qqlt 0001 s-20xx 山東秦老太食品有限公司 復(fù)合谷物羹(文件)
【正文】 防潮、整潔、美觀、無異氣味,便于裝卸、倉儲和運輸。若復(fù)驗項目仍有一項不合格，則判該批產(chǎn)品為不合格品。 檢驗項目為本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定的全部項目。檢驗分出廠檢驗和型式檢驗。按GB 。 微生物檢驗 菌落總數(shù)按GB 。按GB 。6 生產(chǎn)加工過程衛(wèi)生要求 應(yīng)符合GB 14881的規(guī)定。表1 感官指標(biāo)項 目指 標(biāo)色 澤有該品種特有的色澤滋味與氣味有該品特有的、香氣和滋味，無霉變，無刺激及其他異味性 狀顆粒狀或粉末狀，沖溶后呈均勻混懸液、糊狀、均一羹狀或澄清液沖調(diào)性用適量90℃以上的開水沖調(diào)均勻后可呈羹狀糊狀應(yīng)符合表2的規(guī)定。 雪梨汁應(yīng)符合GB/T 31121的規(guī)定。 食品添加劑 檸檬酸應(yīng)符合GB 1987的規(guī)定。 食品添加劑 碳酸鈣應(yīng)符合GB 1898的規(guī)定。 核桃 應(yīng)符合GB 16326的規(guī)定。 紅棗 應(yīng)符合GB/T 5835的規(guī)定。 馬鈴薯淀粉 應(yīng)符合GB/T 8884的規(guī)定 白砂糖 應(yīng)符合GB 317的規(guī)定 綿白糖 應(yīng)符合GB 1445的規(guī)定 食用葡萄糖 應(yīng)符合GB/T 20880的規(guī)定 麥芽糊精 應(yīng)符合GB/T 20884的規(guī)定。GB/T 191 包裝儲運圖示標(biāo)志GB 317 白砂糖 GB 1354 大米GB 1445 綿白糖GB 1887 食品添加劑 碳酸氫鈉GB 1898 食品添加劑 碳酸鈣GB 1987 食品添加劑 檸檬酸GB 2713 淀粉類制品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)GB 2715 糧食衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)GB 2760 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)GB 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品微生物學(xué)檢驗 菌落總數(shù)測定GB/T 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品微生物學(xué)檢驗 大腸菌群測定GB 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品微生物學(xué)檢驗 沙門氏菌檢驗GB 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品衛(wèi)生微生物學(xué)檢驗 金黃色葡萄球菌檢驗GB 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品衛(wèi)生微生物學(xué)檢驗 霉菌和酵母計數(shù)GB 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品中水分的測定GB/T 食品中蔗糖的測定GB/T 食品中總砷及無機(jī)砷的測定GB 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品中鉛的測定GB/T 食品中鋅的測定GB/T 食品中亞硫酸鹽的測定GB/T 食品中膳食纖維的測定GB/T 食品中鐵、鎂、錳的測定GB/T 食品中鈣的測定GB 5749 生活飲用水衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)GB/T 5835
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