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青藏高原藏牦牛羊肉精深加工項(xiàng)目可行性研究報(bào)告(文件)

 

【正文】 訓(xùn)和實(shí)際工作的鍛煉提高員工和營(yíng)銷(xiāo)人員的專(zhuān)業(yè)水平,提升個(gè)人素質(zhì),有了人才才能為企業(yè)的長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展注入強(qiáng)大生命力。 3)加強(qiáng)營(yíng)銷(xiāo)管理 優(yōu)化管理,瞬間萬(wàn)變的市場(chǎng)和科技進(jìn)步所產(chǎn)生的深遠(yuǎn)影響要求企業(yè)必須自強(qiáng)不息,改革創(chuàng)新。 為了保證本項(xiàng)目的有效實(shí)施,有效的組織加工銷(xiāo)售工作,營(yíng)銷(xiāo)隊(duì)伍和銷(xiāo)售網(wǎng)路建設(shè)是重中之重。有人認(rèn)為銷(xiāo)售人才是企業(yè)的 “ 金山 ” ,也有人用 “ 三分天下有其二 ” 來(lái)形容銷(xiāo)售隊(duì)伍之于企業(yè)的重要性。 營(yíng)銷(xiāo)措施 1)企業(yè)的營(yíng)銷(xiāo)地域格局 以周邊地區(qū)作為大本營(yíng),首先打開(kāi)青海的市場(chǎng),進(jìn)而輻射全國(guó)市場(chǎng),大力發(fā)展連鎖經(jīng)營(yíng),積極進(jìn)入國(guó)際市場(chǎng),力爭(zhēng)在較短的時(shí)間內(nèi)實(shí)現(xiàn)由區(qū)域品牌向知名品牌的過(guò)濾。骨干營(yíng)銷(xiāo)人員是企業(yè)重點(diǎn)培養(yǎng)的中堅(jiān)力量,幫助他們成長(zhǎng)是需要進(jìn)一步加強(qiáng)的重要工作。人才培養(yǎng)與人員擴(kuò)充不同,人員擴(kuò)充講求的是隊(duì)伍發(fā)展的數(shù)量和速度,而人才培養(yǎng)講求的是隊(duì)伍發(fā)展的素質(zhì),隨著業(yè)務(wù)的發(fā)展和市場(chǎng)的擴(kuò)大,適度地?cái)U(kuò)充人員是必要的,但是要把握好人員發(fā)展質(zhì)與量的關(guān)系,不能單純的追求量的擴(kuò)張,而忽視對(duì)人員 的培養(yǎng)和素質(zhì)的提升。一個(gè)好的產(chǎn)品形象設(shè)計(jì),是產(chǎn)品銷(xiāo)售成功與否的關(guān)鍵,所以要在產(chǎn)品外表形象設(shè)計(jì)方面多下功夫,不斷挖掘企業(yè)內(nèi)含,不斷豐實(shí)企業(yè)文化,不斷創(chuàng)新產(chǎn)品的 外表,不斷自我否定,自我發(fā)展,讓消費(fèi)者常常感受到新的感覺(jué),對(duì)產(chǎn)品充滿希望。從產(chǎn)品所采用的原材料全部取之于當(dāng)?shù)囟x(chóng)夏草為主要牧草,以純天然、無(wú)污染、營(yíng)養(yǎng)、健康的全新消費(fèi)理念進(jìn)行更深層次的創(chuàng)意,從當(dāng)今社會(huì)科技高速發(fā)展,人們渴望天然,關(guān)愛(ài)健康,向往純凈現(xiàn)代消費(fèi)觀出發(fā),因勢(shì)利導(dǎo),加大宣傳力度。因此以營(yíng)銷(xiāo)為主體的企業(yè),首先必須要樹(shù)立具有一定特色、能代表企業(yè)文化和產(chǎn)品內(nèi)含的品牌,只有這樣才能使產(chǎn)品迅速占領(lǐng)市場(chǎng),在較短時(shí)間內(nèi)達(dá)到家喻戶曉的目的。 公司營(yíng)銷(xiāo)模式及銷(xiāo)售前景 營(yíng)銷(xiāo)策略 以誠(chéng)待人,以信為本,塑造企業(yè)品牌,實(shí)行名牌戰(zhàn)略,以優(yōu)質(zhì)的肉制品和良好的服務(wù),滿足市場(chǎng)需要,塑造企業(yè)形象。 現(xiàn)代肉制 品加工中的半成品、預(yù)制品、調(diào)理品味性食品加工技術(shù)在歐美發(fā)達(dá)國(guó)家已得以普遍利用,使得半成品、預(yù)制品占肉制品比重達(dá) 70%以上,已促使歐美等發(fā)達(dá)國(guó)家肉制品向更加方便化,品味化發(fā)展。牛羊肉市場(chǎng)一直處于緊俏狀態(tài),價(jià)格一直呈大幅度上升。隨著人民生活水平的提高和膳食觀念的轉(zhuǎn)變,牛羊肉的需求量將呈上升趨勢(shì)。 20xx年禽肉制品上漲 %。 6)基礎(chǔ)設(shè)施條件 項(xiàng)目區(qū)基礎(chǔ)設(shè)施情況較好,水源無(wú)污染,電力充足,通訊方便,交通便利,可滿足項(xiàng)目要求。 5)本項(xiàng)目實(shí)施,市場(chǎng)前景好,項(xiàng)目極具競(jìng)爭(zhēng)力。牦牛肉應(yīng)該說(shuō)是非常難得的、珍貴的肉食品。而寒冷的氣候,缺氧缺草的不毛之地,使它們具備特殊的體能。 據(jù)專(zhuān)家介紹,牦 牛是與內(nèi)地的黃牛完全不同的物種,雖然都是牛,但是牦牛與普通黃牛在體貌上有巨大的差別。 3)牦牛是我國(guó)青藏高原上特有的畜種,憑借它的天然綠色、高蛋白、低脂肪礦物質(zhì)豐富等優(yōu)點(diǎn)完全開(kāi)拓自己的市場(chǎng)。 產(chǎn)品潛在的市場(chǎng)優(yōu)勢(shì) 1) .產(chǎn)品的原料全來(lái)自無(wú)污染的縣區(qū),該地區(qū)的牧場(chǎng)無(wú)酸雨侵害,也無(wú)農(nóng)藥、化肥的殘留,使牛羊肉成為標(biāo)準(zhǔn)的純天然、無(wú)污染綠色食品。 項(xiàng)目實(shí)施的有利條件 政策環(huán)境 國(guó)家關(guān)于西部大開(kāi)發(fā)政策使青海遇到了千載難逢的發(fā)展機(jī)遇,青海農(nóng)牧業(yè)致命的弱點(diǎn)是沒(méi)有形成大規(guī)模的集團(tuán)式生產(chǎn),從種植方式,產(chǎn)品的精細(xì)加工,市場(chǎng)需求等方面與其他省份相比都沒(méi)有競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。是通往西藏、玉樹(shù)、果洛等地的交通樞紐。10′ ,東徑 98176。共和縣位于青海省海南藏族自治州北部,青海湖以南,黃河以北,為州府所在地。該區(qū)雖然有一定的養(yǎng)殖規(guī)模,原料充足,但產(chǎn)品深加工相對(duì)落后,產(chǎn)業(yè)鏈短,難以增值,從而使畜牧業(yè)生產(chǎn)不能形成良性持續(xù)發(fā)展。農(nóng)牧民的生活受自然環(huán)境的影響很大,經(jīng)常出現(xiàn)返貧的現(xiàn)象。另外。從經(jīng)濟(jì)全球化發(fā)展趨勢(shì)來(lái)看。 青藏高原牛羊肉制品的發(fā)展具有廣闊的空間 與世界發(fā)達(dá)國(guó)家相比,我國(guó)肉制品的發(fā)展存在較大差距,羊肉生產(chǎn)具有一定的潛力在國(guó)際貿(mào)易中,各類(lèi)羊肉產(chǎn)品歷來(lái)屬于大宗貿(mào)易的重要商品。 項(xiàng)目建設(shè)的必要性及目的意義 市場(chǎng)需要營(yíng)養(yǎng)安全衛(wèi)生、工廠化生產(chǎn)的肉制品 國(guó)內(nèi)外肉制品貿(mào)易結(jié)構(gòu)正在發(fā)生新的變化,一是名牌產(chǎn)品、優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品,越來(lái)越具有市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力,附加值高,利潤(rùn)豐厚;二是對(duì)肉食品衛(wèi)生和質(zhì)量控制越來(lái)越嚴(yán)格;三是肉食品生產(chǎn)方式及其環(huán)境影響日益受到重視。面對(duì)國(guó)際國(guó)內(nèi)兩大市場(chǎng)的旺盛需求,面對(duì)當(dāng)?shù)貎?yōu)越的資源條件,在當(dāng)?shù)卣拇罅χС窒?,?jīng)過(guò)長(zhǎng)時(shí)間深入細(xì)致的調(diào)研、考察、咨詢,堅(jiān)定了大力發(fā)展畜產(chǎn)品深加工產(chǎn)業(yè)的信心,并正式提出 “ 牛羊養(yǎng)殖及加工項(xiàng)目 ” 。因此,當(dāng)?shù)鼐哂猩a(chǎn)綠色食品和無(wú)公害食品的優(yōu)越條件,在當(dāng)前國(guó)內(nèi)外注重健康保健、崇尚回歸自然這樣一大潮流的背景下,當(dāng)?shù)氐呐Q蛉馍a(chǎn)具有明顯的比較優(yōu)勢(shì)。 隨著我國(guó)國(guó)民經(jīng)濟(jì)的不斷發(fā)展,城鄉(xiāng)居民生活水平不斷提高,人們生活節(jié)湊加快,自我保健意識(shí)增強(qiáng),消費(fèi)觀念開(kāi)始由只求溫飽向追求小康、奔向富裕演變,對(duì)肉類(lèi)產(chǎn)品的需求也發(fā)生了重大變化,即由過(guò)去的家庭自己采購(gòu)加工,逐步向加工精細(xì)、包裝精致、方便精致、方便烹調(diào)、安全衛(wèi)生的小包裝分割肉及熟制品的工業(yè)生產(chǎn)方向轉(zhuǎn)化。在國(guó)際貿(mào)易中,各類(lèi)羊肉產(chǎn)品歷來(lái)屬于大宗貿(mào)易的重要商品。加快肉類(lèi)行業(yè)科技進(jìn)步與技術(shù)改造,加強(qiáng)和完善冷藏鏈建設(shè),建設(shè)現(xiàn)代配送連鎖營(yíng)銷(xiāo)方式,為加入 WTO與國(guó)際 接軌打好基礎(chǔ)。建設(shè)項(xiàng)目投資方向正確,意義重大,科技含量高,示范性強(qiáng),工藝流程合理,技術(shù)成熟,方案具有較強(qiáng)的可操作性,具有良好的生態(tài)效益、經(jīng)濟(jì)效益及社會(huì)效益,項(xiàng)目切實(shí)可行。固定資產(chǎn)投資為 5000萬(wàn)元,其中:建筑工程 1800 萬(wàn)元,設(shè)備購(gòu)置 850 萬(wàn)元,其他 350萬(wàn)元;固定 資產(chǎn)投資方向調(diào)節(jié)稅為 0. 資金籌措:項(xiàng)目總投資 5000 萬(wàn)元,其中申請(qǐng)國(guó)家補(bǔ)助資金3000 萬(wàn)元,占總投資的 60%,企業(yè)自籌 20xx 萬(wàn)元,占總資投資的 40%。 ( 2)冷庫(kù)建設(shè):新建 500噸冷庫(kù)(結(jié)凍庫(kù) 100噸) ( 3)設(shè)備: 500 噸冷庫(kù)一座, 100 噸結(jié)凍庫(kù)機(jī)組及配套設(shè)備一套, IT熱水鍋爐一臺(tái),購(gòu)置部分試化驗(yàn)設(shè)備。 、項(xiàng)目概況 項(xiàng)目地點(diǎn) 項(xiàng)目區(qū)位于青海省海南藏族自治州共和縣恰卜恰鎮(zhèn)工業(yè)園區(qū) 生產(chǎn)規(guī)模 本項(xiàng)目建成后,年生產(chǎn)牛羊肉制品 1500噸。本項(xiàng)目初步建設(shè)年內(nèi)生產(chǎn)牛羊肉制品 1500噸。始終堅(jiān)持 “ 誠(chéng)實(shí)守信,以人為本,以質(zhì)量取勝,效益爭(zhēng)先,科學(xué)發(fā)展 ” 的經(jīng)營(yíng)理念,銳意改革,不斷創(chuàng)新發(fā)展思路,充分發(fā)揮公司管理、技術(shù)、人才和資金優(yōu)勢(shì),搶抓發(fā)展機(jī)遇,著力培育新的經(jīng)濟(jì) 增長(zhǎng)點(diǎn),逐步使博安公司各項(xiàng)事業(yè)協(xié)調(diào)發(fā)展,經(jīng)濟(jì)實(shí)力,競(jìng)爭(zhēng)能力明顯增強(qiáng)。目 錄 第一章 總論 .................................................................................................................................................3 項(xiàng)目背景 ...........................................................................................................................................3 、項(xiàng)目概況 .........................................................................................................................................4 項(xiàng)目可行性研究結(jié)論 .......................................................................................................................6 第二章 項(xiàng)目背景及必要性 ........................................................................................................................7 相關(guān)規(guī)劃和政策要求 .......................................................................................................................7 項(xiàng)目建設(shè)背景 ...................................................................................................................................7 區(qū)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)發(fā)展現(xiàn)狀 ..........................................................................................................9 項(xiàng)目建設(shè)的必要性及目的意義 ......................................................................................................9 第三章 建設(shè)條件 ........................................................................................................................................ 12 項(xiàng)目區(qū)概況 .................................................................................................................................... 12 項(xiàng)目實(shí)施的有利條件 .................................................................................................................... 12 第四章、產(chǎn)品市場(chǎng)分析 ............................................................................................................................. 17 市場(chǎng)分析 ........................................................................................................................................ 17 公司營(yíng)銷(xiāo)模式及銷(xiāo)售前景 ............................................................................................................. 19 三、市場(chǎng)分析結(jié)論 ................................................................................................................................ 25 第五章 建設(shè)廠址選擇及實(shí)施條件 ........................................................................................................ 26 項(xiàng)目建設(shè)廠址 .................................................................................................................................. 26 工程地質(zhì)條件 .................................................................................................................................. 26 外部建設(shè)條件 .................................................................................................................................. 26 第六章 產(chǎn)品方案、規(guī)模和主要建設(shè)內(nèi)容 ............................................................................................ 26 產(chǎn)品方案 ...
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