàn)樽鳂I(yè)開始時(shí)間為 8： 00，所以隨機(jī)時(shí)刻表的列上時(shí)間全部加上 8個(gè)小時(shí)。因?yàn)橐惶煊^測(cè) 20次，先將列中括號(hào)內(nèi)大于 20（如 2 2 2 2 25）相對(duì)應(yīng)時(shí)刻剔除；又因?yàn)?12:00~12:45為中午休息時(shí)間，從而 12： 00、 12： 12： 35也需剔除。 表 710由時(shí)刻隨機(jī)數(shù)表換算觀測(cè)時(shí)刻 注：前面標(biāo)有“ *”為追加觀測(cè)時(shí)間，因要減去午休的 3次。因?yàn)樽鳂I(yè)開始時(shí)間為 8： 00，所以隨機(jī)時(shí)刻表的列上時(shí)間全部加上8個(gè)小時(shí)。因?yàn)橐惶煊^測(cè) 20次，先將列中括號(hào)內(nèi)大于 20（如2 2 2 2 25）相對(duì)應(yīng)時(shí)刻剔除；又因?yàn)?12:00~12:45為中午休息時(shí)間，從而 12： 00、 12： 12：35也需剔除。決定觀測(cè)5天，每天觀測(cè) 20次，該車間上午 8時(shí)上班，下午 5時(shí)下班，中午 12時(shí)至下午 1時(shí)為午間休息。 解：可按下列順序來確定： 基礎(chǔ)工業(yè)工程 ? 做兩位數(shù)的亂數(shù)排列。設(shè)共抽取15次亂數(shù)，排列如下： 0 8 6 0 4 6 8 3 2 3 4 5 9 08。 基礎(chǔ)工業(yè)工程 ? 將大于 30的數(shù)去掉。 ? 決定第一天的觀測(cè)時(shí)刻，首先取亂數(shù)排列中的最前面數(shù)字06作為第一天第一次觀測(cè)時(shí)刻，因?yàn)?8時(shí)上班，所以第一次觀測(cè)時(shí)刻為 8時(shí) 06分。 ? 決定第三天到第五天的觀測(cè)時(shí)刻與確定前兩天觀測(cè)時(shí)刻方法相同 ,五天的觀測(cè)時(shí)刻見表 711。 ? 例如某工作單位的工作時(shí)間安排如下： 上午 8: 008 :30 30min 正式工作前的準(zhǔn)備 8 :30— 11:45 195min 工作 11:4512:00 15min 收拾 下午 1:001:15 15min 下午正式工作前的準(zhǔn)備 1:154:30 195min 工作 4:30— 5:00 30min 一天工作結(jié)束后進(jìn)行整理、整頓、清潔、清掃工作。一定要記錄在一看到的一剎那的工作狀態(tài)（即瞬時(shí)觀測(cè)），不能猶豫遲延，是什么就記錄什么，切忌用主觀的想象推斷來代替客觀發(fā)生的事實(shí)。其處理過程如下： ? 統(tǒng)計(jì)觀測(cè)數(shù)據(jù)。在完成全部觀測(cè)之后，需檢驗(yàn)觀測(cè)數(shù)據(jù)是否正常，如發(fā)現(xiàn)異常數(shù)值應(yīng)予以剔除。 3σ= 177。 3%，可靠度為 95%,計(jì)算出總的觀測(cè)次數(shù)為： % 1 %1 0 01 8 0 01 4 6 4 ?????P)(676)( )()1(4 22 次?? ????? E PPn? 1800次觀測(cè)數(shù)據(jù)遠(yuǎn)大于所需的觀測(cè)次數(shù)，足以保證精度要求。 ? 若剔除異常值后實(shí)際觀測(cè)次數(shù)沒有達(dá)到所需的觀測(cè)數(shù)，則需繼續(xù)補(bǔ)測(cè)。 基礎(chǔ)工業(yè)工程 第三節(jié) 工作抽樣應(yīng)用實(shí)例 ? 例 75 某飲料廠 工作抽樣應(yīng)用 ? 例 74 某企業(yè)的齒輪廠工作抽樣應(yīng)用 基礎(chǔ)工業(yè)工程 ?例 74 某企業(yè)的齒輪分廠加工一批圓柱齒輪，應(yīng)用工作研究對(duì)作業(yè)進(jìn)行分析與改進(jìn)。 基礎(chǔ)工業(yè)工程 ?初步調(diào)查。 因?yàn)橹饕{(diào)查空閑原因，因此對(duì)可能發(fā)生空閑的觀測(cè)項(xiàng)目進(jìn)行了詳細(xì)的分類。 齒輪加工作業(yè)較為穩(wěn)定，且日產(chǎn)量很均勻，故可取較短的觀測(cè)時(shí)間，確定為 3天，共有 14個(gè)工位，由此計(jì)算得每天觀測(cè)次數(shù)為： )(6 8 )071(4)1(4 22 次??????? PS Pn 6 8 6 ????? 觀測(cè)日數(shù)觀測(cè)對(duì)象數(shù) 總次數(shù)基礎(chǔ)工業(yè)工程 ?確定觀測(cè)路徑， 如圖 77所示。 表 715 3天觀測(cè)時(shí)刻表 第一天 第二天 第三天 第一天 第二天 第三天 8： 20 8： 55 10： 30 8： 10 9： 55 10： 00 8： 10 8： 35 8： 55 13： 55 14： 00 14： 05 13： 15 13： 30 13： 35 11： 30 13： 45 13： 55 11： 05 11： 10 11： 25 12： 00 13： 10 10： 30 10： 40 11： 10 11： 50 13： 05 9： 10 9： 45 10： 05 10： 50 11： 20 14： 55 15： 45 15： 50 16： 10 16： 25 14： 20 14： 35 15： 15 16： 10 16： 35 14： 00 15： 05 15： 40 16： 10 16： 35 基礎(chǔ)工業(yè)工程 進(jìn)行觀測(cè)。 由表 716可知，基本作業(yè)的作業(yè)率僅占 ％，而輔助作業(yè)和寬放分別占 ％和 17％，輔助作業(yè)中，清點(diǎn)數(shù)量、記錄、中間檢查、準(zhǔn)備工夾具和清理工作地所占比例較高；寬放中搬運(yùn)零件、等待所占比例較高。 ? 綜上所述提出齒輪作業(yè)的改進(jìn)措施：建議通過流程研究，重新劃分作業(yè)（使作業(yè)均衡）和取消不必要的作業(yè)；再通過搬運(yùn)與布置分析尋求設(shè)備按流水線布置的可能性，并設(shè)計(jì)適當(dāng)?shù)墓の黄骶吆凸ぷ鞯夭贾?，同時(shí)還要應(yīng)用動(dòng)作研究和其他工業(yè)工程方法對(duì)基本作業(yè)進(jìn)行分析改進(jìn)。 基礎(chǔ)工業(yè)工程 126319872712255463空 瓶 來 自 樓 下1上 空瓶洗 瓶出 瓶燈 檢罐 糖灌 水扎 蓋成 品帖 商 標(biāo)裝 箱搬 運(yùn) 去 庫入 庫32配 料底 料糖水C O2處 理混 合瓶 蓋空 箱 來 自 樓 下圖 78 C汽水流程程序圖 基礎(chǔ)工業(yè)工程 ? 該廠 C汽水的生產(chǎn)流程程序圖如圖 78所示。 基礎(chǔ)工業(yè)工程 ?（ 1）決定觀測(cè)次數(shù)，經(jīng)研究，規(guī)定可靠度為 95％，絕對(duì)精度為 177。 總觀測(cè)次數(shù) ，將 P=80％、 S=5%代入上式， 得 PSPn2)1(4 ??次次 4 0 )(4 2 ????n觀測(cè)輪班數(shù) ，取 3班。 ? 則第二次為 7時(shí) 41分，如此類推。管理圖如圖 79所示。 ?在預(yù)先規(guī)定的 177。 ? 經(jīng)過適當(dāng)放寬，將流水線產(chǎn)量定額為 30 000瓶 /班，班產(chǎn)量提高 ％（原來為 22 000瓶 /班） 。 。 ? 和機(jī)器設(shè)備的工作狀態(tài)進(jìn)行瞬時(shí)觀測(cè)，調(diào)查各種作業(yè)活動(dòng)事項(xiàng)的發(fā)生次數(shù)和發(fā)生率，進(jìn)行工時(shí)研究，并統(tǒng)計(jì)方法推斷各觀測(cè)項(xiàng)目的時(shí)間構(gòu)成及變化情況。 0 2 9 )7 7 1 (7 7 1 ?????? ?E?計(jì)算絕對(duì)精度 : 基礎(chǔ)工業(yè)工程 ? 工作抽樣結(jié)束后，再應(yīng)用抽樣所得平均工作比率來制訂流水線的產(chǎn)量定額，為此應(yīng)用秒表測(cè)時(shí)法去測(cè)試各工序的每分鐘產(chǎn)量，結(jié)果發(fā)現(xiàn)各工序的能力不平衡，而流水線的產(chǎn)量決定于薄弱工序的生產(chǎn)能力，通過平整流水線，使產(chǎn)量達(dá)到 /min。再重新計(jì)算比率。 基礎(chǔ)工業(yè)工程 ? （ 3）實(shí)施觀測(cè)，整理分析觀測(cè)結(jié)果，按觀測(cè)次數(shù)應(yīng)該觀測(cè)三個(gè)班，現(xiàn)有意識(shí)地觀測(cè)六個(gè)班，觀測(cè)對(duì)象為 8個(gè)工位，每班觀測(cè) 20次，共 960次，其結(jié)果如表 717所示。 ? 該廠白班作業(yè)時(shí)間從 7時(shí)開始，故第一天第一次觀測(cè)時(shí)刻是 7時(shí) 18分。 5％。一個(gè)工序或工位只有 1人看管，設(shè)備只要出產(chǎn)品就算是在工作。 ?例 75 某飲料廠生產(chǎn)瓶裝汽水，汽酒等飲料，采用流水線集體作業(yè)的生產(chǎn)組織形式。 基礎(chǔ)工業(yè)工程 ? 3）工夾具有的老化，精度不夠； ? 4）粗加工有的也做中間檢查，沒必要； ? 5）生產(chǎn)能力不平衡，精車是瓶頸工序，而拉鍵槽有富余能力，因而等待多； ? 6）布置不合理，搬運(yùn)多； ? 7）其他，如作業(yè)者技術(shù)不熟練，管理上派工有問題（造成不平衡）等。 作業(yè)名稱 齒輪加工 所屬車間 機(jī)加工車間 觀測(cè)人 審批 觀測(cè)日期 10月 7～ 9日 共 3天 觀測(cè)項(xiàng)目 10月 10月 10月 小計(jì) 百分比 7日 8日 9日 次數(shù) （％） 合計(jì) 百分比 次數(shù) （％） 基 本 作 業(yè) 鉆擴(kuò)孔 12 10 8 30 428 拉鍵槽 8 7 15 粗車 39 40 33 112 精車 36 30 32 98 滾齒 30 26 28 84 磨齒 15 15 11 41 去毛刺 7 6 8 20 檢查 6 10 12 28 輔 助 作 業(yè) 準(zhǔn)備材料 5 6 5 16 142 中間檢查 11 10 11 32 清理工作地 5 8 5 18 準(zhǔn)備工夾具 7 8 7 22 清點(diǎn)數(shù)量記錄 15 16 11 42 其他