【摘要】《餐飲管理》一、概述1、中國(guó)餐飲業(yè)的歷史發(fā)展與趨勢(shì)餐飲經(jīng)營(yíng)特色化、企業(yè)發(fā)展集團(tuán)化、企業(yè)擴(kuò)張國(guó)際化、管理理念日趨先進(jìn)、管理手段現(xiàn)代化2、餐飲業(yè)的業(yè)態(tài)特征客源的廣泛性、餐飲業(yè)的依賴性、餐飲市場(chǎng)的可進(jìn)入性、餐飲市場(chǎng)投資的風(fēng)險(xiǎn)性、餐飲業(yè)的地方性、銷售活動(dòng)的波動(dòng)性和間歇性3、現(xiàn)代餐飲業(yè)的企業(yè)類型商業(yè)綜合性餐飲企業(yè)、商業(yè)
2024-11-13 07:40
【摘要】一.抄表管理1.抄表的定義:供電公司抄表人員定期抄錄客戶電能計(jì)量表計(jì)的數(shù)據(jù)簡(jiǎn)稱抄表。2.抄表周期:抄表周期一般為每月一次,有的供電所對(duì)農(nóng)村客戶每?jī)稍鲁淮伪怼3樵履?4時(shí)抄表的客戶外,對(duì)其他客戶均由供電營(yíng)業(yè)部門(mén)的抄表人員按期前往客戶處抄表。3.抄表方式:①手工抄表;②普通抄表機(jī)抄表;③遠(yuǎn)紅外抄表機(jī)抄表;④遠(yuǎn)采集抄;⑤低壓載波集抄;⑥遠(yuǎn)程遙測(cè)抄表;⑦委托專業(yè)性抄表公司代
2025-08-05 09:57
【摘要】第一章概論第一節(jié)績(jī)效與績(jī)效管理一、績(jī)效(一)內(nèi)涵1、具有一定能力和素質(zhì)的員工圍繞其任職的職位,為完成和卓越完成所承擔(dān)的職責(zé)總目標(biāo),所表現(xiàn)出的不同階段的有效成果以及在實(shí)現(xiàn)過(guò)程中的有效行為。2、指經(jīng)過(guò)評(píng)價(jià)的工作行為及其結(jié)果。(二)性質(zhì):1、多因性2、多維性3、動(dòng)態(tài)性(三)影響因素:1、技能2、激勵(lì)3、環(huán)境
2025-06-25 00:56
【摘要】第一章概論第一節(jié)績(jī)效與績(jī)效管理一、績(jī)效(一)內(nèi)涵1、具有一定能力和素質(zhì)的員工圍繞其任職的職位,為完成和卓越完成所承擔(dān)的職責(zé)總目標(biāo),所表現(xiàn)出的不同階段的有效成果以及在實(shí)現(xiàn)過(guò)程中的有效行為。2、指經(jīng)過(guò)評(píng)價(jià)的工作行為及其結(jié)果。(二)性質(zhì):1、多因性2、多維性3、動(dòng)態(tài)性(三)影響因素:1、技能2、激勵(lì)
2025-06-25 00:54
【摘要】第一篇:分銷渠道管理知識(shí)點(diǎn)總結(jié) ,請(qǐng)您關(guān)注一下這個(gè):@子衿文摘如果覺(jué)著還不錯(cuò),可以給您的好友推薦下哈! 【分銷渠道的功能、結(jié)構(gòu)與管理關(guān)系】 ?#分銷渠道#一般是指產(chǎn)品或服務(wù)從生產(chǎn)者流向消費(fèi)者所經(jīng)...
2024-10-29 01:45
【摘要】n當(dāng)前文檔修改密碼:8362839物的概念物:物流中的“物”的概念是指一切可以進(jìn)行物理性位置移動(dòng)的物質(zhì)資料。物流中所指“物”的一個(gè)重要特點(diǎn),是其必須可以發(fā)生物理性位移,而這一位移的參照系是地球。因此,固定了的設(shè)施等,不是物流要研究的對(duì)象。物資:我國(guó)專指生產(chǎn)資料,有時(shí)也泛指全部物質(zhì)資料,較多指工業(yè)品生產(chǎn)資料。其與物流中“物”區(qū)別于,“物資”中包含相當(dāng)一部分不能
2025-06-28 21:21
【摘要】財(cái)務(wù)成本管理知識(shí)點(diǎn)匯總Ⅰ單選題1、使用部門(mén)報(bào)表有利于公司,因?yàn)椋ǎ〢.通過(guò)提供特定部門(mén)的數(shù)據(jù),可以便于公司管理層的評(píng)價(jià)B.消除了部門(mén)之間的相互依賴C.掩蓋了部門(mén)之間交易的影響D.給競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手提供關(guān)于公司績(jī)效的可比信息答案:A [解析]部門(mén)財(cái)務(wù)報(bào)表通過(guò)提供特定部門(mén)的關(guān)于管理工作的詳細(xì)的數(shù)據(jù)來(lái)評(píng)估公司的管理。選項(xiàng)(b)不正確,這種報(bào)告方法并不影響部門(mén)之間
2025-08-05 16:59
【摘要】生產(chǎn)運(yùn)作管理知識(shí)點(diǎn)匯總,靈活是指(B)A以最少的人力、物力和財(cái)力的消耗,迅速的生產(chǎn)出滿足用戶所需求的產(chǎn)品和提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)B很快的適應(yīng)市場(chǎng)變化,生產(chǎn)不同的品種和開(kāi)發(fā)新品種或提供不同的服務(wù)和開(kāi)發(fā)新的服務(wù)C產(chǎn)品生產(chǎn)、流通、使用和報(bào)廢處理過(guò)程中,對(duì)環(huán)境的污染和破壞最少D在用戶需要的時(shí)間,按用戶需要的數(shù)量提供所需的產(chǎn)品和服務(wù)(D)“綠色生
2025-06-25 02:06
【摘要】第七章重點(diǎn)內(nèi)容:一、信息是對(duì)數(shù)據(jù)的解釋,表達(dá)形式包括:聲音、文字、數(shù)字、圖像等。信息管理是指對(duì)信息的收集、整理、存儲(chǔ)、傳播和利用等一系列工作的總稱,目的是通過(guò)有效的信息規(guī)劃與組織,使管理人員能及時(shí)、準(zhǔn)確地獲得相應(yīng)信息。施工項(xiàng)目信息管理是在施工過(guò)程中對(duì)信息的收集、整理、存儲(chǔ)、處理和應(yīng)用等過(guò)程進(jìn)行管理。施工信息內(nèi)容包括:①施工記錄信息:施工日志、質(zhì)量檢查記錄、材料設(shè)備進(jìn)場(chǎng)記錄
2025-06-25 02:58
【摘要】.有新浪微博的話,請(qǐng)您關(guān)注一下這個(gè):@子衿文摘如果覺(jué)著還不錯(cuò),可以給您的好友推薦下哈!【分銷渠道的功能、結(jié)構(gòu)與管理關(guān)系】? #分銷渠道#一般是指產(chǎn)品或服務(wù)從生產(chǎn)者流向消費(fèi)者所經(jīng)過(guò)的整個(gè)通道。(這個(gè)通道通常由制造商、批發(fā)商、零售商及其他輔助機(jī)構(gòu)組成。)#特征#分銷渠道的基本功能是將產(chǎn)品(服務(wù))順利地分銷給消費(fèi)者。(包括:調(diào)研;尋求;分類;促銷;
2025-06-19 15:40
【摘要】物流采購(gòu)管理主編:劉華制作:李曉新2023年5月物流采購(gòu)管理?第一章采購(gòu)概述?第二章采購(gòu)組織機(jī)構(gòu)與管理制度?第三章采購(gòu)計(jì)劃與數(shù)量的確定?第四章采購(gòu)價(jià)格與成本管理?第五章采購(gòu)的實(shí)施?第六章供應(yīng)商管理?第七章采購(gòu)的方法?第八章采購(gòu)談判與采購(gòu)
2025-02-19 11:33
【摘要】電子商務(wù)與物流17.1物流簡(jiǎn)介7.1.1物流的定義?“DISTRIBUTION”最早出現(xiàn)在美國(guó)。?1921年阿奇·蕭在《市場(chǎng)流通中的若干問(wèn)題》(SomeProbleminMarketDistribution)一書(shū)中提出“物流是創(chuàng)造不同需求的一個(gè)問(wèn)題”,并提到“物資經(jīng)過(guò)時(shí)間或空間的轉(zhuǎn)移,會(huì)產(chǎn)生附
2025-03-08 21:12
【摘要】第一篇:軟件項(xiàng)目管理知識(shí)點(diǎn)總結(jié) 中原工學(xué)員信息商務(wù)學(xué)院 P1項(xiàng)目的特征: P2軟件項(xiàng)目是一種特殊的項(xiàng)目,他創(chuàng)造的唯一產(chǎn)品或者服務(wù)是邏輯載體,沒(méi)有具體的形狀和尺寸,只有邏輯的規(guī)模和運(yùn)行的效果。P3...
2024-11-05 03:32
【摘要】物流與企業(yè)品牌行銷整合物流以實(shí)踐企業(yè)行銷目標(biāo)Logisticsvs.BrandManagement–HowtoAchieveBrandManagementGoalviaSupplyChainIntegratedSolution1學(xué)歷:臺(tái)灣大學(xué)商學(xué)研究所碩士臺(tái)灣大學(xué)歷史學(xué)學(xué)士
2025-04-06 13:59
【摘要】第四章企業(yè)物流1內(nèi)容提要?企業(yè)物流的含義?企業(yè)物流管理的含義?企業(yè)物流管理的分類?影響企業(yè)物流管理的因素?企業(yè)物流管理的內(nèi)容?企業(yè)物流管理部門(mén)的設(shè)置?企業(yè)物流流程管理2引例:你認(rèn)識(shí)物流經(jīng)理嗎??誰(shuí)能做企業(yè)里的物流經(jīng)理??物流經(jīng)理的職責(zé)是什么?企業(yè)物流3一、企業(yè)物流
2025-02-26 16:43