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康師傅方便面市場營銷學分析-wenkub

2024-11-15 04 本頁面
 

【正文】 很少。調(diào)味粉包:食鹽、白砂糖、味精、香辛料。面對這一現(xiàn)象,我們想在我們學校對康師傅方便面這話題展開了調(diào)查,希望能深入了解這一問題。進一步加強消費者對產(chǎn)品的品牌形象。,主要抓住主要的消費群體,也就是高中及大學生,還有就是剛剛工作的年輕人士。要搞好同中間商及批發(fā)商的關系,打造金牌終端。,充分了解消費者心理,在穩(wěn)占城市市場的同時,將戰(zhàn)略重心轉移到農(nóng)村市場,逐步占領農(nóng)村市場。,改變當前一種消費者觀念。(4)威脅T:,公眾表示康師傅無故漲價另其非常不悅,對康師傅形象產(chǎn)生影響,競爭者在一旁虎視眈眈。,在這方面缺乏競爭率,在國內(nèi)市場上的需求量也已達到飽合,產(chǎn)品銷量在中國市場很難有再大的發(fā)展。(2)劣勢W:現(xiàn)在的農(nóng)村市場也是一個不可忽視的,中國一大半的人在農(nóng)村,目前康師傅方便面在農(nóng)村市場的占有率還很薄弱。這不僅體現(xiàn)了康師傅集團一貫以來對于中國消費者心態(tài)與口味充分把握,也可看出康師傅集團在包裝上通過各種方式將“方便面”與“消費者的喜好及口感受”掛鉤,迎合不同消費者,這點是非常重要的。,包裝及設計新潮時尚,符合大眾的審美喜好目前從市場上的情況可以知道,產(chǎn)品的包裝形式不一,各式各樣,滿足了不同的消費群體。同時通過這種通路,建立良性循環(huán)的反饋機制,不斷的聽取消費者的感受和意見三,康師傅方便面SWOT分析:(1)優(yōu)勢S:優(yōu)勝劣汰是自然界的基本規(guī)律,也是市場經(jīng)濟規(guī)律的基本法則,方便面市場同樣在遵循這一普遍的規(guī)律。迅速打入目標市場,保持較高占有率,提高重度消費者數(shù)量提高指名購買率,塑造方便面的領導地位。4:一線品牌(康師傅、統(tǒng)一)向下延伸,二線品牌(華龍、白象)向上發(fā)展。市場主要集中在幾家大型方便面制造企業(yè),康師傅、統(tǒng)一、白象、華龍、華豐等方便面廠家市場占有率超過了70%,行業(yè)集中度很高。二,康師傅市場營銷現(xiàn)狀分析康師傅在全國有七家公司,包括東北、華北、西北、華中、華東、華南、西南七家公司,擁有20多家制造廠康師傅方便面的產(chǎn)品布局是以紅燒牛肉面為核心產(chǎn)品、發(fā)展多種定位不同的副品牌,以吸引不同人群。在每個系列中還含有不同的口味,如:紅燒牛肉面,香辣牛肉面,鮮蝦魚板面,香菇燉雞面,酸菜牛肉面,酸菜仔雞面,酸辣牛肉面等等。1996年起,康師傅擴大產(chǎn)品范圍至飲品、糕餅,此三大主要業(yè)務共有超過400多個品種,皆已在中國食品市場占有顯著的市場地位??祹煾捣奖忝嬉恢眻猿忠哉娌膶嵙蠟榛A,并特別關注各地消費者不同口味變化及需求,以“康師傅”系列產(chǎn)品為首,現(xiàn)已經(jīng)延伸到: “面霸120”、“料珍多”、“新面族”、“巧玲瓏”、“勁拉面”、“亞洲精選”、“福滿多”、“好滋味”、“小虎隊”、“掛面”等多種系列產(chǎn)品來滿足各類消費階層的需求,據(jù)權威調(diào)查機構的報告指出,康師傅方便面于銷售量與銷售%%,處于中國方便面生產(chǎn)廠商的龍頭位置,已經(jīng)成為最受消費大眾喜愛的方便食品??祹煾捣奖忝娴目谖都悠饋泶蟾庞袔装俜N,再分桶、碗、袋、杯差不多上千種?!案M多”系列定位為農(nóng)村市場,“亞洲精選”定位為年輕人,“福香脆” 則是針對中小學生消費者的。方便面市場競爭日益加大:1:價格競爭白熱化,渠道爭奪日益激烈。5:工廠布點增加,合理化布局。提高康師傅整體品牌知名度。可以看到,全國方便面市場經(jīng)過幾年的大洗牌后,所剩的基本是有經(jīng)濟規(guī)模、技術含量相對較高、市場占有率較高的企業(yè)。還可以知道,市場上康師傅方便面多以“紅燒”系列為主,占據(jù)了整個康師傅集團方便面的主導地們位。再者加之社會流動性的加大,引起桶裝面需求的增加,這點也使廣告有了更多的創(chuàng)意空間,及良好的廣告互動,從現(xiàn)在的市場情況得知,康師傅方便面到外都可看得到。這點是不容忽視的。,最大的競爭者就是統(tǒng)一。在品牌的包裝方面有效的結合綠色營銷的。,避免價格和對手打價格戰(zhàn);在品牌上針鋒相對,充分利用品牌優(yōu)勢打壓對手。,主要以品牌打競爭仗,同時保持自身優(yōu)勢,在細節(jié)上做好做強,打對手一個出其不意,以細節(jié)論勝負。抓住他們的特點及喜好。第二篇:參考康師傅方便面市場調(diào)查報告市場調(diào)查報告書范例康師傅方便面市場調(diào)查報告組員:一、調(diào)查目的:在處處追求經(jīng)濟的21世紀時代,人們追求方便、實惠的事物,但由此也給人們帶來不安、麻煩、疾病和隱患。研究的方向:。調(diào)味醬包:棕櫚油、維生素E、維生素C、芝麻油。所以,可以得出食品添加劑在方便面中起了很重要的作用。過氧化值不合格表明油脂已經(jīng)氧化酸敗,不僅影響方便面的品質(zhì),而且嚴重超標時能引起嘔吐、腹瀉等癥狀,嚴重危害人體健康。在產(chǎn)品促銷的時候,同學會多買幾袋。2)改進配料,接近“綠色食品”的要求。為消費者提供安全、美味、方便、價廉的方便面,使康師傅持續(xù)發(fā)展,朝向世界級品牌的領域繼續(xù)邁進。原輔料采購應制定采購計劃,并與銷售單位簽定采購合同,明確原輔料的質(zhì)量要求應符合該種原輔料的質(zhì)量、衛(wèi)生標準。質(zhì)檢部門應加強對生產(chǎn)過程各環(huán)節(jié)的檢測,隨時掌握關鍵控制點的質(zhì)量狀況,對生產(chǎn)過程中出現(xiàn)的不合格情況及其它可能影響產(chǎn)品質(zhì)量的現(xiàn)象應及時向質(zhì)量主管匯報。質(zhì)檢部門應建立健全產(chǎn)品質(zhì)量檢驗制度,嚴格按照產(chǎn)品標準和國家規(guī)定的檢驗方法,進行產(chǎn)品出廠檢驗。每批產(chǎn)品應嚴格按照抽樣規(guī)則進行抽樣,經(jīng)檢驗合格后出具合格檢驗報告。產(chǎn)品進行必要的技術處理。貯存、運輸和裝卸食品的容器、工具、設備必須安全,保持清潔,對食品無污染。建立、健全質(zhì)量管理制度,深入持續(xù)運行。新進人員崗前教育,必須進行食品安全法律法規(guī)、部門規(guī)章制度和食品質(zhì)量管理等內(nèi)容的學習。六、方便面安全管理牢固樹立“質(zhì)量第一、防范為先”的觀念,本著對消費者生命健康高度負責的精神做好每一個環(huán)節(jié);采取有效措施,加強職業(yè)安全的監(jiān)督管理。建立和完善投訴建議制度,公布投訴電話,做到熱情接待、耐心解釋,及時受理、處理投訴,發(fā)現(xiàn)問題,堅決整改,主動加強與消費者的交流,構建和諧買賣關系。(3)各部門質(zhì)量檢查小組要定期和不定期組織部門叉檢查、考核。對各種質(zhì)量指標做好登記、收集、統(tǒng)計,定期分析評價。(3)質(zhì)量管理委員會應定期召開全體會議,評價質(zhì)量管理措施及效果分析,討論存在的問題,交流質(zhì)量管理經(jīng)驗,討論、制定整改計劃及措施。眾所周知,在校大學生是方便面的主要的消費群體,大學生的消費水平與觀念主導著校內(nèi)方便面的市場。近期對鞍山師范學生的調(diào)查顯示,學生雖然很看重品牌,但有新產(chǎn)品出現(xiàn)或有促銷活動,他們會放棄對品牌的忠誠度,選擇其他品牌,因此不斷的推陳出新和適當?shù)拇黉N活動會抓住消費者的心里,不斷創(chuàng)造銷售的新渠道。學生本身屬于消費群體,在月底多數(shù)會手頭拮據(jù),因此吃方便面比較省錢。競爭對手分析根據(jù)對其他品牌的調(diào)查我們得知,學生選擇白象方便面的原因是因為它最便宜,選擇好勁道和福滿多的原因是這兩種面價格定位在中低檔,那相對與因為價格便宜而選擇以上這幾款方便面
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