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小學營養(yǎng)知識健康教育教案-wenkub

2024-11-15 03 本頁面
 

【正文】 敵。主持人:請同學們完成以下調(diào)查:(1)你平均每天用于買零食的錢是幾元?(2)你喜歡的零食的種類?(3)你試過戒零食嗎?(4)你在課堂上吃過零食嗎?(5)因為買小食品上課遲到過嗎?(6)你父母反對你吃零食嗎二、吃零食有哪些危害?你最喜歡的零食是什么?(小組討論、代表發(fā)言)小組討論吃零食對小學生的危害(全班交流)介紹部分食品。活動準備:收集吃零食的危害,在班上討論。零食就是零碎食物,因此,不能吃得太多,只能作為生活的調(diào)味品,更不能影響正餐的食欲。核桃:核桃中含有豐富的生長素,能使指甲堅固,不易開裂。(四)有節(jié)制地吃點零食也不壞零食對任何人都有誘惑力,不吃零食很難做到。小朋友聽了這個故事后,有什么話想說?早餐對我們有多重要呢?(三)飯前飯后多補水身體缺水時,新陳代謝大大減慢。(板書課題:吃出你的健康來)學生齊讀課題。培養(yǎng)關注自己飲食健康的責任感,養(yǎng)成良好的飲食習慣。每日三餐的重要性和食物的合理搭配介紹給學生,要引起學生對早餐的重視?!锝虒W建議教學中應結合實例講解挑食、偏食的不良后果,明確合理營養(yǎng)對身體生長發(fā)育的重要意義。只有堅持營養(yǎng)和飲食定量化,才能有效地發(fā)揮營養(yǎng)作用,促進健康和滿足生理活動及學習、工作的需要。其主要作用是組織、細胞的構成成分,維持體內(nèi)酸堿平衡,調(diào)節(jié)和維持機體功能。維生素主要參與各種代謝過程,促進蛋白、糖和脂肪的合成利用。當膳食含量少時,則動用體內(nèi)貯存的脂肪充熱,所以稱體內(nèi)貯存脂肪是人體能源的寶庫。其主要功能是維持機體生長,組成和修補人體組織材料,通過氧化提供熱量,是生命的基礎?!锝虒W要點六大營養(yǎng)的生理功能青少年時期各種營養(yǎng)的標準。怎樣選擇飲食。脂肪脂肪是由1分子甘油和3分于脂肪酸組成,又稱“甘油三脂”。糖類糖類的主要成為為碳、氫、氧三元素,因氫與氧原子比例與水相同,又稱碳水化合物。雖然人體需要量極少,但必須從食物中不斷地供給和補充,如長期供應不足,可產(chǎn)生維生素缺乏癥,并導致其他疾病,嚴重缺乏可引起死亡。水水在人體成分中含量較高,成人體內(nèi)水分占體重的60%,年齡越小其含量越高。(三)飲食的選擇飲食的選擇應注意以下幾點:合理地選擇營養(yǎng)應堅持膳食中三大營養(yǎng)素的合理比例,使營養(yǎng)的需要與膳食中的營養(yǎng)素保持平衡。通過列舉節(jié)食減肥造成的不良后果的典型事例,使學生對營養(yǎng)標準有正確認識。第二篇:營養(yǎng)與健康教育教案均衡營養(yǎng),健康飲食——主題班會紗帽山小學三(四)班一、教學目標知道食物含有的主要營養(yǎng)成分以及人需要的營養(yǎng)成分主要來自食物。二、教學重點和難點知道如何健康飲食和培養(yǎng)關注自己飲食健康的責任感。那如何做到健康飲食呢?(二)好好吃早餐同學們生活在幸福、溫暖的家庭里,受到父母和家人的關心、愛護,似乎并不存在什么危險。所以,人必須及時補充水分。如果我們合理選擇零食,把握好進食的時間,吃點零食對健康也有好處。同時,核桃中富含植物蛋白,能促進指甲的生長。(五)良好的烹調(diào)促進健康良好的烹調(diào)能減少食物營養(yǎng)損失;不恰當?shù)呐胝{(diào),會大大降低食品中的營養(yǎng)含量?;顒舆^程:一、你吃零食嗎?該不該吃零食?主持人:小學生吃零食現(xiàn)象比較普遍,甚至有學生上課也吃,不但影響學校的環(huán)境衛(wèi)生,增加家長的經(jīng)濟負擔,而且影響我們學生的生長發(fā)育。(1)果凍:吃果凍不僅不能補充營養(yǎng),甚至會妨礙某些營養(yǎng)素的吸收。(3)話梅:話梅含鹽量過高,如果長期攝入大量鹽分會誘發(fā)高血壓。(7)膨化食品:營養(yǎng)尚可,但含有大量色素,多吃不利于健康。先喝一杯水。碳水化合物(饅頭、包子、面包、蛋糕),維生素(蔬菜、水果)。睡眠不足會變笨,一天須八九小時睡眠,最佳睡眠時間是在晚上9點~清晨6點。晚上少喝水。會得胃癌。對身體不好。空腹時不要吃西紅柿,最好飯后吃。切忌放在床邊。易昏昏欲睡。、瓜子等堅果是健康的零食。,因為飲料含糖、色素、防腐劑等。常聽同學們吃完飯說:充死了,充死了。五、小游戲“擊鼓傳花”說出“接住花”的小朋友的優(yōu)點,并給予鼓勵和贊賞等方式,六、小學生笑話螞蟻一個一年級的小朋友一回到教室就告訴教師:“老師,廁所里有好多螞蟻!”女老師點點頭,忽然想到螞蟻(ant)這個詞的英語一開學就教過了,想看看小朋友是否還記得,便問:“那螞蟻怎么說?”小朋友一臉茫然,過了一會兒才回答說:“螞蟻,他,他沒有說話!”求婚二年級的小芳很可愛,常常被班上小男生纏著。小女孩非常有禮貌,一進門就主動問好。晚上,我主動問兒子:“你看,今天來的小女孩,年齡跟你差不多,你覺得她怎么樣?”其實,我主要想通過兒子對她的印象,而鼓勵兒子向人家學習。過年了,有不常來的叔叔阿姨來串門,她一人正趴在桌上涂鴉畫畫,煞有模樣。有一天他對老師說:“我懂的東西夠多了,沒有必要繼續(xù)讀書了?!毙∧泻⒒卮鸬溃骸暗院缶捅晃覀兂缘袅??!崩蠋煹脑u語是:“看得出來,你很努力!”通知書“你今天是怎么了?這么半天老擺弄它干什么?”父親說著,從 兒子手里奪過通知書,翻閱起來?!卑职謧魅玖宋矣幸惶旄赣H和兒子都起得很遲。“我就說,爸爸的病傳染了我。班上的一位女生小美寫道:……今天的天氣不錯,我?guī)е业男『⒌焦珗@去玩,我開著老公給我買的高級轎車,手指上戴著他剛買給我的大鉆戒,脖子上也掛著他上月才送我的金鏈子。她十分同情地對爸爸說:“哦,爸爸,我知道了,你是因為沒有飯吃才到我們家來的,對嗎?”第四篇:營養(yǎng)與健康知識初賽題目類型單選題(20=30)多選題(102=20)判斷題(101=10)填空題(102=20)簡答題(210=20)一、單選題,而且是 的完好狀態(tài)。(A) 行為方式。(A)~170 。(B) 的。(A) 的權利。(C) (痰檢陽性)的病人有無傳染性?(A) ,嬰兒出生后應及時接種啥疫苗?(C) ?(A)、咳痰2周以上 ,將會轉(zhuǎn)化為。(A) 。(B) 和肥皂搓洗,能有效防止感染及傳播疾病。(B) ,以清除口腔內(nèi)食物殘渣,保持口腔衛(wèi)生。(A) ,也是對不吸煙者權利的。(A) ,危害自己、家庭和社會,因為它。(A) 、組成比例適宜,是膳食 的極好來源。BMI是指。(B) 放置和加工,避免生熟食品相接觸而發(fā)生交叉污染。(B) ,預防 的發(fā)生和發(fā)展。(B) ,應避免兒童接近危險水域、預防溺水。(ABC) ,是指通過自我調(diào)節(jié)保持個人與 中的均衡與協(xié)調(diào)。,。(CD) ,每個人都有 的責任。(AB) ,與他人共用注射器可傳播哪些疾?。浚ˋBC) 15.《職業(yè)病防治法》規(guī)定,用人單位須對作業(yè)場所職業(yè)病危害程度進行。(BC) 有密切關系,需按照免疫程序進行。(ABCD) ,我國對肺結核病人實行的免費項目有哪些?(CD) 、乙肝和丙肝的病毒主要通過什么途徑傳播?(ABC) ——嬰 、乙肝和丙肝不會通過下列哪些方式傳播?(ABCD)、浴池或泳池 、擁抱 ?(ABC) ?(BCD) ?(BCD) ?(CD) ?(ABCD) 、心跳驟停的傷病員,現(xiàn)場可采用什么方法急救?(AB) ,通過什么方法能獲得解決?(ABCD) ,可有助于保持和促進心理健康?(BCD) 、乙肝、精神疾病等患者(或病原攜帶者),都應得到人們的(ABCD) ,可以。(ABCD) (理發(fā))、勤洗澡,除有及時清潔的作用外,還能。,是保護不吸煙者免受被動吸煙危害的最有效措施。(ABCD) 、鎮(zhèn)痛劑等成癮性藥物嚴重時,可引起。,有“智慧元素”之稱的是(碘)。,血液里缺少(葡萄糖),大腦功能就會受到影響。,人體熱能最主要來源于下列哪種營養(yǎng)素(糖類)。“大脖子”現(xiàn)象,可能與攝(碘)相對不足有關。(魚肉)。,你應該(立即洗手)。經(jīng)過眼睛的屈光系統(tǒng)在(視網(wǎng)膜)成像。(調(diào)節(jié)性近視)居多。,起調(diào)節(jié)作用的是(晶狀體)。四、判斷題:糖、脂肪、礦物質(zhì)。(√):水、礦物質(zhì)、維生素、糖類、脂肪、蛋白質(zhì)六種營養(yǎng)素。(),現(xiàn)連續(xù)補充一個月,就可以彌補過去造成的不足。()。(√),是兒童生長發(fā)育的主要營養(yǎng)物質(zhì)。(√),主要有鈣、鈉、鐵、碘、鉀等。(√),維持正常體溫。()、水果、薯類、粗糧是纖維素的主要食物來源。(),所以吃得越多越好。缺少糖類,青少年就很難有旺盛的精神和體力學習。(√),我們應該伸出幫助的手。(√)、紫菜,就可以滿足人體碘的需要。()。(① 在人群聚集場所打噴嚏或咳嗽時應用手絹或紙巾掩蓋口鼻,不隨地吐痰,不隨意丟棄吐痰或擦鼻涕使用過的紙巾。⑤ 注意環(huán)境衛(wèi)生和室內(nèi)通風,如周圍有呼吸道傳染病癥狀病人是,應增加通風換氣的次數(shù),開窗時要避免穿堂風,注意保暖。⑧避免接觸貓狗、禽鳥、鼠類及其糞便及排泄物,一旦接觸,一定要洗手。?(1經(jīng)血液傳播2胎原性傳播3醫(yī)源性傳播4性接觸傳播5生活密切接觸經(jīng)破損的皮膚粘膜傳播)?外傷時吹風會感染破傷風嗎?(1直接壓迫止血法:2指壓止血法3包扎止血法4止血帶止血法)。4.重視與醫(yī)生的談話。解開衣扣,脫去或松開衣服。、淡鹽水等解暑。(不良行為1親昵過度,2三角戀愛,3婚前性行為。學會精神自勵。(先兆中暑表現(xiàn)為多汗、口渴、無力、頭暈、眼花、耳鳴、惡心、心悸、注意力不集中、四肢發(fā)麻、動作不協(xié)調(diào)等。)第五篇:營養(yǎng)健康教案營養(yǎng)健康 教案教學學時:2學時教學重點:掌握營養(yǎng)素
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