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正文內(nèi)容

某公司部門工作流程(文件)

2025-04-30 13:34 上一頁面

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【正文】 ,保持最佳的溫度。(三十七)老人、小孩光顧本區(qū)要特殊照顧,洗浴過程中多加注意觀察,防止意外。(五)安排服務(wù)員的站崗位置、工作分工,保證分管區(qū)域的服務(wù)質(zhì)量、衛(wèi)生工作、物品擺放符合要求。(九)團結(jié)同事,關(guān)心下屬,了解和掌握員工思想和狀況、業(yè)物水平和思想作風(fēng),做好思想工作。二:康樂部領(lǐng)班工作規(guī)程(一) 日常工作內(nèi)容 。(二)工作規(guī)程,提前15分鐘上崗,列隊準(zhǔn)備點名,配合主管布置當(dāng)日工作。,檢查服務(wù)員服務(wù)程序是否規(guī)范,并及時處理賓客的投訴。,并上報主管。(二)負(fù)責(zé)健身房、臺球廳、乒乓球廳、棋牌室、兒童樂園的衛(wèi)生環(huán)境保持,提供潔凈、有序的休閑空間。(六)完成上級領(lǐng)導(dǎo)安排的其他工作任務(wù)。(三)負(fù)責(zé)與保健部足療組協(xié)調(diào)工作,為浴客積極傳喚技師,及時做相關(guān)的輔助工作。(七)負(fù)責(zé)向浴客提供夜間安全看護,注意提醒浴客保管好手牌、手機及貴重物品,提供相應(yīng)的叫醒服務(wù)、提供飲品食品服務(wù)。(一)熟悉本吧臺各項業(yè)務(wù)及企業(yè)各項消費價格,并掌握按摩項目睥其本程序,負(fù)責(zé)接待問詢并解答問題,為賓客提供迅速、準(zhǔn)備的服務(wù)。銷售時服務(wù)員根據(jù)客人自選的品種、數(shù)量開出一式兩聯(lián)的銷售單交收銀員,收銀員據(jù)此輸入收銀機,將一聯(lián)交回服務(wù)員發(fā)貸并自存用作銷售后的統(tǒng)計和核對,第二聯(lián)收銀員作收款收據(jù),并交財務(wù)出納以便核對賬務(wù)。(八)負(fù)責(zé)接聽內(nèi)線電話,協(xié)調(diào)其他兩個吧臺隨時出現(xiàn)問題,保證吧臺收銀、輸單正常,確保經(jīng)營正常進行。(十二)負(fù)責(zé)做好其它各項吧臺記錄表的隨時填寫,保證準(zhǔn)確無誤、真實。(一)全面負(fù)責(zé)記鐘臺的排鐘、叫鐘、記鐘等工作。(五)保健技師進入保健房或休息廳后,排鐘員要做好記錄以及起鐘的時間,記錄好技師的工牌號。(九)配合收銀臺,了解顧客的整體消費情況。(三)接聽電話時,必須使用禮貌用語,敬語當(dāng)先,應(yīng)說:您好,記鐘臺!請講!做到友好親切,應(yīng)答得體。(六)隨時整理記鐘臺衛(wèi)生,各項記錄本擺放整齊,電話放在規(guī)定位置,保持臺面干凈。八:康樂部工作服務(wù)流程1. 當(dāng)客人進入休息區(qū),服務(wù)員應(yīng)面帶微笑,以誠懇的目光迎上前去,“先生/女士”您好,歡迎光臨,請問你幾位,您這邊請。6. 電梯處人員當(dāng)客人進入電梯后,前傾側(cè)身按至客人所至樓層,后退一步,三十度鞠躬,“祝您沐浴愉快”(當(dāng)電梯合至二分之一處時使用,起身時電梯剛好關(guān)閉,效果:客人用眼余光及電梯縫隙處看到最佳)。三:客人休息,給客人介紹房費的標(biāo)準(zhǔn),房間是按小時收費的或是按一天收費的,要解釋清楚,并請客人簽字確認(rèn)。如遇酒店客人和開會用餐的客人時,婉拒客人禁用1號電梯,酒店客房客人用餐引領(lǐng)至南側(cè)過道至附七樓餐廳,用餐完畢后引領(lǐng)客人走1號樓梯上行至六樓乘3號電梯至各樓層(3號電梯本層不停)客房部各崗位職責(zé)前廳服務(wù)員崗位職責(zé),解答問訊,接受預(yù)定并入住客人辦理登記手續(xù)。,通報信息核準(zhǔn)房態(tài)。,資料的簽收和整理歸檔并報領(lǐng)班和主管。,應(yīng)禮貌詢問客人的姓名,以姓氏稱呼客人,詢問叫醒時間,房間號,并在鬧鐘上定下叫醒時間,時間到后,立即打電話到客人房間“早上好,下午好”XX先生,我是總臺服務(wù)員,您定的叫醒時間到,現(xiàn)在是早上(下午)X點X分。(含2次)按寄存柜密碼時,應(yīng)主動靠近,防止可疑人員有機可乘。有賓客滋擾生事第一時間通知保安部?!遍_來后說:“先生/小姐,下午好,您的車已停在門口。,時刻準(zhǔn)戶,塑造企業(yè)形象。,整潔及稱職之形象。,提供幫助,把客人引領(lǐng)到總臺接待處。,引領(lǐng)其到收款臺辦理退房手續(xù)。,控制衛(wèi)生質(zhì)量和服務(wù)質(zhì)量,保障設(shè)備,設(shè)備完好無損,降低物料和費用成本,創(chuàng)造良好的工作效益。、衛(wèi)生備品補充情況,發(fā)現(xiàn)問題及時解決或向經(jīng)理報告。,獎勤罰懶。、評估服務(wù)班,衛(wèi)生班的工作質(zhì)量,工作效率和違紀(jì)情況,有權(quán)對違紀(jì)員工做出處罰。,發(fā)現(xiàn)問題及時與主管聯(lián)系處理。,安排計劃衛(wèi)生,并監(jiān)督檢查落實情況。(三)樓層服務(wù)員崗位職責(zé):,整理儀容儀表。(按操作規(guī)程),地毯、墻紙有污漬立即報告主管和領(lǐng)班,并把客人在房間的消費項目,房間設(shè)施設(shè)備有無損壞或短少情況,及時報告總臺。,備品柜上不能擺放杯具,每做完三至四間房,即進行撤車,補車工作,操作時要注意“三輕”(走路輕,說話輕,操作輕),保持樓面安靜。,保證工作車內(nèi)所備物品的數(shù)量。,有問題應(yīng)及時報修并監(jiān)督修理。,檢查所轄設(shè)備、工作場所的衛(wèi)生和安全情況。,崗位工作規(guī)程,設(shè)備操作規(guī)程。二. 保證所負(fù)責(zé)中梯和電梯內(nèi)外的整潔,安全和設(shè)備完好。洗衣房崗位職責(zé)一、領(lǐng)班工作職責(zé) 負(fù)責(zé)所轄組別的考勤、紀(jì)律、工作進度、工作質(zhì)量和合理安排勞動力。 向主管匯報每個星期的洗滌化學(xué)用品的消耗量,并按月定期領(lǐng)取工作用品。 協(xié)調(diào)好與其他工作組別的工作聯(lián)系。 責(zé)任:有效的組織生產(chǎn),保質(zhì)保量完成任務(wù)。 良好的管理能力和處理人際關(guān)系的能力。 要求 ①熟悉洗衣機的工作原理,使用技術(shù)。 ⑤責(zé)任心臺,好學(xué)上進。 ③布草放進洗衣機前,應(yīng)稱取重量,不能超負(fù)荷洗滌。 ⑦經(jīng)常擦拭保養(yǎng)洗衣機,保持環(huán)境衛(wèi)生。 要求 a熟悉洗衣機的工作原理和使用技術(shù)。 e能識別英文洗滌說明和各種洗滌標(biāo)志。 c對易損的飾物及紐扣應(yīng)拆下、洗燙后再裝回。 g衣物若有污漬,所有易臟部位,應(yīng)作預(yù)去污處理,以減小返洗率。 k衣物的干燥處理,應(yīng)按其耐溫性能選擇。 o對于不合質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)的衣物,應(yīng)向領(lǐng)班匯報并分析原因采取適當(dāng)措施再作處理。 要求 ①熟悉熨燙設(shè)備的工作原理和使用技術(shù)。 工作規(guī)程 ①每天上班時,按熨燙的操作規(guī)程開啟設(shè)備,下班時,也按操作規(guī)程關(guān)閉設(shè)備。 ⑤每熨完一件衣物,應(yīng)作自檢,看熨燙質(zhì)量是否達(dá)標(biāo)。 ⑨執(zhí)行主管、領(lǐng)班的其他工作指示。 c了解布草原含水量對烘干影響的關(guān)系 d熟悉各類布草烘干的要求。 b每次把布草放進干衣機前應(yīng)稱取重量,不能超負(fù)荷使用。 f每烘完一機次毛巾,應(yīng)對過濾器清潔一次,每周清潔熱交換器進氣濾網(wǎng)一次。 j經(jīng)常擦拭保養(yǎng)干衣機,保持環(huán)境衛(wèi)生。 h做好每天的工作記錄。 d注意布草烘干過程中的檢查,以防設(shè)備失控引致不良后果。 f體能充沛、責(zé)任心強。 要求 a熟悉干衣機的工作原理和使用技術(shù)。 ⑦每天做好熨燙工作記錄。 ③禁止熨衣物上易損的紐扣,拉鏈鉤子、飾物等。 ③熟悉各類衣物的熨燙技術(shù)。 q執(zhí)行領(lǐng)班、主管的其他工作指示。 m洗衣機工作期間應(yīng)作巡視察看,注意設(shè)備是否有異常情況發(fā)生。 i衣物需要作漂白處理時,應(yīng)按其具體要求處理。 e衣物放進洗衣機前應(yīng)稱取重量,不能超負(fù)荷洗滌。 工作規(guī)程 a每天上班時,按洗衣機的操作規(guī)程開啟試驗設(shè)備,下班時也按操作規(guī)程,關(guān)閉設(shè)備。 c掌握洗滌用品的性能。 ⑨執(zhí)行領(lǐng)班、主管的其他工作指示。 ⑤洗衣機工作期間,應(yīng)作巡視察看,注意設(shè)備有否異常情況發(fā)生。下班時,也按操作規(guī)程關(guān)閉設(shè)備。 ③熟悉洗滌化學(xué)用品的性能。 對新進員工進行培訓(xùn)(崗前)。 熟悉所轄范圍內(nèi)的設(shè)備性能與使用技術(shù)。 1做好員工思想工作,培養(yǎng)團隊精神。 監(jiān)督員工對工作規(guī)程和設(shè)備操作規(guī)程的執(zhí)行情況。 組織所轄組別員工擦拭保養(yǎng)設(shè)備,搞好環(huán)境衛(wèi)生工作。做到防火,防盜等工作,時刻保持所負(fù)責(zé)區(qū)域干凈整潔四. 負(fù)責(zé)客房大廳和客用衛(wèi)生間,洗浴大廳和員工衛(wèi)生間,員工通道樓梯的各項衛(wèi)生工作。、干燥問題。,洗衣部紀(jì)律和崗位工作規(guī)程。,應(yīng)把車?yán)毓ぷ鏖g。,吸塵器不能隨便擺放,不能同時打開兩間門或多間房門來搞衛(wèi)生。負(fù)責(zé)對地毯墻壁的小塊污漬的清潔整理。,向前班服務(wù)員了解情況,掌握客情房態(tài)。、空房的查房工作后,才可到主管簽退。,有權(quán)進行處罰,并報請主管批準(zhǔn)。,準(zhǔn)確做好記錄,妥善給予答復(fù)并及時向主管或經(jīng)理報告。(二)客房領(lǐng)班崗位職責(zé):,組織安排,監(jiān)督控制服務(wù)班的工作。,消除事故隱患,確保樓層安全。、督導(dǎo)、檢查客房領(lǐng)班、員工的工作。,并組織督導(dǎo)屬下員工切實完成。,再一次核對鑰匙牌上的房間號碼。,并對客積極介紹。行李員崗位職責(zé)。,門童應(yīng)主動迎上去,面帶微笑,雙手接過后交給保安。,有效地做好賓客的咨詢工作。,應(yīng)主動上前服務(wù)。門童、迎賓崗位職責(zé),遵守公司各項規(guī)章制度。19接受主管對各項工作的監(jiān)督、檢查,并完成主管下達(dá)的工作指令。,并按操作規(guī)程相應(yīng)更改。,當(dāng)面說清交班事項。五:客人走后,,以便及時迎接下一批客人.六:電梯處人員當(dāng)客人進入電梯后,前傾側(cè)身按至客人所至樓層,后退一步,三十度鞠躬,“祝您沐浴愉快”(當(dāng)電梯合至二分之一處時使用,起身時電梯剛好關(guān)閉,效果:客人用眼余光及電梯縫隙處看到最佳)。客人通過1號電梯和1號樓梯到達(dá)功能廳,東側(cè)樓梯(3號樓梯)禁止客用,3號樓梯此層不停。3. 推銷飲料、茶水,“先生/女士”您好,我們這里有茶水飲料,您需要那一種,若要飲料,及時報出價格,麻煩看一下您的手牌號好嗎?您的手牌是XX號,請您保管!謝謝,為了您的消費負(fù)責(zé),請您過目一下單據(jù)是否正確,請簽字確認(rèn),然后說:您要的飲料馬上來,請稍等!4. 開單后把單子送到吧臺,以最快的速度取出酒水,送到客人面前,(注意托盤姿勢和要領(lǐng)),先生,您好,這是您要的飲料,幫您打開可以嗎/請慢用。(八)保健技師不允許到記鐘臺隨意翻看排鐘表,如有工作差錯,應(yīng)向本部門領(lǐng)導(dǎo)反映,由部門領(lǐng)導(dǎo)到記鐘臺處查詢排鐘情況。(五)在記鐘臺當(dāng)班時,應(yīng)保持端正的站姿,精神飽滿,注意力集中,遇有客人或領(lǐng)導(dǎo)經(jīng)過要非常熱情禮貌的問好。七:記鐘臺管理制度(一)填寫排鐘表時務(wù)必十分嚴(yán)肅認(rèn)真,逐欄逐項填,字跡工整,不出差錯和遺漏,確保服務(wù)質(zhì)量和保健工作的有序進行。(七)根據(jù)保健技師的報鐘情況記錄賓客的起鐘、加鐘、結(jié)鐘。(三)根據(jù)每日保健技師的到崗情況,按一定的程序排鐘。(十四)協(xié)調(diào)本吧臺樓面各部門之間的工作聯(lián)系,為賓客提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)。(十)負(fù)責(zé)吧臺各項機器設(shè)備的故障報修,并做好此時欲結(jié)賬卻不能結(jié)算浴客投訴的解釋工作。(六)愛護和正確操作所使用的電腦收銀機、計算器、內(nèi)線電計算成本同等設(shè)備,好清潔保養(yǎng)工作。(三)對吧臺每日售出和領(lǐng)進和商品品種數(shù)量進行記錄,并要求負(fù)責(zé)的服務(wù)員簽名,將記錄表每日交收銀部進行核對。(九)如遇浴客重病或其他緊急情況,應(yīng)熱情、冷靜處理,必要時向當(dāng)班主管及時匯報。(五)負(fù)責(zé)協(xié)同音響室觀察音像節(jié)目播放是否正常,如需更換碟片,應(yīng)及時通知音響師。(一)根據(jù)休息廳布局合理站位,最大化的全面照顧到賓客的服務(wù)接待工作,負(fù)責(zé)熱情歡迎浴客,認(rèn)真引導(dǎo)浴客入座。(四)負(fù)責(zé)本組員工的崗位分配、班次安排、日常管理、服務(wù)規(guī)范的遵守。、禮節(jié)禮貌的培訓(xùn),吧 段提高服務(wù)員的業(yè)務(wù)技能與服務(wù)技巧。,開好講評會,表揚先進批評不足,并向領(lǐng)班匯報當(dāng)日工作情況后,然后下班。、酒水的品種及價格。、設(shè)備是否完好。、設(shè)施的檢查、保養(yǎng)和使用情況。發(fā)現(xiàn)家具、設(shè)備損壞要及時報修。(七)負(fù)責(zé)分管區(qū)內(nèi)的物品領(lǐng)用和保管,定期進行檢查和清點財產(chǎn),確保安全、完好。(二)加強現(xiàn)場管理,檢查、督導(dǎo)員工嚴(yán)格執(zhí)行服務(wù)規(guī)程,做好健身運動、娛樂前后的服務(wù)工作(三)負(fù)責(zé)制定員工的排班表,嚴(yán)把考勤、考核關(guān),督導(dǎo)員工嚴(yán)格按照服務(wù)操作規(guī)程進行接待、服務(wù),發(fā)揮帶頭人作用,對自己嚴(yán)格要求,對員工熱情幫助,耐心輔導(dǎo),搞好現(xiàn)場培訓(xùn)。(三十五)經(jīng)常上前主動詢問浴客:“先生/女士,需要我為您做點什么嗎?”時刻準(zhǔn)備著為客人提供拿取所需物品、引導(dǎo)、香煙點火、倒水、取毛巾等日常必須服務(wù)。(三十)一般不要替客人看管或轉(zhuǎn)送物品,如需要時可交由總臺服務(wù)處代辦寄存物品或代為轉(zhuǎn)送,履行相應(yīng)的手法手續(xù)。(二十六)不允許私自議論于可身體的胖瘦、美丑,更不允許對浴客的奇裝異服、身體缺陷等表現(xiàn)出鄙夷不屑或好奇,這是極不禮貌的行為。(二十二)為客人消費填單,要及時、準(zhǔn)確、清晰,走單要及時,以免遺忘或跑單。(十八)各種單據(jù)、表格、交班本、記錄本等(除賓客留言簿)一定要擺放整齊,放在隱蔽位置,不允許放在梳妝臺、沙發(fā)椅凳、商品架及其他浴客能看到的臺面上。(十四)工作重要認(rèn)真聽取浴客意見和要求,并盡最大的努力滿足浴客要求。(十)上級交代的工作,未完成的工作或在工作中所發(fā)生的問題,領(lǐng)班或當(dāng)事人有責(zé)任登記在交班簿上。(六)浴客光臨,一定笑臉相迎,主動為浴客提供服務(wù),“請”、“謝謝”、“對不起”、“您稍等”、“歡迎光臨”、“您走好”等禮貌敬語不離口。洗浴部服務(wù)基本要求(一)遵守企業(yè)各項規(guī)章制度,嚴(yán)格按照企業(yè)要求各項服務(wù)規(guī)范、技術(shù)規(guī)范為浴客提供服務(wù)。(二)負(fù)責(zé)所轄區(qū)域衛(wèi)生及各項客用物品準(zhǔn)備工作。(四)負(fù)責(zé)為洗浴完的客人擦身,幫助客人取、穿浴衣、換干拖鞋。二次更衣崗位職責(zé)(一)換好工裝,佩戴好工牌,提前15分鐘準(zhǔn)時簽到上崗,交接班要及時迅速,交班后提前15分鐘打掃衛(wèi)生,并有領(lǐng)班檢查。6. 緊急方案處理(1) 摔倒(無明顯破皮)馬上攙扶,征求同意后扶到座位休息,用應(yīng)急藥品處理,表示歉意。(2) 蹲姿,左腿在前,重心放在右腳,上身直立,雙手放在膝蓋上。(2) 一定認(rèn)真仔細(xì),從上到下,從背到前,掌握輕重。4. 客人洗完后,引領(lǐng)馬上詢問,您好先生,洗好了嗎?這邊幫您干身,人員立即展開浴巾,提醒客人將鞋脫掉踩在地毯上,詢問客人是否要擦一下,同意后方可,先擦耳朵,再輕輕捏兩下肩,從兩肩擦向肩部,再向手臂方向,擦完后手心向上來回擦,向腋窩,最后由上至下,由后向前,然后詢問客人是否擦前面,同意后方可,完后用蹲姿擦腳,腿、腳丫,同時位客人推銷,幫穿內(nèi)褲時一定攙扶,穿浴服時雙手撐開浴服,檢查是
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