勁牌公司——保健酒行業(yè)綜述(文件)
【正文】 不少勁酒企業(yè)開發(fā)出了一系列禮品用酒，但禮品用酒的購買者送禮的目標(biāo)也是那些較熟悉的且沒有明顯社會(huì)利益關(guān)系的長(zhǎng)輩或老者，無論從送禮的購買量還是到收禮者的飲用量，都無法突破激情消費(fèi)的瓶頸?！ 啪?，前瞻的目光是決定出路的航燈 一個(gè)好產(chǎn)品在營銷中有否相互固定的賣點(diǎn)，麥肯錫公司營銷顧問熱內(nèi)?黛認(rèn)為要注意兩條標(biāo)準(zhǔn)：一是產(chǎn)品要有某種獨(dú)特性，或在外觀、或在功能、或在用途、或在價(jià)格等等；二是產(chǎn)品要適合做口碑廣告的潛力，而且這種潛力看的見，摸得著。相比于致中和的穩(wěn)健甚至有些保守，很多企業(yè)在條件不成熟時(shí)就盲目的擴(kuò)張，迅速的鋪開網(wǎng)絡(luò)后，只能粗放式經(jīng)營，結(jié)果可想而知。“寧夏枸杞紅”以其獨(dú)特的產(chǎn)品差異“枸杞”作為突破口，順利切入市場(chǎng)。消費(fèi)者看到市面上各種各樣的“養(yǎng)生酒”、“鹿龜酒”、“枸杞酒”等，實(shí)在分不清誰是誰?！ 魮Q一種思路，科技才是硬道理 所以，現(xiàn)在的勁酒企業(yè)的老總們，再不能抱著陳舊的思維模式參與市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)，而是要?jiǎng)?chuàng)新突圍，刷新行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)的游戲規(guī)則，跟進(jìn)策略是選擇制造同質(zhì)化的功能產(chǎn)品，單純尋求技術(shù)上的創(chuàng)新；超越策略是改寫行業(yè)規(guī)則，制定競(jìng)爭(zhēng)標(biāo)準(zhǔn)。 ◆好產(chǎn)品才是打開消費(fèi)者的“腰包”的金鑰匙 市場(chǎng)營銷權(quán)威學(xué)者菲利普?科特勒在評(píng)價(jià)中國當(dāng)今許多企業(yè)的營銷行為時(shí)曾經(jīng)告誡國內(nèi)營銷人員：顧客最重要的是產(chǎn)品?！ 舴?wù)求新求實(shí)，人性化人情化訴求是抓住消費(fèi)者的法寶 隨著市場(chǎng)的進(jìn)一步延展和細(xì)分，服務(wù)就成為建構(gòu)產(chǎn)品與顧客之間信任大廈的基石。在眾多的同質(zhì)化產(chǎn)品中，服務(wù)是推廣的最大賣點(diǎn)，也是核心競(jìng)爭(zhēng)力的優(yōu)勢(shì)，因此勁酒企業(yè)要跟蹤顧客的需求變化，通過“專家+專賣+專柜”的方式，強(qiáng)調(diào)產(chǎn)品的科技領(lǐng)先、品質(zhì)優(yōu)越，不斷打造品牌的興奮點(diǎn)，這樣才能維系現(xiàn)有的顧客。 藍(lán)哥智洋行銷顧問機(jī)構(gòu)專家指出，中國的勁酒品牌已打造出龍虎酒、茅臺(tái)不老酒、勁酒、椰島鹿龜酒、張?jiān)Ｈ蘧?、致中和，堪稱為勁酒的“六雄”的群雄爭(zhēng)霸局面?？傊?，中國勁酒行業(yè)還沒有形成一個(gè)強(qiáng)大的產(chǎn)業(yè)，機(jī)遇與風(fēng)險(xiǎn)共存的同時(shí)也就意味著這是一個(gè)屬于亂世出英雄的年代！眾多的勁酒企業(yè)只要調(diào)整好自己的心態(tài)，把自己的目光放得更遠(yuǎn)一些，那么勁酒行業(yè)屬于自己最亮麗的那道風(fēng)景線，一定會(huì)在前方不遠(yuǎn)處等著你?？梢哉f，在人們健康觀念日益增強(qiáng)的大好形勢(shì)下，誰把握了先機(jī)，誰就能創(chuàng)造具有領(lǐng)導(dǎo)力和號(hào)召力的全國性品牌。那么，他們的集中聚住地就應(yīng)該是我們宣傳的聚焦點(diǎn)，除了原有渠道外，更應(yīng)該把服務(wù)手段延伸到街道、社區(qū)，通過一對(duì)一的互動(dòng)讓消費(fèi)者感受到專業(yè)化的服務(wù)。這個(gè)時(shí)候，勁酒如推出諸如保姆式服務(wù)、零距離服務(wù)等方式就能吸引人氣，誘導(dǎo)購買。就產(chǎn)品與市場(chǎng)的切合程度本身而言，目前各勁酒企業(yè)急需加強(qiáng)產(chǎn)品研發(fā)，酒體要適應(yīng)市場(chǎng)需求，包裝要精美，不僅要從口感、色澤、瓶型、標(biāo)簽、外盒上迎合消費(fèi)者的普遍感官愉悅，還要從人體飲用后可汲取的有效成分上提升產(chǎn)品功能，更要針對(duì)消費(fèi)人群的細(xì)分進(jìn)行產(chǎn)品細(xì)分，推陳出新，為各類型消費(fèi)群研發(fā)出適應(yīng)其需求或者潛在需求的分眾產(chǎn)品。生
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