《有機化學~羧酸》ppt課件(文件)
【正文】 1: 以乙酸乙酯為原料合成 4苯基 2丁酮CH3COOC2H5 RONa (1mol)C6H5CH2Cl1 稀 OH 2 H+ CO2?甲基酮eg 2:以乙酸乙酯為原料 制備 H+NaOEtEtOHNaOEtEtOHCH3I CH3CH2CH2BrOH（濃） + CH3COOH酸式分解 ?一元酸?；?→ 酮式分解 → 合成 β–二酮：研究互變異構最典型的例子是乙酰乙酸乙酯乙酰乙酸乙酯苯肼FeCl3(黃 )顯色 實驗結果說明什么？乙酰乙酸乙酯究竟是什么結構？ 4. 互變異構 由實驗事實推知：乙酰乙酸乙酯不是一種化合物， 是兩種異構體的混合物 。? 酰胺 的氨基上的氫原子可在分子間形成強的氫鍵：所以，酰胺的沸點比相應的羧酸高。 補充：二元酸加熱后的變化規(guī)律二元酸加熱的產(chǎn)物：乙二酸丙二酸 △CO2一元酸丁二酸戊二酸 △H2O環(huán)狀酸酐己二酸庚二酸△CO2 + H2O環(huán)酮例如： 二元酸加熱后的變化規(guī)律? 完成下列反應，寫出主要產(chǎn)物。(3) C=O的還原 (4) 脫羧反應(5) ?—H 取代反應1. 酸性? 羧酸的 pKa=4?5, 在水溶液中，離解的氫離子與水結合成水和氫離子? 羧酸與 碳酸氫鈉 的成鹽反應? 加入強酸使鹽分解，游離出羧酸 強無機酸 羧酸 碳酸 酚 醇pKa 4~5 10 16~17 酚不能和碳酸氫鈉反應鑒別羧酸由此可把羧酸與中性、堿性化合物及酚分離。注意：RCN + 2H2O + HCl R—COOH + NH 4ClRCN + H2O + NaOH R—COONa + NH 3加熱加熱CH3CH2CH2CH2CN CH3CH2CH2CH2COOH ( 90% ) KOHH2O,乙二醇H+PhCH2CN + 2H2O PhCH2COOH + NH3 苯乙腈 苯乙酸 (78%)濃 H2SO4加熱 從格利雅試劑制備? 得到增加一個碳原子的羧酸 羧酸的構性相關分析 pπ共軛大 π鍵，鍵長完全平均化=O 失去典型的羰基性質(zhì)，羰基碳的電正性減弱。? 按羧基所連接的烴基種類脂肪族羧酸脂環(huán)族羧酸芳香族羧酸? 按烴基是否飽和飽和羧酸不飽和羧酸? 按所含羧基的數(shù)目一元羧酸二元羧酸三元羧酸 羧酸的分類和命名（一） 羧酸第九章 羧酸及其衍生物?俗名 —— 根據(jù)天然來源 (
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