【正文】 樹——韭花魷魚鱔絲笑飲豐年酒一杯——紅棗米酒羹狀元及第國棟梁——土豆燒甲魚鴻運(yùn)當(dāng)頭滿福園——白灼基圍蝦春風(fēng)得意馬蹄疾——馬蹄扣蹄膀一日看盡長安花——黃花木耳魚糕爭芳斗艷霞光照——剁椒娃娃菜財(cái)源滾滾碩果累——香芋紅薯丸感恩謝師宴宴身通六藝孔夫子美味六涼碟?桃李天下育英才櫻桃才魚片?一絲不茍為人師青椒鱔絲?百花爭艷錦繡圖五彩大拼盤?舞臺方寸懸明鏡荊州魚糕?優(yōu)孟衣冠啟發(fā)人金盞紅薯丸?春蠶到死絲方盡白灼銀牙基圍蝦?蠟燭成灰淚始干圣女果燒牛腩?知恩圖報(bào)鴉反哺鵪鶉蛋燒甲魚?紅豆此物最相思紅豆肉片粉絲湯?小桃無主自開花蒜泥西蘭花?煙草茫茫帶晚鴉芳草檳榔鴨?珍珠綠蟻新醉酒——湯圓米酒羹落雁紅泥小火爐——公雞火鍋敬獻(xiàn)恩師狀元餅——豆沙狀元餅寸草報(bào)得三春暉——三色果拼前程似錦宴前程似錦路路順——錦繡六彩蝶五福大拼金錢肚——潮式鹵水拼鯤鵬展翅沖云霄——胡集檳榔鴨萬里奔騰蒸蒸上——蒸扣蹄膀滿城盡帶黃金甲——帆船椒鹽基圍蝦百花盛開錦繡紅——蘭花香芋紅薯丸野煙千迭石在水——野兔石蛙火鍋魚唱一聲人過橋——水煮財(cái)魚(將軍過橋)莫笑農(nóng)家臘酒渾——雜果米酒羹豐年留客足雞豚——紅燒脆皮雞千層碧水走黃龍——香菇燒甲魚一徑蒼松迎白雪——松花魚糕半畝方塘一鑒開——芝麻牛柳天光云影共徘徊——老南瓜綠豆排骨湯來人但愛鱸魚美——清蒸鱸魚一葉出沒煙波里——油淋娃娃菜大展宏圖宴前程似錦路路順——錦繡六彩蝶大展鴻圖錦繡紅——五彩大拼盤龍騰廣宇添新秀——鱔魚燒黃瓜鳳舞長河展宏圖——蟲草花燉水雞斗志昂揚(yáng)一鳴驚——紅燒脆皮雞鴻鵠沖天凌云志——小炒乳鴿狀元及第棟梁材——香菇甲魚火鍋老驥伏歷志千里——蒙古牛柳桃花流水鱖魚肥——櫻桃蘭花桂魚鴻運(yùn)當(dāng)頭福滿園——白灼基圍蝦粉身碎骨渾不怕——糯米蒸排骨要留清白在人間——涼拌新花藕如魚得水百事順——荊州魚糕高風(fēng)亮節(jié)志不移——筒筒筍燒五花肉財(cái)源滾滾大運(yùn)來——至尊紅薯丸同心同德震國威——白灼廣東菜心菜單后面的菜品可以根據(jù)酒店菜系具體確定 僅供參考希望理解第三篇：謝師宴、升學(xué)宴促銷策劃活動方案謝師宴、升學(xué)宴促銷策劃活動方案人生四大喜事之一，金榜題名。酒店餐廳謝師宴、升學(xué)宴營銷活動策劃方案一、活動時間2012年6月20日至8月31日二、用餐標(biāo)準(zhǔn)XXX元/席 XXX元/席 XXX元/席三、優(yōu)惠項(xiàng)目餐飲：每席贈2瓶啤酒,豆?jié){免費(fèi)；酒水按超市價提供。盡快做好酒店的網(wǎng)站，網(wǎng)站必須要由專業(yè)的人士制作，域名既要簡單有要好記，網(wǎng)頁的設(shè)計(jì)上要體現(xiàn)出酒店的特色，顏色以暖色調(diào)為主，主頁最好要一個大的FLASH動畫，還要有新聞發(fā)布系統(tǒng)、網(wǎng)上營銷系統(tǒng)、顧客留言板、客戶論壇、員工娛樂等方面的內(nèi)容。六、效果預(yù)測直接效果：如果推廣和相關(guān)的服務(wù)到位，月增接客100桌，平均1000元／桌，即100000元，增凈利潤約4萬元；總收入至少比去年同期上漲，力爭再次突破百萬關(guān)。網(wǎng)頁動畫和圖片的處理必須要和營銷的內(nèi)容相符合。電視、街道橫幅和報(bào)紙廣告相結(jié)合。凡惠顧十桌（含十桌）以上奉送相同檔次餐標(biāo)一桌；消費(fèi)五桌（含五桌）以上奉送學(xué)生求學(xué)用紀(jì)念品等等。酒店聯(lián)合其它商家、學(xué)校或供應(yīng)商，采用“一對一”的形式，簽訂互惠條款，共同為莘莘學(xué)子們準(zhǔn)備優(yōu)惠券。三、營銷策略制作專門謝師宴套餐，可以根據(jù)實(shí)際的情況將“謝師宴”分“十年寒窗宴”XXX元一桌、“金榜題名宴”XXX一桌、“狀元及第宴”XXX元一桌三個檔次，菜名要經(jīng)過合理包裝，體現(xiàn)出濃濃的文化氛圍。二、定價策略謝師宴菜單制定，要考慮到將菜譜與恩師聯(lián)系起來，增加喜慶氛圍，以博得學(xué)生和家長們的好感。理由2（家長）：別的家長都為孩子辦了謝師宴，不謝師孩子有情緒，不能委曲孩子。做好“謝師宴”營銷應(yīng)該是一個很好的商機(jī)。菜單后面的菜品可以根據(jù)酒店菜系具體確定 僅供參考 希望理解 金榜題名宴金榜題名六朝拜精美六彩碟 錦繡前程百花艷家鄉(xiāng)鹵水拼 寒窗苦讀十年書豆豉肉片炒苦瓜 獨(dú)占鰲頭喜氣揚(yáng)清蒸鱸魚 秋天一鵠先生骨排骨雞子火鍋 春水群鷗野老心花果檳榔鴨 萬壑煙云留檻外云豆牛腩煲 半天風(fēng)竹拂窗來五花肉燒筒筒筍 喜看三春花千樹韭花魷魚鱔絲 笑飲豐年酒一杯紅棗米酒羹 狀元及第國棟梁土豆燒甲魚 鴻運(yùn)當(dāng)頭滿福園白灼基圍蝦 春風(fēng)得意馬蹄疾馬蹄扣蹄膀 一日看盡長安花黃花木耳魚糕 爭芳斗艷霞光照剁椒娃娃菜 財(cái)源滾滾碩果累香芋紅薯丸 感恩謝師宴宴身通六藝孔夫子美味六涼碟? 桃李天下育英才櫻桃才魚片? 一絲不茍為人師青椒鱔絲? 百花爭艷錦繡圖五彩大拼盤? 舞臺方寸懸明鏡荊州魚糕? 優(yōu)孟衣冠啟發(fā)人金盞紅薯丸? 春蠶到死絲方盡白灼銀牙基圍蝦? 蠟燭成灰淚始干圣女果燒牛腩? 知恩圖報(bào)鴉反哺鵪鶉蛋燒甲魚? 紅豆此物最相思紅豆肉片粉絲湯? 小桃無主自開花蒜泥西蘭花?煙草茫茫帶晚鴉芳草檳榔鴨? 珍珠綠蟻新醉酒湯圓米酒羹 落雁紅泥小火爐公雞火鍋 敬獻(xiàn)恩師狀元餅豆沙狀元餅 寸草報(bào)得三春暉三色果拼 前程似錦宴前程似錦路路順錦繡六彩蝶 五福大拼金錢肚潮式鹵水拼 鯤鵬展翅沖云霄胡集檳榔鴨 萬里奔騰蒸蒸上蒸扣蹄膀滿城盡帶黃金甲帆船椒鹽基圍蝦 百花盛開錦繡紅蘭花香芋紅薯丸 野煙千迭石在水野兔石蛙火鍋魚唱一聲人過橋水煮財(cái)魚(將軍過橋)莫笑農(nóng)家臘酒渾雜果米酒羹 豐年留客足雞豚紅燒脆皮雞 千層碧水走黃龍香菇燒甲魚 一徑蒼松迎白雪松花魚糕 半畝方塘一鑒開芝麻牛柳天光云影共徘徊老南瓜綠豆排骨湯 來人但愛鱸魚美清蒸鱸魚 一葉出沒煙波里油淋娃娃菜 大展宏圖宴前程似錦路路順錦繡六彩蝶 大展鴻圖錦繡紅五彩大拼盤 龍騰廣宇添新秀鱔魚燒黃瓜 鳳舞長河展宏圖蟲草花燉水雞 斗志昂揚(yáng)一鳴驚紅燒脆皮雞 鴻鵠沖天凌云志小炒乳鴿狀元及第棟梁材香菇甲魚火鍋老驥伏歷志千里蒙古牛柳 桃花流水鱖魚肥櫻桃蘭花桂魚 鴻運(yùn)當(dāng)頭福滿園白灼基圍蝦 粉身碎骨渾不怕糯米蒸排骨 要留清白在人間涼拌新花藕 如魚得水百事順荊州魚糕高風(fēng)亮節(jié)志不移筒筒筍燒五花肉 財(cái)源滾滾大運(yùn)來至尊紅薯丸 同心同德震國威白灼廣東菜心菜單后面的菜品可以根據(jù)酒店菜系具體確定 僅供參考希望理解第二篇：謝師宴、升學(xué)宴促銷方案謝師宴、升學(xué)宴菜單促銷方案