蛋白質(zhì)和核酸ppt課件(2)(完整版)
【正文】 白質(zhì)分子有關的計算問題 氨基酸的結構通式 肽鍵和水分子數(shù)的計算 蛋白質(zhì)分子量的計算 氨基、羧基數(shù)目的分析 練習 已知 20種氨基酸的平均分子量是 128，現(xiàn)有一蛋白 質(zhì)分子由兩條多肽鏈組成，共有肽鍵 98個，問此蛋白質(zhì)的相對分子量最接近（ ） A ． 11036 B ． 12544 C ． 12288 D ． 12800 A 練習 現(xiàn)有 1000個氨基酸，其中氨基有 1020個，羧基有 1050個，則由此合成的 4條肽鏈中共有氨基、羧基的數(shù)目是 1046 4 54 50 練習 D C P5基礎練一練 2 蛋白質(zhì)中 O、 N等原子數(shù)目的分析 練習 一蛋白質(zhì)由 a個氨基酸組成， b條肽鏈構成，問它至少含有多少個氧原子？多少個氮原子？ a+b a 練習 某非環(huán)狀多肽，經(jīng)測定其分子式是 C21HxOyN4S2。 也不要將肽鍵誤寫為 CO — NH 或 。 5 . 氫原子數(shù)＝各氨基酸中 H 的總數(shù)－ 2 脫去水分子數(shù)。 ( 1) 還原糖鑒定實驗材料要求 ① 淺色 : 不能用綠色葉片、西瓜、血液等材料 , 防止顏色的干擾。 A . 甲溶液含有淀粉 B . 乙溶液含有還原糖 C . 混合溶液不含淀粉 D . 混合溶液含有淀粉酶 D 1. 如圖是有關蛋白質(zhì)分子的簡要概念圖 , 對圖示分析正確的是 ( ) A . a 肯定含有 P B . ① 過程有水生成 C . 多肽中 b 的數(shù)目等于 c 的數(shù)目 D . d 表示氨基酸種類的多樣性 B 3 . 下列有關蛋白質(zhì)和核酸的敘述中 , 正確的是 ( ) A . 組成每一種蛋白質(zhì)的氨基酸均有 20 種 , 組成核酸的堿基有 4 種 B . 蛋白質(zhì)中的氮元素主要存在于氨 基中 , 核酸中的氮元素主要存在于 堿基中 C . 蛋白質(zhì)和 DNA 分子均具有
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