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酒店職業(yè)道德與法律1-wenkub

2022-08-20 12:51:24 本頁(yè)面
 

【正文】 ?( 1) 有端莊、文雅的儀表; ( 2) 使用文明禮貌、準(zhǔn)確生動(dòng)、簡(jiǎn)練親切的服務(wù)語(yǔ)言; ( 3) 尊老愛幼,關(guān)心照顧殘疾客人和年邁體弱的客人; ( 4) 嚴(yán)格遵守服務(wù)紀(jì)律,各項(xiàng)服務(wù)按操作程序和操作細(xì)則進(jìn)行; ?( 5) 在接待中講究禮節(jié)禮貌。 酒店 職業(yè) 道德 ? 3. 認(rèn)真鉆研技術(shù), 提高服務(wù)技巧和技術(shù)水平,虛心學(xué)習(xí),干一行,愛一行,專一行,并運(yùn)用到工作實(shí)踐中,不斷改進(jìn)操作技能,提高服務(wù)質(zhì)量。 ? 2. 樹立 “ 賓客至上 ” 的服務(wù)觀念 使賓客有賓至如歸的感覺(jué),具體體現(xiàn)在主動(dòng)、熱情、耐心、周到 4個(gè)方面。 ? 一個(gè)員工是否可以成才,能否對(duì)酒店作出貢獻(xiàn),主要依靠在職業(yè)生活的實(shí)踐中學(xué)習(xí)和鍛煉,職業(yè)道德是職業(yè)生活的指南,幫助選擇具體的人生道路,形成具體的人生觀和職業(yè)理想。 酒店 職業(yè) 道德 ? 2. 職業(yè)道德是形成酒店良好形象的重要因素。 酒店 職業(yè) 道德 ? 5. 養(yǎng)成良好的職業(yè)行為和習(xí)慣:行為和習(xí)慣是在以上各因素的支配下進(jìn)行,經(jīng)過(guò)反復(fù)實(shí)踐,使自覺(jué)行動(dòng)成為習(xí)以為常的時(shí)候,就成為習(xí)慣。 酒店 職業(yè) 道德 職業(yè) 道德 職業(yè) 認(rèn)識(shí) 職業(yè) 意志 職業(yè) 行為 及習(xí)慣 職業(yè) 信念 職業(yè) 情感 酒店 職業(yè) 道德 ? 1. 提高職業(yè)認(rèn)識(shí):按照職業(yè)道德的要求,認(rèn)識(shí)所從事職業(yè)的性質(zhì)、地位和作用,明確服務(wù)對(duì)象、操作規(guī)程和達(dá)到目標(biāo),認(rèn)識(shí)自己所應(yīng)該盡的義務(wù)和責(zé)任,提高熱愛本職工作的自覺(jué)性。 酒店 職業(yè) 道德 ?德:本意為順應(yīng)自然。 酒店 職業(yè) 道德 ?在西方古代文化中 ?“ 道德 ” (Morality)一詞起源于拉丁語(yǔ)的 “ Mores”,意為風(fēng)俗和習(xí)慣。道之尊,德之貴,夫莫之命而常自然。所以后來(lái)我們終于悟出來(lái),什么叫有意義,只要你干對(duì)別人有幫助的事,用你的好的心情去影響別人,去感染別人,讓所有人開心的生活,你的人生就有了意義。酒店職業(yè)道德與法律 沈雪蓓 第 一 編 酒 店 ?一、關(guān)于酒店( Hotel) ?酒店( HOTEL)一詞來(lái)源于法語(yǔ),當(dāng)時(shí)的意思是貴族在鄉(xiāng)間招待貴賓的別墅,在港澳地區(qū)及東南亞地區(qū)和臺(tái)灣地區(qū)被普遍稱為 “ 酒店 ” ,在中國(guó)大陸被稱為 “ 酒店 ” 、 “ 飯店 ” 、“ 賓館 ” 、 “ 旅店 ” 、 “ 旅館 ” 。 —— 畢淑敏 酒店 職業(yè) 道德 ?老子所著的 《 道德經(jīng) 》 一書。 ” 其中 “ 道 ” 指自然運(yùn)行與人世共通的真理;而 “ 德 ” 是指人世的德性、品行、王道。 ?道:本意是客觀真理,即自然界的構(gòu)造、運(yùn)動(dòng)、變化等規(guī)律,社會(huì)的客觀發(fā)展和變化規(guī)律,人的生老病死等規(guī)律,是自然存在和發(fā)展的規(guī)律。社會(huì)和人類需要發(fā)展,在不違背自然規(guī)律的前提下,去改造自然、發(fā)展社會(huì)、發(fā)展自己的事業(yè)。 ? 2. 培養(yǎng)職業(yè)感情:在提高認(rèn)識(shí)的基礎(chǔ)上,從高處著想,低處著手,一點(diǎn)一點(diǎn)培訓(xùn)自己的職業(yè)感情。 酒店 職業(yè) 道德 ?二 . 酒店職業(yè)道德的作用 ? 1. 職業(yè)道德是推動(dòng)酒店物質(zhì)文明建設(shè)的重要力量。 ?酒店形象:是公眾對(duì)酒店特色(包括建筑、服務(wù)質(zhì)量、客源市場(chǎng)等)的綜合反映。一個(gè)員工能否成才,并不在優(yōu)越的客觀條件,而在于他是否具高尚的職業(yè)道德。 ? 主動(dòng) :全心全意,自覺(jué)把服務(wù)工作做在客人提出要求之前。 ? 4. 公私分明:勤儉節(jié)約,杜絕浪費(fèi)。 酒店 職業(yè) 道德 ?五 . 職業(yè)道德修養(yǎng) ? 修養(yǎng)是指?jìng)€(gè)人在思想、心理、道德品質(zhì)和知識(shí)技能等方面,經(jīng)過(guò)長(zhǎng)期鍛煉和培養(yǎng)所達(dá)到的一定水平,以及逐漸養(yǎng)成的在待人處事方面的正確態(tài)度。 ? 2. 是搞好人與人之間關(guān)系的需要。 第三編 酒店 法律 法規(guī) ?善意取得 ?《 物權(quán)法 》 ?第一百零六條無(wú)處分權(quán)人將不動(dòng)產(chǎn)或者動(dòng)產(chǎn)轉(zhuǎn)讓給受讓人的,所有權(quán)人有權(quán)追回;除法律另有規(guī)定外,符合下列情形的,受讓人取得該不動(dòng)產(chǎn)或者動(dòng)產(chǎn)的所有權(quán): ?(一)受讓人受讓該不動(dòng)產(chǎn)或者動(dòng)產(chǎn)時(shí)是善意的; 酒店 法律 法規(guī) ?(二)以合理的價(jià)格轉(zhuǎn)讓; ?(三)轉(zhuǎn)讓的不動(dòng)產(chǎn)或者動(dòng)產(chǎn)依照法律規(guī)定應(yīng)當(dāng)?shù)怯浀囊呀?jīng)登記,不需要登記的已經(jīng)交付給受讓人。 ?該遺失物通過(guò)轉(zhuǎn)讓被他人占有的,權(quán)利人有權(quán)向無(wú)處分權(quán)人請(qǐng)求損害賠償,或者自知道或者應(yīng)當(dāng)知道受讓人之日起二年內(nèi)向受讓人請(qǐng)求返還原物,但受讓人通過(guò)拍賣或者向具有經(jīng)營(yíng)資格的經(jīng)營(yíng)者購(gòu)得該遺失物的,權(quán)利人請(qǐng)求返還原物時(shí)應(yīng)當(dāng)支付受讓人所付的費(fèi)用。如果甲想追回該自行車,應(yīng)該怎么做? 酒店 法律 法規(guī) ? 無(wú)因管理之債 ? 《 民法通則 》 第 93條 ? 是指沒(méi)有法定的或者約定的義務(wù),為避免他人利益受損失而進(jìn)行的管理或者服務(wù)的事實(shí)行為,該事實(shí)行為所產(chǎn)生的債務(wù)稱之為無(wú)因管理之債。 酒店 法律 法規(guī) ? 不當(dāng)?shù)美畟奶卣? ? 人,他方為受害人。 酒店 法律 法規(guī) ?案例: ?張某發(fā)現(xiàn)自己的工資卡上多出 2萬(wàn)元,便將其中 1萬(wàn)元借給郭某,約定利息 500元;另外 1萬(wàn)元投入股市。( 500—— 2020元以上 ) ? 本罪的主體為一般主體,凡年滿 16周歲具有刑事責(zé)任能力的自然人均可構(gòu)成本罪。僅有故意而無(wú)非法占有之目的,如故意毀壞所代管的他人財(cái)物、遺忘物或者埋藏物,或者要求他人償付因代管等支出的費(fèi)用而遲延交還的或者因不小心毀壞或丟失的等,就不能以本罪論處。乙的行為構(gòu)成侵占罪。丁的行為構(gòu)成侵占罪。甲經(jīng)多方詢問(wèn)后找到乙,但乙否認(rèn)撿到金鐲子。勞務(wù)派遣期間,被派遣的工作人員因執(zhí)行工作任務(wù)造成他人損害的,由接受勞務(wù)派遣的用工單位承擔(dān)侵權(quán)責(zé)任;勞務(wù)派遣單位有過(guò)錯(cuò)的,承擔(dān)相應(yīng)的補(bǔ)充責(zé)任 ” 。 酒店 法律 法規(guī) ? 《 人身?yè)p害賠償解釋 》 ? 第九條 雇員在從事雇傭活動(dòng)中致人損害的,雇主應(yīng)當(dāng)承擔(dān)賠償責(zé)任;雇員因故意或者重大過(guò)失致人損害的,應(yīng)當(dāng)與雇主承擔(dān)連帶賠償責(zé)任。 酒店 法律 法規(guī) ?《 中華人民共和國(guó)消費(fèi)者權(quán)益保護(hù)法 》 由中華人民共和國(guó)第八屆全國(guó)人民代表大會(huì)常務(wù)委員會(huì)第四次會(huì)議于1993年10月31日通過(guò),現(xiàn)予公布,自1994年1月1日起施行。 消費(fèi)者有權(quán)要求經(jīng)營(yíng)者提供的商品和服務(wù),符合保障人身、財(cái)產(chǎn)安全的要求。 消費(fèi)者有權(quán)自主選擇提供商品或者服務(wù)的經(jīng)營(yíng)者,自主選擇商品品種或者服務(wù)方式,自主決定購(gòu)買或者不購(gòu)買任何一種商品、接受或者不接受任何一項(xiàng)服務(wù)。 第十一條 消費(fèi)者因購(gòu)買、使用商品或
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