自行車主題餐廳的可行性報告(文件)
【正文】 份額。 （二）分析整理資料 階段 鐘飛燕 負責的 經(jīng)營 環(huán)境分析 鐘飛燕 負責消費者行為 分析 袁慧慧 負責消費潛量 分析 袁慧慧 負責 競爭對手 分析 許麗秀 負責市場定位 分析 陳桂琴 負責 服務 定位分析 陳桂琴 負責團隊組建管理體系 （三）完成階段 李慶群 負責 總體資料整合和撰寫調(diào)查報告 葉泳 培 負責 審閱報告 和協(xié)助制作 PPT 凌?？?負責 PPT 制作 陳桂琴 負責 PPT 講解演示 三、調(diào)查概況 調(diào)查時間：第 8 周 到第 9 周 調(diào)研時間： 20xx 年 10 月 22 日 ~28 日 調(diào)研地點： 禪城區(qū)祖廟東華里片區(qū)人民路南 調(diào)研對象： 當?shù)?群 眾 和店鋪 調(diào)研人員：全體組員 調(diào)查方法：實地考察法、詢問法、網(wǎng)上搜索法 調(diào)查目的：通過實地考察，了解 現(xiàn)今大眾 樂于接受 的主題，開設相關(guān)主題的餐 廳 問卷內(nèi)容：附錄 （二） 目錄 自行 車主題餐廳的可行性報告 ............................................................................ 1 一、經(jīng)營環(huán)境分析 ........................................................................................ 1 （一）優(yōu)勢分析 .................................................................................... 1 第 3 頁，共 3 頁 （二）劣勢分析 .................................................................................... 1 二、消費者行為分析 .................................................................................... 2 三、消費潛量分析 ........................................................................................ 2 （一）商圈內(nèi)消費人群分析 ................................................................ 2 （二）商圈外消費人群分析 ................................................................ 2 四、競爭對手分析 ........................................................................................ 2 五、市場定位分析 ........................................................................................ 3 （一）主題餐廳的 市場定位 ................................................................ 3 （二）店鋪布局、餐桌椅陳列和環(huán)境布置定位 ................................ 4 六、服務定位分析 ........................................................................................ 4 （一）開展周到服務 ............................................................................ 4 （二）制定合理的價格 ...........
研究報告相關(guān)推薦
鄂ICP備17016276號-1