【正文】 方法：1．水的感官、理化檢驗項目按照GB/T 853GB/T 5750規(guī)定的檢驗方法進行，細菌總數(shù)及總大腸菌群檢驗按照GB/T 。印刷：用肉眼觀察并與訂貨合同要求對照。2．包裝材料：凈重偏差超過177。2．凈含量偏差177。%。某凈水開發(fā)有限公司文件編號：KYZL01第1版 第0次修改文件名稱袋裝飲用水檢驗規(guī)范 第4頁 共5頁表4項 目指 標(biāo)色度/度 ≤10，并不得呈現(xiàn)其他異色混濁度/NTU ≤3臭和味不得有異臭異味肉眼可見物不得檢出理化指標(biāo)：應(yīng)符合表5要求。（三）檢驗方法：感官、理化檢驗：按照GB/T 853GB/T 5750規(guī)定的方法進行檢驗，微生物檢驗按照GB/T 。設(shè)備管理的主要任務(wù)是對設(shè)備進行綜合管理，保持設(shè)備完好，在確保安全生產(chǎn)的條件下，充分發(fā)揮設(shè)備的效能，以取得最好的投資效益。（2）操作人員必須嚴格執(zhí)行設(shè)備的操作規(guī)程和維護保養(yǎng)規(guī)程。（6）設(shè)備保持整潔，消除跑、冒、滴、漏，達到設(shè)備完好，搞好文明生產(chǎn)。設(shè)備更新要從實際出發(fā)，根據(jù)需要和可能來進行。（2）操作人員（機修人員）嚴格執(zhí)行設(shè)備潤滑制度，認真做到：a．按各類設(shè)備使用潤滑油的規(guī)定，注入合格的潤滑油（脂），確保設(shè)備完全正常運轉(zhuǎn)；b．設(shè)備加油時一定要經(jīng)過過濾，嚴防灰塵、砂、水進入潤滑油；c．要經(jīng)常檢查油箱（柜、槽）油位，以保證正常潤滑；d．潤滑裝置選用的潤滑油（脂），必須符合規(guī)定，不得濫用和混用。（日常保養(yǎng)）：在每班工作結(jié)束后進行，要求是：整齊、清潔、潤滑、安全，日常保養(yǎng)由崗位操作工和專業(yè)維修工進行，車間負責(zé)檢查。：以維修工為主、操作工為輔進行保養(yǎng)，每年進行一次，保養(yǎng)內(nèi)容與要求是：對設(shè)備的易損部位進行解體，檢查修理，更換易損件，清洗潤滑系統(tǒng)，更換潤滑油，修理更換電氣系統(tǒng)，使設(shè)備恢復(fù)原來要求精度。 ⑷、嚴禁穿戴工作服、帽、工作鞋進衛(wèi)生間，出衛(wèi)生間后重新進入車間前應(yīng)依第⑴點之規(guī)定執(zhí)行。嚴禁在更衣室內(nèi)吃食物。⑷、墻壁、天花板：定期檢查是否潔凈，須無霉?fàn)€、無蟲蟻窩、蜘蛛網(wǎng)等。機臺、容器衛(wèi)生：工作臺面應(yīng)無油污、異物，下班后清理時，應(yīng)徹底清理臺面和內(nèi)部，保證無油污，并無粉塵積聚。某凈水開發(fā)有限公司文件編號：06第1版 第0次修改文件名稱廠區(qū)及車間衛(wèi)生管理規(guī)范 第2頁 共2頁各生產(chǎn)車間應(yīng)保持良好的通風(fēng)，避免產(chǎn)生不良氣味和水汽凝結(jié)。廠區(qū)衛(wèi)生：（1） 廠區(qū)周圍環(huán)境適當(dāng)綠化，路面應(yīng)整潔平坦無積水，主要通道鋪設(shè)混凝土，以防塵土飛揚造成污染。（3） 廠區(qū)廁所設(shè)有沖水、洗手及防蠅、蟲設(shè)施，墻壁、地面砌淺色瓷磚，并配有專人負責(zé)每日清洗消毒，保持清潔衛(wèi)生。倉庫要保證進貨、提貨，如有特殊情況，要及時與有關(guān)部門聯(lián)系協(xié)商解決。對于包裝材料進貨，應(yīng)由品管部門進行抽樣檢驗合格后方可接收。、貨不符或進倉貨物包裝不合格，以及發(fā)現(xiàn)貨物的其它異常問題，應(yīng)及時向管理部門反映有關(guān)情況。倉庫內(nèi)指定一專門區(qū)域用于存放車間當(dāng)天生產(chǎn)的成品，未經(jīng)車間負責(zé)人同意，倉管人員不得將此區(qū)域用于存放其它物品。，一旦發(fā)現(xiàn)貨物有異常情況，應(yīng)及時向有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)部門如實反映情況，以便及時做出妥善處理。某凈水開發(fā)有限公司文件編號：KYHQ01第1版 第0次修改文件名稱倉庫管理制度 第2頁 共3頁，保證生產(chǎn)部門隨時可以領(lǐng)到原輔料進行生產(chǎn)。，并及時處理倉庫遺留的廢棄物。，該報廢的作報廢處理?！傲粶省薄?） 不準設(shè)置爐灶；（2） 不準點油燈和蠟燭；（3） 不準亂拉、搭電線；（4） 不準吸煙（月臺邊緣內(nèi)不得帶進火種）；（5） 不準易燃品混裝或帶到庫內(nèi)；（6） 不準無關(guān)人員入庫。三會為“會報警”；“會使用消防器材”；“會處理火險隱患”。管 理 者代 表大專以上學(xué)歷、食品行業(yè)三年以上生產(chǎn)管理經(jīng)驗或擔(dān)任過一年以上食品企業(yè)中層管理干部，具有ISO9000質(zhì)量管理體系運作經(jīng)驗或參加過相關(guān)內(nèi)容的培訓(xùn)，能有效組織建立質(zhì)量管理體系并實施和保持正常運行。質(zhì) 量 部經(jīng) 理大專以上學(xué)歷，兩年以上食品行業(yè)品管工作經(jīng)驗或擔(dān)任過一年以上食品企業(yè)中層管理干部，熟悉食品理化與微生物檢驗操作，有一定的組織管理能力。 內(nèi) 審 員高中以上學(xué)歷，具有經(jīng)國家認可的培訓(xùn)機構(gòu)培訓(xùn)的內(nèi)審證書，具有質(zhì)量管理體系運行經(jīng)驗，能獨立擔(dān)負內(nèi)審工作。電 工初中以上學(xué)歷，具有經(jīng)國家認可的資質(zhì)機構(gòu)培訓(xùn)的上崗資格證書，三年以上實際操作經(jīng)驗，熟悉食品行業(yè)電器設(shè)備，能獨立解決處理生產(chǎn)設(shè)備電路問題。操 作 工初中以上學(xué)歷，身體健康，具有食品生產(chǎn)企業(yè)一年以上相關(guān)崗位工作經(jīng)驗，工作認真，責(zé)任心強，能獨立解決本崗位出現(xiàn)問題?？?服 部經(jīng) 理中專以上學(xué)歷，兩年以上客服工作經(jīng)驗或具備三年以上相關(guān)工作經(jīng)驗，有良好的溝通能力，善于處理顧客投訴等突發(fā)事件。生 產(chǎn) 部經(jīng) 理大專以上學(xué)歷、兩年以上食品業(yè)務(wù)工作經(jīng)驗或具備三年以上生產(chǎn)企業(yè)管理經(jīng)驗，擅長生產(chǎn)安排與管理，有一定的協(xié)調(diào)管理能力。某凈水開發(fā)有限公司文件編號：第1版 第0次修改文件名稱員工崗位能力要求 第1頁 共1頁崗 位能 力 要 求總經(jīng)理大學(xué)本科學(xué)歷、食品行業(yè)五年以上管理工作經(jīng)驗或具備五年以上、企業(yè)副總或廠長以上經(jīng)歷，經(jīng)營管理能力強，擅于協(xié)調(diào)各部門的工作?！叭?、“三會”、“三能”。，與地面、墻壁間隔不少于10公分。、實事求是。，按照先進先出的原則，嚴格核對數(shù)量、品名、規(guī)格等，確認無誤后方可放行。，保持倉庫整潔干凈。對庫存貨物要經(jīng)常進行檢查，確保貨物質(zhì)量安全。，依照劃定的區(qū)域分類整齊排放，必要時應(yīng)填寫貨物標(biāo)識卡。嚴禁交接未清先簽收單，如無貨單則不予收貨。月終要做月報表，報送有關(guān)部門。某凈水開發(fā)有限公司文件編號：KYHQ01第1版 第0次修改文件名稱倉庫管理制度 第1頁 共3頁一、 出入庫管理。（2） 廠區(qū)的排水溝道應(yīng)保持通暢，并定期清理。車間內(nèi)不堆放與生產(chǎn)無關(guān)的物品。生產(chǎn)輔助用工具應(yīng)指定地點擺放并確保不污染產(chǎn)品。⑹、地面衛(wèi)生：地面整潔，無積水、污垢。下班清理衛(wèi)生時應(yīng)指