【超市管理】零售業(yè)行業(yè)分析(文件)
【正文】 占比 資料來(lái)源：國(guó)家統(tǒng)計(jì)局 國(guó)信證券研究所從上圖資料可以看出我國(guó)百貨業(yè)市場(chǎng)不斷縮小，專業(yè)店不斷壯大，符合我們對(duì)零售業(yè)發(fā)展趨勢(shì)的判斷。聯(lián)營(yíng)是指，百貨店以商品營(yíng)業(yè)額乘以一定扣點(diǎn)比率收取商戶的營(yíng)業(yè)額作爲(wèi)百貨店的收入。這主要體現(xiàn)在由於管理水平、資訊管理、物流配送等要素內(nèi)資超市遠(yuǎn)落後於外資，導(dǎo)致內(nèi)資超市差價(jià)收入不足以支撐超市運(yùn)轉(zhuǎn)，換言之，內(nèi)資超市的進(jìn)銷差價(jià)收入（毛利）小於超市運(yùn)行所需的費(fèi)用。這種以通道費(fèi)作爲(wèi)主要收入來(lái)源的贏利模式被稱爲(wèi)非價(jià)值鏈贏利模式。未來(lái)我國(guó)零售業(yè)行業(yè)集中度有巨大提升空間，因此零售業(yè)連鎖擴(kuò)張與並購(gòu)將成爲(wèi)趨勢(shì)。加入WTO後，國(guó)內(nèi)零售市場(chǎng)對(duì)外資開放速度加快，到2005年底已全面對(duì)外資開放。今天，僅有百盛太平洋等少數(shù)幾家外資百貨在國(guó)內(nèi)經(jīng)營(yíng)取得成功。隨著人民收入提高，國(guó)內(nèi)中產(chǎn)階級(jí)迅速壯大，從而引發(fā)消費(fèi)升級(jí)，對(duì)服裝、化妝品等商品需求增速加快，這些産品正是百貨業(yè)的主要産品，因此百貨業(yè)是消費(fèi)升級(jí)的最大受益者。因此超市業(yè)受外資衝擊最大?！罹C合而言，內(nèi)資零售業(yè)中，短期內(nèi)我們最看好百貨業(yè)的發(fā)展及投資機(jī)會(huì)。我們可從上海的市場(chǎng)中窺見一斑。服裝和化裝品增長(zhǎng)最快。百貨業(yè)是內(nèi)資優(yōu)勢(shì)産業(yè)。總體而言，外資零售的進(jìn)軍對(duì)國(guó)內(nèi)零售業(yè)早成巨大衝擊，但不同業(yè)態(tài)受影響程度不同。前十強(qiáng)佔(zhàn)零售總額比重(%) 資料來(lái)源：中國(guó)商業(yè)聯(lián)合會(huì) 中華全國(guó)商業(yè)資訊中心 聯(lián)商網(wǎng)行業(yè)集中度提升主要有兩種途徑：連鎖擴(kuò)張與並購(gòu)。從成本構(gòu)成上看來(lái)零售業(yè)總體成本分爲(wèi)三大塊：?jiǎn)T工工資、租金折舊及攤銷、其他費(fèi)用（包括水電促銷等費(fèi)用）。有學(xué)者因此把超市稱做“類媒體”業(yè)態(tài)。超市：自營(yíng)+通道費(fèi)超市和家電連鎖等專業(yè)店採(cǎi)用自營(yíng)模式運(yùn)做。 國(guó)內(nèi)零售分業(yè)態(tài)盈利模式 資料來(lái)源：金鼎證券 百貨：聯(lián)營(yíng)+自營(yíng)+租金百貨業(yè)，國(guó)內(nèi)盈利模式與國(guó)外差異較大，國(guó)外以自營(yíng)爲(wèi)主，
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