八年級生物實驗計劃(文件)
【正文】 聽取學生的資料發(fā)布，引導學生分析，組織學生討論。對學生發(fā)言予以肯定并糾正補充某些內(nèi)容。4．認同環(huán)境保護與食品安全之間的統(tǒng)一性。學生：四人小組合作，課前明確課題的目的后，經(jīng)商討制定調(diào)查或收集資料方案，展開調(diào)查或收集有關(guān)合理營養(yǎng)、食品安全方面的信息；課前嘗試為家長或自己設(shè)計一份午餐食譜；自帶各種類型的食品包裝袋；課前詢問家長購買肉類、魚類及其它食品時是怎樣挑選的。指導小組長如何展開調(diào)查和整理收集資料；指導學生寫出調(diào)查報告或?qū)⑹占馁Y料制成多媒體課件或錄像帶，便于課堂上交流；設(shè)計評比欄和課前課后學生設(shè)計午餐食譜營養(yǎng)合理差異性的對比圖（讓學生明確科學知識在指導健康生活中的價值）。學習內(nèi)容 學生活動 教師活動 一、合理營養(yǎng)1．不注意合理營養(yǎng)的危害。 （會讀包裝內(nèi)容）。預(yù)防食物中毒 ②觀察討論歸納：怎樣做才是合理營養(yǎng)。 閱讀課后“營養(yǎng)師”資料，拓寬視野。） 學生就課前詢問了解的常識進行組間交流。有人說有“蟲眼”的蔬菜水果，農(nóng)藥含量少，可放心購買。方案一：學生閱讀有關(guān)資料，思考并了解綠色食品的積極意義和重要作用?！w納并用投影片展示該如何合理營養(yǎng)。聽取學生的資料發(fā)布，引導學生分析，組織學生討論。對學生發(fā)言予以肯定并糾正補充某些內(nèi)容。引導學生深層次地從防治環(huán)境污染的角度認識食品安全問題。和學生一起聽取小講座，對進行表演的同學予以充分肯定組織學生分組討論交流。課前提出課題（調(diào)查當?shù)厍嗌倌隊I養(yǎng)不良狀況；調(diào)查因不注意飲食安全帶來的危害）指導學生開展調(diào)查（訪問、查閱資料）組織交流，做出評價。 ）督促學生完成課前任務(wù)并指導學生觀察、自學、組織全班交流。 學生在教師啟發(fā)下思考：實際生活中哪些行為最終會導致食品的污染？ 學生閱讀食品包裝盒上的內(nèi)容，分組討論，并推舉小組代表進行發(fā)言方案三：4人小組合作，以課題形式展開調(diào)查，收集信息，進行歸納整理，寫出調(diào)查報告，課堂上小組交流，相互評價，并用所學知識為家長設(shè)計一份午餐食譜，為長輩敬孝心。 ④再次為家長重新設(shè)計一份午餐食譜，并對比哪一份更合理。 防止食品污染。②非包裝食品的安全（有一雙火眼金睛） 整體感知食品安全的重要性。 課時分配：參考課時2課時教師：課前收集若干食品的包裝袋和包裝盒，以備學生需要；電視報刊中關(guān)于食品安全的信息；課前培訓學生。 設(shè)計一份營養(yǎng)合理的食譜，將所學知識上升為意識，再由意識轉(zhuǎn)化為行為。重點引導學生深層次地從防治環(huán)境污染的角度認識食品安全問題。和學生一起聽取小講座，對進行表演的同學予以充分肯定組織學生分組討論交流。課前提出課題（調(diào)查當?shù)厍嗌倌隊I養(yǎng)不良狀況；調(diào)查因不注意飲食安全帶來的危害）指導學生開展調(diào)查（訪問、查閱資料）組織交流，做出評價。 ）督促學生完成課前任務(wù)并指導學生觀察、自學、組織全班交流。 學生在教師啟發(fā)下思考：實際生活中哪些行為最終會導致食品的污染？ 學生閱讀食品包裝盒上的內(nèi)容，分組討論，并推舉小組代表進行發(fā)言方案三：4人小組合作，以課題形式展開調(diào)查，收集信息，進行歸納整理，寫出調(diào)查報告，課堂上小組交流，相互評價，并用所學知識為家長設(shè)計一份午餐食譜，為長輩敬孝心。 ④再次為家長重新設(shè)計一份午餐食譜，并對比哪一份更合理。 防止食品污染。②非包裝食品的安全（有一雙火眼金睛） 整體感知食品安全的重要性。 課時分配：參考課時2課時教師：課前收集若干食品的包裝袋和包裝盒，以備學生需要；電視報刊中關(guān)于食品安全的信息；課前培訓學生。 ①關(guān)注合理營養(yǎng)和食品安全在健康生活中的意義；②學生通過分析，認同環(huán)境保護與食品安全之間的統(tǒng)一性。第三節(jié) 合理營
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