qjnmz 0002 s-20xx 濟(jì)南閩照工貿(mào)有限責(zé)任公司 代用茶(文件)
【正文】 6GB 2763的規(guī)定。 生產(chǎn)工藝原料→挑選→殺青（或不殺青）→切片（或不切片）→干燥→包裝→成品→檢驗(yàn)→入庫(kù)。湯 色具有產(chǎn)品該有的湯色。 微生物指標(biāo) 應(yīng)符合表3的規(guī)定。5 檢驗(yàn)方法 凈含量檢驗(yàn) 按JJF 1070規(guī)定的方法進(jìn)行。 產(chǎn)品出廠每批產(chǎn)品須經(jīng)廠質(zhì)量檢驗(yàn)部門檢驗(yàn)合格并簽發(fā)質(zhì)量合格證方可出廠。 微生物指標(biāo)如有一項(xiàng)不符合要求，即判該批產(chǎn)品為不合格。 包裝 產(chǎn)品內(nèi)包裝采用塑料復(fù)合袋、紙盒等，應(yīng)分別符合GB 9683和GB/T 31123規(guī)定。 搬運(yùn)時(shí)應(yīng)輕拿輕放，嚴(yán)禁扔摔、撞擊、擠壓。 3。不得與有毒、有害、有異味、易揮發(fā)、易腐蝕的物品混儲(chǔ)。 包裝要牢固、防潮、整潔、美觀、無(wú)異氣味,便于裝卸、倉(cāng)儲(chǔ)和運(yùn)輸。若復(fù)驗(yàn)理化指標(biāo)仍不合格，則判該批產(chǎn)品為不合格品。 檢驗(yàn)項(xiàng)目為本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定的全部項(xiàng)目。 抽樣從每一批次中隨機(jī)抽取600g樣品，分成兩份，一份待檢，另一份留樣備用。表3 致病菌限量 凈含量允許短缺量應(yīng)符合國(guó)家質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)檢疫總局[2005]第75號(hào)令《定量包裝商品計(jì)量監(jiān)督管理辦法》規(guī)定。 理化指標(biāo)應(yīng)符合表2的規(guī)定。表1 感官指標(biāo)項(xiàng) 目指 標(biāo)檢驗(yàn)方法色澤、氣味具有產(chǎn)品固有的色澤和氣味、無(wú)異味。 枸杞子應(yīng)符合GB/T 18672的規(guī)定，并符合GB 276GB 2763的規(guī)定。預(yù)包裝食品標(biāo)簽通則GB/T 8304 茶 水分測(cè)定GB/T 8306 茶 總灰分測(cè)定GB 968
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