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酒店業(yè)務(wù)推廣人員方案與酒店業(yè)應(yīng)急預(yù)案模板匯編-wenkub

2024-11-23 05 本頁面
 

【正文】 備急用,按總經(jīng)理或總支書記指令配合安保部工作。E、如被害人傷勢嚴(yán)重,應(yīng)立即與市急救中心聯(lián)系前來搶救;如被害人已經(jīng)死亡,待公安人員、法醫(yī)來后配合工作。二、有關(guān)部門的職責(zé)和任務(wù)1.安保部:A、監(jiān)控室立即通知大堂崗、員工崗封鎖前、后門,禁止任何人員出入酒店,特殊情況需出入的,公安人員到達前,經(jīng)總經(jīng)理或總支書記決定;公安人員到達后,由他們決定。告知報警人的部門、姓名或工號。④身體素質(zhì):儀表端莊,精力充沛,體魄健壯。熟練掌握一兩門外語,能熟練運用外語與客人交談、談判和進行業(yè)務(wù)工作,閱讀有關(guān)業(yè)務(wù)書信、資料。④業(yè)務(wù)實施能力能按照酒店經(jīng)營的總方針,積極開展宣傳促銷工作,對市場和客源的變化做出實事求是的分析,提出可行的銷售計劃,監(jiān)督和保證酒店銷售計劃的實施。(3)工作能力①分析、判斷能力根據(jù)酒店對外銷售的總方針、總政策和總經(jīng)理制定銷售策略,根據(jù)市場情況和客源變化不斷進行分析判斷,提出適合酒店的銷售計劃,并有針對性地提出具體客源市場的銷售措施,以保證酒店的最佳開房率和收益。熟悉涉外工作的禮儀、禮節(jié)。④保守酒店的商業(yè)秘密。(6)合理調(diào)配使用部門內(nèi)部人員,調(diào)動員工的積極性,不斷提高員工的工作效率和業(yè)務(wù)水平。(2)及時掌握國內(nèi)外旅游市場動態(tài),定期分析市場動向、特點和發(fā)展趨勢,擬定市場銷售計劃,報上級審批后組織實施。(3)密切聯(lián)系國內(nèi)外客戶,了解市場供求情況,客戶意向和需求,積極參加國內(nèi)外的旅游宣傳、促銷活動,與各地區(qū)客戶建立長期穩(wěn)定的良好合作關(guān)系,不斷開拓新市場,新客源。(1)思想品德①有強烈的事業(yè)心、責(zé)任感,善于社交,待客熱情有禮。(2)知識水平①專業(yè)管理知識熟悉酒店銷售學(xué)、酒店管理學(xué),掌握旅游經(jīng)濟學(xué),旅游心理學(xué)、公共關(guān)系學(xué)方面的理論知識。②政策法規(guī)知識熟悉國家和酒店有關(guān)銷售價格調(diào)控和工商行政管理的法規(guī)和政策。②開拓創(chuàng)新能力根據(jù)客源市場變化的情況,不斷鞏固傳統(tǒng)市場及客戶;積極開發(fā)新市場,新客源,提出有利于酒店銷售的新設(shè)想、建議,發(fā)展多層次的市場銷售渠道。具有較強的控制能力和個別指導(dǎo)能力。(4)學(xué)歷、經(jīng)歷、培訓(xùn)與身體素質(zhì)①學(xué)歷:具備大專以上學(xué)歷。酒店業(yè)應(yīng)急預(yù)案模板一、發(fā)現(xiàn)案情立即報警每個員工在酒店內(nèi)一旦發(fā)現(xiàn)發(fā)生了搶劫、綁架、兇殺、槍殺等重大特大刑事案件,必須迅速將案情信息傳到總機室(xx)和監(jiān)控室(xx)。3.總機室、監(jiān)控室值班員應(yīng)迅速準(zhǔn)確地記錄案情信息,并立即報告安保部經(jīng)理。B、監(jiān)控室通知主管、領(lǐng)班、休息的安保員趕赴現(xiàn)場,劃定警戒線,控制無關(guān)人員進入,維護現(xiàn)場秩序。F、公安人員勘察現(xiàn)場、調(diào)查訪問、偵察案件時,做好配合工作。4.前廳部:A.負(fù)責(zé)提供涉案客人的資料信息;B.負(fù)責(zé)提供辦案人員調(diào)查案件的臨時辦公、休息地點;C.保管客人遺留下來的財物及行李物品。在巡視過程中,注意觀察中餐廳、家常菜館、知青之家、保齡球館有無飲酒過量的人,發(fā)現(xiàn)后要及時提醒服務(wù)員不要售酒給他,如發(fā)現(xiàn)異常情況隨時通報監(jiān)控室。報案人要講明發(fā)案地點、人數(shù)、國籍、鬧事人是否攜帶槍支或其它兇器,并報清自己的姓名或工號。案發(fā)現(xiàn)場的部門或承包戶經(jīng)理、領(lǐng)班及員工都負(fù)有保護國家財產(chǎn),保護客人人身、財產(chǎn)安全的責(zé)任,都具有同違法犯罪行為作斗爭的義務(wù),如發(fā)現(xiàn)視而不見,無動于衷,袖手旁觀者,將進行嚴(yán)肅處理。完酒店對食物中毒的防范及應(yīng)急預(yù)案食物中毒多因食品、飲料保潔不當(dāng)所致,其中毒癥狀多見于急性腸胃炎癥狀,如惡心、嘔吐、腹痛、腹瀉等??倷C值班員職責(zé)總機值班員接到食物中毒報告后,應(yīng)問清時間、地點、中毒人數(shù)、中毒程度及癥狀,作好記錄。迅速展開初步調(diào)查,弄清中毒人數(shù)、中毒人的身份、中毒程度及癥狀等情況,向總經(jīng)理匯報。如系投毒,應(yīng)立即查找、控制嫌疑人,配合公安人員展開調(diào)查偵破工作。有關(guān)部門經(jīng)理職責(zé)l、嚴(yán)格執(zhí)行總經(jīng)理對搶救工作的一切指令,要求員工服從命令,聽從指揮。專人服務(wù)上桌。安保部領(lǐng)班,大堂副理:客房部、商務(wù)樓各樓層通道,中餐廳、宴會廳,通道??刹扇「櫽^察、談話等方式(或通知領(lǐng)班、主管及大堂副理前來配合進行),探明來人是否屬精神??;如是上訪人員,問清上訪事由:系酒店內(nèi)部的與總經(jīng)辦聯(lián)絡(luò),系會議的,與會務(wù)組聯(lián)絡(luò);如是出丑鬧事者,立即控制,與安保部聯(lián)絡(luò)。對上訪人員。酒店全體員工,一旦發(fā)現(xiàn)上述三種人進入酒店,應(yīng)立即報告安保部監(jiān)控室,安保部接到報告后,必須迅速做出反應(yīng),采取果斷措施予以控制,避免造成惡劣后果,影響酒店聲譽。如發(fā)生在樓層房間內(nèi),總機應(yīng)通知客房部經(jīng)理或主管趕到現(xiàn)場,協(xié)助安保部保護現(xiàn)場。安保部、客房部經(jīng)理迅速趕到現(xiàn)場,查明情況,立即向總經(jīng)理或總支書記、副總經(jīng)理報告;總經(jīng)理或總支書記、副總經(jīng)理趕到現(xiàn)場,酌情出做決定送往就近醫(yī)院搶救或與市內(nèi)急救中心聯(lián)系前來搶救;如確定已經(jīng)死亡,總經(jīng)理應(yīng)指令安保部向有關(guān)公安部門報警,請公安、法醫(yī)人員前來查驗死亡原因;待查清死亡原因后,有關(guān)部門按總經(jīng)理指令做好善后工作。切記:不要輕易觸動可疑爆炸物,盡可能保護、控制現(xiàn)場。二、各部門人員到達現(xiàn)場后的職責(zé)(1)總經(jīng)理或總支書記應(yīng)立即組織臨時指揮部,根據(jù)各部門匯報的情況,組織、指揮、協(xié)調(diào)各項工作,統(tǒng)一下達指令,采取有力措施進行搶救,布置有關(guān)部門做好善后工作。(4)前廳部、客房部:負(fù)責(zé)向客人解釋發(fā)生的情況,做好安撫客人情緒的工作,需要時按指令組織、引導(dǎo)疏散客人到安全區(qū)域。完對發(fā)生盜竊案件的應(yīng)急處理預(yù)案酒店客房、商務(wù)樓租賃單位、辦公區(qū)域、公眾場所及區(qū)域、員工更衣室及宿舍、停車場內(nèi)的車輛,一旦發(fā)生房門被撬、車窗被砸、車門被撬、客人報稱財物被盜時,立即進入應(yīng)急處理程序。保護現(xiàn)場,不準(zhǔn)客人或其他人員進入現(xiàn)場。如案件發(fā)生在客房,大堂副理應(yīng)馬上就近安排房間安頓客人,做好安撫工作。三、防范措施安保部:l、大堂崗密切注視、仔細觀察大堂內(nèi)各種人員的動向,發(fā)現(xiàn)可疑情況,立即通知領(lǐng)班與大堂副理前去查看。前廳部:大堂副理注意觀察大堂內(nèi)各種人員的動向,發(fā)現(xiàn)可疑情況立即通知監(jiān)控室或安保部。安保部領(lǐng)班迅速前去查看。完桑拿部發(fā)生火災(zāi)事故應(yīng)急預(yù)案桑拿部一旦發(fā)生火災(zāi),為能夠有領(lǐng)導(dǎo)、有組織、有效地進行撲救和疏散客人和員工,搶救國家財產(chǎn),保護客人和員工的生命安全,把火災(zāi)損失控制在最低程
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