經(jīng)濟(jì)林培育與利用專業(yè)建設(shè)方案(文件)
【正文】 單、循環(huán)實(shí)訓(xùn)”的工學(xué)結(jié)合人才 培養(yǎng)模式 依據(jù)高職教育教學(xué)規(guī)律，組建了行業(yè)企業(yè)專家、技術(shù)骨干、高職教育專家、專業(yè)教師構(gòu)成的雙師結(jié)構(gòu)的教學(xué)隊(duì)伍，深入分析了 經(jīng)濟(jì)林及 園林行業(yè)職業(yè)崗位群，理清典型工作任務(wù)，分解職業(yè)能力要素，構(gòu)建了有利于學(xué)生職業(yè)能力培養(yǎng)的基本知識和實(shí)踐能力人才培養(yǎng)體系，形成了 “模塊菜單、循環(huán)實(shí)訓(xùn)”工學(xué)結(jié)合的人才培養(yǎng)模式。只有這樣，學(xué)生才能掌握和學(xué)會在不同季節(jié)、不同時段的技能和技術(shù)，以達(dá)到職業(yè)能力培養(yǎng)的最終要求 2．構(gòu)建“四模塊、五能力”專業(yè) 課程體系 “四模塊”即職業(yè)能力模塊、專業(yè)核心能力模塊、專業(yè)基礎(chǔ)能力模塊、素質(zhì) 教育模塊。編寫專業(yè)教材 17 部， 16 部已正式出版并使用，公開發(fā)表論文 50 多篇。擁有多段可編程光明培養(yǎng)箱、智能型生化培養(yǎng)箱、等儀器設(shè)備，擁有各類教學(xué)掛圖、動植物標(biāo)本 2021 余件；有 經(jīng)濟(jì) 林專業(yè)校外實(shí)訓(xùn)基地 10 余處，能較好地滿足學(xué)生野外實(shí)習(xí)的需要。自辦 學(xué) 以來累計(jì)畢業(yè)生人數(shù)為 29000 人。 就業(yè)崗位： 主要面向林業(yè)、農(nóng)業(yè)系統(tǒng)：林業(yè)局、林業(yè)站、林科所、林場、苗圃、種苗站，農(nóng)業(yè)局、農(nóng)業(yè)站、農(nóng)科所，農(nóng)（林）種植公司，農(nóng)（林）產(chǎn)品加工、營銷企業(yè)等從事 經(jīng)濟(jì)林、果種苗生產(chǎn)，經(jīng)濟(jì)林、果栽培，經(jīng)濟(jì)林、果產(chǎn)品加工，產(chǎn)品營銷、檢驗(yàn)等 生產(chǎn)與基層管理工作 ，也可自主創(chuàng)業(yè)。 (2)知識要求 ①基本素質(zhì)知識：本專業(yè)畢業(yè)生應(yīng)具有思想道德修 養(yǎng)與法律基礎(chǔ)、馬克思主義原理、中國特色、社會主義理論、英語、計(jì)算機(jī)文化基礎(chǔ)等方面的知識； ②專業(yè)基本知識：有機(jī)化學(xué)、植物生理、經(jīng)濟(jì)林木識別、土壤肥料、林業(yè)測量以及經(jīng)濟(jì)林育傳育種等專業(yè)基本知識； ③專業(yè)知識：經(jīng)濟(jì)林木種子生產(chǎn)、苗木培育，經(jīng)濟(jì)林栽培管理，經(jīng)濟(jì)林產(chǎn)品貯、運(yùn)、加工利用的專業(yè)知識。 表 1 經(jīng)濟(jì)林培育與利用專業(yè)核心技能所應(yīng)掌握的知識及對應(yīng)的課程統(tǒng)計(jì)表 序 號 主要技能 知 識 課 程 1 經(jīng)濟(jì)林種子生產(chǎn)、苗木培育技能 經(jīng)濟(jì)林木種苗基礎(chǔ)知識；良種基地、采穗圃的建立及管理知識；種苗培育的基本知識。 2 G1002Y003 綜合英語 4 64 64 2 3 G1002Y004 職場英語 4 64 64 2 4 G1002Y006 英語口語 4 64 64 2 5 G1002Y011 信息英語 4 64 64 2 信息系學(xué)生必選 6 體育選項(xiàng) 2 36 2— 4 學(xué)期滾動開設(shè)，學(xué)生必須從“體育選項(xiàng)”課程資源庫中選修其中一門。該課程以 隴南 特色經(jīng)濟(jì)林優(yōu)質(zhì)豐產(chǎn)的栽培技能為核心內(nèi)容。 主要內(nèi)容包括經(jīng)濟(jì)林產(chǎn)品商品策略、經(jīng)濟(jì)林產(chǎn)品商品質(zhì)量檢驗(yàn)、經(jīng)濟(jì)林產(chǎn)品流通渠道、經(jīng)濟(jì)林產(chǎn)品消費(fèi)需求及購買行為、經(jīng)濟(jì)林產(chǎn)品市場調(diào)查與預(yù)測經(jīng)濟(jì)林產(chǎn)品銷售、國際經(jīng)濟(jì)林產(chǎn)品貿(mào)易與市場開發(fā)等。 本課程淡化理論推導(dǎo)，著重建立化學(xué)元素周期系、溶液、反應(yīng)速率和化學(xué)平衡、酸和堿、有機(jī)化合物的結(jié)構(gòu)、性質(zhì)等基本概念，并介紹它們在生活中、在植物的生長過程中的用處。講授植 物形態(tài) 、 分類基本知識和植物界的主要類群。 掌握經(jīng)濟(jì)林苗圃規(guī)劃、園地規(guī)劃時面積測量、道路測量、功能區(qū)劃分等測量技能。 掌握 蘋果、 桃、李、梨等 甘肅 主產(chǎn)果樹的豐產(chǎn)栽培技能。 實(shí)踐勞動 專業(yè)實(shí)踐勞動是在完成 經(jīng)濟(jì)林專業(yè)核心能力課程教學(xué)之后安排學(xué)生進(jìn)行與 經(jīng)濟(jì)林培育、產(chǎn)品營銷 、 產(chǎn)品貯藏 或 產(chǎn)品加工 緊密結(jié)合的實(shí)踐勞動。 由校內(nèi)、外指導(dǎo)教師根據(jù)學(xué)生所學(xué)專業(yè)結(jié)合其畢業(yè)頂崗實(shí)習(xí)工作內(nèi)容從論文選題、資料收集、調(diào)查（研究）方法、論文撰寫、答辯等全程指導(dǎo)，以提升學(xué)生專業(yè)素質(zhì)和專業(yè)能力。 畢業(yè)頂崗實(shí)習(xí)安排在第六學(xué)期。 掌握經(jīng)濟(jì)林產(chǎn)品檢驗(yàn)、檢測，產(chǎn)品中營養(yǎng)成分的測定、食品添加劑的測定、食品中有毒有害物質(zhì)的測定等各項(xiàng)技能。 掌握經(jīng)濟(jì)林木病蟲害識別的方法和技能，能識別 核桃、蘋果、茶葉、花椒、銀杏、油橄欖 等經(jīng)濟(jì)林、 果常見的病蟲害種類、并熟悉其防治方法。 2 生態(tài)因子觀測 講授森林生態(tài)方面的基本知識。 通過講授林業(yè)政策、經(jīng)濟(jì)法基礎(chǔ)知識、森林法律制度、野生動植物保護(hù)與自然保護(hù)區(qū)法律制度、林木種子與林業(yè)植物新品種保 護(hù)法律制度、林業(yè)行政執(zhí)法、林業(yè)行政復(fù)議和行政訴訟、合同法律制度等內(nèi)容，使學(xué)生了解和掌握國家有關(guān)林政執(zhí)法主要內(nèi)容和特點(diǎn)、森林資源保護(hù)、生產(chǎn)經(jīng)營和管理活動的政策和法律規(guī)定和林政執(zhí)法特點(diǎn)。 主要介紹林木遺傳、育種的基礎(chǔ)知識和經(jīng)濟(jì)林良種選育的基本方法和技能。 該課程介紹經(jīng)濟(jì)林產(chǎn)品加工利用的基本知識和基本技能。 （二）教學(xué)時間安排表 經(jīng)濟(jì)林培 育與利用 專業(yè)教學(xué)時間安排表 計(jì)量單位：周 學(xué)年 學(xué)期 入學(xué)教育 軍事理論 軍訓(xùn)與 課堂教學(xué) 實(shí)訓(xùn) 課程綜合 實(shí)訓(xùn) 專業(yè)綜合 技能考核 頂崗實(shí)習(xí) 畢業(yè)論文 畢業(yè)設(shè)計(jì) 畢業(yè)教育 期末考試 機(jī) 動 假 期 合 計(jì) 一學(xué)年 一 1 2 16 1 1 5 26 二 16 4 1 5 26 二學(xué)年 三 16 4 1 5 26 四 16 4 1 5 26 三學(xué)年 五 10 2 6 1 2 5 26 六 2 16 1 2 21 合 計(jì) 1 2 64 12 10 4 16 6 1 5 5 25 151 六、主要課程及描述 （一）專業(yè)核心能力課 該課程內(nèi)容主要包括經(jīng)濟(jì)林種苗生產(chǎn)的基本知識和基本技能，經(jīng)濟(jì)林種實(shí)的采集、調(diào)制及貯藏，播種繁殖、營養(yǎng)繁
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