火鍋店開業(yè)促銷活動策劃方案(文件)
【正文】 進(jìn)行三日總結(jié) ,分析成敗之處 ,加強(qiáng)改進(jìn) . (三 )正式營業(yè)前四日 ,促銷策略執(zhí)行計劃 (1)從本日開始 ,所有宣傳單全部換成第二種促銷方案 ,并繼續(xù)派人繼續(xù)派發(fā) .(此刻有一點需要注意 :印制宣傳單的時候 ,兩種宣傳單的顏色必須不能一樣 ,因為一樣的宣傳單很多前兩天得到過的顧客會直接把傳單扔掉了 ,不再具備吸引力 ) (2)從今日開始 ,今天 ,您家的晚飯我們包了 主題活動已經(jīng)結(jié)束 ,但是牛奶贈送活動還未結(jié)束 ,應(yīng)該按照傳單上所設(shè)定的活動進(jìn)行贈送牛奶 .并且一樣是次日由專門人員親自送上門 ,將回頭客拉引活動進(jìn)行到底 . 2. 開業(yè)第五 ,六 ,七日 (1)第五 ,六日的工作流程基本按照第四日日常工作流程進(jìn)行 . (2)第六日 ,傳單派發(fā)可以視實際情況減少了 ,但還需時不時有人在門口進(jìn)行傳單派發(fā) 。第二 ,贈送牛奶不單只是贈送 ,需要有贈送清單 ,并需要顧客簽字確認(rèn) 。確保 XX 日之前所有宣傳單的印制都已經(jīng)完畢 ,并開始進(jìn)入派發(fā)階段 。 針對以上三種開業(yè)促銷目標(biāo) ,本策劃方案將圍繞第三個擁有直接效果 的目標(biāo)進(jìn)行計劃 . 宣傳物料 宣傳單的印制 。火鍋店開業(yè)促銷活動策劃方案 促銷活動背景調(diào)查分析 火鍋城所處的地理位置及目標(biāo)消費人群分析 : 火鍋城地理位置是否臨街 ,停車場位置如何 ,人流量如何 店面周邊的環(huán)境如何，是否有高校、機(jī)關(guān)、企事業(yè)單位 ,競爭情況如何 從僅知道的資料情況所知 ,該火鍋城的目標(biāo)群體以周邊的居民和周邊的企事業(yè)單位為主 . 火鍋城核心競爭力分析 假如周邊有同類的火鍋城那么店面的核心競爭力就不在于火鍋產(chǎn)品上 (當(dāng)然不是指火鍋的質(zhì)量 ,口感和口味 ,切記這點屬于火鍋城的基礎(chǔ) ,不是做為核心競爭力來體現(xiàn) ),本店在未來的營銷計劃內(nèi)可針對以后對周邊的 競爭壞境熟悉之后 ,挖掘其他的差異與別的競爭對手的核心競爭優(yōu)勢 . 假如周邊無同類別的火鍋城 ,那么可放心將火鍋作為一種亮點進(jìn)行大肆宣傳 ,以吸引更多的消費者 . 火鍋城促銷目標(biāo)分析 。 吸引更多的消費者在促銷期間入店消費 ,同時達(dá)到宣傳本火鍋城的目的 。 對所有服務(wù)生特別是前臺咨詢?nèi)藛T進(jìn)行對開業(yè)活動的強(qiáng)化培訓(xùn) ,要求必須要明白活動的所有內(nèi)容 。 (6)指定人員專門負(fù)責(zé) 今天 ,您家的晚飯我們包了 主題活動的幸運家庭 ,并做好詳細(xì)的記錄 .因為
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