【正文】 DNA分子水平的鑒定主要限于專業(yè)實驗室；常規(guī)細(xì)菌鑒定沿用表型特檢測方法；有成套檢測指標(biāo)的快速診斷試劑盒正在推廣，商品化的細(xì)菌鑒定試劑盒有 Enteotube系統(tǒng)、API系統(tǒng)、 Vitek系統(tǒng)等。及“ 伯吉氏細(xì)菌鑒定手冊”。 課件 002 獸醫(yī)微生物學(xué)教學(xué)課件 7 二、 細(xì)菌的命名 依據(jù)“ 國際細(xì)菌命名法規(guī) ”的規(guī)定， 學(xué)名用拉丁文 ，拉丁文名稱由屬名和種名兩部分構(gòu)成，第 1個字母大寫，其余小寫，在出版物中排斜體。 分類有綱 、 目 、 科 、 屬 、 種 ，但最重要是種和屬 。 病毒 共十四章，介紹病毒的形態(tài)、構(gòu)造、繁殖、遺傳、培養(yǎng)，病毒的致病性。 細(xì)菌總論 共七章，介紹細(xì)菌的形態(tài)、構(gòu)造、生理，消毒與滅菌，細(xì)菌生態(tài)、致病機理、遺傳變異，細(xì)菌分類與命名等。 免疫基礎(chǔ) 共七章，介紹抗原抗體，免疫系統(tǒng)，抗感染免疫，變態(tài)反應(yīng)，免疫調(diào)節(jié)，免疫技術(shù)及應(yīng)用等。各科屬重要病毒形態(tài)、生化及致病特性，微生物學(xué)診斷和防治等。 1. 屬 （ genus） 是具有共性的若干種的組合 ， 與其他屬有明顯差異 。 課件 002 獸醫(yī)微生物學(xué)教學(xué)課件 8 三、 細(xì)菌分類鑒定的標(biāo)準(zhǔn) 目前分類依據(jù)是細(xì)菌的 種系發(fā)生關(guān)系 ， 即分析其基因特性 ， 確定分類地位 。 課件 002 獸醫(yī)微生物學(xué)教學(xué)課件 9 國際公認(rèn)的菌種保藏權(quán)威機構(gòu)是“ 美國典型培養(yǎng)物保藏中心 (ATCC) ”以及“ 德國微生物及細(xì)胞保藏中心 (DSM) ”等。在有條件的單位可用 PCR技術(shù)檢測鑒定細(xì)菌。 復(fù)習(xí)思考題 課件 002 獸醫(yī)微生物學(xué)教學(xué)課件 12 感謝觀看此片 歡迎指導(dǎo) 課件 002 獸醫(yī)微生物學(xué)教學(xué)課件 13 獸醫(yī)微生物學(xué) 獸醫(yī)微生物學(xué) (多媒體教學(xué)課件 ) 天津農(nóng)學(xué)院動科系動物預(yù)防醫(yī)學(xué)教研室制作 2020/02/28 課件 002 獸醫(yī)微生物學(xué)教學(xué)課件 15 緒言 共六部分，介紹微生物與微生物學(xué)的概念，微生物學(xué)發(fā)展簡史，微生物學(xué)理論與 技術(shù) 成就及應(yīng)用， 獸醫(yī)微生物學(xué) 的地位、任務(wù)與貢獻(xiàn)。 真菌 共二章，介紹真菌的分類、形態(tài)、生化及致病特性，真菌病的診斷與防治等。 內(nèi)容簡介 課件 002 獸醫(yī)微生物學(xué)教學(xué)課件 16 第八章 抗原與抗體 第九章 免疫系統(tǒng)與免疫應(yīng)答 第十章 抗感染免疫 第 11章 變態(tài)反應(yīng) 第 12章 免疫調(diào)節(jié) 第 13章 免疫血清學(xué)技術(shù) 第 14章 免疫學(xué)應(yīng)用 課件 002 獸醫(yī)微生物學(xué)教學(xué)課件 17 第八章 抗原與抗體 第九章 免疫系統(tǒng)與免疫應(yīng)答 第十章 抗感染免疫 第十一章 變態(tài)反應(yīng) 第十二章 免疫調(diào)節(jié)與免疫遺傳 第十三章 免疫血清學(xué)技術(shù) 第十四章 免疫學(xué)的應(yīng)用 課件 002 獸醫(yī)微生物學(xué)教學(xué)課件 18 第八章 抗原與抗體 第一節(jié) 免疫的基本概念 第二節(jié) 抗原 第三節(jié) 抗體 第四節(jié) 抗體產(chǎn)生的克隆選擇學(xué)說 課件 002 獸醫(yī)微生物學(xué)教學(xué)課件 19 第八章 抗原與抗體 (01) 第一節(jié) 免疫的基本概念 免疫 是指機體識別自身和非自身物質(zhì)，并排除非自身大分子物質(zhì)的一種復(fù)雜的生理學(xué)反應(yīng)。 3. 免疫記憶 機體受抗原刺激產(chǎn)生抗體和致敏淋巴細(xì)胞外 ， 也形成了免疫記憶細(xì)胞 ， 對再次接觸的相同抗原物質(zhì)可產(chǎn)生更快的免疫應(yīng)答 。 3. 免疫監(jiān)視 機體免疫系統(tǒng)識別和清除自身的變異細(xì)胞。 反應(yīng)原性 （ 抗原反應(yīng) ） 指抗原與相應(yīng)的抗體或致敏淋巴細(xì)胞發(fā)生反應(yīng)的特性 。 如莢膜多糖 、 類脂 、 脂多糖 。通常動物親緣關(guān)系相距越遠(yuǎn)，種系差異越大，免疫原性越好。 3. 分子結(jié)構(gòu) 相同大小的分子如果化學(xué)組成 、 分子結(jié)構(gòu)和空間構(gòu)象不同 ， 其免疫原性也有一定的差異 。 5. 完整性 所以抗原物質(zhì)通常要通過非消化道途徑以完整分子狀態(tài)進(jìn)入體內(nèi) ， 才能保持抗原性 。 2. 決定簇的大小與數(shù)量 蛋白質(zhì)抗原 的每個決定簇由 57個氨基酸殘基組成； 多糖抗原 由 5~6個單糖殘基組成； 核酸抗原 的決定簇由 58個核苷酸殘基組成 。 前者只有一種特異決定簇 ， 后者則含有兩種以上不同特異性的決定簇 。 四 、 抗原的交叉性 不同抗原物質(zhì)之間存在相同的抗原決定簇 ， 這種現(xiàn)象稱為抗原的 交叉性 。 按來源分 異種抗原 與免疫動物不同種屬的抗原 ， 如微生物抗原 ， 異種動物紅細(xì)胞 ， 異種動物蛋白 。 （ 二 ） 微生物抗原 1. 按保護性分 保護性抗原；非保護性抗原 。 鞭毛抗原 又稱 H抗原 。 菌毛抗原 菌毛由菌毛素組成 ， 有很強的抗原性 。 課件 002 獸醫(yī)微生物學(xué)教學(xué)課件 30 囊膜抗原（ V抗原） 有囊膜病毒，抗原特異性主要是囊膜上的纖突所決定的。 可溶性抗原（ S抗原 )。 2. 抗體 (antibody Ab) 抗體 動物機體受到抗原物質(zhì)刺激后 ， 由 B淋巴細(xì)胞轉(zhuǎn)化為漿細(xì)胞產(chǎn)生的 ， 能與相應(yīng)抗原發(fā)生特異性結(jié)合反應(yīng)的 Ig， 這類 Ig稱為 抗體 。 課件 002 獸醫(yī)微生物學(xué)教學(xué)課件 33 1. 單體分子結(jié)構(gòu) 所有種類 Ig的單體分子結(jié)構(gòu)都是相似的 ，即 是由兩條相同的重鏈和兩條相同的輕鏈四條肽鏈構(gòu)成的 “ Y”字形 的分子 。 輕鏈從 N端開始最初的 109個氨基酸的排列順序及結(jié)構(gòu)隨抗體分子的特異性 （ 與抗原對應(yīng) ） 變化而有差異 ， 稱為輕鏈的 可變區(qū) (VL)， 其余的氨基酸比較穩(wěn)定 ， 稱為恒定區(qū) (CL)。 輕鏈有 兩個 功能區(qū) ， 即 VL和 CL。 IgG抗體分子可被 胃蛋白酶 消化成兩個大小不同的片段 ， 一個是具有雙價抗體活性F(ab’)2片段 ， 小片段類似于 Fc， 稱為 pFc’片段 ， 后者無任何生物學(xué)活性 。 Ig抗原特異性 Fc片段是 Ig分子中的重鏈穩(wěn)定區(qū) ， 因此它是決定各類 Ig抗原特異性 的部位 。 J 鏈?zhǔn)且粭l多肽鏈 ， 內(nèi)含 10％ 糖成分 。 糖類 Ig是含糖量相當(dāng)高的蛋白 ， 特別是 IgM和 IgA。 課件 002 獸醫(yī)微生物學(xué)教學(xué)課件 42 2. Ig的抗原性 Ig是蛋白質(zhì) ， 因此一種動物的 Ig對另一種動物而言是良好的抗原 。 同種異型的抗原決定簇存在于 IgG、 IgA、IgE的重鏈 C區(qū)和 k型輕鏈的 C區(qū) 。 獨特型在異種 、 同種異體乃至同一個體內(nèi)均可刺激產(chǎn)生相應(yīng)的抗體 ，稱為 抗獨特型抗體 。 IgG是 惟一可通過人 (和兔 )胎盤的抗體 ， 在新生兒的抗感染中起重要作用 。IgM在體內(nèi)產(chǎn)生最