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[管理學]倉儲專業(yè)考試復習資料(文件)

2024-10-08 12:50 上一頁面

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【正文】 策權。 總經理 市場 營銷 財務 事業(yè)部 事業(yè)部 事業(yè)部 總經理 42 圖 25 連鎖業(yè)物流組織結構圖 (三)物流中心的部門分工與職責 1. 物流中心內部的部門分工 物流中心內部的組織機構,從縱向來看可以劃分成若干不同的部門。 業(yè)務部門是直接參加和負責組織物流中心業(yè)務活動的部門,包括各個物流業(yè)務機構,擔負著從貨品進入物流中心到按用戶要求送達目的地的全部工作,按照不同的業(yè)務種類可以分為:倉儲部、運輸部、加工包裝部、配送部、客戶服務部、存貨控制部等。 業(yè)務部門的組織機構劃分和設置,主要有四種方法: 財務部總監(jiān) 人事部總監(jiān) 財務經理 信息部總監(jiān) 財務經理 財務經理 財務經理 人事經理 人事經理 人事經理 人事經理 IT 經理 IT 經理 IT 經理 IT 經理 地區(qū)經理 地區(qū)經理 地區(qū)經理 地區(qū)經理 43 ①根據處理對象的貨品類別分設二級業(yè)務部門,即設置下級機構分別負責一類或幾類貨品的全部物流業(yè)務。 ( 2) 職能管理部門。 ( 3) 行政事務部門。 44 獨立的第三方物中心與生產企業(yè)和商業(yè)企業(yè)的物流中心由于地位不同,其主要的職責也有所區(qū)別。 企業(yè)內部物流中心的主要職責有如下幾條: ?制定和完善物流業(yè)務管理規(guī)程; ?根據企業(yè)總目標的要求,制定本部門的經營目標和物流計劃; ?監(jiān)督和協(xié)調本部門各業(yè)務環(huán)節(jié)按計劃進行日常業(yè)務活動; ④為實現(xiàn) 經營目標和計劃任務,制定相應的策略和措施; ⑤規(guī)劃和改進企業(yè)物流系統(tǒng); ; 、用戶之間的長期友好合作關系; 。 178。 178。 第二節(jié) 倉儲作業(yè)流程 一、 倉儲作業(yè)的要求 商品倉儲作業(yè)過程,是完成從商品的入庫開始到出庫結束,按需要把商品全部完好地發(fā)送出去的全 部過程。同時,商品的承付和索賠都有一定的期限,如果驗收時發(fā)現(xiàn)商品不合規(guī)定,要提出退貨、換貨或賠償等要求,但均應在規(guī)定的期限內提出,否則,責任方不再承擔責任,銀行也將辦理拒付手續(xù)。倉庫商品入庫的嚴格檢驗,作業(yè)過程的標準化運作,出庫商品的嚴格把關是以高度負責的精神來完成倉儲作業(yè)的保障。 搬運 盤點 搬運 送貨 圖 26 倉庫的基本作業(yè)流程 上述作業(yè)過程可歸納為以下 7 項作業(yè): ; ;采購訂單 訂單處理 入 庫 儲 存 出 庫 揀 貨 供應商 客 戶 48 ; ; ; ; 。每日處理訂單和與客戶經常溝通是客戶服務的主要功能。服務于連鎖企業(yè)的物流中心,此項工作由存貨控制部來完成。 4. 盤點作業(yè) 倉儲盤點是倉庫定期對倉庫在庫貨品實際數量與賬面數量進行核 49 查。庫房管理員按庫房規(guī)定的方式安排卸貨、托盤堆放、薄膜纏繞和貨品入位。采購信息來源于客戶訂單、歷史銷售數據和倉庫存貨量,所以倉庫的采購活動不是獨立的商品買賣。對于具有銷售功能的倉庫,核對客戶的信用狀況、未付款信息也是重要的內容之一。 二、 一般倉儲作業(yè)的流程 倉儲作業(yè)的流程形式有許多種類,從一般的倉庫到復雜的綜合型物流中心,其流程的區(qū)別主要取 決于倉庫本身的業(yè)務模式、規(guī)模大小、設施條件、客戶方向、服務功能等諸多因素。準確 的數據是倉庫管理存貨控制、成本核算等一系列活動的基礎。因為商品雖然到庫,但是未經過驗收的商品不能入庫入賬。 178。 178。 ( 2)業(yè)務部門的職責 作為物流中心的業(yè)務部門,無論它是第三方物流中心的還是隸屬于生產或銷售企業(yè)的物流中心的業(yè)務部門,其基 本職責是相同的。但作為獨立的企業(yè),在供應鏈中所提供的物流服務是一種交易的關系,不能用職責來 劃分。它們的主要任務和職責權限是為經營和管理工作提供事務性服務、人事管理、安全保衛(wèi)和法律咨詢等。該部門直接承擔計劃、指導、監(jiān)督和調節(jié)職能,包括計劃統(tǒng)計、財務統(tǒng)計、勞動工資管理、價格管理、系統(tǒng)支持,以及專業(yè)技術支持等;按領導的委托向業(yè)務部門布置工作,負責收集、整理經營業(yè)務信息,是各級領導的參謀機構,不直接從事物流中心的經營活動。 ③把前兩種方法結合起來,就是在貨品種類分工的基礎上,再把該類貨品處理的各個業(yè)務環(huán)節(jié)交由一個二級機構來負責。他們的主要任務是直接從事物流 的經營、操作,對外建立經濟聯(lián)系,并負責處理經營業(yè)務糾紛等。一般來講,物流中心的一級部門可以由業(yè)務部門、職能管理部門和行政事務部門組成。組織機構的扁平化形式也是現(xiàn)代組織機構的發(fā)展趨勢之一。 事業(yè)部制組織結構如圖 24 所示。事業(yè)部是實現(xiàn)經營目標的基本經營單位,具體管 理經濟活動。 直線職能制形式如圖 23 所示。 物流中心經理 業(yè)務組 業(yè)務組 業(yè)務組 40 圖 22 職能制管理示意圖 直線職能制形式是以直線制形式為基礎將職能制形式結合在一起的一種組織管理形式。 圖 21 直線制管理示意圖 這種形式的特點是物流中心的經理把專業(yè)管理的職責和權限交相應的職能管理部門,由他們在專業(yè)活動方面的直接經營、指揮業(yè)務機構的活動。這種組織管理形式的優(yōu)點是 機構層次少,權力集中,命令統(tǒng) 一,決策和執(zhí)行迅速,工作效率高。 物流中心組織形式,指的是中心的整個組織機構按部門計劃和按層 39 次劃分組成縱橫交錯關系的組織形式。在商品流通領域,連鎖商業(yè)的興起促進了配送中心和物流中心的發(fā)展??蛻魳I(yè)務特點及組織機構的特征是物流中心設置組織管理機構的重要考慮因素。因此,所有組織結構都應該在一個目標的基礎上,把作業(yè)活動協(xié)調起來,以期達到最佳效果。同時也要注意保證各部門、各環(huán)節(jié)在自己的職責和權限范圍內能夠獨立行使權力,發(fā)揮各級組織機構的主動性和積極性。物流中心應該在服從經營需要的前提下,因事設機構、設職,因職用人,盡量避免不必要的機構和人員,力求精兵簡政,以達到組織機構設置的合理化,提高工作效率。它的基本內容包括明確組織機構的部門劃分和層次劃分,以及各個機構的職責、權限和相互關系,從而建立一個有機整體。倉儲作業(yè)過程的時間組織是一個比較復雜的問題,為此,應綜合考慮各方面的條件和可 能。作業(yè)過程的空間組織主要通過倉儲作業(yè)場地的 合理布置和作業(yè)班組的合理劃分來實現(xiàn),應根據貨物倉儲的特點,使貨物在倉庫中的流動路勁合理,避免往返搬運。因此,在組 織作業(yè)過程中,應充分考慮倉儲作業(yè)具有不均衡性的特點,充分利用人員和設備,從而保證倉儲作業(yè)過程的正常進行。例如,驗收場地和保管場地之間、運輸力量和搬運力量之間、驗收人員和保管人員之間、驗收時間和收發(fā)貨時間之間等都要有一個適當的比例。組織倉儲作業(yè)時,考慮到相互聯(lián)系的各個環(huán)節(jié)的作業(yè)要求,應該從整個作業(yè)過程出發(fā)來評價和選擇作業(yè)方案,進行作業(yè)安排。 35 (二) 倉儲作業(yè)組織原則 連續(xù)性 連續(xù)性是指儲存貨物在倉儲作業(yè)過程的流動,在時間上是緊密銜接的、連續(xù)的。運作的高效是在一定的貨物流通下,使用盡可能少的勞動力。接貨階段的活動影響著后續(xù)相關的活動,也影響運輸的效率和信息的及時性。 第一節(jié) 倉儲作業(yè)組織 一、 倉儲作業(yè)組織 (一)倉儲作業(yè)組織的目標 倉儲作業(yè)組織就是按照預定的目標,將倉儲作業(yè)人員與倉庫儲存手 34 段有效的 結合起來,完成倉庫作業(yè)過程各環(huán)節(jié)的職責,為商品流通提供良好的儲存勞務。 ,對倉儲的空間組織及時間組織有正確的理解。目前我國標準化的現(xiàn)狀、問題。標準化的意義,標準化包含的內容。倉儲管理的主要任務:倉儲的空間組 織及時間組織。一般倉儲作業(yè)流程。環(huán)境共生型的物流管理就是要改變原來經濟發(fā)展與物流、消費生活與物流的單向作用關系,在抑制物流對環(huán)境造成危害的同時,形成一種能促進經濟發(fā)展和人類健康發(fā)展的物流系統(tǒng),即向綠色、循環(huán)型物流轉變。 1987 年國際環(huán)境與開發(fā)委員會發(fā)表了名為《我們共有的未來》的研究報告。社會化大生產和大流通強調的是社會資源的有效利用和合理分配,強 調商品流動的有效性。企業(yè)從世界市場獲取原材料,在世界不同的工廠組織生產,然后將產品運送到世界各地的用戶手中。企業(yè)將物流業(yè)務外包是為了尋求降低物流成本的方法。雖然物流內部一體 化是企業(yè)取得成功的必要條件,但他并不足以保證廠商實現(xiàn)其經營目標。以 Inter 為基礎的電子商務是通過使用數字、多媒體網絡技術來促進公司間、公司與客戶 間商務交易活動,將信息網絡、金融網絡、物流網絡結合 28/11506起來,把事務活動和貿易活動中發(fā)生關系的各個方面有機的聯(lián)系起來。 EDI(電子數據交換)技術是指不同企業(yè)之間為了提高經營活動效率,在標準化的基礎上通過建立企業(yè)間的數據交換網來實現(xiàn)票據加工等事務作業(yè)的自動化、省力化、及時化和正確化,同時通過 有關的銷售信息和庫存信息的共享來實現(xiàn)經營過程的效率化。物流并不是指某個個體活動而言,物流雖是一種結構,但物流本身卻是一個非獨立性的領域。物流系統(tǒng)是指在特定的社會經濟大環(huán)境里由需要位移的物資和包裝設備、搬運裝卸設備、運輸工具、倉儲設施、人員和通訊聯(lián)系等若干相互制約的動態(tài)要素所構成的具有特定功能的有機整體。其次,城市中心倉庫由于低價昂貴、交通不暢、裝卸不便,同一貨物的不同流通方向,不同貨主的同一流向貨物、同一貨主的不同流向貨物、不同運輸工具之間的轉換和交換,使得就流結點必須擁有足夠的場地、泊位、鐵路專線、站臺、倉庫才能完成這些工作,這些因素要求物流節(jié)點發(fā)展成為物流 中心。物流中心這種新的物品流通方式能為企業(yè)提供增值服務,降低運作成本,因此,它在商業(yè)界得到迅速推廣。其次,不同貨物的同一流通方向、同一貨物的不同流通方向,不同貨主的同一流向貨物、同一貨主的不同流向貨物、不同運輸工具之間的轉換和交換,使得就流結點必須擁有足夠的場地、泊位、鐵路專線、站臺、倉庫才能完成這些工作,這些因素要求物流節(jié)點發(fā)展成為物流中心。貨流量的增加,促進了運輸業(yè)的增長,也促進了作為物流結點的倉庫功能的變化:從原來的單一保管功能發(fā)展到收貨、分貨、裝卸、加工、配送等多種功能。首先,擁有自備倉庫的廠商會覺得必須將倉儲業(yè)務交給專業(yè)倉儲企業(yè)去干,減少自己的倉儲投入,增加生產資金,擴大生產規(guī)模。集中處理訂單,集中揀貨使單位訂單的處理成本大大降低。 5. 信息處理功能 現(xiàn)代物流對信息處理的要求越來越高,物流中心的整個業(yè)務活動必須嚴格按照訂貨計 劃或通知、各用戶的訂單、庫存準備計劃等內容進行 27 有效操作,而這一過程本身就是信息處理過程。與倉庫大批量存貨的概念不同,存貨控制是在保證物流中心的存貨滿足一定期間的客戶需求的情況下,使訂貨批量和存貨成本處于最佳狀態(tài)。 3. 存貨控制功能 物流中心必須保持一定水平的貨物儲存量。綜合服務功能是物流中心區(qū)別于傳統(tǒng)倉庫的一個主要特點。物流中心與傳統(tǒng)的倉庫的區(qū)別可以表現(xiàn)在以下幾個方面。傳統(tǒng)的倉庫的主要功能是儲存貨物,是平衡生產的階段性與使用的連續(xù)性之間的 關系,是為保障供應而建立的儲備。配載中心需配備貨品臨時存放地,并且為車輛提供停泊場地。加工中心除具有加工設備外,還應有一定的儲運、裝卸、包裝設備。 3. 配送中心 指專門從事配送工作的物流中心,是最典型、最高形態(tài)的物流中心。 2. 分貨中心 分貨中心是和集貨中心相對應的專門或主要從事分貨工作的物流中心。 (二) 物流中心的類型 物流中心按其主要功能可分為七類: 24 1. 集貨中心 將零星貨物集中成批量貨物稱為“集貨”。物流中心也是由倉庫演變過來的一種倉儲 作業(yè)形式,并且包含了除原始倉儲功能之外的更多和更復雜的功能。倉儲標準包括倉庫管理標準、倉庫服務標準、倉庫技術標準和倉庫設備標準等。 2. 倉 儲產業(yè)化 隨著倉儲業(yè)技術含量的增加,隨著倉儲在商品流通過程中提供的,功能的增多,隨著它所實現(xiàn)的價值的增大,倉儲業(yè)也必然向著產業(yè)化的方向發(fā)展。這些變化主要體現(xiàn)在以下幾個方面: 1. 倉儲社會化趨勢 我國傳統(tǒng)的倉儲的管理模式是條塊分割,自成體系,造成了以部門或地區(qū)為單位的倉儲分布和組織形式,多數倉庫不面向社會和市場。至 2020 年底,我國大陸自動化倉庫已經有 200 座以上。一方面,傳統(tǒng)企業(yè)將倉庫作為附屬部門,不重視倉庫管理,人員文化素質不高;另一方面,倉庫中設施設備的老舊,機械設備的缺少也是倉儲管理水平較低的原因之一。倉儲業(yè)發(fā)展所遺留的問題直接影響了一個地區(qū)經濟的發(fā)展,也影響了城市或區(qū)域整體經濟的發(fā)展。在計劃經濟體制下,我國的生產資料包括部分生活資料的生產和 流通完全納入了計劃分配軌道。各種技術標準和管理措施的出臺為倉儲業(yè)的發(fā)展奠定了良好的基礎,并為中國物流與國際接軌提供了保證。在倉儲業(yè)硬件設施得到改善的同時,倉儲業(yè)的管理水平也在不斷提高。
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