【正文】 義，并能夠正確加以使用。填制銷售日 報表時，將調(diào)撥單的號碼、日期注明在該數(shù)據(jù)的旁邊，以方便查帳。 調(diào)撥單的使用要點 由其它專賣店開給您的調(diào)撥單，您必須仔細核對來貨的款號、色號、尺寸、數(shù)量等是否與調(diào)撥單上的內(nèi)容一致。 類別：壓縮版 店長手冊 頁碼： P00 適讀人群：店主、店長、經(jīng)理 商業(yè)報表 版次： 00120201016 生效日期 :20201016 銷 售 日 報 表 店名： 年 月 日 商品名 銷售額 銷售毛 利率 銷售 毛利 與 前 日 比 較 本月 銷售額 達成率 數(shù)量 金額 銷售額 增減額 銷售毛利 增減率 填表： 復核： 銷 售 月 報 表 店名： 年 月 日至 年 月 日 商品名 銷售額 銷售毛 利率 銷售 毛利 與 上 月 比 較 本月 銷售額 達成率 數(shù)量 金額 銷售額 增減額 銷售毛利 增減率 填表： 復核： 庫 存 月 報 表 店名： 月份： 年 月 編碼 品名 期初存貨 本月進貨 本月銷貨 期末存貨 毛利 毛利率 周轉(zhuǎn)率 備注 數(shù)量 金額 數(shù)量 金額 數(shù)量 金額 數(shù)量 金額 填表： 復核： 類別：壓縮版 店長手冊 頁碼： P00 適讀人群：店主、店長、經(jīng)理 商業(yè)報表 版次： 00120201016 生效日期 :20201016 損益表 店名： 日期： 項目 金額 銷售額 其他收入 人工 水電 雜費（ 運輸、房租等） 盈利額 填表： 復核： 補 貨 明 細 單 店名： 日期： 編碼 品名 數(shù)量 金額 備注 S M L XL XXL 填表： 復核： 退 貨 明 細 單 店名： 日期： 編碼 品名 數(shù)量 金額 備注 S M L XL XXL 填表： 復核： 類別：壓縮版 店長手冊 頁碼： P00 適讀人群：店主、店長、經(jīng)理 有序化的貨品處理 版次： 00120201016 生效日期 :20201016 收貨步驟 轉(zhuǎn)貨 /出貨步驟 轉(zhuǎn)至其他店鋪 轉(zhuǎn) /退至配貨部 貨物到達清點 合 格 有誤差 抽 查 入 庫 找出誤差 廠商協(xié)調(diào) 補足誤差 如與收貨鋪零售價不 致先撕去價錢標簽 貨品入膠袋 貨品入箱 清楚準確記錄箱號貨品款式 輸入電腦 打印轉(zhuǎn)貨單 A 放入對應箱內(nèi) B 于箱面標明件數(shù) 填寫出貨單 制成磁盤或網(wǎng)絡傳送 正貨 貨 次 貨 傳真到配貨部 A 轉(zhuǎn)貨單 B 正貨運輸單 類別：壓縮版 店長手冊 頁碼： P00 適讀人群：店主、店長、經(jīng)理 有序化的貨品處理 版次： 00120201016 生效日期 :20201016 盤點步驟 要有正確的存貨數(shù)據(jù)產(chǎn)生就要有正確的盤點數(shù)據(jù)。 ? 復查 ? 找同事交換復查并在復查過的貨品盤點紙上簽名（方便更進），把已復查的貨入電腦。 事前安排 準備多臺電腦放在能活動的與固定的場所 運用人事安排表進行人員配合，分工負責 文具、盤點紙、墊板、計算器、箱頭筆等 存貨調(diào)整（制服禮品次貨） 電腦設置盤點日期 清楚準確清點次貨、陳列、紙箱貨、后倉、及貨物 輸入電腦 主管抽查打出 盤點報表核對重新盤點 差異較大的款式 更新電腦數(shù)據(jù) 類別：壓縮版 店長手冊 頁碼： P00 適讀人群：店主、店長、經(jīng)理 有序化的貨品處理 版次： 00120201016 生效日期 :20201016 次貨 分類 次貨處理步驟 復查 ? 復查表的作用：確保盤點數(shù)據(jù)的正確 ? 復查表的設置：可以分為四欄，分 別有 LOCATION、盤點人、盤點數(shù)據(jù)及入機數(shù) ? 復查表的使用：將已定好的 LOCATION預先寫在 LOCATION一欄里，然后在盤點過程里，當每盤好一個 LOCATION就由盤點人報上所點區(qū)位的盤點數(shù)，分別記錄在盤點數(shù)與盤點人那一欄里，再由另一位同事負責復查一次，如果數(shù)據(jù)正確由復查同事把該區(qū)盤點紙收下來給入機同事入機；入機同事把一個區(qū)域入機完后，再將機數(shù)和盤點數(shù)核對一下，確保數(shù)據(jù)的正確。對于顧客投訴的 問題應立即擬訂改善方案，堅決杜絕同樣的問題出現(xiàn)。定期與這些顧客進行溝通，并及時將店內(nèi)的相關促銷活動和新商品信息告之這些顧客。店長和收銀人員雙方清點現(xiàn)金無誤后，方可在現(xiàn)金交接表上簽字確認。 ? 會計基礎：采 用權(quán)責發(fā)生制。 ? 會計帳簿：分序時帳簿和分類帳簿。 類別：壓縮版 店長手冊 頁碼： P00 適讀人群：店主、店長、經(jīng)理 現(xiàn)金、財務管理 版次： 00120201016 生效日期 :20201016 會計流程 ? 投資決策 可采用回收期法來評價對專賣店的投資方案是否符合投資人預期目標（不考慮貨幣時間價 值）。 柜臺進銷存日報表 年 月 日 商品 貨號 商品 名稱 銷 售 收入 數(shù)量 庫存 數(shù)量 數(shù)量 單價 折扣 金額 合計 營業(yè)員 ———— 合并周轉(zhuǎn)庫日報表和柜臺進銷存日報表編制商品進銷存日報表： 商品進銷存日報表 年 月 日 商品 貨號 商品 名稱 收 入 售 出 庫存 數(shù)量 數(shù)量 單價 金額 數(shù)量 單價 折扣 金額 合計 發(fā)票 3 發(fā)票 2 發(fā)票 1 顧客留存 營業(yè)員編制柜臺進銷存日報表 周轉(zhuǎn)庫提貨單 現(xiàn)金、票據(jù)收入 內(nèi)部繳款單 收入憑證 現(xiàn)金日記帳 銀行日記帳 成本結(jié)轉(zhuǎn) 存貨明細帳 周轉(zhuǎn)庫日報表 商品進銷存日報表 類別：壓縮版 店長手冊 頁碼： P00 適讀人群：店主、店長、經(jīng)理 現(xiàn)金、財務管理 版次： 00120201016 生效日期 :20201016 收銀員每日營業(yè)終了，核對發(fā)票留存聯(lián)與收入現(xiàn)金，填寫內(nèi)部繳款單，由出納清點并簽字。 ? 對個別款式的銷售情況進行統(tǒng)計，對暢銷貨進行補貨，同時做擺位安排。 類別：壓縮版 店長手冊 頁碼： P00 適讀人群：店主、店長、經(jīng)理 推廣 版 次： 00120201016 生效日期 :20201016 推廣是有效銷售貨品的一種手法。 ? 當某樣貨品的存貨過多或季節(jié)轉(zhuǎn)換時，可用此法進行清貨。 換購禮品 ? 方法： ? 在本公司購買任何貨品加一定的金額可以獲得禮物一份。 類別：壓縮版 店長手冊 頁碼： P00 適讀人群：店主、店長、經(jīng)理 推廣 版次： 00120201016 生效日期 :20201016 ? 保安 由于推廣原因貨場的客流量會比平常增多，所以保安工作一定要做好 ，以免造成不必要的損失 推廣后 推廣計劃進行完之后，我們一定要作事后檢討，檢討一下推廣是否有效，檢討方法可以有三種： 計算毛利升跌 跟上周同時間銷售對比，占當時生意額百分比升跌 例：假設現(xiàn)在 020T32056以￥ 168 元的價格銷售 (毛利率為 50%)，若打算以原價九折￥ (毛利率為 %), 以提高競爭力或作散貨，吸引更多客流，如果要賺到跟目前一樣的毛利水平，到底提高多少銷售量呢？ 進貨價 ￥ 84元 原銷售價 ￥ 168元 毛利率 （銷售價－進貨價） /銷售價＝毛利