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教科版四年級(jí)下冊(cè)科學(xué)教案食物中的營(yíng)養(yǎng)6-wenkub

2022-12-23 18:48:39 本頁(yè)面

　

【正文】大多數(shù)學(xué)生都明確我們是通過(guò)食物獲取豐富營(yíng)養(yǎng)的，這是我們能順利進(jìn)入并完成本節(jié)課的知識(shí)基礎(chǔ)。食物中的營(yíng)養(yǎng) 教材內(nèi)容：《食物中的營(yíng)養(yǎng)》是小學(xué)四年級(jí)下冊(cè)第三單元《食物》中的第二課，是在前一課調(diào)查、統(tǒng)計(jì)了一天中吃過(guò)的食物的基礎(chǔ)上進(jìn)一步對(duì)吃過(guò)的食物中所含有的營(yíng)養(yǎng)成分進(jìn)行探究，是學(xué)生建立自身需求與食物、營(yíng)養(yǎng)之間關(guān)系的基礎(chǔ)。在生活中，學(xué)生們對(duì)食物營(yíng)養(yǎng)成分的認(rèn)識(shí)還相當(dāng)有限，部分學(xué)生甚至一無(wú)所知，這是學(xué)習(xí)本課的一個(gè)障礙，也再一次說(shuō)明了學(xué)習(xí)本課的必要性。通過(guò)實(shí)驗(yàn)的方法辨別食物中的脂肪和淀粉。教學(xué)用具： “一天的食物“記錄卡，磁性黑板， PPT 課件。俗話說(shuō)“人是鐵，飯是鋼，一頓不吃餓得慌”，人每天都要吃食物，你知道這是為什么嗎？那么我們身體的生長(zhǎng)、風(fēng)云、發(fā)育都需要哪些營(yíng)養(yǎng)呢？今天我們就來(lái)看看食物中到底含有哪些營(yíng)養(yǎng)成分。通過(guò)學(xué)生的交流、教師的課件演示，讓學(xué)生對(duì) 探究食物含有哪些營(yíng)養(yǎng)成分食物中含有哪些營(yíng)養(yǎng)成分嗎？（板書：蛋白質(zhì) 脂肪糖類維生素礦物質(zhì) 水）講述：人體的生命活動(dòng)，需要多種營(yíng)養(yǎng)的支持。通過(guò)剛才的交流我們知道了食物的營(yíng)養(yǎng)成分非常豐富。

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