校園休閑吧營(yíng)銷策劃書(文件)
【正文】 閑吧飲食 店適合 領(lǐng)導(dǎo)交流， ,放松身心的理念。 樣式：正面上面內(nèi)容提到的為主要內(nèi)容， 反面以變形的或加以裝飾的“ 休閑 ”二字為背景。 【 各院校 等諸的學(xué)生、老師】 休閑吧院校 學(xué)生數(shù)量確實(shí)可觀，但目標(biāo)消費(fèi)者應(yīng)以情侶和朋友聚會(huì)為主。 樣式規(guī)格： 內(nèi)容：以宣傳 休閑吧 特價(jià)套餐或特色食品為主，選出視覺形象突出，容易吸引學(xué)生的套餐搭配為主，在視覺和價(jià)位上打動(dòng)目標(biāo)受眾。 樣式規(guī)格：見【通用策略】之‘卡片分制’。 內(nèi)容：選擇影響度深的校園內(nèi)部雜志，在形象突出部分對(duì) 休閑吧 新形象和新的定位進(jìn)行描述。 注重節(jié)日活動(dòng)宣傳 具體情況參見下文【通用策略】特定節(jié)日。 ★消費(fèi)超過某標(biāo)準(zhǔn)贈(zèng)送帶有“ **咖啡西餐廳“或“ 心諾 ”字樣的精美手機(jī)鏈留念。 形式內(nèi)容：可以過學(xué)生外賣窗口對(duì)學(xué)生進(jìn)行傳達(dá)，針對(duì)周圍 宿舍樓 和 旅館 住客戶，可以把廣告信息放在傳單中進(jìn)行宣傳，這樣既達(dá)到宣傳目的，而且可以有效減少?gòu)V告宣傳成本支出。 卡片規(guī)格： mm mm（ 英寸，即銀行卡大小）或者是普通卡大小 57％的迷你卡（ ）或者是形狀不規(guī)則的異型卡。 優(yōu)惠政策：消 費(fèi)打 ____折 ,升級(jí)為銀卡顧客同時(shí)，贈(zèng)送禮品或代金券。升級(jí)時(shí)同時(shí)贈(zèng)送 ____元的代金券。 C、金卡 持卡對(duì)象： 休閑吧 的?？?、酒店常駐客人、周邊企事業(yè)單位的領(lǐng)導(dǎo)和?？?。 優(yōu)惠政策：打 ____折。 目的：方便長(zhǎng)途坐車 (或飛機(jī) )顧客 ,由于身體疲憊不愿意下來就餐 ,可以以電話方式預(yù)定 ,進(jìn)一步替顧客著想 ,從心理上滿足他們的 需求，提高 休閑吧 美譽(yù)度。 B、 普通會(huì)員升級(jí)為銀卡會(huì)員與銀卡會(huì)員升級(jí)為金卡會(huì)員兩者有所不同。 內(nèi)容：在柜臺(tái)處設(shè)置意見薄（內(nèi)容涉及 休閑吧 食物、員工服務(wù)、格調(diào)、裝飾等顧客關(guān)心的方面），向顧客征集意見和建議，一經(jīng)采用， 休閑吧 會(huì)提供一定物質(zhì)作為回報(bào)。 元宵節(jié)吃湯圓，為吸引人氣，可以為在校無法吃到元宵的學(xué)生提供元宵外賣。餐廳內(nèi)也要適時(shí)進(jìn)行一些裝扮，使之具有節(jié)日氛圍。 ★ 從季節(jié)上劃分： 根據(jù)不同季節(jié)采取不同重心的宣傳策略，如冬春季節(jié)推出具有溫馨感的策略，夏秋季節(jié)則以清爽怡神為主題。 宣傳策略具體實(shí)施： A、 開設(shè)學(xué)生外賣窗口，包括窗口外部裝飾設(shè)計(jì)和內(nèi)部裝修。 E、 前期傳單和優(yōu)惠券的發(fā)放，招聘兼職人員在開業(yè)前 35 天開始宣傳，可以節(jié)約成本，有一定可靠性。使消費(fèi)者初期消費(fèi)欲望轉(zhuǎn)化為實(shí)際消費(fèi)行動(dòng)，增 加客流量，擴(kuò)大 休閑吧 經(jīng)濟(jì)收益。（具體形式另定） C、 針對(duì)學(xué)生發(fā)放累計(jì)積分卡，凡購(gòu)買同樣飲品超過一定數(shù)額，可以享受免費(fèi)同樣飲品一份，例如，奶茶、果汁、咖啡等。 宣傳策略具體實(shí)施： A、 顧客意見薄的建立。 D、 8 小時(shí)送餐服務(wù)執(zhí)行 。 ★ 餐廳西 大 門形象建議 平日里配合餐廳政策，可用來懸掛條幅 。 五、媒介投放策略 根據(jù) 休閑 餐廳宣傳推廣資金預(yù)算另行制訂。 節(jié)日期間，根據(jù)節(jié)日特點(diǎn)加以裝飾，如 彩帶、 七彩燈、燈籠掛飾等。 ★ 特定節(jié)日宣傳策略： 四、新開門面裝飾 ★ 休閑吧 形象設(shè)計(jì)建議 形式：霓虹燈 內(nèi)容：“ 休閑吧 ”彩虹形狀排列，下方是一個(gè)大寫“ WELCOME !”，還包括 飲料杯或西餐用具圖案等元素。 B、 金卡、銀卡、普通卡的發(fā)放，具有一定持續(xù)性。 E、 在 休閑吧 內(nèi)部設(shè)置休閑書架，內(nèi)容主 要是經(jīng)濟(jì)金融和 中 西餐文化等方面的雜志。具體活動(dòng)實(shí)施可以讓校園兼職進(jìn)行協(xié)調(diào)。 ★ 中期宣傳策略具體實(shí)施策略及目的： 時(shí)間： 2020 年 09 月 25 日 目的：在前期提醒式宣傳以后，進(jìn)入中期勸導(dǎo)式宣傳階段。 C、 宣傳單制作及印刷，包括 休閑吧 重新開 業(yè)對(duì)外宣傳單、學(xué)校宣傳海報(bào)、開業(yè)優(yōu)惠券制作、 學(xué)院 宣傳 欄傳 單頁(yè)制作。 三、營(yíng)銷策略實(shí)施階段方案分析 以下營(yíng)銷策略根據(jù)餐廳具體情況實(shí)施。 復(fù)活節(jié)推出火雞等節(jié)日餐，在 餐廳 、包廂 等主要位置放置彩頁(yè)，內(nèi)容是介紹復(fù)活節(jié)的來歷、慶祝方式等知識(shí)。 教師節(jié)贈(zèng)送 50 或其他面額代金卡，直接促使他們前來消費(fèi)。 內(nèi)容：主推服務(wù)質(zhì)量，讓消費(fèi)者在家也一樣可以享受到在 休閑吧 一樣的美食和服務(wù)。 ★ 設(shè)立意見?。? 目的：一方面拉近與目標(biāo)受眾距離，另一方面體現(xiàn) 休閑吧 追求更好的服務(wù)態(tài)度，達(dá)到雙向溝通的 目的，從而更好滿足目標(biāo)受眾要求，增加客流量。 另注： A、
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