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北京fb手冊(文件)

2025-06-12 04:57 上一頁面

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【正文】 淮揚菜) 朝陽安華橋往南華北大酒店對面 64252548 荷風軒飯莊 (淮揚菜) 北海北門向東 100 米 64056957 綠揚春 (淮揚菜) 西城區(qū)車公莊大街 21 號新大都飯店 68319988 轉 15114 “西海魚生” (中日合壁 ) 北二環(huán)積水橋向南路東板橋頭條胡同向東 100 米 (JJ迪廳附近 ) “ 玩在北海,吃在西海”是該店的特色,除有 3 條大船可蕩舟西海外,岸邊還有 3 條畫舫以及有 40 多個餐位的大廳和 10 間日式包房 . 有 2 位曾經(jīng)擔任多家賓館飯店的行政總廚主持料理,現(xiàn)任烹飪協(xié)會理事的馬明亮先生和以魚生見長的陳金泉先生 . 茶馬古道 (云南菜 ) 朝陽公園南路東首 31 號 65085618 (荷香粉蒸肉,土豆燜飯,云腿金瓜,兩畝地,乳餅年糕,鐵板什蔬,油炸三山珍,火煸土豆絲,牛肝 菌,大救駕) 金谷倉 朝陽區(qū)幸福三村三里屯北街 1 號 64637389 金富明海鮮大酒樓 (魯菜 ) 馬甸橋南 500 米 (北京西城 區(qū)德外大街 11 號 )(蔥燒海參,金富明一鍋鮮,糟溜魚片) 62046096 / 62046097 新加坡泰國村魚翅 北京市建國門內(nèi)大街 8 號,中糧廣場 4 層觀光電梯直達 THAIVILLAGE (砂煲蟹肉鮑翅,冬粉鋦蟹,特制原粒鮑魚 ) 65137676 粉酷(泰國,東南亞新菜)北京三里屯南路 6 號 65068811 面酷 (山西) 西大望路 20 號現(xiàn)代城南 67749950 古今中外 (東南亞) 光華路數(shù)碼 01 大廈二層 65867729 酷堡 (墨西哥) 建國門外大街 24 號華僑村 65156826 北京兩人世界西餐廳 西四東大街 49 號 66174200 / 88374139 / 88374140 慶云樓 (Nuage)越南菜 北京前海東沿 22 號 64019581 龍泉風味軒 宣武區(qū)槐柏樹街甲 7 號 63189627 / 63189955 (粵 ,川 ,潮州 ,馬來西亞 ,新加坡 ) 旋轉餐廳 中央電視塔旋轉餐廳 位置最高,以中式美食為主,白天可以看見西山的秋色,八一湖的湖光,夜晚盡覽整個京城的夜色 國際飯店旋轉餐廳 地處市中心,以中西自助餐為主,用餐時,可以看見長安街寬闊的大道,可以 看到昔日的皇宮舊景,還可以瞥得片片胡同和老四合院 昆侖飯店旋轉餐廳 (東三環(huán) ) 消費最高檔,為簡單的商務用餐 西苑飯店旋轉餐廳 東南亞多國風味自助餐 (亞洲美食為主 ),最富有人情味 朝陽區(qū)建國路 88 號現(xiàn)代城 C 座 1101 號 85802532 北京音樂時光咖啡廳 東城區(qū)朝內(nèi)大街 79 號 64015842 醒客 藍旗營萬圣書園 2 樓 京城旋轉餐廳大全 20200609 西苑飯店旋轉餐廳 三里河路 1 號西苑飯店 25 層 68313388 轉 自助午餐 138/位 自助晚餐 158/位 中西式自助 5 月 9 日母親節(jié) ,母親打 9 折 ,60 歲以上的母親打半價 昆侖飯店頂峰俱樂部 朝陽區(qū)新源里南路 2 號 65903388 零點 中央電視塔 海淀西三環(huán)中路 11 號 684755552 自助餐 58/位 ,不含酒水 ,不含登塔費 星光旋轉餐廳 國際飯店 28 層 65126688 自助午餐 118/位 ,自助晚餐 188/位 北京美食地圖 從東三環(huán)國貿(mào)向北,一直延伸到三元西橋附近,是北京美食的中心,在這一區(qū)域中有各種檔次的各種風味的美食,不少美食潮流就是從 這里開始的。就如同典型的茶餐廳一樣,在這里吃飯你可以有各種各樣的選擇,比一般快餐豐富可口,又沒有正餐那么不隨意,茶餐廳讓人有一種輕松休閑的感覺。這里另一道特色菜是番茄魚,與水煮魚的麻辣不同,它加入了大量的番茄,非常開胃而且少油。 在東三環(huán)有不少外國菜餐廳,比如新馬印風味的 亞洲之星 、美國式的 星期五和硬石餐廳 、 印度菜館坦道、法國菜館福樓、韓國的薩拉伯爾以及出云、松子等眾多日本菜。 在三元橋及霄云路一帶有一個比較密集的美食區(qū)。此外這里還有一家叫 禪酷 的主題餐廳,餐廳設計得很像是一座監(jiān)獄,一些菜名也與之有關,比如餡餅叫做 “ 殘酷烙刑 ” ,這是一家新派東北菜館。這里也是北京水煮魚興起的地方。 中 8 樓 是一家新派云南菜,一些滇鋤牛柳、雕梅扣肉、家常燜羊、大理喜州魚、什錦涼拌米線都很有特色。 在北街對面, 金谷倉 是一家古典風格的茶館,但它的四川菜做得很有特點,做什么你就吃什么,你不用點菜。 在酒吧往北, 為人民服務 的泰餐,那么那么的越南菜都能吸引不少娛樂圈、白領和外國食客。 三里屯往西也有不少好吃的地方, 老陜面館 的臘牛肉、肉夾饃等陜西面食很吸引人。 朝陽公園西門一帶原本是要建成一條新的酒吧街,但人算不如天算,規(guī)劃還是讓位于現(xiàn)實,這里成了一條食街。日昌原本在東單大華電影院附近,日昌有一種強烈的廣州特色,四壁貼滿了手寫的菜單,到處人聲鼎沸,有一種讓人食欲大開的熱鬧勁兒。這里幾乎沒有什么熱菜。這里的大包有四兩很嚇人。 在萊太花卉市場、女人街一帶出現(xiàn)了一條新的美食街,這里的餐廳規(guī)模都不小,從新疆飯、日餐、韓國菜、臺灣菜,到日本真鍋咖啡店。這家店在上海開有多家分店生意非常好,這在不太吃辣的上海是很難想像的。除了辣子魚外,蜀地素拌、新疆牛肉、地三鮮都很有特點,而食客絕對不會錯過的還有一道招牌 菜 ——— 麻辣鴨頭。有人預測幾年之后,從此往東的餐飲需求非常大,現(xiàn)代城無疑在美食向東拓展擁有地利之便。除了各種菌類之外,還有蒙自年糕、乳扇、徐家渡香腸、小鍋米線、汽鍋雞、紅三剁、青蛙皮等云南風味。 在賽特附近有一家 鴨 王,這是北京 新崛起的一家烤鴨店, 老寧波 是一家清淡素雅、菜品精致的浙江食肆。這家港式茶餐廳提供從鴛鴦奶茶、西多士、菠蘿包,到叉燒飯、招牌炒飯,各種湯面、西式改良快餐等眾多選擇,是一家很能迎合年輕人心態(tài)的時尚餐廳。 紅荷軒 的涮肉不但口味好,而且四壁黃永玉的畫作也增加了一種儒雅的氛圍。 從復興門至公主墳,長安街兩側大機關、軍隊大院很多,近年來這里的餐飲價值越來越 高,在公主墳城鄉(xiāng)大廈一帶,不少大型的連鎖店都在這一帶開設分店,西部的集團消費需求非常旺盛。在小街路口往南有一家同福居涮肉館,雖然門面不大但品質絕對上佳。非典剛過,簋街上的食客們又開始大嚼 “ 麻小 ” ,僅花家怡園的一家分店,一晚上就要賣出一千多斤小龍蝦,在簋街,每天消耗的小龍蝦是以噸計算的。 現(xiàn)在的后海美食都有某種人文色彩。漢倉的風味是客家菜,在此之前北京人很少能吃到很特殊的客家菜,漢倉的鹽火局蝦、紙包鱸魚等都很有特點。這家小店很是狹小簡陋,只有七張半桌子,但它卻有一塊中華老字號的銅匾,現(xiàn)在的老板沿襲了父親的工作,帶有幾個伙計不慌不忙、井然有序地打理著生意,每天 100 斤爆肚、 500 個燒餅。 43 歲的老板張子安說,他就是在這里遵從父親的要求守家待業(yè)。西海魚生沿海而建,既可以臨湖,又可以在船上設席,在包房是日式的榻榻米。而西海魚生的杭州菜也能做到南方菜的那種新鮮可口、精致家常,西海魚生的確是一家環(huán)境與菜品都很有特點的食府。他們要把這一區(qū)域變成北京的蘭桂坊和新天地,所以,他們給這里取名叫 “ 天荷坊 ” 。 小吃一向 是最市民化、最能體現(xiàn)地方風味的, 東華門夜市 是北京最知名、規(guī)模最大的小吃夜市。 不少人都認為,北京最具代表性的就是北京涮羊肉,這是北京人最能引以為豪的,任何地方都無法超越的標志性美食。但是,現(xiàn)在西部卻是餐飲業(yè)者的聚寶盆,是北京餐飲業(yè)新的增長點。 過去,西直門外一直到白石橋也是一個餐廳聚集的地區(qū),而在三里河也有不少好餐廳,但現(xiàn)在西邊的美食中心是在航天橋。 ■ 京城北部的美食集中于亞運村一線,而望京地 區(qū)也由于快速的人口增長而成為新的美食地區(qū)。 在亞運村向西還有一條小規(guī)模的食街,在牡丹園往北的花園路東街也有不少餐廳,像西域食府、東北農(nóng)家院等等。其實,舊北平時,前門到天橋一帶是北京最大的商業(yè)、娛樂和美食地區(qū),只是現(xiàn)在越來越落后于時代的步伐,隨著南城開發(fā)的加速,南城美食的前景不容小視。新僑飯店過去在美食家心目中很有地位,現(xiàn)在最出名的當屬 唐宮海鮮舫 。北京最早吃炭火朝鮮烤肉就在這里。比如,那里有順峰店、第一家長江俱樂部,還有北京最貴的潮州菜 “ 潮皇食府 ” 。在這里有不少連鎖經(jīng)營的品牌餐廳,比如, 金山城、剛記海鮮、小土豆、順峰、金鼎軒 。吃是最隨意的也是最復雜,眾口難調,治大國若烹小鮮,這些都表現(xiàn)出飲食的重要性和高難技能。這次的北京美食地圖只是一次拋磚引玉,這之后的續(xù)篇才是最全面,最權威和最精彩的,我們也期待大家踴躍參與,共同繪描北京的美食地圖。豌豆黃、驢打滾、艾窩窩、麻豆腐、豆汁、焦圈、菜團子,王致和的臭豆腐就窩頭,老北京的家常吃食俱全。說到樸實而精細,您來道“功夫菜” —— 涼拌白菜絲。席間,吳儂軟語與您娓娓道來西湖的水、杭州的美,恰似身在西湖觀勝景、品佳肴。位于北工大西門所在的那條街,平樂園路口東南角,很明顯的,東北角是福成肥牛。迎頭是魯迅先生半身塑像,下面零散擺放著一些先生的著作。 一扎。不收鍋底 錢,關鍵是他們那兒調的醬很是地道。用大米面做的面皮白凈、透亮,調料也不是常見的麻醬口。牛肉拉面、炒面片、烤玉米、烤肉串及各式西部小菜。 年了。 了!”眾服務員齊聲“ 恩吶”;客人一入座先免費上一壺大麥茶、一盤東北葵花籽。 魚的“專家”比較多, 這些客人最識地兒,做得不合口味下回肯定不來了。自制沙拉和奶油蘑菇湯也都像模像樣,更增加了對它的滿意度。當然江西的民間瓦罐煨湯更是一絕。與同行老饕二人坐定,先聽服務 生推薦要了一壺奶茶。一些老北京的特色吃食,如拌苤藍絲、炸素丸子、白水羊頭肉、三不粘、燉吊子、羊油炒麻豆腐、雞油烙餅等,也都很豐富。 [半原創(chuàng) ]北京好吃地點大全( 2020 年 5 月吃壇版之一) 作者:活生生 發(fā)表日期: 20202025 09:41:13 最早看到類似的東西是 N 年前了,可是按圖索驥發(fā)現(xiàn)好多都消失了!于是開始自己收集和 實踐,幾年下來 攢了這些。門前有一棵大樹,所以招牌看的不是很清楚。主食和小涼菜的單子就放在一塑料的牌子里。一般最好做在門口那條桌子上,可以穿過門簾看到外面熙熙攘攘的人和車就著褡褳火燒吃別樣情趣??纯丛瓉韽V化寺,看看那些老四合院??沒準還能和在這里安家的羅大佑打一照面。聽說老板娘是做美女經(jīng)紀的,店里總是不乏美女在晃來晃去,當然,老板娘本身就是美女了 ~~呵呵 ~~服務也好,還有漂亮 MM 看。咸魚豆腐(味道比較那什么)。在東四明星斜對面) 只賣灌腸、肉餅和粥。餅里油汁很多,不知情的 人往往狠咬一下湯汁便飛濺出來,弄得滿身都是。有人很煩感它的破爛 . 有全北京最全的日文漫畫書 . ) 各種日式拉面很好 , 牛扒 , 意大利面和金槍魚面包很好 , 有北京最好吃的 CHEESE CAKE(要吃方塊那種的 ), 建議點芋頭泥拌金槍魚 , 炒銀杏 , 丘比烤土豆 , 泡菜等 . 這里的檸檬汽水 , 也是北京最好的 . 水果酸奶也不錯 . 三里屯安吉兒餐廳:(三里屯酒 吧街北段路西) 首選的意大利餐食所,真的好吃又便宜。 30 元 /塊的價格比起主菜似乎有些不爽,但味道純正,真材實料,嘗鮮您是來對了! 1東四十條那個同志和,剁椒魚頭,最好吃!個人認為是全北京最好吃的!!煙筍炒臘肉,要囑咐加點干辣椒,很下飯!還有砂鍋魚雜。所以各位俗人 DX 在此看到若干神 頭怪面的文藝老中青年應不足為怪。菜價還可以吧。 紫光園裝修后給人感。華商大廈里的楚天情是原來湘鄂情改的。 1華美飯莊的獅子頭:(朝陽路上的八里莊,離華堂還有一站地,雪銀大廈旁邊的) 那里的獅子頭分大份、小份,四個人以內(nèi)點小份就 OK 了,肯定夠吃。還有酸湯魚 , 炒雞雜 , 但一定別吃什么年糕 , 巨難吃無比 . 主食可以吃牛肉湯粉 , 非常鮮美 . 如果吃得慣 , 可以點涼拌的魚 腥草吃 .(個人認為比較適合小資去吃,北方糙哥未必覺得痛快 ) 1醉三江:(北面從酒吧街南街進來右手邊,南邊從東大橋斜街進去左手邊) 推薦,黃豆燜雞干鍋:其實是辣火鍋,主料是黃豆燜雞塊,香竦撲鼻,涮以豆腐、白菜等 (有食肉獸喜歡涮肥腸 ),直至湯漸漸靠干,一個字:太香了;三椒土豆泥:土豆泥攙入青、紅、白椒,香糯;牛肉粉:據(jù)貴州籍的朋友說此粉堪與貴州鄉(xiāng)村真味相比,不太辣。份量足,味道好!哦,這里還全天提供免費的 沙拉吧 ,包括:生菜、西紅柿、黃瓜、甜玉米、青椒、洋蔥等常見沙拉配料,配有蛋黃醬、油醋、千島等調味汁。人均消費標準 5~10 元左右。那里的灌腸煎得外酥里嫩,一口下去,能聽見 卡 的一響,但里面還是軟的。喝的:奶茶好喝,一定要加糖!凍鴛鴦是茶和咖啡的混合(要涼的更好喝??!也有熱的)味道怪,特香!真正熬出的每日例湯, 10 元一大盆足夠
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