超市-超級(jí)市場(chǎng)利潤控制及品類管理(文件)
【正文】 反饋 ?占用資金的合理投資收益 —— 安全性的資本運(yùn)作 —— 短線出擊 —— 收益的合理計(jì)算 2020/7/7 超通公司 9 商品控制 ?經(jīng)營滿足顧客基本需求的商品 ?加速商品的周轉(zhuǎn)率，降低庫存周轉(zhuǎn)天數(shù) ?經(jīng)營商品在超級(jí)市場(chǎng)內(nèi)扮演的角色 ?商品銷售的互動(dòng)性有利于整體銷售的進(jìn)一步提升 ?二八法則的合理運(yùn)用有利于商品的調(diào)整 ?商品損耗的合理控制 2020/7/7 超通公司 10 品類管理 觀看寶潔公司提供的品類管理介紹 2020/7/7 超通公司 11 品類管理 （ CM） Category Management ?定義：對(duì)于一個(gè)品類作出嚴(yán)謹(jǐn)?shù)?、?shù)據(jù)化的、連
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