【正文】 以及配備的設(shè)施 ，如 特色植物、熱帶植物、水耕設(shè)施栽培、傳統(tǒng)農(nóng)具展示等，進(jìn)行農(nóng)業(yè)科技示范、生態(tài)農(nóng)業(yè)示范，傳授游客農(nóng)業(yè)知識。 5．民俗觀光村 ： 在具有地方或民 族 特色的農(nóng)村地域，利用其特有的文化或 民俗風(fēng)情，提供 可 供夜宿的農(nóng)舍或鄉(xiāng)村旅店之類的游想場所，讓游客充分享受濃郁的鄉(xiāng)土風(fēng)情以及別具一格的民 間 文化和地方風(fēng) 俗。 2．示范區(qū) ： 由農(nóng)業(yè)科技示范、 生 態(tài)農(nóng)業(yè)示范、科普示范構(gòu)成 ，以濃縮的典型農(nóng)業(yè)模式，展示特色農(nóng)業(yè)生產(chǎn)景觀與經(jīng) 營 模式，傳授系統(tǒng)的農(nóng)業(yè)知識，使游客增長教益。 表 觀光農(nóng)業(yè) 園 功能 四分區(qū)方 案 場所分區(qū) 占規(guī)劃面積 構(gòu)成系統(tǒng) 功能導(dǎo)向 例注 觀賞區(qū) 5060% 1)觀賞型農(nóng)田帶、瓜果區(qū) 2)珍稀動(dòng)物飼養(yǎng)場 3)花卉 苗 圃 使游客身臨其境感受真切田園風(fēng)光和自然生機(jī) 珠海蝴蝶公園、隨州銀杏公園 示范區(qū) 1525% 1)農(nóng)業(yè)科技示范 2)生態(tài)農(nóng)業(yè)示范 3)科普示范（配研修所） 以濃縮的典型農(nóng)業(yè)模式，傳授系統(tǒng)的農(nóng)業(yè)知識增長教益 東莞年豐山莊，?；~塘 休閑體驗(yàn) 1015% 1)鄉(xiāng)村民居 2)鄉(xiāng)村活動(dòng)場所 營造游客能深入其中的鄉(xiāng)村空間，參與體驗(yàn)并實(shí)現(xiàn)精神交流 井岡山的農(nóng)民客棧與公社食堂 產(chǎn)品區(qū) 510% 1)可采摘的直銷果園 2)鄉(xiāng)村工藝作坊 3)鄉(xiāng)樹集市 讓游客充分體驗(yàn)勞動(dòng)過程并以親切的交易方式回報(bào)鄉(xiāng)村經(jīng)濟(jì) 東莞年豐“動(dòng)手果園” 生態(tài)農(nóng)業(yè)觀光園的目標(biāo) 一 是直接經(jīng)濟(jì)效益 目 標(biāo)?？沙掷m(xù)發(fā)展是現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的基本理念。這 一目 標(biāo)是“直接經(jīng)濟(jì)效益 目 標(biāo)”的延伸?！爸苯咏?jīng)濟(jì)效益 目 標(biāo)”是三大 目 標(biāo)的基礎(chǔ)，“可持續(xù)發(fā)展 目 標(biāo)”既為長 遠(yuǎn)利益拓展 了 空 間 ，又是第三 目 標(biāo) —— 示范觀賞 目 標(biāo)的基礎(chǔ)。 1990 年，中國公民出 境人數(shù)只有 300 萬人次，到 20xx 年，1213 萬 人次 周 游列國。旅游業(yè)總收入達(dá)到 4995 億元， 相當(dāng)于當(dāng) 年國內(nèi) 生 產(chǎn)總值的 %，比上年提高 了 個(gè)百分點(diǎn)。生態(tài)農(nóng)業(yè)觀光的現(xiàn)實(shí)意義主要體現(xiàn)在它為農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)開辟了一個(gè)全新市場， 豎 起了一個(gè)新興產(chǎn) 業(yè) 。生態(tài)農(nóng) 業(yè) 觀光園 產(chǎn)品，大多都在 當(dāng) 地銷售，農(nóng)民能夠在最短的時(shí) 間 內(nèi)得到現(xiàn) 金 收入，而且可以最直接地得到消費(fèi) 者 的需求信息，對產(chǎn) 品 進(jìn)行開發(fā)或改進(jìn)，實(shí)現(xiàn)增收。 生 態(tài)農(nóng)業(yè)觀光 園 以發(fā)展地方特色品種為主導(dǎo)，這些品 種往往產(chǎn)量 相對 較低，不為人們 重 視，一些傳統(tǒng)優(yōu)良 品種 近乎消亡。在 工 農(nóng)業(yè)產(chǎn)品都供大于求的情況下，第三 產(chǎn) 業(yè)是最大的出 路。 云南省 旅游資源的最大特點(diǎn)是人文景 觀 與自然景觀，農(nóng)村經(jīng)濟(jì)與社會(huì)結(jié)構(gòu)的自然形態(tài)明顯，旅游物價(jià) 平 ，親和力較強(qiáng)。在綠色食品 工 程實(shí)施后 的三 年中，完成了一系列基礎(chǔ)建設(shè) 工 作， 主要 包括：在農(nóng)業(yè)部設(shè)立綠色食品專門機(jī)構(gòu)，并在全國省 級 農(nóng)墾管理部門成立了相應(yīng)的機(jī)構(gòu)：以農(nóng) 墾 系統(tǒng)產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)測機(jī)構(gòu)為依托；建立起綠色食 的 產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān) 測系統(tǒng)；制訂了一系列技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)；制訂并頒 布 了《綠色食品標(biāo)志管理辦法》等有關(guān)管理規(guī)定：對綠色食品標(biāo)志進(jìn)行商標(biāo)注冊；加入了“有機(jī)農(nóng)業(yè)運(yùn)動(dòng)國 際 聯(lián)盟 ” 組織。 第二 階段，向全社會(huì)推進(jìn)的加速發(fā)展階段（ 1994 年 1 1996 年），這階段綠色食品發(fā)展呈現(xiàn) 出 五個(gè)特點(diǎn)： (1)產(chǎn)品數(shù)量連續(xù)兩年高增長。 (3)產(chǎn)量增長超過產(chǎn)品個(gè)數(shù)增 長 。 (5)縣域開發(fā)逐步展開。綠色食品同際市場潛力逐步顯示 出來 ，一 些 地 方 綠色食品食業(yè)生產(chǎn)的產(chǎn)品陸續(xù)出口到日本、美國 、歐洲等 國 家和地區(qū)，示出了綠色食品在國際市場上的強(qiáng)大競爭力。 21 世紀(jì)是一個(gè)“綠色”的世紀(jì)， 面 臨 日 益嚴(yán)重的環(huán)境和資源問題，世界 各 國將在實(shí)施可持續(xù)發(fā)展戰(zhàn)略承諾的基礎(chǔ)上采取實(shí)質(zhì)性行動(dòng)，而食 物生產(chǎn)將是采取行動(dòng)的 重 點(diǎn)領(lǐng)域。 3. 3. 2 綠色食品 的發(fā)展前景 有關(guān)專家認(rèn)為， 21 世 紀(jì)將成為“人類生命科學(xué) 世 紀(jì)”、“產(chǎn)品質(zhì)量創(chuàng)新 世 紀(jì)”， 當(dāng) 今世界各國都面臨著“綠色世紀(jì)”和“綠色革命”的嚴(yán)峻挑戰(zhàn)。綠色產(chǎn)業(yè)發(fā)展機(jī)遇 與 挑戰(zhàn)并存，注重標(biāo)示本兼治為發(fā)展之根本。 綜上所述，觀光農(nóng)業(yè)是旅游這一 朝陽 行業(yè)中最有潛力的部分，在未來幾年中將有 巨 大的 市 場機(jī)會(huì)。 兼顧景觀生態(tài)性 與 娛樂性。 服務(wù)設(shè)施規(guī)劃具有現(xiàn)代性。 ●規(guī)劃原則： (一 )整體性 與 開放性的原則 生態(tài) 園 的規(guī)劃將從整體布局著手，特別注重觀光 區(qū) 和服務(wù) 區(qū) 與周邊環(huán)境的有機(jī)結(jié)合。 （四）參與性原則 親身直接參 與 與體驗(yàn)、 自 娛 自 樂成為 當(dāng) 前的旅游時(shí)尚。 （七）適宜性原則 土 地能力是指 土 地的 生產(chǎn) 潛力，它是 一 定 土 地所 固 有的。為做到布局合理，就必須做到統(tǒng)籌規(guī)劃，有計(jì)劃地分期實(shí)施，逐步建設(shè)。休閑 區(qū) 規(guī)劃結(jié)構(gòu)為：水果采摘區(qū)、觀光植物區(qū)、觀景 品 茗區(qū)。 建設(shè)農(nóng)業(yè) 生 態(tài) 休閑觀光園 。 園區(qū) 規(guī)劃項(xiàng) 目 有 ： 采摘 園 、垂釣池、兒童 樂園 、設(shè)施農(nóng)業(yè)、農(nóng)作物迷宮、 田園 風(fēng)光區(qū)、生態(tài)養(yǎng)殖（水產(chǎn)／ 畜 禽）、野營燒烤等項(xiàng) 目 。 2．田 園 風(fēng)光區(qū)：以 石板 鋪 設(shè)田埂，并架設(shè)老式水 車 灌溉系統(tǒng) 讓 游客真正參與到農(nóng)事活動(dòng)中來。 4，垂釣區(qū)：農(nóng)業(yè) 生態(tài) 園 建有 一 個(gè)專業(yè)垂釣池 與六 個(gè)特種魚垂釣塘，這些垂釣池環(huán)境優(yōu)美，設(shè)施齊備，專業(yè)垂釣池養(yǎng)殖有多 種 常規(guī)魚，特種魚垂釣塘每個(gè)塘養(yǎng)殖一種稀特魚，如鯔魚、南美白對蝦等。果 園 水土 得到良好保持，同時(shí)減少勞動(dòng)用 工 ，減少農(nóng)藥（除草劑和殺蟲 劑 ）用量，提高了果品質(zhì)量，還為農(nóng)業(yè) 園 餐廳提供了大量優(yōu)質(zhì)放養(yǎng) 土 雞和土 雞蛋。 8．生活管理區(qū)：樸實(shí)的磚房，彎曲延伸的石板路位 于職工 宿舍與服務(wù)建筑之 間 ，在建筑風(fēng)格、景觀設(shè)計(jì)上 與 整體協(xié) 調(diào) 。我國農(nóng) 業(yè) 回顧展就 布置 在其中。 11． 觀光商務(wù)酒店 ： 建設(shè) 23 幢 1118 層的觀光商務(wù)酒店，接待世界各地 “候鳥式” 游客 。 14．素質(zhì)教 育區(qū) ：該 區(qū) 主要設(shè)置自然作坊、二 十 四節(jié)氣廣場等，通過這 些 內(nèi)容 來 達(dá)到自然教育的 目 的。 2)滴灌系統(tǒng) 。 5)服務(wù)接待區(qū) 。在農(nóng)業(yè)生產(chǎn) 上 ，推廣應(yīng) 用 新型高效生態(tài)模式，把養(yǎng)殖所產(chǎn) 生 的糞便，人類的 生 活垃圾及污水通過沼氣池發(fā)酵，沼氣作為能源 再利用 ，沼液澆灌 果園 、 沼 渣作為肥料施 入 農(nóng) 田 ，從而 實(shí) 現(xiàn)資源高效利用，也優(yōu)化了生態(tài)環(huán)境。 庭院生態(tài)模式建設(shè)技術(shù) 根據(jù)項(xiàng) 目 的自然、經(jīng)濟(jì)條件，結(jié)合家庭 場 館建設(shè)，選擇庭院 生 態(tài)模式。 ②、 輔 道： 面 寬 3M， 路面平整，呈龜背形 ， 兩邊或單側(cè)開溝 ，溝的寬、深度 與 主道相同，溝 兩 邊植樹， 株距 ~。 生態(tài)園 周圍 綠籬：挖壕深 1M，寬 1M，將土堆放內(nèi)側(cè)筑埂，埂高不少 于 90cm，面寬不少于 80cm，上層栽植 三 行具刺樹種。 ③ 、撩壕：寬 80crn，深 60 70cm，要求從下而 上 ，堅(jiān)持表土入底 ，心土換表土。長綠闊葉苗，栽后要適 當(dāng) 進(jìn)行修剪，剪除部分葉片。通過現(xiàn)。 無線射頻技術(shù) (RFID)應(yīng)用 建立融合 了 軟件管理系統(tǒng)、 RFID 和現(xiàn)代計(jì)量技術(shù)的 生 豬飼養(yǎng)和供應(yīng)管理模式。 ⑤、施足底肥：以磷肥為主，每兜 半 斤，施入穴底，并與穴底細(xì)土拌合均勻， 上 面 再 加一層細(xì)土后栽苗，以根系不直接接觸肥料為原則。 生態(tài) 園 植樹技術(shù)要求： ①、起 苗 ：針葉 苗 要采用挖神仙土的方法，其它闊葉苗，要保證根系完整，少傷主根，不傷側(cè)根，多留宿土， 盡可 能做到 當(dāng)天 起苗 當(dāng)天栽植，栽 不 完的苗木， 一 定要及時(shí)假植。溝外 兩 側(cè) 植長綠灌木或四季花卉。一個(gè)以 上專業(yè)生產(chǎn)項(xiàng) 目的 生態(tài)庭院，使其家居環(huán)境更加優(yōu)美、經(jīng)濟(jì)更加富裕。在改造農(nóng)田、 園 地的基礎(chǔ) 上 實(shí)施沃土 工 程，引進(jìn)、推廣平衡 施 肥技術(shù)，秸稈快速催腐返田技術(shù)，提高 土 壤肥力。 生態(tài)環(huán)境綜合治理技術(shù) 重點(diǎn)推廣使用現(xiàn)代化種養(yǎng)殖術(shù)和“ 畜 沼 果”、“種 養(yǎng) 沼 能”生態(tài)利 用 模式。將RFID（無線射頻識別技術(shù)）運(yùn)用到養(yǎng)殖業(yè) 中 ，通過采用 RFID 技術(shù)建立飼養(yǎng)檔案、預(yù)防接種檔案等，達(dá)到高效、 自 動(dòng)化管理 牲畜的 目 的，同時(shí)為食品安全提供保障 。二十四節(jié)氣廣場，讓游人 對 民 間 的各個(gè)節(jié)氣的傳說、俗語，以及 各 個(gè)節(jié)氣 對 農(nóng)業(yè) 生產(chǎn) 的關(guān)系有所 了 解，地方歷史文化的注入體現(xiàn)了親和地方特色的設(shè)計(jì)理念。一側(cè)建設(shè)木椅供游人對弈、休憩品茶。展覽重點(diǎn)介紹 了 我國農(nóng)業(yè)的種植技術(shù)、 園 藝作物技術(shù)的發(fā)展，以及農(nóng)業(yè)生產(chǎn) 工 具和生產(chǎn)設(shè)施，突 出了 知識性、趣味性、觀賞性，對市民、青少年、學(xué) 生 具有較強(qiáng)的教育意義。農(nóng)業(yè)園地產(chǎn)區(qū)總占地面積為 250 畝?？赏瑫r(shí)供 500 人就餐。 6．水果采摘區(qū)： 生 態(tài)種養(yǎng)殖系統(tǒng) 農(nóng)業(yè) 園 種植有桃、油桃、李、梨、葡萄、枇杷、棗、杏、柑橘、石榴、柿等 種 類果樹的優(yōu)良品種，基本上四季有花、 全 年有果。 3．農(nóng)作物迷 宮 區(qū)： 園 區(qū)建有農(nóng)作物迷 宮 ，四季種植不 同 的農(nóng)作物 ，利 用 其高度形成植物迷宮，或向日葵、或玉米、或小麥，或菊花 ， 每年每季景觀小同。 1．設(shè)施農(nóng)業(yè)區(qū) ： 園 區(qū)建有以國產(chǎn)連棟大 棚 和現(xiàn)代溫 室 為主的現(xiàn)代化生產(chǎn)設(shè)施，主要種植各種各樣的瓜果蔬菜如小番茄、小黃瓜、草莓、甜瓜、野菜等供采摘和 園 區(qū)餐廳 所 用。 項(xiàng)目建設(shè)內(nèi)容 觀光農(nóng)業(yè) 園立 足以生態(tài)農(nóng)業(yè) 開 發(fā)為基礎(chǔ)，以創(chuàng)造優(yōu)美的自然環(huán)境、生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)的綠色農(nóng)產(chǎn)品為宗 旨 ，走農(nóng)業(yè)觀光、 農(nóng)村休閑 度 假之路。 建立綠色產(chǎn) 品生 產(chǎn)基地。 項(xiàng)目建設(shè)總體方案 l、 20xx 年計(jì)劃重點(diǎn)建設(shè)基礎(chǔ)設(shè)施： (1)按功能規(guī)劃為服務(wù)區(qū) （含農(nóng)業(yè)園旅游地產(chǎn)區(qū)） 、景觀 區(qū) 、種植區(qū) 、養(yǎng)殖 區(qū) 、活動(dòng) 區(qū) 等，并進(jìn)行具體分區(qū)： (2)興建小型現(xiàn)代化養(yǎng)殖 中 心： (3)修建 工 作人員辦公 區(qū) 、宿舍 、 接待 區(qū) 及 250 畝 旅游地產(chǎn)建設(shè) ； (4)修建 沼 氣池，滿足生態(tài) 園 照明、動(dòng)力等需要； (5)建設(shè)滴灌系統(tǒng)，發(fā)展果樹種植和 間 種農(nóng)作物； (6)修建小型會(huì) 議 中心： (7)將 RFID（無線射頻識別技術(shù)）運(yùn) 用 到養(yǎng)殖 區(qū) 中，通過采 用RFID 技術(shù)建 立 飼養(yǎng)檔案、預(yù)防接種檔案等，達(dá)到高效、自動(dòng)化管理牲畜的 目 的，同時(shí)為食品安全提供保障。生態(tài)觀光 園區(qū) 土地評價(jià)的基礎(chǔ) 是 土地利用和地塊之 間 的比較，也就是說，安對 生 態(tài) 園內(nèi) 各 個(gè) 不 同 土 地類型地塊的各種利用作出適宜性評價(jià)，以達(dá)到 土 地的最合理 化利用，獲得最大的經(jīng)濟(jì)效益。 （ 五 ）特色性原則 特色是生 園 經(jīng)濟(jì)發(fā)展的生命之所在，愈有特色其競爭力和發(fā)展?jié)摿蜁?huì)愈強(qiáng)， 因 此，生態(tài) 園 會(huì)明確資源特色，選準(zhǔn)突破口，使生態(tài) 園具有更鮮明的市場特色。 (二 )生 態(tài)性原則 生態(tài) 園 自身的生產(chǎn)生活將更為注重生態(tài)方面的要求，節(jié)制引用外來 物種，保護(hù)和發(fā)展鄉(xiāng)土物種，不會(huì)對農(nóng)場 本 身和 周 邊鄉(xiāng)村產(chǎn)生不良影響。 項(xiàng)目規(guī)劃原則 云南恩澤農(nóng)業(yè) 生態(tài) 園 的建設(shè)規(guī)劃，將秉承“可持續(xù)發(fā)展”的原則，提倡 自 然循壞和 自 然生態(tài)，保護(hù)好生態(tài)環(huán)境，把資源開 發(fā) 和經(jīng)濟(jì)社會(huì)協(xié)調(diào)發(fā)展有機(jī)地結(jié)合起來 ，把可持續(xù)發(fā)展農(nóng)業(yè) 與 鄉(xiāng) 村 發(fā)展有機(jī)結(jié)合起米，實(shí)現(xiàn) 產(chǎn) 業(yè)化發(fā)展和生態(tài)環(huán)境 相互 可促進(jìn)的良性循環(huán)。 開發(fā)“體驗(yàn)經(jīng)濟(jì)”。 生 態(tài) 園 的總體設(shè)計(jì)將充分體現(xiàn)人 與 自然和諧共處的理念，使 生 態(tài)園 經(jīng)濟(jì)效益、生態(tài)效益和社會(huì)效益相結(jié)合， 因 此生態(tài) 園 的建設(shè) 上 將 盡量尊重本來 的 土地原 生 資源，使其 與 自然景觀和周邊鄉(xiāng) 村 融為 一 體。其次，食品加 工 部門 要注重人才、技術(shù)、設(shè)備、資金的投入，依靠科技 開 展創(chuàng)新，在提高食品質(zhì)量上做文章，在研究開發(fā)綠色食品上 上 功夫，把爭創(chuàng)綠色名牌作為立足點(diǎn)、著眼點(diǎn)，領(lǐng)取進(jìn)入國內(nèi)外市場的“綠色通行證”。由此可見，新世紀(jì)綠色食品 市 場競爭將更 加 激烈。 21 世紀(jì)的主導(dǎo)農(nóng)業(yè)是生態(tài)農(nóng)業(yè)， 21 世紀(jì)的主導(dǎo)食 品 是綠色食品。為了擴(kuò)大綠色食品標(biāo)志 商標(biāo)產(chǎn)權(quán)保護(hù)的領(lǐng)域和范 圍 ，綠色食品標(biāo)志商標(biāo)相繼在 日 本國和香港地區(qū)開展注冊；為了擴(kuò)大綠色食 品 出口創(chuàng) 匯 ，中國綠色食品發(fā)展 中心參照有 機(jī) 農(nóng)業(yè)國際標(biāo)準(zhǔn)，結(jié)合 中國國 情，制訂了 AA 級綠色食品標(biāo)準(zhǔn)，這套標(biāo)準(zhǔn)不僅直接與國際接軌，而且具有較強(qiáng)的科學(xué)性、權(quán)威性和可操作性。 第三階段，向社會(huì)化、市場化、 國 際化全面推進(jìn)階段（ 1997 年至今），綠色食品 社 會(huì)化進(jìn)程加快 主 要表現(xiàn)在：中 國 許多地方的政府和部門進(jìn)步重視綠色食品的發(fā)展；廣大消費(fèi)者對綠色食品認(rèn)知程度越 來越高 ：新聞媒體主動(dòng)宣傳、報(bào)道綠色食品；理論界和學(xué)術(shù)界也 日 益重視對綠色食品的探討。 (4)產(chǎn)品 結(jié)構(gòu)趨向 居 民日常消費(fèi)結(jié)構(gòu)。 (2)農(nóng)業(yè)種植規(guī)模迅速擴(kuò)大。 1990 年綠色食品 工 程實(shí)施的 當(dāng) 年，全同就有 127 個(gè)產(chǎn)品獲得綠色食 品 標(biāo)志商標(biāo)使 用 權(quán)。我 國 綠色食品事業(yè)經(jīng)歷了以 下 發(fā)展過程：提出綠色食品的科學(xué)概念 建立綠色食品生產(chǎn)體系和管理體系 系統(tǒng)組織綠色食品 工 程建設(shè)實(shí)施