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某水廠質(zhì)量管理手冊食品qs專用(doc21)-wenkub

2023-05-24 19:43:35 本頁面
 

【正文】 了眾多消費者的信任和好評。 廠長: 2021 年 10月 15日 中管網(wǎng)通用業(yè)頻道 中管網(wǎng)通用業(yè)頻道 目 錄 概況 前言 企業(yè)簡介 組織機構(gòu)圖 一、質(zhì)量管理職責 組織領導 質(zhì)量方針、質(zhì)量目標 管理職責 二、生產(chǎn)資源的提供 生產(chǎn)場所 生產(chǎn)設備 人員要求 三、技術(shù)文件管理 技術(shù)標準 工藝文件 文件 和記錄管理 四、采購質(zhì)量控制 采購制度 采購文件 采購驗證 五、過程質(zhì)量管理 過程管理 質(zhì)量控制 產(chǎn)品防護 六、產(chǎn)品質(zhì)量檢驗 檢驗設備 檢驗管理 過程檢驗 出廠檢驗 附錄 1:認證產(chǎn)品生產(chǎn)工藝流程圖 中管網(wǎng)通用業(yè)頻道 中管網(wǎng)通用業(yè)頻道 概 況 前言 目的 針對生產(chǎn)許可證申請單元原料輔料采購、生產(chǎn)、檢驗、包裝、運輸?shù)热^程,規(guī)定與產(chǎn)品質(zhì)量相關(guān)過程的運作和控制要求,規(guī)定相關(guān)部門和職能人員的職責和權(quán)限,保證批量生產(chǎn)的認證產(chǎn)品符合規(guī)定的(生產(chǎn) 許可證審查細則)的要求。 通過審定,現(xiàn)批準發(fā)布:本手冊于 2021 年 10 月 15 日 正式實施。中管網(wǎng)通用業(yè)頻道 中管網(wǎng)通用業(yè)頻道 某某 水水 廠廠 瓶裝飲用水 —— 生產(chǎn)許可證 質(zhì)量管理手冊 (依據(jù):瓶裝飲用水生產(chǎn)許可證審查細則) 文件編號: KQ/QM 012021 編制 /日期: 審核 /日期: 批準 /日期: 持 有 者: 受控狀態(tài): 2021年 10月 15日發(fā)布 2021年 10月 15日實施 某水廠 發(fā)布 中管網(wǎng)通用業(yè)頻道 中管網(wǎng)通用業(yè)頻道 手 冊 頒 布 令 為了提高本廠的管理水平和員工素質(zhì),保證本廠的產(chǎn)品質(zhì)量,促進質(zhì)量管理標準化、規(guī)范化,確保滿足與實現(xiàn)顧客期望,根據(jù)《 瓶裝飲用水生產(chǎn)許可證審查細則》 , 結(jié)合飲用水的生產(chǎn)管理實踐,制定了本廠的《質(zhì)量管理手冊》第 A版 。 為了確保本廠質(zhì)量管理體系的有效運行實施,確保認證產(chǎn)品持續(xù)符合相應標準的要求,以達到持續(xù)改進的目的,現(xiàn)任命 葉 人 華 為我廠質(zhì)量負責人,其主要職責如下: 1. 在廠長領導下,具體負責本廠質(zhì)量管理的日常領導工作。 職責 a) 質(zhì)量負責人負責組織編制本質(zhì)量管理手冊,并督促各部門執(zhí)行??等淖谥际恰白非笞吭?,品牌永存”,信念是“質(zhì)量第一,信譽第一,服務一流,客戶至上”。 本廠組織機構(gòu)見:組織機構(gòu)圖。 我廠的質(zhì)量方針為: 以質(zhì)量保證為根本,以顧客滿意為目標; 創(chuàng)名牌產(chǎn)品,爭一流服務。 我廠的質(zhì)量目標為: a) 成品檢驗合格率 95%以上; b) 監(jiān)督檢查合格率 95%以上; c) 顧客滿意率在 90%以上。 ◆相關(guān)文件:《產(chǎn)品質(zhì)量管理制度》、《過程管理考核辦法》 職責權(quán)限 廠長 應確保廠內(nèi)對質(zhì)量有關(guān)部門和人員的職責、權(quán)限及其相互關(guān)系得到規(guī)定和溝通,以促進有效的質(zhì)量管理。貫徹本廠質(zhì)量方針、質(zhì)量目標; b)負責本廠質(zhì)量工作的歸口管理 ,負責策劃、建立、保持、完善質(zhì)量管理體系 ,組織質(zhì)量職能的協(xié)調(diào)實施并監(jiān)督檢查; 中管網(wǎng)通用業(yè)頻道 中管網(wǎng)通用業(yè)頻道 c)負責組織制定質(zhì)量管理文件 ,上報批準后予以發(fā)布并組織實施; d)負責質(zhì)量體系的內(nèi)部檢查 ,組織實施對質(zhì)量體系的評價和改進; e)負責對采購的原輔料、包裝物料的檢驗和驗證工作 ,負責對半成品及成品的檢驗分析、評價工作; f)負責企業(yè)檢驗設備、計量設備的歸口管理 ,負責檢驗設備的控制、標識和維護; g)負責對不合格品的隔離控制、評審和一般性不合格品的處置工作; h)負責企業(yè)質(zhì)量信息的綜合管理 ,組織 ?收集 ,分析 ,傳遞各類質(zhì)量信息。嚴格質(zhì)量考核; g)參與不合格品的評審; h)負責設備的識別和配備、維修和保養(yǎng),保證生產(chǎn)設備處于完好的狀態(tài); i)負責生產(chǎn)設備的安裝、調(diào)試、驗收和標識。 中管網(wǎng)通用業(yè)頻道 中管網(wǎng)通用業(yè)頻道 二、生產(chǎn)資源的提供 本廠應及時確定并提供所需的資源,明確各崗位人員的培訓
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