食品安全教育班會(huì)方案(文件)
【正文】 親身體驗(yàn)和想法及時(shí)地和同學(xué)進(jìn)行了交流。希望每位同學(xué)養(yǎng)成講衛(wèi)生的好習(xí)慣 食品安全教育班會(huì)方案四 目的：學(xué)習(xí)一些食品安全等知識(shí)。下面就談?wù)勈称钒踩⒁馐裁矗? 正確洗手，是飲食安全第一步。 購(gòu)買眼睛、鱗片明亮有光澤、肉質(zhì)有彈性、無(wú)腥臭味的魚；呈粉紅色具彈性的肉；絕不買頭、腳部以及尾扇部變黑、頭部快脫落的蝦。 夠買食品時(shí)要進(jìn)行選擇和鑒別，不購(gòu)買三無(wú)食品。一根白蘿卜、半個(gè)橘子皮、三片生姜、兩段蔥白、一綹香菜，煲湯全家喝，就能夠達(dá)到增強(qiáng)呼吸道防護(hù)能力的作用。 催吐。 四、小結(jié)： 喜歡零食是孩子的天性，但往往在吃得高興的同時(shí)卻忘記要看看食品是否過期，是否變質(zhì)，因此就存在一個(gè)很大的安全隱患。其次做到六不吃，不 吃生冷食物、不吃不潔瓜果、不吃腐敗變質(zhì)食物、不吃未經(jīng)高溫處理的飯菜、不喝生水、不吃零食。 在生活中增強(qiáng)食品安全意識(shí)，克制自己，少吃零食。 活動(dòng)過程 活動(dòng)導(dǎo)入，談 話活動(dòng)。 教師提問：圖中的食品包裝袋和牛奶瓶上有什么數(shù)字和圖案 ?它們有什么用 ? ②教師給出正確答案：這是生產(chǎn)日期、保質(zhì)期以及安全標(biāo)記。和爸爸媽媽去買食品，可以提醒他們注意包裝上的生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、安全標(biāo)志。 教師提問：面包上面有什么，還能吃嗎 ?開封后擱了一段時(shí)間的食品怎樣才能知道有沒有變質(zhì)呢 ?牛奶、豆?jié){能在溫室下放很久嗎 ? ②請(qǐng)幼兒回答，大家評(píng)論。 活動(dòng)展開：實(shí)地觀察分辨哪些食品是安全的，哪些食品存在安全隱患。 教師小結(jié)：所以，小朋友們要少吃或不吃這樣的零食，才會(huì)健康成長(zhǎng)。 ②每次請(qǐng) 3~5名幼兒，并集體檢查討論。如果顏色和味道改變，就說(shuō)明這個(gè)食物壞掉了，不能吃了。 （ 2）觀看教學(xué)掛圖，學(xué)習(xí)分辨變質(zhì)食品的正確方法。在保質(zhì)期內(nèi)的食品時(shí)安全的，過了保質(zhì) 期就壞掉了，吃了可能會(huì)生病。 （ 1）觀看教學(xué)掛圖，認(rèn)識(shí)生產(chǎn)日期和安全標(biāo)記。 霉變及變質(zhì)的食品若干。 食品安全教育班會(huì)方案五 活動(dòng)目標(biāo) 認(rèn)識(shí)食品包裝上的生產(chǎn)日期以及安全標(biāo)志。預(yù)防食物中毒，首先要講究個(gè)人衛(wèi)生，做到勤洗澡、勤洗衣服、勤剪指甲、勤理發(fā)，勤換床單和被蓋（一月一次）。 用塑料袋留好嘔吐物或糞便，送醫(yī)院檢查，以便于診斷。 飲水。天氣炎熱，微生物繁殖迅速，食品容易腐敗變質(zhì)，一旦不注意易發(fā)生食品中毒，故烹調(diào)及保存食物時(shí)應(yīng)特別注意衛(wèi)生，尤其是廚房環(huán)境設(shè)施衛(wèi)生、個(gè)人衛(wèi)生及食品原材料調(diào)理都要注意。 禽畜類食物先除去內(nèi)臟、清洗，并依每餐份量個(gè)別包裝存放冰箱；蔬菜去污、除爛葉，不以一般報(bào)紙（可用白報(bào)紙）包裹置冰箱內(nèi)，防油墨食入體內(nèi)有礙健康。 路邊飲食、零食拒入口，疾病遠(yuǎn)離我。 教學(xué)過程： 一、談話引入： 同學(xué)們生活在幸福、溫暖的家庭里，受到父母和家人的關(guān)心、愛護(hù)，似乎并不存在什么危險(xiǎn)。同學(xué)們也都表達(dá)今后不再亂買零食的決心。 ④用清水將手上的泡泡洗干凈。飯前便后要洗手，那么究竟怎樣洗才能把手洗干凈呢 ?請(qǐng) A 同學(xué)為我們作示范，大家一起伸出手來(lái)試一試。一次性筷子浪費(fèi)大量木材，長(zhǎng)此以往，將會(huì)破壞森林，破壞生態(tài)環(huán)境。 發(fā)霉的花生能吃嗎 ?（不能） 油炸的食物是不是可以常吃 ?（不是） 方便面是不是可以作為主食 ?（不是） 我們是不是可以天天吃快餐 ?（不能） 能空腹喝牛奶嗎 ?（不能） （辯論題） 小組討論，并派一個(gè)代表說(shuō)出你們的意見和結(jié)論。 amp。下面開始第一回合的比賽。其實(shí)，又豈止奶粉存在黑幕 ?其實(shí)危險(xiǎn)就在我們身邊?。ò褱?zhǔn)備好的幾樣食品拿出來(lái)）下面，請(qǐng)各位同學(xué)一起判斷一下什么樣的食品才是合格的以及那些不合格的食品會(huì)出現(xiàn)在什么地方 ? 學(xué)生談到的情況有：某些食品沒有合格證，沒有生產(chǎn)日期，過期，沒有成分說(shuō)明等等
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