【正文】 宰加工廠。（二）設(shè)置原則保規(guī)劃布局與城市總體發(fā)展規(guī)劃相一致。實行多元化投資，現(xiàn)代化加工，規(guī)范化運作。集中資源，優(yōu)化配置，促進定點布局合理化、工廠加工規(guī)模化、企業(yè)效益最佳化。（一）建設(shè)規(guī)模：規(guī)劃年屠宰加工肉雞3000萬頭，項目占地總面積120畝，廠區(qū)劃分生產(chǎn)區(qū)、輔助區(qū)及辦公生活區(qū)。本設(shè)計執(zhí)行國家節(jié)能和節(jié)約用水的有關(guān)技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)定，主要依據(jù)為《評估企業(yè)合理用電技術(shù)導(dǎo)則》、《評估企業(yè)合理用熱技術(shù)導(dǎo)則》、《企業(yè)能源計量器具配備和管理通則》、《設(shè)備及管道保溫技術(shù)守則》等。制冷系統(tǒng)節(jié)能措施：制冷主機采用并聯(lián)機組，根據(jù)負(fù)荷變化情況開啟主機數(shù)量，省電；冷凝器采用蒸發(fā)式冷凝器，簡化冷卻水系統(tǒng)，節(jié)省大量冷卻水；制冷設(shè)備和管道保溫，減少冷量損失。(萬元)備注（一）建安工程　　　　1肉禽屠宰加工區(qū)　　　3100　　宰雞綜合車間鋼筋砼20000平方米3100二層2辦公生活區(qū)　　　550　　辦公生活用房鋼筋砼5000平方米500二層　食堂浴室鋼筋砼500平方米50　3附屬設(shè)施區(qū)　　　　　病雞處理間鋼筋砼300平方米30　　倉庫鋼筋砼700平方米35　　氨機房鋼筋砼500平方米90　　停車場磚混2000平方米20　　門衛(wèi)室磚混80平方米　　水池泵房鋼筋砼150平方米12　　配電房鋼筋砼250平方米20　　鍋爐房鋼筋砼800平方米80煙囪1個　煤棚磚混700平方米21　　公共衛(wèi)生間磚混50平方米4　4污染處理區(qū)　　　129　　污水處理站磚混250平方米20　　污水處理池鋼筋砼2000立方米100　　垃圾處理站磚混180平方米9　5配套工程　　　720　　給排水及消防　1項156含深水井、蓄水池等　場區(qū)電　1項150　　場區(qū)綠化　70畝84　　圍墻及大門　1項90大門3座　場區(qū)道路及地面硬化　20000平方米240含收發(fā)貨廣場二、主要購置設(shè)備本項目儀器設(shè)備包括肉禽屠宰加工設(shè)備、生產(chǎn)輔助設(shè)備、辦公生活設(shè)施、污染處理設(shè)備和運輸設(shè)備五個部分的項目配套儀器設(shè)備，詳見下表清單：序號設(shè)備名稱規(guī)模（數(shù)量）　單位　備注一肉禽屠宰加工設(shè)備　　　1生產(chǎn)流水線2套屠宰能力50000只/日，不銹鋼材料制作；明細(xì)清單詳見附表。在廠區(qū)內(nèi)新建供水站一座，二次加壓后供廠區(qū)用水，同時設(shè)置蓄水池，作為水量調(diào)配及消防儲水之用。（二）供電工程本廠所需10KV電源由經(jīng)濟開發(fā)區(qū)線路引入。四、總平面布局（一）總圖布置平面布置 本工程為**有限公司年宰殺3000萬只肉雞項目，項目地塊位于某某縣經(jīng)濟開發(fā)區(qū)，周邊無其他企業(yè)、污染源，緊靠項目區(qū)主干道216省道。將非清潔區(qū)布置在清潔區(qū)的下風(fēng)向，將整個廠區(qū)分成生產(chǎn)區(qū)、生活服務(wù)區(qū)及辦公區(qū)（詳見文本附件廠區(qū)平面布局圖）。西側(cè)下風(fēng)口門為原料肉雞入口及廢物出口和成品出口。食堂西側(cè)設(shè)有休閑廣場，做為本廠職工休閑活動場地。廠區(qū)綠化：廠區(qū)綠化景觀分為三個組成部分：沿主入口一側(cè)是標(biāo)志性的景觀帶，其設(shè)計力求將自然與人文景觀融為一體；廠區(qū)生活區(qū)的綠化為具有園林性質(zhì)的自由式綠化，具有觀賞性與休閑性特征；另外廠區(qū)的圍墻邊與廠區(qū)主要道路兩側(cè)則植以高大喬木。第十章 建設(shè)期限和實施的進度安排一、項目建設(shè)期限根據(jù)項目建設(shè)要求以及項目建設(shè)單位多年來積累的項目建設(shè)和管理經(jīng)驗，確定建設(shè)期限為12個月，自2011年5月至2012年5月完成。規(guī)劃設(shè)計中,遵循整體布局合理, 各區(qū)域明晰, 無交叉污染。環(huán)保工程設(shè)計體現(xiàn)技術(shù)先進、經(jīng)濟合理的原則，治理后的污染物必須符合國家和地方頒布的有關(guān)標(biāo)準(zhǔn)、規(guī)定。綠化：設(shè)置綠化隔離帶，將職工生活區(qū)和生產(chǎn)區(qū)、廢水處理區(qū)隔離。污水處理操作流程詳見第六章污水處理工藝。固體廢物利用（1）污水處理后，產(chǎn)生的污泥以及沉淀發(fā)酵后的糞便，可作為有機肥料，用于改良土壤。第十二章 項目組織管理與運行一、項目建設(shè)期的組織管理在縣政府的統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)下，縣農(nóng)委、縣工商局、縣衛(wèi)生局、縣環(huán)保局等部門按照各自職責(zé)，協(xié)同落實。項目建設(shè)期間，項目建設(shè)辦公室負(fù)責(zé)項目建設(shè)日常工作，為切實抓好項目的建設(shè)，抽調(diào)數(shù)名業(yè)務(wù)骨干組成工作班子，采取統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)、分工負(fù)責(zé)、責(zé)任到人的辦法；制定并建立健全財務(wù)、工程招標(biāo)、計劃管理、施工管理等各項管理制度，嚴(yán)格檢查、監(jiān)督措施，保證項目建設(shè)如期進行，質(zhì)量得到保障。序號崗 位單班人數(shù)1肉雞宰殺車間3502輔助生產(chǎn)車間203技術(shù)人員304行政管理人員205供銷、衛(wèi)生等其它30合計450員工來源及招聘方案本項目除主要管理人員與技術(shù)人員由雨潤集團總部派遣外，其它職工主要來源于某某縣及周邊地區(qū)，面向當(dāng)?shù)毓_招聘，擇優(yōu)錄用。為此本項目擬采取定期輪流派出本企業(yè)的工程技術(shù)人員、專業(yè)技術(shù)人員、管理人員、企業(yè)工人到高等院校及科研單位以及同行業(yè)現(xiàn)有運行的規(guī)?；髽I(yè)進行培訓(xùn)，以提高全體人員的素質(zhì)。培訓(xùn)內(nèi)容屠宰加工工藝、生產(chǎn)設(shè)備的使用和保養(yǎng)、生產(chǎn)安全、勞動保護知識、食品衛(wèi)生知識等。所有電氣設(shè)備均按規(guī)范要求，采取可靠的接地措施，凡人員接觸的電氣設(shè)備均設(shè)置漏電保護裝置。（三）生產(chǎn)衛(wèi)生設(shè)施屠宰車間的工人必須講究個人衛(wèi)生，嚴(yán)格劃分生產(chǎn)作業(yè)區(qū)，避免交叉污染。斜角，以滿足清洗、消毒的衛(wèi)生要求。其火災(zāi)危險類別為丙類，建筑物耐火等級為二級。（2）消防系統(tǒng)及消防設(shè)施方案：該工程生產(chǎn)類別為丙類，室外消防用水量為40L/S，室內(nèi)消防用水量為10L/S，則廠區(qū)總消防用水量共計50L/S（180m3/h），廠區(qū)同時火災(zāi)次數(shù)為1次，火災(zāi)延續(xù)時間為3小時，廠區(qū)所需消防用水量為540m3，廠區(qū)新建生產(chǎn)、生活、消防合用水池一座，V有效=1200m3，并有保證消防用水不被它用的技術(shù)措施。消防電源設(shè)置成雙電源，同時在消火栓處設(shè)置起動按鈕，保證消防泵可隨時啟動。投產(chǎn)期第一年達產(chǎn)率70%，從投產(chǎn)期第二年開始為100%。（四）總成本與經(jīng)營成本估算根據(jù)現(xiàn)行財務(wù)制度規(guī)定，企業(yè)的總成本按產(chǎn)品生產(chǎn)成本及管理費用、財務(wù)費用、銷售費用等期間費用計算。經(jīng)營成本估算生產(chǎn)期平均經(jīng)營成本以總成本費用扣除攤銷、折舊費用后估算。各類固定資產(chǎn)的折舊年限，參照相關(guān)企業(yè)財務(wù)制度的規(guī)定?！?其它費用：其它費用是銷售費用、管理費用中扣除工資及福利費、折舊費、攤銷費、修理費后的費用，包括辦公費、業(yè)務(wù)招待費、差旅費、運輸裝卸費、勞動保護費、廣告費等，費用取值為：① 其他銷售費用：按銷售收入的5％計??；② 其它管理費用：按直接成本的3％計取。――建筑：20年――設(shè)備：10年② 遞延資產(chǎn)、無形資產(chǎn)等：按5年平均計算攤銷。詳見表《外購原材料估算表》及《外購燃料動力估算表》?？偝杀举M用估算。（三）營業(yè)收入、營業(yè)稅金和附加估算營業(yè)收入本項目建成后。第十三章 效益分析與風(fēng)險評價一、經(jīng)濟效益分析（一）依據(jù)國家發(fā)改委、建設(shè)部頒發(fā)的《建設(shè)項目經(jīng)濟評價方法與參數(shù)》（第三版）；《投資項目可行性研究指南》；《投資項目經(jīng)濟咨詢評估指南》；《中華人民共和國增值稅暫行條例》（2008年11月5日國務(wù)院第34次常務(wù)會議修訂通過）；《中華人民共和國企業(yè)所得稅法實施條例》（2007年11月28日國務(wù)院第197次常務(wù)會議通過）；（二）說明項目計算期：10年，其中建設(shè)期1年、生產(chǎn)期9年。當(dāng)火災(zāi)發(fā)生時，啟動消防水泵，進行滅火。廠區(qū)修建環(huán)形道路，消防車可順利到達各著火點。所有與食品物料接觸的設(shè)備、管道、盛器等，必須用不銹鋼制作。嚴(yán)禁工人穿工作服走出車間，也不能未經(jīng)換鞋、更衣、洗手消毒進入車間內(nèi)。對于噪聲大的設(shè)備，如鍋爐鼓風(fēng)機、引風(fēng)機和制冷機、水泵等采取減震消聲措施。四、勞動保護與安全衛(wèi)生（一）工程特征本項目為肉雞屠宰加工廠，在生產(chǎn)過程中所用的原料、輔料均不涉及有毒有害物質(zhì)，生產(chǎn)過程中也不會產(chǎn)生有毒有害物質(zhì)，其作業(yè)環(huán)境也屬正常生產(chǎn)環(huán)境。使高、中、初級以上技術(shù)人員達到全體人員總數(shù)的3040%，成為企業(yè)生產(chǎn)的骨干力量。因此人員培訓(xùn)工作應(yīng)與工程建設(shè)同步進行，并應(yīng)在生產(chǎn)中保持長期性和穩(wěn)定性。 董事長 總經(jīng)理 副總經(jīng)理 副總經(jīng)理屠 綜宰 合 生 供 銷 人 財加 利 產(chǎn) 應(yīng) 售 事 務(wù)工 用 技 部 部 部 部 車 加 術(shù)間 工 部 車 間（二）人力資源配置工作制度全年工作日為300天，每天1班生產(chǎn)，每班工作8小時。為了保證項目建設(shè)的順利實施，項目建設(shè)籌建期間成立項目領(lǐng)導(dǎo)小組及實施小組。（3）屠宰以及加工后的廢棄物可用車運至農(nóng)田作為肥料。最終處理達標(biāo)后的污水排入經(jīng)濟開發(fā)區(qū)污水池,二次提升進入市政排水管網(wǎng)。（五）環(huán)境保護措施方案污水的治理生產(chǎn)過程中排出的污水，其中油脂、懸浮物以及有機物濃度均較高，綜合指標(biāo)約為 COD：1000mg/L，BOD5：600mg/L，SS：700mg/L，油脂：70mg/L，PH：，需經(jīng)處理后達標(biāo)排放。（四）綜合控制優(yōu)化加工工藝，減少生產(chǎn)過程中的用水量，從而減少廢水的產(chǎn)生量。（二）設(shè)計執(zhí)行的環(huán)保標(biāo)準(zhǔn)污水排放執(zhí)行GB89781996《污水綜合排放標(biāo)準(zhǔn)》；空氣質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行GB30951996《環(huán)境空氣質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)》；噪聲控制執(zhí)行GBl234990《城市區(qū)域環(huán)境噪聲標(biāo)準(zhǔn)》。肉雞屠宰廠建設(shè)地點符合交通方便、有充足水源、無污染的地區(qū)的條件，建設(shè)符合當(dāng)?shù)赝恋乩每傮w規(guī)劃和環(huán)保要求，并與高效生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展規(guī)劃、畜牧業(yè)發(fā)展規(guī)劃及社會主義新農(nóng)村建設(shè)規(guī)劃相銜接，不與城鎮(zhèn)建設(shè)產(chǎn)生矛盾。 (萬元)備注一建安工程　　　　　1肉禽屠宰加工區(qū)　　　　3100　　宰雞綜合車間鋼筋砼20000平方米15003100二層2辦公生活區(qū)　　　　550　　辦公生活用房鋼筋砼5000平方米1000500四層　食堂浴室鋼筋砼500平方米100050　3附屬設(shè)施區(qū)　　　　　　病雞處理間鋼筋砼300平方米100030　　倉庫輕鋼結(jié)構(gòu)700平方米50035　　氨機房鋼筋砼500平方米180090　　停車場框架2000平方米10020　　門衛(wèi)室混合結(jié)構(gòu)80平方米800　　水池泵房鋼筋砼150平方米80012　　配電房鋼筋砼250平方米80020　　鍋爐房鋼筋砼800平方米100080煙囪1個　煤棚輕鋼結(jié)構(gòu)700平方米30021　　公共衛(wèi)生間混合結(jié)構(gòu)50平方米8004　4污染處理區(qū)　　　　129　　污水處理站混合結(jié)構(gòu)250平方米80020　　污水處理池鋼筋砼2000立方米500100　　垃圾處理站混合結(jié)構(gòu)180平方米5009　5配套工程　　　　720　　給排水及消防　1項1560000156含深水井、蓄水池等　場區(qū)電　1項1500000150　　場區(qū)綠化　70畝1200084　　圍墻及大門　1項90000090大門3座　場區(qū)道路及地面硬化　20000平方米120240含收發(fā)貨廣場二儀器設(shè)備購置　　　　69341肉禽屠宰加工設(shè)備　　　　1825　　生產(chǎn)流水線　2套75000001700　　檢疫檢測設(shè)備　2套580000116　　淋浴消毒設(shè)備　2套450009　2生產(chǎn)輔助設(shè)備　　　　2059　　通風(fēng)、制冷機組　2套80000001700　　發(fā)電機組　2套1200000254　　鍋爐　1套1050000105　3辦公生活設(shè)施　　　　210　　辦公設(shè)施　2套700000140