【摘要】：餐廳—001目的：為保證各崗位的餐具使用與周轉(zhuǎn)，最大限度的降低餐具損耗。制約范圍：各使用餐具班組領(lǐng)班、員工、酒店各部門負(fù)責(zé)人、洗碗間、員工、倉庫保管員、財(cái)務(wù)部物料費(fèi)核算員。生效日期：程序標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行崗位核查媒介1．餐具的保管（1）餐飲部的所有餐具由前廳經(jīng)理統(tǒng)一管
2025-04-23 03:22
【摘要】餐具管理表格16-001餐具盤存表餐具盤存表序號餐具類別餐具名稱上月實(shí)際數(shù)本月盤存數(shù)破損量破損比率合計(jì)16-002餐具統(tǒng)計(jì)表餐具統(tǒng)計(jì)表序號餐具名稱上月盤存數(shù)本月實(shí)際數(shù)破損量破損比率單價(jià)總價(jià)
2025-07-21 20:10
【摘要】文件名餐具破損匯總表電子文件編碼CYFW114頁碼1-1部門：類型名稱破損數(shù)量單價(jià)金額地點(diǎn)責(zé)任人
2025-07-01 00:40
【摘要】第五節(jié)部門管理規(guī)定編號：餐廳—001名稱：餐具管理規(guī)定目的：為保證各崗位的餐具使用與周轉(zhuǎn)，最大限度的降低餐具損耗。制約范圍：各使用餐具班組主管、員工、酒店各部門負(fù)責(zé)人、洗碗間、員工、倉庫保管員、財(cái)務(wù)部物料費(fèi)核算員、倉管部餐具保管員生效日期：程序標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行崗位核查媒介1．餐具的保管（1）餐飲部的所
2025-04-07 22:27
【摘要】酒店餐具的損耗管理方案酒店餐具有陶瓷、玻璃、不銹鋼等多種不同材料類別，各個(gè)酒店的餐具造型各異，精致美觀，但也容易破損，為了降低酒店餐具的的損耗，制定如下方案：破損原因分析：1、清洗時(shí)，由于員工著急下班，使餐具堆放過多，而操作時(shí)，不注意規(guī)范性，而造成損壞。2、清洗時(shí)的洗潔凈放的多少，也會(huì)造成破損，太多洗的不干凈，在擦拭時(shí)，就會(huì)用力，而造成破壞。3
2025-05-12 05:53
【摘要】FoshanUniversity本科生畢業(yè)設(shè)計(jì)“依味”情侶餐
2024-12-01 21:01
【摘要】餐具代加工合同書 餐具代加工合同書 甲方(需方)：乙方(供方)：京XX廠簽定合同地點(diǎn)：甲、乙雙方關(guān)于職工食堂廚房設(shè)備采購及安裝調(diào)試項(xiàng)目經(jīng)協(xié)商一致，達(dá)成設(shè)備購銷合同。一、產(chǎn)品名稱：廚房設(shè)備二...
2024-12-15 22:55
【摘要】作業(yè)場所職業(yè)衛(wèi)生管理制度1、職業(yè)衛(wèi)生工作堅(jiān)持“預(yù)防為主，防治結(jié)合，分類管理，綜合治理”的方針，實(shí)行“公司監(jiān)督、部門負(fù)責(zé)、分級管理，定期考核”的管理體制。企業(yè)內(nèi)部相關(guān)部門各負(fù)其責(zé)相互協(xié)作，做好職業(yè)衛(wèi)生工作。2、各級工會(huì)組織應(yīng)依法維護(hù)職工享有的職業(yè)衛(wèi)生保護(hù)權(quán)利，組織實(shí)施對本單位職業(yè)病防治工作的民主管理和群眾監(jiān)督。3、應(yīng)按國家有關(guān)規(guī)定，依法參加工傷社會(huì)保險(xiǎn)，確保職工能依法享受工傷社會(huì)保
2025-04-12 08:16
【摘要】消毒餐具配送合同書甲方：固原潔仕康餐具消毒有限公司乙方：為了讓消費(fèi)者用餐用上消毒碗、放心碗，讓碗關(guān)愛消費(fèi)者的健康，是我們大家的心愿。本著一切為用戶創(chuàng)造健康，和雙方互利互惠的原則，經(jīng)甲乙雙方協(xié)商達(dá)成如下協(xié)議：一、甲方責(zé)任：1、遵守國家現(xiàn)行有關(guān)食品衛(wèi)生法，食（飲）具消毒衛(wèi)生管理規(guī)范，并接受了衛(wèi)生餐飲具的質(zhì)量監(jiān)督和管理。2、保證消毒餐具衛(wèi)生質(zhì)量的達(dá)標(biāo)。如有不達(dá)
2025-08-10 04:43
【摘要】目錄※設(shè)計(jì)調(diào)查定位※市場調(diào)研※方案構(gòu)思※方案確定※設(shè)計(jì)造型結(jié)構(gòu)功能分析※設(shè)計(jì)圖紙※設(shè)計(jì)展板※設(shè)計(jì)總結(jié)設(shè)計(jì)調(diào)查定位碗碟n碗碟是人們?nèi)粘Ｋ褂玫臇|西，無論外形還是功能都比較齊全，材質(zhì)選用也比較單一。n目前碗碟樣式各樣，但還存在一些小問題。無論是外形上還是功能上都可以進(jìn)行改進(jìn)
2025-08-04 00:29
【摘要】第一篇：酒店餐具管理規(guī)定 酒店餐具管理規(guī)定 酒店餐具管理規(guī)定 一、目的，有效地控制擺臺餐具損壞和流失，增強(qiáng)顧客滿意，減少經(jīng)營成本，提高酒店管理質(zhì)量。 二、樓面餐具管理 1、樓面餐具配置 (...
2025-10-02 22:36
【摘要】餐具中無論是刀子、叉子、湯匙還是盤子，都是手的延伸，例如盤子，它是整個(gè)手掌的擴(kuò)大和延伸；而叉子則更是代表了整個(gè)手上的手指。由于文明進(jìn)步，這許多像形的餐具逐步合并簡單化，例如，在中國最后就只剩下筷子和湯匙。有時(shí)還有小碟子。而在西方，到現(xiàn)在為止，在進(jìn)餐時(shí)仍然擺了滿桌的餐具，例如大盤子、小盤子、淺碟、深碟、吃沙拉用的叉子、叉肉用的叉子、喝湯用的湯匙、吃甜點(diǎn)用的湯匙等
2025-05-04 12:09
【摘要】.,....《不同材料的餐具》活動(dòng)方案北京市海淀區(qū)永泰小學(xué)蘆慧穩(wěn)一、活動(dòng)目標(biāo)1．知道每種材料都有各自的特點(diǎn)，同種物品可以由不同的材料組成。2．在教師指導(dǎo)下能用多種感官觀察生活中常見的材料，并能用科學(xué)詞匯初步描述常見材料的特點(diǎn)，根據(jù)材料
2025-04-22 22:33
【摘要】餐具制造公司勞動(dòng)合同 餐具制造公司勞動(dòng)合同 甲、乙雙方根據(jù)《中華人民共和國勞動(dòng)法》、《上海市勞動(dòng)合同條例》及本公司的'有關(guān)規(guī)章制度，在互盡告知義務(wù)的基礎(chǔ)上，本著平等、自愿的原則，經(jīng)...
2024-12-16 23:54
【摘要】1。是操作和維修之間的橋梁與核心。點(diǎn)檢員對其管理區(qū)內(nèi)的設(shè)備負(fù)有全權(quán)責(zé)任，嚴(yán)格遵守標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行點(diǎn)檢，有利于制定維修標(biāo)準(zhǔn)、檢修計(jì)劃、管理檢修工程、編制材料計(jì)劃及維修費(fèi)用的預(yù)算。一、點(diǎn)檢的三個(gè)層次1、日常點(diǎn)檢作為預(yù)防維修的基礎(chǔ)，主要設(shè)備的操作者應(yīng)對自己操作的設(shè)備進(jìn)行日常點(diǎn)檢。日常點(diǎn)檢的檢查方法是由操作工人依據(jù)點(diǎn)檢表，利用自己的
2025-10-19 22:52
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