客房部開業(yè)培訓(xùn)計(jì)劃地產(chǎn)培訓(xùn)(文件)
【正文】 動(dòng)、請勿在教室接打與人數(shù)相應(yīng)的空間條件、白板、筆、白紙等其他相應(yīng)的培訓(xùn)工具 1 激勵(lì)措施的應(yīng)用 1 如何作好表揚(yáng)與批評 1 如何排班 1 考勤考核的制定與執(zhí)行 1 如何做好一位合格客房員工 11 日 1 布草運(yùn)送程序 1 可疑 房的對待與處理 1 如何作好匯報(bào)與總結(jié) 1 領(lǐng)貨程序 1 報(bào)紙分發(fā)程序 1 客衣送洗 12 日 12 日 1 擦鞋租借服務(wù) 1 應(yīng)急事件的分析及處理 1 酒店客房的各類房態(tài) 1 酒店客房的各類房價(jià) 1 飲料查補(bǔ) 1 房間計(jì)劃衛(wèi)生及清掃要求 13 日 1 加床服務(wù) 1 夜床服務(wù) 1 鑰匙管理 1 特殊房間布置 客房樓層員工 使員工了解： 客人是主要的，一切工作是圍繞客人的需求進(jìn)行的 酒店的工作是一個(gè)踢足球的球隊(duì)99+1=100 口試、 案例分析 《運(yùn)轉(zhuǎn)手冊》 學(xué)員名單 個(gè)人簡歷 課間通訊工具請調(diào)至振動(dòng)、請勿在教室接打與人數(shù)相應(yīng)的空間條件、白板、筆、白紙等其他相應(yīng)的培訓(xùn)工具 1 工程維修程序 1 散客叫醒 14 日 1 團(tuán)隊(duì)叫醒 1 重要賓客叫醒 1 遺留物品的登記和保管 1 報(bào)維修 1 處理前臺(tái)報(bào)表 1 填寫交接班記錄 15 日 1 開酒水帳單 1 巡視樓層 1 損壞賓客物品的處理 1 做空房衛(wèi)生
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