現代生物技術—轉基因食品簡介(文件)
【正文】 丁羅特研究所的普庇泰教授。 1999年英國的權威科學雜志 《 自然 》 刊登了美國康乃爾大學教授約翰 贊同這個觀點的科學家主要有以下幾個理由。 四、轉基因食品發(fā)展現狀 近十余年來，現代生物技術的發(fā)展在農業(yè)上顯示出強大的潛力，并逐步發(fā)展成為能夠產生巨大社會效益和經濟利益的產業(yè)。近年來，我國現代生物技術的研究開發(fā)已經取得了很多成果。我們相信，只要按照一定的規(guī)定去做，我國生物技術的發(fā)展會是健康、有序的，我們的生活也會因生物技術帶來的轉基因食品而變得更加豐富精彩。只要我們正確對待、合理開發(fā)、有效管理，很有可能走在世界的前列。其中美國是種植大戶，占全球種植面積的 72%。另外，傳統的作物在種植的時候農民會使用農藥來保證質量，而有些抗病蟲的轉基因食品無需噴灑農藥。 目前尚有一些證據指出轉基因食品潛在的危險。這引起了科學界的極大關注。于是，越來越多的抗病基因正在被轉入植物，使人們在品嘗鮮果美味的同時，達到防病的目的。
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