【摘要】酒店安全防損管理2第一章酒店管理與安全防損?酒店是提供旅客住宿、餐飲及休閑的場所,由顧客交付金錢給酒店經營者。經營者獲取利潤,負有法定的責任與義務,必須維護客人的安全。經營者因須滿足客人需要而雇用員工執(zhí)行業(yè)務,其對所有員工的生命、身體、財務的安全有維護的責任與義務。?自客人跨進酒店的那一刻起,維
2025-01-09 20:22
【摘要】酒店設計一、酒店大堂設計(一)酒店大堂的發(fā)展簡史酒店的大堂(HotelLobby)是酒店在建筑內接待客人的第一個空間,也是使客人對酒店產生第一印象的地方。在早期的歐洲酒店中Lobby通常都不大,但卻是酒店的管理和經營中樞。在這里,接待、登記、結算、寄存、咨詢、禮賓、安全等各項功能齊全,甚至連客房的管理和清潔工作都
2025-01-17 10:31
【摘要】今天你微笑了嗎SmilingFace微笑好斗型樂而忘憂型焦慮型道歉辯解型傲慢自大型羞怯型無聊型冷血型自信型好奇型謹慎型失望型情緒不安型堅定不移型猜疑不定型憤怒暴燥型泄氣沮喪型好勝易斗型狂熱幻想型令人恐懼型受到驚訝型有犯罪
2025-01-11 18:42
【摘要】萬豪國際酒店集團Thinkingofyou!萬豪國際酒店集團萬豪國際大酒店1.酒店簡介發(fā)展史旗下品牌介紹2來自萬豪的啟示營銷概況品牌戰(zhàn)略創(chuàng)新之道給中國同行的啟示
2025-05-12 04:28
【摘要】模塊一酒店的發(fā)展史及相關概念主講:范存波15966493151一、課程目的、性質任務?《酒店概論》是酒店管理專業(yè)的專業(yè)必修課程,通過該課程的教學,使學生在了解管理學原理基礎上,掌握飯店管理的具體內容,以達到飯店管理者所具備的基本素質和要求,同時對我國飯店業(yè)現狀、存在問題及發(fā)展趨勢有正確的認識。?本課程介紹了酒店管理的
2025-05-05 06:33
【摘要】1第二章酒店空間設計第一節(jié)酒店策劃定位第二節(jié)酒店空間設計程序第三節(jié)酒店流線設計第四節(jié)酒店區(qū)域配比第五節(jié)酒店首層平面布局一酒店策劃定位的意義與方法酒店策劃分為經營策劃和設計策劃兩個主要方面。酒店作為一種投資,投資者主要考慮的是使其成為能夠持續(xù)產生豐厚回報的良性資產。
2025-05-05 06:34
【摘要】BURJAI-ARAB帆船酒店概況?帆船酒店,又稱阿拉伯之星。是世界上最豪華的酒店也是世界上唯一的“七星級酒店”位于阿聯酋長國迪拜市。?她由英國設計師設計?主體建筑建立在一座人工島上?共56層321米高客房從158平方米到
2025-05-04 22:08
【摘要】酒店設計建筑設計三?旅館設計?旅館設計的發(fā)展史?旅館:是向顧客提供一定時間的住宿及提供飲食、娛樂、健身、會議、購物等服務的綜合性公共建筑。?旅館的歷史源長,我國古代各個時期都出現過,如春秋戰(zhàn)國時的“驛站”,宋朝的“邸”等,不過規(guī)模都較小。到了近代,帝國主義的入侵,封建主義的解體,社會生產方式的發(fā)展,建筑發(fā)生
2025-05-04 18:00
【摘要】黃河迎賓館禮儀培訓(二)見面常用禮儀一、介紹禮?1、自我介紹:?以標準站姿為基礎,身體前傾15度,面帶微笑向對方點頭致意(可同時問好),得到回應后再向賓客介紹自己。介紹內容包括自己的姓名、身份、單位、從事的具體工作等。如:“您好,我是客房部王麗,很高興認識您。
2025-01-15 10:34
【摘要】調研小組成員:梅俊東武燦燦李曉風Ainvestagationofthehotelinhuangshi黃石市酒店市場調研分析報告不同類型酒店的劃分與比較p4p5p6p31Ainvestagationofthehotelinhuan
2025-01-17 19:38
【摘要】酒店消防預案為預防火災事故發(fā)生,或發(fā)生時的擴大蔓延,酒店設消防總指揮部,指揮部設在酒店消控中心??傊笓]由執(zhí)行總經理或值班經理擔任。如果發(fā)生火災,總指揮對火災事故有直接指揮、下達命令、組織搶救的權力。其處理規(guī)范如下:1.火情報警?發(fā)現火情打店內報警電話(39999),及時告知消控中心。報警時要講清起
2025-01-08 22:19
【摘要】酒店管理概論主講:王秀榮課程簡介一、課程性質和任務:性質:〈現代飯店管理概論〉是酒店管理專業(yè)的專業(yè)基礎課,也是核心主干課程。任務:通過本門課的學習大家樹立酒店管理意識、職業(yè)思想,建立酒店管理工作的基本框架和總體概念,努力使自己具有從事酒店管理工作的能力。二、達到
2025-01-10 23:45
【摘要】Page1酒店消防工作手冊HotelFireHandbookPage2酒店消防工作手冊簡介消防工作是酒店安全管理工作中的一項頭等大事,對酒店而言,火災可以說是最大的危害。此手冊旨在幫助員工了解一些基本的消防知識,使員工知道在發(fā)生火警(火災)時進行報警、撲救、疏散,同時介紹酒店的消防組織、消防設施、火災處
2025-01-11 18:41
【摘要】1IPHOTEL-酒店最佳通訊解決方案重慶市電信有限公司2內容酒店的通信需求及現狀中國電信酒店通信全業(yè)務解決方案IP-HOTEL酒店最佳通訊業(yè)務解決方案介紹重慶酒店IP-HOTEL使用案例介紹3智能化酒店的通信需求進入二十一世紀,電子商務、企業(yè)上網、智能信息小區(qū)、智
2025-01-15 14:56
【摘要】金鑰匙知識中國飯店金鑰匙介紹現在在中國的酒店里,出現了這樣一群年青人。他們身著一身考究的西裝或燕尾服,衣領上別著一對交叉的“金鑰匙”徽號,永遠地彬彬有禮,永遠地笑容滿面,永遠地機敏慎密。他們是國際金鑰匙組織()的成員——中國飯店金鑰匙。思考幾個問題CONCIERGE是什么意思?世界金
2025-05-12 13:33