《蛋白質(zhì)和核酸》ppt課件 (2)(文件)
【正文】 P8知識拓展 +典例 變式 2 題組三 生物組織中油脂、糖類、蛋白質(zhì)的檢測 5 . ( 2 0 1 2 A . 甲溶液含有淀粉 B . 乙溶液含有還原糖 C . 混合溶液不含淀粉 D . 混合溶液含有淀粉酶 D 1. 如圖是有關(guān)蛋白質(zhì)分子的簡要概念圖 , 對圖示分析正確的是 ( ) A . a 肯定含有 P B . ① 過程有水生成 C . 多肽中 b 的數(shù)目等于 c 的數(shù)目 D . d 表示氨基酸種類的多樣性 B 3 . 下列有關(guān)蛋白質(zhì)和核酸的敘述中 , 正確的是 ( ) A . 組成每一種蛋白質(zhì)的氨基酸均有 20 種 , 組成核酸的堿基有 4 種 B . 蛋白質(zhì)中的氮元素主要存在于氨 基中 , 核酸中的氮元素主要存在于 堿基中 C . 蛋白質(zhì)和 DNA 分子均具有熱變性 但蛋白質(zhì)的熱變性是不可逆的 D . 蛋白質(zhì)的合成直接受 DNA 分子控 制 C 6 . 某直鏈多肽的分子式為 C22H34O13N6, 其水解后產(chǎn)生了如下 3種氨基酸 , 下列相關(guān)敘述正確的是 ( ) A . 合成 1 分子該物質(zhì)將產(chǎn)生 6 個水分子 B . 在細胞中合成該物質(zhì)時只需要 3 種 tR NA C . 該多肽分子含有一個游離氨基和一個游離羧基 D . 該多肽分子水解后可以產(chǎn)生 3 個谷氨酸 D 。 “ ＋＋ ” 顯色更深 。 ( 2) 唯一需要加熱 —— 還原糖鑒定 , 且必需水浴加熱 , 不能用酒精燈直接加熱。 《 3+2 》 P6 基礎(chǔ)練一練 考點 3 考點 3 檢測生物組織中的還原糖、油脂和蛋白質(zhì) 使用顯微鏡觀察 ( 4) 唯一需要顯微鏡 —— 油脂鑒定 , 實驗用 50 % 酒精的作用 ——洗掉浮色。 3 . 氮原子數(shù)＝肽鍵數(shù)＋肽鏈數(shù)＋ R 基上的氮原子數(shù)＝各氨基 酸中
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