餐廳后廚承包合同格式新——范本(文件)
【正文】 用品，保障乙方人員的工作安全和身心健康。乙方人員須自覺遵守甲方的各項管理規(guī)章制度。乙方若對團隊人員進行調(diào)整時，須事前書面報甲方同意后方可實施。在確保現(xiàn)有的菜品質(zhì)量的同時，要不斷推陳出新，推出餐廳特色菜和品牌菜，要求每月新菜品的開發(fā)率不低于菜單上菜品總額的10%(菜品出品應(yīng)按標準食譜標準執(zhí)行)。乙方應(yīng)做好食品衛(wèi)生工作和工作場所內(nèi)的環(huán)境衛(wèi)生工作，不得使用霉變、腐敗的原材料制作菜品，若因乙方內(nèi)部管理問題造成客人食物中毒或受到防疫部門的處罰，所造成的責(zé)任和損失概由乙方承擔。乙方人員在工作時間內(nèi)和工作場所內(nèi)確屬因工受傷(發(fā)生工傷事故與本人有直接責(zé)任或間接責(zé)任以及由第三者導(dǎo)致的除外)所發(fā)生的醫(yī)療費用、住院費用等，可據(jù)甲方有關(guān)部門和領(lǐng)導(dǎo)認定審核簽字確認后由甲方予以報銷。廚師長的休假必需經(jīng)甲方同意(輪休期間的往返路費自行承擔)。乙方中止本合同時，應(yīng)在甲方落實好廚房工作人員時方可離職。本協(xié)議自甲、乙雙方簽訂或蓋章之日起生效，承包期限屆滿即失效，協(xié)議內(nèi)容經(jīng)涂改者均無效。二、承包期間，乙方負責(zé)后廚的管理等一切事宜(包括熟食品的衛(wèi)生，不包括生食品的質(zhì)量)，甲方不予干預(yù)。四、乙方不得以任何理由停止餐廳的營業(yè)。七、本合同一式二份，甲、乙雙方各執(zhí)一份，本合同自雙方簽字之日起生效，任何一方不得違約，若因任何一方違反此合同，一切損失由違約方負責(zé)，對方可以向違約方提出經(jīng)濟賠償，本合同付清全部工資款后自然終止。如甲方不能按時發(fā)放乙方工資，所造成的損失由甲方負擔。甲方暫扣20天工資，每月工資于20日發(fā)給乙方。甲方：四川省汶川羌人谷文化旅*發(fā)展有限公司 甲方代表(簽字)：乙方(簽字)：簽訂地點：簽訂時間： 年 月 日餐廳后廚承包合同范文三甲方：乙方：遵循自愿和誠實信用的原則，甲、乙雙方就沙湖新碼頭魚王府后廚的承包事項協(xié)商一致，訂立本協(xié)議，供雙方共同遵照執(zhí)行。本協(xié)議未盡事宜，可經(jīng)甲、乙雙方友好協(xié)商一致后另在補充協(xié)議內(nèi)予以明確。培訓(xùn)由甲方安排，費用由甲方承擔。乙方須自覺
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