餐廳訂餐管理系統(tǒng)數(shù)據(jù)庫分析與設(shè)計(文件)
【正文】 50 份 /天 高峰流量 80 份 /天 表 36 變更信息定義 數(shù)據(jù)流編號 D0202 數(shù)據(jù)流名稱 變更信息 簡述 顧客根據(jù)需要對已確定的菜單進(jìn)行更改 數(shù)據(jù)流來源 顧客 數(shù)據(jù)流去向 服務(wù) 數(shù)據(jù)流組成 顧客情況 +變更情況 數(shù)據(jù)流量 30 份 /天 高峰流量 40 份 /天 表 37 小票的定義 數(shù)據(jù)流編號 D0203 數(shù)據(jù)流名稱 小票 簡述 顧客用餐結(jié)賬后開具的證明 數(shù)據(jù)流來源 服務(wù)員 數(shù)據(jù)流去向 顧客 數(shù)據(jù)流組成 用餐金額 +日期 +菜單信息 數(shù)據(jù)流量 300 份 /天 高峰流 量 8000 份 /月 表 38 折價的定義 數(shù)據(jù)流編號 D0301 數(shù)據(jù)流名稱 折價 簡述 顧客根據(jù)消費(fèi)金額享受的折扣 數(shù)據(jù)流來源 服務(wù)員 數(shù)據(jù)流去向 顧客 數(shù)據(jù)流組成 消費(fèi)金額 +用餐金額 數(shù)據(jù)流量 100 份 /天 高峰流量 200 份 /天 表 39 菜單完成的定義 數(shù)據(jù)流編號 D0302 數(shù)據(jù)流名稱 菜單完成 簡述 后臺提交的關(guān)于飯菜完成的信息 數(shù)據(jù)流來源 后臺服務(wù)員 數(shù)據(jù)流去向 顧客 數(shù)據(jù)流組成 菜單編號 +菜單信息 數(shù)據(jù)流量 300 份 /天 高峰流量 800 份 /天 表 310 消費(fèi)金額的定義 數(shù)據(jù)流編號 D0303 數(shù)據(jù)流名稱 消費(fèi)金額 簡述 顧客用餐實際發(fā)生金額的數(shù)額 數(shù)據(jù)流來源 銀行 數(shù)據(jù)流去向 顧客 數(shù)據(jù)流組成 用餐額 +折價額 +日期 數(shù)據(jù)流量 5 份 /月 高峰流量 8 份 /月 表 311 變更反饋的定義 數(shù)據(jù)流編號 D0304 數(shù)據(jù)流名稱 變更反饋 簡述 對顧客變更信息處理后的反饋 數(shù)據(jù)流來源 服務(wù)員 數(shù)據(jù)流去向 顧客 數(shù)據(jù)流組成 菜單編號 +變更信息 +變更情況 數(shù)據(jù)流量 30 份 /月 高峰流量 40 份 /月 表 312 付款的定 義 數(shù)據(jù)流編號 D0305 數(shù)據(jù)流名稱 付款 簡述 顧客付款 數(shù)據(jù)流來源 收銀員 數(shù)據(jù)流去向 顧客 數(shù)據(jù)流組成 顧客信息 +付款額度 數(shù)據(jù)流量 300 份 /天 高峰流量 800 份 /天 4. 數(shù)據(jù)處理 表 313 菜單處理的定義 處理邏輯編號 P0101 處理邏輯名稱 菜單處理 簡述 處理點菜和預(yù)定菜業(yè)務(wù) 輸入的數(shù)據(jù)流 菜單，菜單編號，顧客信息 處理 根據(jù)服務(wù)員提交的菜單進(jìn)行處理 輸出的數(shù)據(jù)流 賬單、菜譜 處理頻率 每天 300 次 表 314 預(yù)定菜單的定義 處理邏輯編號 P0201 處理邏輯名稱 預(yù)定菜單 簡述 確定顧客的預(yù)定咨詢，預(yù)定的信息 輸入的數(shù)據(jù)流 顧客信息和預(yù)定信息的文件 處理 根據(jù)顧客的需求，即使?fàn)I業(yè)情況，確定預(yù)定的可行，填寫預(yù)定單，收取定金 輸出的數(shù)據(jù)流 菜單 處理頻率 每天 60 次 表 315 直接下單的定義 處理邏輯編號 P0202 處理邏輯名稱 直接下單 簡述 顧客用餐前直接進(jìn)行點菜 輸入的數(shù)據(jù)流 顧客信息、菜單 處理 顧客根據(jù)自己的喜歡進(jìn)行點餐 輸出的數(shù)據(jù)流 菜單 處理頻率 每天 35 次 表 316 變更處理的定義 處理邏輯編號 P0301 處理邏輯名稱 變更處理 簡述 對顧客桌子，菜譜的變更進(jìn)行處理 輸入的數(shù)據(jù)流 變更信息、菜單編號 處理 顧客根據(jù)需要對菜單進(jìn)行更改，包括并桌、轉(zhuǎn)桌，加菜、添菜，根據(jù)即使?fàn)I業(yè)情況進(jìn)行處理 輸出的數(shù)據(jù)流 變更反饋 處理頻率 每天 35 次 5. 數(shù)據(jù)存儲 表 317 變更信息的定義 數(shù)據(jù)存儲編號 F0101 數(shù)據(jù)存儲名稱 變更信息 簡述 對顧客變更信息的儲存 數(shù)據(jù)存儲組成 顧客信息 +變更信息 關(guān)鍵字 客戶編號 相關(guān)聯(lián)的處理 表 318 菜單信息存儲的定義 數(shù)據(jù)存儲編號 F0201 數(shù)據(jù)存儲名稱 菜單信息存儲 簡述 存儲顧客菜單信息 數(shù)據(jù)存儲組成 顧客信息 +菜單信息 +日期 關(guān)鍵字 日期 相關(guān)聯(lián)的處理 表 319 即時營業(yè)信息的定義 數(shù)據(jù)存儲編號 F0202 數(shù)據(jù)存儲名稱 當(dāng)時營業(yè)情況匯總 簡述 對當(dāng)天當(dāng)日營業(yè)情況匯總并儲存 數(shù)據(jù)存儲組成 菜單信息 +日期 關(guān)鍵字 時間 相關(guān)聯(lián)的處理 表 320 預(yù)定信息存儲的定義 數(shù)據(jù)存儲編號 F0303 數(shù)據(jù)存儲名稱 預(yù)定信息存儲 簡述 存儲顧客預(yù)定的相關(guān)信息 數(shù)據(jù)存儲組成 顧客信息 +日期 +預(yù)定 情況 關(guān)鍵字 顧客姓名 相關(guān)聯(lián)的處理 6. 外部實體 表 321 用戶 的定義 外部實體編號 S0101 外部實體名稱 用戶 簡述 就餐的顧客 輸入的數(shù)據(jù)流 D0203 D0301 D0305 輸出的數(shù)據(jù)流 D0102 D0202 D0101 D0201 D0302 表 322 收銀員的定義 外部實體編號 S0102 外部實體名稱 收銀員 簡述 就餐結(jié)賬的主要處理外部實體 輸入的數(shù)據(jù)流 D0101 輸出的數(shù)據(jù)流 D0305 表 323 服務(wù) 員的定義 外部實體編號 S0202 外部實體名稱 服務(wù)員 簡述 顧客就餐的服務(wù)人員 輸入的數(shù)據(jù)流 D0102 D0201 輸出的數(shù)據(jù)流 D0203 D0301 D0302 二 數(shù)據(jù)庫結(jié)構(gòu)設(shè)計 （一） 概念結(jié)構(gòu)設(shè)計 實體 — 聯(lián)系方法（ ER 圖） 實體“菜單”的分 ER 圖和整體 ER 圖： 西餐 國家 菜名 價格 中餐 菜系 菜名 價格 實體“用戶”的整體 ER 圖： 實體“訂單”的整體 ER 圖： 菜品大類 西餐 中餐 小吃 小吃 菜名 價格 c 圖 飯桌 會員賬號 姓名 性別 密碼 常用電話 菜單 菜品編號 菜品
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