【正文】 廣活動(dòng)須知 ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? G2 第八章 工程部 ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? H1 1. 店鋪維修工程（工程維修表） ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? H1 第九章 緊急事件處理 ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? H2 店鋪運(yùn)作手冊(cè) A4 1. 緊急事故要立即通知總公司 ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? H2 2. 持械行劫 ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? H3 3. 店內(nèi)盜竊 ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? H4 4. 內(nèi)部盜竊 ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? H5 5. 提防假信用卡 ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? H7 6. 小心找贖 ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? H8 第一章 公司簡(jiǎn)介 MIRABELL 的歷史 MIRABELL（美麗寶）門市專門店于 1986 年在香港建立，當(dāng)時(shí)擁有三間店鋪，創(chuàng)辦人乃鄧偉林及鄧強(qiáng)林先生。 MIRABELL 成功于當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)奠定基礎(chǔ)后，即在尋覓另一市場(chǎng)空間，拓展第二系列網(wǎng)絡(luò)。 JOY amp。其優(yōu)美經(jīng)典的五行間的設(shè)計(jì)，一面世便引起哄動(dòng)并延續(xù)至今。于十二月份成功地于香港聯(lián)合交易所正式上市，奠定公司市場(chǎng)上地位。 MIRABELL 企業(yè)文化 公司透過(guò)全 面優(yōu)質(zhì)管理（ Total Quality Management）的概念，一直實(shí)事求是的采用以下一套經(jīng)營(yíng)策略，令美麗寶成為香港皮鞋零售業(yè)的領(lǐng)導(dǎo)者： 1) 以顧客為導(dǎo)向，不斷改進(jìn)，改善我們的銷售服務(wù)，全力以赴發(fā)揮“美麗寶精神”，深刻地牢記“優(yōu)質(zhì)服務(wù)、專業(yè)銷售、無(wú)比拼勁”這句口號(hào)，做到精益求精。 5) 最后，更重要更重要的是，令美麗寶的生意額大大提升，令 美麗寶成為一間既令你們學(xué)到知識(shí)又充滿樂(lè)趣的公司。 3） 上下一心，通力合作 下級(jí)要遵循上級(jí)指導(dǎo)，上級(jí)亦應(yīng)對(duì)下屬循循善誘，嚴(yán)明公正，不偏不倚，更不能有以上壓下之態(tài)度；或做好好先生，拖誤公事。 5） 愛護(hù)公司，珍惜公物 員工應(yīng)愛護(hù)公司商譽(yù)，不得有所破壞；公司各種財(cái)物不得浪費(fèi)及濫用，更要善為處理，如發(fā)現(xiàn)有惡意破壞者，公司保留追究權(quán)力及解雇。每到 10 天左右需要衡量，是否有店鋪需要再次安排第二輪大 B。 六、 每星期與區(qū)長(zhǎng)及人事部開營(yíng)運(yùn)會(huì)，檢討每間店鋪 人事上的變動(dòng)及考慮決定同事晉升的時(shí)間，由區(qū)長(zhǎng)作最終決定及匯報(bào)給營(yíng)運(yùn)副總經(jīng)理。 2． 貨場(chǎng)陳列是否整齊及配合當(dāng)時(shí)需要。 6． 如果碰巧開 Briefing，可以一齊參與 Briefing 的過(guò)程。 10．主管教練技巧及員工培訓(xùn)情況。 14．檢查鴦色及貨版 Label 是否原裝及整齊，抽查貨倉(cāng)貨品是否有順、 鴦碼、鴦款等問(wèn)題鞋出現(xiàn)。協(xié)助總公司推行“ Total Customer Satisfaction”優(yōu)質(zhì)服務(wù)攻勢(shì)，并向同事們灌輸“以客為先”這重要概念。助公司管理層一臂之力，一同合力培訓(xùn)優(yōu)秀推銷員，統(tǒng)一及提高服務(wù)水準(zhǔn)。 7 9 11 店 長(zhǎng) 及 主 管 們 每 日 例 行 工 作 1緊記！店長(zhǎng)每天早上，一定與銷售步隊(duì)開會(huì)，檢討工作事項(xiàng)。 d. 教導(dǎo)同事發(fā)揮公司文化：“優(yōu)質(zhì)服務(wù)、專業(yè)銷售、無(wú)比拼勁”，并提醒各人注意“以客為先”微笑攻勢(shì)及熱誠(chéng)的顧客服務(wù)。 h. 教導(dǎo)推銷員銷售及顧客服務(wù)技巧 。 l. 檢討例會(huì)本 LOGBOOK 內(nèi)的特別事項(xiàng)。清楚地向推銷步隊(duì)分配工作。檢查每天早上的清潔工作，是否處理妥當(dāng)，尤其是層板、鏡和墻角等清潔工作。 7 9如有問(wèn)題，應(yīng)作個(gè)別輔導(dǎo)，加以糾正。為確保各員工不會(huì)私帶貨品離場(chǎng)，每當(dāng)?shù)陠T出外吃飯或放工時(shí)，店長(zhǎng)或主管都要檢查手袋。前往銀行的時(shí)間要每天更改，切記不可預(yù)先通知店員。 15 17 19 店 員 的 職 責(zé) 工 作 1. 全情投入發(fā)揮公司文化：“優(yōu)質(zhì)服務(wù)、專業(yè)銷售、無(wú)比拼勁”。 5. 所有鞋子必須整齊、整潔。 9. 協(xié)助主管處理店內(nèi)有關(guān) 的事項(xiàng)，例如處理維修鞋，協(xié)助處理顧客投訴。 店鋪運(yùn)作手冊(cè) A11 店 員 每 日 例 行 工 作 開店前 15 分鐘回到店鋪報(bào)到 1． 換上整齊制服，整潔儀容（女同事化淡妝）。 5． 整理陳 列貨品（貨場(chǎng)、櫥窗）及更換有問(wèn)題的陳列商品。 3． 確保以最佳的銷售方式推銷貨品。 7． 安排付款。 11．保持店鋪內(nèi)倉(cāng)庫(kù)排放整齊及清潔。 收鋪后 1． 清點(diǎn)統(tǒng)計(jì)貨品。 5． 離開店鋪前，展示你的手袋及紙袋，給店內(nèi)經(jīng)理及同事查看，以示清白。 2． 女同事只可每耳各穿戴一只細(xì)小及粒款式的耳環(huán)；男同事則不準(zhǔn)穿戴耳環(huán)。 6． 頸鏈不準(zhǔn)外露。 10． 穿著制服（鞋、襪）要整齊、干凈、大方得體。 13．同事有體味需互相提示，用止汗劑僻除體味。 為了不斷提高各員工的素質(zhì)，改善工作環(huán)境，公司將經(jīng)常改進(jìn)人事政策，故本公司對(duì)本規(guī)章有修改權(quán)利。 1） 求職申請(qǐng)表需如實(shí)填寫個(gè)人資料（包括病史和受行政或刑事處分情況等情況），如發(fā)現(xiàn)未 能如實(shí)填寫，將作欺騙行為處理，公司有權(quán)隨時(shí)解除勞動(dòng)合同，并不作任何賠償。 4 辦公時(shí)間內(nèi)不得處理私人事務(wù)。工作時(shí)間應(yīng)盡量減少私人電 話。 8 不得在貨場(chǎng)內(nèi)嬉笑打罵、圍堆聊天。 12 不得在貨場(chǎng)會(huì)客人長(zhǎng)談。 16 應(yīng)在電話響起 三次內(nèi)接聽，通話時(shí)須保持禮貌，語(yǔ)調(diào)要清晰自然。 20 公司員工不準(zhǔn)擔(dān)任兼職，只有在特殊情況下及事先得到公司書面批準(zhǔn)才可。 對(duì)犯有嚴(yán)重過(guò)失的員工，需要進(jìn)一步查核事情真相的，可對(duì)其進(jìn)行停職調(diào)查，停職時(shí)間不超過(guò)十四天。 1） 公司范圍內(nèi)，不佩帶或不按要求佩帶銘牌。 5） 大 聲喧嘩或在當(dāng)班談?wù)摴ぷ魍馐虑椤? 一個(gè)月連續(xù)收到二次口頭警告者，自動(dòng)升為書面警告。 1） 在貨場(chǎng)嬉鬧、打罵。 5） 履行職責(zé)時(shí)，未能將發(fā)生的問(wèn)題或不正常情況向主管或經(jīng)理報(bào)告。 9） 在工作崗位或工作時(shí)粗言穢語(yǔ)。 13） 不服從工作安排或調(diào)動(dòng)。 15） 違反公司儀容守則，經(jīng)勸告仍不改正。在書面警告處分期內(nèi)再次違 反公司之有關(guān)規(guī)定或犯有下列過(guò)失之一者將受到嚴(yán)重警告處分。 3） 工作疏忽，違反公司的安全制度。 7） 取他人對(duì)數(shù)（鞋的銷售對(duì)數(shù)）。 10） 銷售交易過(guò)程中，故意不開公司銷售單。 4 解除勞動(dòng)合同 （ 1） 以下行為嚴(yán)重違反公司紀(jì)律制度，公司有權(quán)隨時(shí)解除勞動(dòng)合同，并不作任何補(bǔ)償。涉及套取公司現(xiàn)金差額者，需賠償公司的經(jīng)濟(jì)損失，嚴(yán)重者將依法處理。 6） 恐嚇、威脅，或無(wú)理干擾同事或顧客。 10） 向客人索取小費(fèi)或任何禮物。 14） 在入職前填寫“求職申請(qǐng)表”時(shí)，隱瞞與虛報(bào)個(gè)人履歷及有關(guān) 病史和有關(guān)受過(guò)行政或刑事處分事實(shí)。 18） 將顧客遺留物品收藏或據(jù)為己有。 22） 未經(jīng)公司許可，擅自要求或接受不當(dāng)?shù)睦妫ㄈ绗F(xiàn)金、饋贈(zèng)、貸款等）。 26） 私自篡改公司有關(guān)文件，考勤記錄、工作原始記錄、病休等有關(guān)證明。如違反法律者，有權(quán)追究其法律責(zé)任。 4） 煽動(dòng)他人怠工，鬧事者。 8） 在公司范圍內(nèi)參與賭博。 員工晉升 關(guān)于營(yíng)運(yùn)部員工晉升步驟和程序，請(qǐng)按以下程序操作，以公平、公正、公開原則，使員工晉升成為一個(gè)真正公司內(nèi)部激勵(lì)措施之一，讓公司成為一個(gè)健康而充滿活力的團(tuán)體： 1． 由直屬上司 須提前三個(gè)月向人力資源部提交《店鋪員工晉升計(jì)劃表》，并由其分區(qū)主管填寫《晉升評(píng)分表》（分資深及主任級(jí)以上兩種），評(píng)核分?jǐn)?shù)在 80 分以上者（資深），評(píng)核分?jǐn)?shù)在 90 分以上者（主任），并經(jīng)當(dāng)區(qū)營(yíng)運(yùn)主管和人力資源部初步審核（如晉升職位在副經(jīng)理或以上職別需經(jīng)副總經(jīng)理批核）。 4． 店鋪主任或以上職別員工，需要有三個(gè)月至半年的見習(xí)期，并經(jīng)過(guò)包括銷售業(yè)績(jī)?cè)u(píng)估（整體店鋪和個(gè)人）、管理能力和協(xié)調(diào)能力、發(fā)展?jié)摿Ψ矫娴脑u(píng)估，評(píng)核合格員工將轉(zhuǎn)正為正式的該職別員工。 2． 檢查貨場(chǎng) Display 情況（包括層架、照明、擺設(shè)等）。 檢討昨天生意 跟進(jìn)公司 Express，對(duì)重點(diǎn)內(nèi)容進(jìn)行檢討。 店鋪運(yùn)作手冊(cè) A20 3． 每一件來(lái)貨，同事須認(rèn)真檢查是否鞋或衫與 Item 是否一致，有無(wú)出 現(xiàn)順腳、單腳、大細(xì) Size 不一，鴦色等現(xiàn)象，若有差異須在收貨后兩天內(nèi)知會(huì)分區(qū)營(yíng)運(yùn)主管及商品部并填寫差異，傳真至寫字樓修正。 5． 將來(lái)貨上架。 五、留意貨量 店 內(nèi)各人有責(zé)任留意各款貨品的貨量及流量，貨量太多或太少，都應(yīng)向上司報(bào)告，再轉(zhuǎn)達(dá)營(yíng)運(yùn)主管及商品部處理。 七、收鋪 晚間收鋪程序： 1． 到最后一位顧客離去后，才下閘關(guān)門及關(guān)掉音樂(lè)。 5． 店長(zhǎng) /副店長(zhǎng)在同事臨離開前，檢查他們的手袋或購(gòu)物袋。 八、優(yōu)質(zhì)服務(wù) 堅(jiān)持以“微笑、熱情”態(tài)度做好“優(yōu)質(zhì)服務(wù)八部曲”，充分發(fā)揮美麗寶精神三大支柱“優(yōu)質(zhì)服務(wù)、專業(yè)銷售、無(wú)比拼勁”。 3． 要注明 A、 B、 C 更時(shí)間及大、小洗，盤點(diǎn)時(shí)間等。 7． 除正副店長(zhǎng)及副經(jīng)理之調(diào)更必需先經(jīng)直屬分區(qū)經(jīng)理同意批核外，資深售貨員、售貨員需向其店長(zhǎng)申請(qǐng)。 3．因公事而擔(dān)誤打卡時(shí)間的，一定要由主管簽署證明。 * 如發(fā)現(xiàn)咭鐘之色帶淺色，請(qǐng)直接與市務(wù) /人力資源部聯(lián)絡(luò)。 1． 員工當(dāng)班時(shí)需按公司要求穿著制服，務(wù)必要做到整潔、大方。 有意損壞制服者需按價(jià)賠償。如未能如期退還制服，則需按價(jià)賠償。 例會(huì)本（ Logbook） 的作用是可讓公司同事、店長(zhǎng)或店員容易翻查記錄，知道所發(fā)生的事，旨在加強(qiáng)員工內(nèi)部溝通及與公司間的溝通。 ＶＩＰ使用及其注意事項(xiàng) 一、 關(guān)于 VIP 的申請(qǐng) 凡客人于 VIP 招募期間，按公司推廣內(nèi)容買滿指定之金額，均可申請(qǐng) VIP卡。 關(guān)于贈(zèng)品 贈(zèng)品是公司作為促銷方式，是屬于公司的財(cái)產(chǎn)。 內(nèi)部銷售記錄 做好店鋪銷售記錄，令員工清晰每一階段的銷售業(yè)績(jī)、與同期對(duì)比的業(yè)績(jī)比例、附加銷售推銷情況，每天目標(biāo)完成率，令員工更清楚目前生意狀況，店鋪現(xiàn)階段的進(jìn)度。 以上三份銷售記錄作為店鋪內(nèi)部資料，不需提交寫字樓，但需做好記錄以備營(yíng)運(yùn)經(jīng)理作查核。 3． 每天早上 10 點(diǎn)，報(bào)告轄下各店鋪前一天 8 點(diǎn)業(yè)績(jī)，全天的銷售業(yè)績(jī)及全天的銷售對(duì)數(shù)（逢星期一早上 10點(diǎn)，補(bǔ)報(bào)上周五晚上業(yè)績(jī)）。 清 潔 同事在清理貨場(chǎng)、鞋版亦應(yīng)有效地運(yùn)用清潔用品 ： 店鋪運(yùn)作手冊(cè) A25 １．木層板 /Display 木盒：用最干的布去抹，切勿使用濕布、碧麗珠或玻璃水。 ３．十天前各店鋪需各自通知清潔公司，并需安排人手，下班后留在現(xiàn)場(chǎng)等候清潔完畢，檢查及與清潔公司簽收后，方能開防盜及鎖閘離開。 ７．該負(fù)責(zé)同事當(dāng) 晚之車資可憑發(fā)票向公司報(bào)銷。 6． 如在檢查期間經(jīng)發(fā)現(xiàn) 的央 SIZE 及鴦色鞋，必須在規(guī)定期限內(nèi)知會(huì)所屬營(yíng)運(yùn)主管，由營(yíng)運(yùn)主管作出適當(dāng)處理（包括要求原先店長(zhǎng)及同事自行購(gòu)買或退倉(cāng)）。 員 工 離 職 程 序 必須即時(shí)： 1）通知營(yíng)運(yùn)經(jīng)理； 2）通知人力資源部； 跟進(jìn) 程序 1． 即時(shí)將員工辭職信連同填寫好“辭職日期通知書”（見附表九）傳真或直接交至營(yíng)運(yùn)經(jīng)理及人力資源部。營(yíng)運(yùn)主管批核后，由店鋪主管通知人力資源部，同時(shí)填寫辭職日期通知書，將辭職日期通知書及員工辭職信直接交給 /傳真人力資源部。如出現(xiàn)員工離職后，店鋪仍未能提供員工離職資料，而由此引起的經(jīng)濟(jì)損失由店鋪主管負(fù)責(zé)。店內(nèi)的夾萬(wàn)鑰匙及密碼、收銀抽屜的鑰匙應(yīng)由正、副手負(fù)責(zé)。 2. 個(gè)人支票恕不接受。 2. 換班時(shí)，每一班職員，應(yīng)在接班的職員面前點(diǎn)算現(xiàn)金，并