營(yíng)養(yǎng)快車果汁店?duì)I銷策劃方案(文件)
【正文】 A、純果汁 B、多種果汁混搭 C、果汁 +果粒 D、 果蔬 E、其他 （ ） 如果一種新產(chǎn)品上市，什么最能吸引你去嘗試 A、包裝 B、廣告 C、品牌 D、其它 （ ） 你平時(shí)買最多的飲品容量是 A、 330ml 以下 B、 330~450ml C、 450~600ml D、 600ml 以上 （ ） 你能接受哪個(gè)價(jià)格段的飲品 A、 元以下 B、 元 ~ 元 C、 元 ~ 元 D、 元以上 （ ） 選出你喜歡的果汁飲料（可選 13 項(xiàng)） A、草莓 B、柳橙 C、芒果 D、青蘋果 E、藍(lán)莓 F、奇異果 G、葡萄 H、其它 14 （ ） 你認(rèn)為果汁里加入蔬菜汁怎么樣？ A 好 B 一般 C 不好 最后謝謝您的熱情參與，祝您生活愉快、學(xué)業(yè)有成、身體健康、萬(wàn)事如意！ 。參觀果汁店制作過(guò)值得過(guò)程；幸運(yùn)參觀者抽獎(jiǎng)活動(dòng)；當(dāng)日消費(fèi)滿 50 元 贈(zèng)會(huì)員卡?????? （二）聘請(qǐng)學(xué)生發(fā)傳單 （三）租學(xué)校食堂的柜臺(tái)來(lái)銷售自己店的產(chǎn)品 二 、 財(cái)務(wù)分析 以上活動(dòng)經(jīng)費(fèi)為： （一） 促銷活動(dòng)獎(jiǎng)品預(yù)算： MP3 兩部 單價(jià) 200 T 恤衫 十件 單價(jià) 30 筆記本 五十 單價(jià) 10 總計(jì)： 1000 （二） 聘 請(qǐng)學(xué) 生 發(fā) 傳單 ： 學(xué) 生十 名 每人 30 元 總計(jì)： 300 （三） 租學(xué)校食堂的柜臺(tái)來(lái)銷售自己店的產(chǎn)品 ： 5000 元 13 附件 1— 1 關(guān)于果汁飲料的市場(chǎng)調(diào)查問(wèn)卷 親愛(ài)的同學(xué)們，您好！ 為了我們 “營(yíng)養(yǎng)快車”果汁店的果汁 符合大家的口味，得到大家的喜歡，為同學(xué)們做更多的服務(wù)。 詳細(xì)渠道方式主要有： 本店直接經(jīng)營(yíng) 促進(jìn)與校園內(nèi)零售商的合作 在校園食堂能建立自己的專柜 四） 促銷 策略 促銷作為營(yíng)銷的一個(gè)主要環(huán)節(jié)，我們將通過(guò)多種方式來(lái)做好新飲料產(chǎn)品的營(yíng)銷工作，定位于青少年、校園消費(fèi)群，我們將更注重促銷活動(dòng)的針對(duì)性、新穎性和多樣性。比如夏天，桃汁 2 元一杯，到秋后需要更具市場(chǎng)價(jià)格和時(shí)令性來(lái)上調(diào) 元。對(duì)于顧客要帶走的 果汁， 采用 KFC 的一次用無(wú)菌紙杯 設(shè)計(jì)包裝外觀，新穎、獨(dú)特，品牌名稱醒目。隨著人們收入水平的提高， 生活水平也相應(yīng)提高，對(duì)高質(zhì)量產(chǎn)品的要求愈發(fā)強(qiáng)烈，純天然的果汁正好滿足這一需求，人們的生活方式也在發(fā)生變化，家務(wù)勞動(dòng)轉(zhuǎn)化為社會(huì)勞動(dòng)快節(jié)奏的生活必然要求高標(biāo)準(zhǔn)的飲食，快捷方便而又迅速補(bǔ)充人體營(yíng)養(yǎng)的果蔬汁逐漸被消費(fèi)者所接受 三 ） 市場(chǎng)定位 根據(jù)對(duì)目標(biāo)顧客的購(gòu)買需求點(diǎn)和對(duì)競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的分析，結(jié)合果汁店目前規(guī)模小的特點(diǎn)，我們店目前開(kāi)在燕大附近，主要針對(duì)在校的大學(xué)生，同時(shí) 在燕大附近也有森林逸城，白塔嶺居民區(qū)，河北科技師范學(xué)院，燕山大學(xué)家屬區(qū)。 2） 月收入在 1000 元 ~2500 元的中年家庭 （夫婦）。市場(chǎng)上的農(nóng)夫果園，娃哈哈果蔬汁，以及新出現(xiàn)的“Ｋ可之道”等健康飲料在市場(chǎng)上站有一定的分額。 新鮮感 ：迎合大學(xué)生的追求可以吸引廣大學(xué)生 2）劣勢(shì)（ W） 沒(méi)有樹(shù)立起品牌形象，品牌影響力不夠 產(chǎn)品線單一 ： 果汁店剛剛起步?jīng)]有形成一條龍的產(chǎn)業(yè)鏈，初期只能主要以鮮榨果汁為主，不能擴(kuò)大市場(chǎng)。 大學(xué)生對(duì)于飲料口味的選擇 單一 10% 多口味 90% 我們可以看出平時(shí)喝單一口味飲料的人比較少，只占到了 10%，而偶 9 爾換口味和經(jīng)常換不同口味的消費(fèi)者總共占到了 90%，這說(shuō)明消費(fèi)者普遍希望能夠有更多的產(chǎn)品口味供選擇，產(chǎn)品的多樣選擇性會(huì)對(duì)消費(fèi)者產(chǎn) 生足夠大的吸引力。 8 四 ） 消費(fèi)者分析 隨著人民生活水平的提高，大學(xué)生的消費(fèi)水平也不斷提高，以健康為主的消費(fèi)理念也不斷深入人心， 消費(fèi)理念向著更 加科學(xué)，更加健康，更加天然的方向發(fā)展，大學(xué)生也不例外，更高的追求健康，時(shí)尚，營(yíng)養(yǎng)， 近些年來(lái)這種消費(fèi)趨勢(shì)越來(lái)越強(qiáng)，消費(fèi)者渴望高質(zhì)量，有營(yíng)養(yǎng)，無(wú)刺激作用的綠色健康食品的需求也越來(lái)越突出，“ 營(yíng)養(yǎng)快車 ”果汁店鮮榨的果汁正貼近大學(xué)生消費(fèi)者的要求。就比如農(nóng)夫果園的“搖一搖”不光片子本身的幽默感能調(diào)動(dòng)觀眾的體驗(yàn)，而且還賦予這種飲料產(chǎn)品的一種娛樂(lè)化因
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