【正文】 項(xiàng)目正式啟動(dòng)，將根據(jù)失誤的嚴(yán)重性、損失和影響進(jìn)行處罰。這一系列嚴(yán)格的財(cái)務(wù)管理都是我們創(chuàng)業(yè)的重要工作，將決定我們利潤(rùn)收入的重要管理方式。5）財(cái)務(wù)趨勢(shì)隨著天氣變熱，預(yù)計(jì)第二天將是涼鞋銷售的熱季節(jié)，企業(yè)預(yù)計(jì)銷售額會(huì)激增，銷售額也比2月份大幅提高，%，總銷售額為1580韓元。幾乎每個(gè)人夏天都有一雙或幾雙拖鞋，是人們夏天洗澡時(shí)必不可少的東西。e、我們的座位靠近旁邊的女學(xué)生宿舍，不下雨的時(shí)候可以在宿舍大門擺攤，方便顧客購(gòu)買。c、今年雨下得很大，氣溫上升也不明顯，所以在野外擺地?cái)偟臅r(shí)間不多。各會(huì)員加強(qiáng)了銷售技巧方面的學(xué)習(xí)，提高了交易率。d、盡可能收集各會(huì)員的空閑時(shí)間，合理分配，提高野外擺攤的頻率。（二）消費(fèi)者分析消費(fèi)者數(shù)量由于我們店的選址在文良路那條街上，據(jù)觀察，在上午時(shí)間段內(nèi)，那邊的人流量相對(duì)很少，大部份學(xué)生在上課，而人流量高峰期是在四點(diǎn)鐘以后。消費(fèi)者需求針對(duì)各個(gè)在校的大學(xué)生，據(jù)了解，有2/3的學(xué)生除了吃飯以外，平時(shí)對(duì)那些休閑食品很感興趣。消費(fèi)方式我們店采取直營(yíng)的方式，但也考慮到大部份大學(xué)生圖方便，她們也可以撥打我們的服務(wù)熱線，只要購(gòu)買20元以上的我們可以提供上門服務(wù)。并且推出新品的間隔期也較長(zhǎng)，使大學(xué)生們沒(méi)有太強(qiáng)烈的購(gòu)買欲望。（一）企業(yè)形象甜心坊的經(jīng)營(yíng)理念首先是甜心坊團(tuán)隊(duì)共同信念是“用心烘焙，貼心服務(wù)”即也就是我們不僅要讓大學(xué)生品償?shù)矫牢兜母恻c(diǎn)，而且還要感受到我們店的服務(wù)，更多的是為她們營(yíng)造出一種浪漫的氛圍，這些形象我們將以實(shí)際的服務(wù)表現(xiàn)出來(lái)，以及海報(bào)來(lái)宣傳。烘烤量大，一次可烤32盤。成品出售區(qū)包括各類糕點(diǎn)、面包、散稱休閑食品，供顧客挑選購(gòu)買；diy操作區(qū)內(nèi)設(shè)四張桌子，制作工具等，讓顧客自己動(dòng)手體驗(yàn)其中的樂(lè)趣。c擁有一顆積極向上的心，精神要飽滿。群發(fā)短信在促銷活動(dòng)宣傳期間，將本店促銷內(nèi)容以群發(fā)短信方式傳達(dá)。通過(guò)調(diào)查問(wèn)卷結(jié)果，得出以下結(jié)論：在男女生中，一般女生喜歡糕點(diǎn)多一點(diǎn)由調(diào)查，可得知她們的聯(lián)系方式，以便及時(shí)將促銷信息轉(zhuǎn)達(dá)于他們，從而達(dá)到擴(kuò)大銷售的目的。創(chuàng)新，在老百姓口味和要求越來(lái)越高的今天，不創(chuàng)新就意味著被市場(chǎng)所淘汰，因此我們聯(lián)合科研機(jī)構(gòu)不斷開(kāi)發(fā)新的產(chǎn)品和口味，滿足顧客的要求。廣告宣傳不足，客戶認(rèn)知度不高。與科研機(jī)構(gòu)以及眾多單位合作，可以開(kāi)發(fā)口味眾多的不同單品，滿足不同顧客的需求，并推出自己獨(dú)特的主打產(chǎn)品。主婦：打發(fā)空閑時(shí)間，學(xué)習(xí)制作技能，自己動(dòng)手制作蛋糕的快樂(lè)，對(duì)于甜點(diǎn)的外觀、口味的要求較高，對(duì)于diy特色服務(wù)的好奇心理。包裝策略：以清新的風(fēng)格為主，給購(gòu)買者良好的購(gòu)買體驗(yàn)。本店特色：diy，為家庭帶來(lái)新穎的娛樂(lè)休閑方式，為情侶提供溫馨浪漫的環(huán)境，提高生活品味。裝修和設(shè)備等是一次性投入，因此不計(jì)入年成本之內(nèi)，粗略估計(jì)年固定成本在12萬(wàn)左右。經(jīng)濟(jì)的發(fā)展雖然使人們對(duì)面包需求更大，但其他食品也在不斷發(fā)展，熱門的選擇余地更多了。針對(duì)不同客戶群體，我們研發(fā)推出了不少單品，盡量滿足不同消費(fèi)者的需求。尤其我們是合作一起開(kāi)始創(chuàng)業(yè)，需要我們大家共同合作默契來(lái)考慮好各方面的事情，遵循互惠互利，有商有量的原則，不能因利和個(gè)人情緒影響店面的發(fā)展，至于我們個(gè)人之間的利潤(rùn)和合作規(guī)則，先等店面開(kāi)起來(lái)，我們?cè)賮?lái)一定一份計(jì)劃書(shū)，為以后店面有一個(gè)健康的成長(zhǎng)過(guò)程打下基礎(chǔ)。作為衣食住行之首，人類對(duì)錦衣美服的追求似乎永遠(yuǎn)沒(méi)有止境。服裝業(yè)便于倔起，利于把握生存原則。“沒(méi)有失敗的行業(yè)，只有失敗的企業(yè)”這句話，蘊(yùn)涵了生存的規(guī)律及危機(jī)，但給予我們一處警示，我們要想生存，就必須解決一些問(wèn)題：我們服裝規(guī)模、產(chǎn)品定位、群體目標(biāo)等。國(guó)內(nèi)成年服裝年齡段分類基本為：18—30歲，30—45歲，45—65歲，65歲以上。該群體是消費(fèi)群體中經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ)最為雄厚的群體，購(gòu)買欲望同樣較強(qiáng)。而處于該年齡段的女性大多都是職業(yè)女性或年輕少婦，她們對(duì)于服裝的追求較為強(qiáng)烈，但對(duì)服裝的檔次不會(huì)過(guò)分要求。商品定品：由于本店的目標(biāo)對(duì)象是20—35歲年齡段的女性群體，因此款式應(yīng)相應(yīng)斯文、時(shí)尚、新穎，不能過(guò)于前衛(wèi)、夸張。人口密度高。交通便利。同類店鋪聚集。（略）經(jīng)比較分析店面地址：地點(diǎn)的選擇對(duì)日后店面的營(yíng)運(yùn)好壞影響很大，所以一定要找個(gè)商圈位置好的店面。裝潢廠商如果沒(méi)有同類型店面的裝潢經(jīng)驗(yàn)，到時(shí)候所裝潢出來(lái)的店面，在實(shí)務(wù)操作上，就未必能完全符合需求。我要求的裝潢效果如下：門口醒目的廣告明確，讓路過(guò)的人一目了然店內(nèi)是賣什么東西！重要的一點(diǎn)，相同的衣服掛在不同檔次的的店鋪會(huì)用不同的效果，不要因自己店內(nèi)整體的形象影響到自己的衣服的檔次，影響到顧客的購(gòu)買欲！當(dāng)然本店剛開(kāi)張簡(jiǎn)裝為宜。進(jìn)貨要適銷、適量，要編制進(jìn)貨計(jì)劃，當(dāng)然在進(jìn)貨過(guò)程中也可應(yīng)變修改。計(jì)劃雇傭一到兩個(gè)小姑娘，最好是漂亮mm（愛(ài)美之心人皆有之，漂亮mm容易招攬顧客），主要負(fù)責(zé)接待顧客，如果兩人輪班倒。裝修費(fèi)：x。不可預(yù)計(jì)費(fèi)用：x元。當(dāng)一切都就緒之后，就準(zhǔn)備擇期正式開(kāi)幕。做女裝產(chǎn)品關(guān)鍵要品種多，給客戶有足夠的挑選余地，這與其它品牌專賣店不同，不是依靠主要幾個(gè)款的來(lái)銷售！產(chǎn)品陳列上要突出自己服裝的特點(diǎn)，把上衣，裙子，褲子，套裝等分開(kāi)陳列，除了店鋪看上去整齊外也給有目的性購(gòu)買的客戶挑選提供方便，如果只想買裙子的，他只需在裙子類挑選，如果買了裙子又想配上衣，直接可以到上衣類去搭配！量多的款可以用模特出樣，往往出樣的衣服是賣得最快的！櫥窗里的出樣要經(jīng)常更換，這不能偷懶?。ㄈ╅L(zhǎng)期發(fā)展?fàn)I銷策略（在進(jìn)價(jià)的中檔就可以做高檔賣了！注意店面的裝修要上點(diǎn)檔次）。無(wú)論顧客是否買衣服或者買所少錢的衣服都要微笑送客讓其滿意離開(kāi)，常此以往才可能有口碑相傳的美益度，也才會(huì)有回頭客。（2）增加其下次來(lái)店的可能性。（獲得獎(jiǎng)勵(lì)之后再重新累積）。（4）不定期打折。（5）一年中做幾次短期促銷，售價(jià)定為x—x元，非常聚人氣！再把店內(nèi)滯銷款低價(jià)一起處理！如x等最佳時(shí)間。店鋪開(kāi)張大賺送、本店商品八折優(yōu)惠，也可以采用買一送一的策略（送的貨以滯銷貨為主，過(guò)季貨為輔）。①告知顧客量大或團(tuán)購(gòu)可優(yōu)惠，如：一次購(gòu)滿x元及以上打x折等，或者個(gè)人累積消費(fèi)x元既獲得一張x折的金卡。②利用顧客數(shù)據(jù)庫(kù)，以某種借口施以小恩惠，使其來(lái)店領(lǐng)取或告知打折消息，或者免費(fèi)送過(guò)季衣服（要定量）或送生日禮物等。方法：（1）初次來(lái)店的驚喜。方針：盡量把其中的每個(gè)環(huán)節(jié)作成標(biāo)準(zhǔn)化，以備日后發(fā)展連鎖，即模式復(fù)制。同時(shí)在周圍小區(qū)散發(fā)些傳單。共計(jì)：x元。其他費(fèi)用：x元。初期費(fèi)用粗算。因?yàn)槭切碌觊_(kāi)張所以款式一定要多，給顧客的選擇余地大。選貨：選樣，款式，品牌，數(shù)量、選貨要掌握當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)行情：出現(xiàn)哪些新品種？銷售趨勢(shì)如何？社會(huì)存量多少？?jī)r(jià)格漲勢(shì)如何？購(gòu)買力狀況如何？大體上能心中有數(shù)。在裝潢前請(qǐng)裝潢公司先畫(huà)圖，包括平面圖、立面圖、側(cè)面圖、所要用的材質(zhì)、顏色、尺寸大小等，都要事先注明清楚。租好了店面后，進(jìn)行店面裝修。符合以上條件的地方主要有一帶一路。人流聚集或聚會(huì)較多?？土髁看?。商業(yè)活動(dòng)頻繁。前者是所謂的單身貴族，后者被稱為雙薪族。45—65歲和65歲以上就不用考慮了。該群體具有一定的經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ)，很強(qiáng)的購(gòu)買欲望，時(shí)尚、追求流行、個(gè)性、敢于嘗試新事物。店名：（xx）。因?yàn)槭嵌嗌偃嗽谘堇[著這個(gè)市場(chǎng)的生存規(guī)律，所以，只要你冷眼觀看，就能知道自己該怎么著手于這個(gè)行業(yè)，前行者們都告訴了我們這個(gè)道理，不用你再去花錢去買了。人可以吃好吃壞，有的還可以自己家的，但人不能不穿衣服，更不能自己生產(chǎn)，所以在這方面上是肯定有需求的；隨著人們生活水平的提高，人們的審美情趣，都隨之而變，不僅講穿，還講究怎么穿，穿什么樣的，穿的是否如意；所以穿，有著很大的市場(chǎng)，每人都必須的；冷靜一下，市場(chǎng)之大，競(jìng)爭(zhēng)者，也比比皆是；猶如一塊奶烙上，己有了無(wú)數(shù)的螞蟻，都在啃食著這塊蛋糕。衣、食、住、行是人類生活的四大元素。新店開(kāi)業(yè)準(zhǔn)備例如diy蛋糕大賽；diy巧克力拼圖；新店開(kāi)業(yè)促銷活動(dòng)等，相信隨著活動(dòng)力度的加大我們的品牌影響力增加。防范措施：針對(duì)競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的問(wèn)題，相信本店憑借合理的價(jià)格和更優(yōu)質(zhì)的服務(wù)，一定能夠贏得消費(fèi)者的青睞，再加上我們活動(dòng)的支持，足以贏得更多顧客的光顧。（12萬(wàn)由父母出資所得）風(fēng)險(xiǎn)：競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手開(kāi)業(yè)多年，有一定的固定消費(fèi)群。這樣即滿足了顧客的送禮形式，最主要的是表達(dá)了心意，一舉兩得。外賣策略：3公里內(nèi)免費(fèi)送貨，同時(shí)與單位或組織合作，發(fā)展代銷商。五、營(yíng)銷策略價(jià)格策略：針對(duì)產(chǎn)品的成本測(cè)算，合理定價(jià)。diy：情侶：共同制作的甜蜜感，一起分享快樂(lè)。我們的優(yōu)勢(shì)溫馨大氣的店面裝修，明亮的窗戶和櫥窗，讓顧客感受到自然和溫馨，墻壁都是墻紙和diy貼紙，因此既干凈又有趣，無(wú)論是裝修還是服務(wù)，我們都能讓顧客有家的感覺(jué)。食材安全性難以保證，大多數(shù)的面包店沒(méi)有自己的原料基地或者可靠的食材供應(yīng)商，因此原材料的安全性難以保障。方便，我們要根據(jù)客戶需求改進(jìn)自身的服務(wù)和流程，爭(zhēng)取讓盡可能多的顧客感受到方便。由此可見(jiàn)，我們甜心坊在大學(xué)生中還是有很大的發(fā)展前景的。告知更多的大學(xué)生有甜心坊這么一家店。企業(yè)人員素質(zhì)a著裝與打扮，穿著統(tǒng)一的工作服裝。技術(shù)水平聘請(qǐng)專業(yè)的糕點(diǎn)師傅一名，負(fù)責(zé)我們店的產(chǎn)品特色及創(chuàng)新，顧客在進(jìn)行diy時(shí)，給予從旁指導(dǎo)。（二）經(jīng)營(yíng)狀況企業(yè)設(shè)施由于糕點(diǎn)的口感好壞不僅與原材料有關(guān)，而且與烘焙設(shè)備也有著密切的聯(lián)系。競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的促銷手段及廣告策略：根據(jù)調(diào)查，競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的促銷主要時(shí)間是在每年的周年店慶時(shí)期，以回饋客戶回目的，將產(chǎn)品價(jià)格在那段時(shí)期調(diào)低，吸引客戶。（三）競(jìng)爭(zhēng)者產(chǎn)品市場(chǎng)容量根據(jù)本店的選址，定于白馬教園區(qū)文良路，該區(qū)域面對(duì)的主要群體就是該職教園區(qū)內(nèi)的大學(xué)生，園區(qū)內(nèi)一共有6所學(xué)校，約10萬(wàn)人，即產(chǎn)品市場(chǎng)容量為10萬(wàn)人。一般都有各自的品味，風(fēng)趣，所以我們也將根據(jù)她們各自的需求推出不同口味，式樣的糕點(diǎn)。我們的目標(biāo)是不求所有附近學(xué)校的大學(xué)生來(lái)購(gòu)買我們的糕點(diǎn)，只要有這些出來(lái)消費(fèi)的學(xué)生中，商院的占1/3，江蘇信息的占1/3，江南影視的占1/3。文化因素：隨著西方文化的慢慢滲透，甜點(diǎn)也開(kāi)始慢慢被更多的中國(guó)人所接受，尤其是大學(xué)生群體，甚至很多人都喜歡上甜點(diǎn)。所以，需要進(jìn)貨的時(shí)候，請(qǐng)把拖鞋的質(zhì)量關(guān)掉。3）應(yīng)對(duì)措施a、我們不能和便利店搞各種風(fēng)格。2）威脅a、學(xué)校內(nèi)外有很多便利店，這些便利店中銷售各種風(fēng)格和價(jià)格的拖鞋。尤其是新產(chǎn)品上市的時(shí)候。1）機(jī)會(huì)a、隨著夏天的臨近，氣溫的升高，在非正式場(chǎng)合穿拖鞋的人越來(lái)越多，既方便又方便。2）財(cái)務(wù)記錄數(shù)據(jù)（單