【正文】 （一） 白酒行業(yè)發(fā)展分析 行業(yè)優(yōu)勢依然明顯 （ 1）白酒行業(yè)的固有優(yōu)勢不會輕易消失 首先是十分雄厚的白酒消費基礎(chǔ)將會不斷得到夯實。特別是老國有企業(yè)的僵化機制，制約著安徽泗洲酒業(yè)的可持續(xù)發(fā) 宿州市 20xx 年技術(shù)改造資金申請報告 項目編制單位：泗縣中小企業(yè)服務(wù)中心 ： 693307011 電話： 15178299669 8 展。 該項目 釀酒 設(shè)備的特點是：自動化程度高、設(shè)備性能穩(wěn)定、便于操作、事故率低、使用壽命長，機械加工精度高，機電一體化程度高，特別是部分關(guān)鍵設(shè)備對產(chǎn)品質(zhì)量起著重要作用。現(xiàn)實際銀行貸款 150 萬元已經(jīng)于 20xx 年 9月份到賬，尚欠缺 50萬元擬申請宿州市 20xx 年技術(shù)改造 資金。 項目建筑密度為 %，容積率 。 一期年產(chǎn)高檔酒 50噸，中檔酒 1000 噸，低檔酒 3500 噸。為了加快工業(yè)突破，推動城市化進程，盤活存量資產(chǎn)，擴大生產(chǎn)規(guī)模，進一步做大做強泗洲酒業(yè)，泗縣人民政府于二零零四年五月對原泗洲酒廠進行了改制，并在泗縣經(jīng)濟開發(fā)區(qū)另選新址搬遷改造建設(shè) 10800 噸 /年白酒生產(chǎn)線，泗縣發(fā)展改革委員會以泗計字第 20xx 年 4 號文件 同意該項目建設(shè)，原廠址通過土地置換用作商住用地。 86年獲省優(yōu)及以后多次獲獎，均來自花園井廠區(qū)老窖池酒。 企業(yè)背景 泗縣泗洲酒，發(fā)源地是城中花園井。 20xx 年 1～ 5 月，我國白酒制造業(yè)累計利潤總額為 億元，比上年同期增加了 億元； 縱觀 20xx 年上半年 ，我國白酒累計產(chǎn)量為 369萬千 升，同比增長為 %。主要表現(xiàn)在全國白酒企業(yè)經(jīng)營業(yè)績進一步好轉(zhuǎn)，骨干名優(yōu)企業(yè)的地位進一步鞏固。白酒品種多樣化，產(chǎn)品加速升級換代，液態(tài)發(fā)酵酒、固液結(jié)合的白酒 成為市場主流。 當(dāng)前，我國釀酒產(chǎn)業(yè)已經(jīng)進入一個新的發(fā)展階段，從徘徊低迷到復(fù)蘇回升，發(fā)展態(tài)勢進一步顯現(xiàn)?？h志記載民國十年 宿州市 20xx 年技術(shù)改造資金申請報告 項目編制單位：泗縣中小企業(yè)服務(wù)中心 ： 693307011 電話： 15178299669 4 （ 1921），在花園井有酒坊，名玉金河，頗具規(guī)模，用雜糧、花園井泉水釀制花園井酒，具有綿甜爽凈 的地方特色，知名度高。產(chǎn)品一直供不應(yīng)求。 (二 )項目概況 項目單位 申報單位名稱：安徽泗洲酒業(yè)有限公司 申報單位住所：泗縣經(jīng)濟開發(fā)區(qū)東發(fā)大道 法定代表人姓名：彭桂琴 公 司 類 型 ：有限責(zé)任公司 注 冊 資 本 ：人民幣伍佰萬元 實 收 資 本 ：人民幣伍佰萬元 項目申報單位主營業(yè)務(wù) 宿州市 20xx 年技術(shù)改造資金申請報告 項目編制單位：泗縣中小企業(yè)服務(wù)中心 ： 693307011 電話： 15178299669 5 白酒制造、銷售、農(nóng)副產(chǎn)品收購（限本公司釀酒用）、舊瓶回收。 建設(shè)內(nèi)容： 項目規(guī)劃總用地面積 100 畝（ 66667 平方米） ，總建筑面積約 平方米。 購置釀酒、灌裝等設(shè)備組成全流程生產(chǎn)線。 主要技術(shù)經(jīng)濟指標(biāo) 本項目建設(shè)方案的主要技術(shù)經(jīng)濟指標(biāo)見表 單位：萬元 序號 項目名稱 數(shù)據(jù) 1 項目總投資 建設(shè)投資 鋪底流動資金 2 資金籌措 企業(yè)自籌 銀行貸款 150 申請 20xx 年宿州市技術(shù)改造資金 50 3 年均銷售收入 4 年均總成本費用 5 年均銷售稅金及附加 6 年均增值稅 7 年均息稅前利潤（ EBIT） 8 年均利潤總額 9 年均所得稅 10 年均凈利潤 11 總投資收益率（ %） 12 投資利稅率（ %） 13 項目資本金凈利潤率（ %） 14 項目投資稅前指標(biāo) 財務(wù)內(nèi)部收益率（ %） 財務(wù)凈現(xiàn)值（ I=0%） 全部投資回收期（年） 15 項目投資稅后指標(biāo) 財務(wù)內(nèi)部收益率（ %） 財務(wù)凈現(xiàn)值（ I=0%） 宿州市 20xx 年技術(shù)改造資金申請報告 項目編制單位：泗縣中小企業(yè)服務(wù)中心 ： 693307011 電話： 15178299669 7 全部投資回收期（年） 19 資本金內(nèi)部收益率 (%) 20 盈虧平衡點 生產(chǎn)能力利用率（ %） 銷售價格（ %） 二、 項目承擔(dān)企業(yè)產(chǎn)品質(zhì)量、技術(shù)水平、生產(chǎn)能力、生產(chǎn)工藝現(xiàn)狀，與國內(nèi)外水平比較 安徽泗洲酒業(yè)有限公司成立于 20xx 年 1 月，是致力于白酒行業(yè)開發(fā)、生產(chǎn)、銷售為一體的企業(yè) 。 三、 項目搬遷的必要性 安徽泗洲酒業(yè)有限公司前身 是 泗洲酒廠，是國家中型重點釀酒骨干企業(yè)， 公司 釀酒歷史可追溯至唐代。為了加快工業(yè)突破，推動城市化進程，盤活存量資產(chǎn)，擴大生產(chǎn)規(guī)模，進一步做大做強泗洲酒業(yè)，泗縣人民政府 于二零零四年五月 對原泗洲酒廠 進行了改制， 并 在泗縣經(jīng)濟開發(fā)區(qū) 另選新址搬遷改造建設(shè) 10800 噸 /年白酒生產(chǎn)線，原廠址通過土地置換用作商住用地。 我國白酒具有數(shù)千年的釀造和消費歷史以及獨特工藝，在世界釀酒發(fā)展史上具有及其重要的地 位，白酒釀造歷史、飲酒文化等，構(gòu)成了我國白酒消費的歷史積淀和文化底蘊。白酒對于身體的益處是有依據(jù)的，因為我國的白酒是糧食白酒，是以高粱、玉米、大米、糯米、大麥、小麥、小米、青稞等各種 宿州市 20xx 年技術(shù)改造資金申請報告 項目編制單位：泗縣中小企業(yè)服務(wù)中心 ： 693307011 電話： 15178299669 10 糧食為原料，經(jīng)過糖化、發(fā)酵后，采用蒸餾方法釀制的，與一些用酒精勾兌的酒類產(chǎn)品來說，最大的不同是對身體無害而有益 —— 在適當(dāng)?shù)膱龊虾瓦m量的飲酒情況下，不但不會有害于身體健康，反而可以增加血液循環(huán)，起到舒筋活血、益壽 延年等功效。 20xx年 2月 14日為春節(jié)，而春節(jié)是白酒消費的最好季節(jié)，這一節(jié)日的提前將會使得整個白酒消 費旺季提前，最近我們對家超市和酒行的酒類專柜的調(diào)研證明了這一點：許多品牌都提了價，銷量也有上升，白酒消費高潮的確有所提前，實現(xiàn)了白酒行業(yè)景氣的“年末翹尾”。 受近年宏觀政策以及白酒消費者消費行為的影響，國內(nèi)白酒企業(yè)為規(guī)避從價、從量復(fù)合計征的白酒消費稅，紛紛壓縮、減產(chǎn)中低檔白酒。適者生存的游戲規(guī)則在白酒行業(yè)更為顯著。 對于更多的中小白酒企業(yè)，如果不抓住這種趨勢，確定自己的未來 510 年的發(fā)展戰(zhàn)略，并根據(jù)戰(zhàn)略采取適時的營銷策略，在遇到強大競爭對手面前，將會迅速退出這場洗牌運動。 （三） 產(chǎn)業(yè)政策分析 所得稅下降利好白酒企業(yè) 根據(jù)國務(wù)院公布的《中華人民共和國企業(yè)所得稅法實施條例》規(guī)定，從 20xx 年起，企業(yè)所得稅法定稅率從 33%降為 25%，企業(yè)發(fā)生的符合條件的廣告費和業(yè)務(wù)宣傳費支出，除國務(wù)院財政、稅務(wù)主管部門另有規(guī)定外，不超過當(dāng)年收入 15%的部分，準(zhǔn) 宿州市 20xx 年技術(shù)改造資金申請報告 項目編制單位：泗縣中小企業(yè)服務(wù)中心 ： 693307011 電話： 15178299669 13 予扣除；超過部分，準(zhǔn)予在以后納稅年度結(jié)轉(zhuǎn)扣除。這 4項國家標(biāo)準(zhǔn)的實施將促進白酒向更加規(guī)范的方向發(fā)展。該標(biāo)準(zhǔn)為指導(dǎo)性標(biāo)準(zhǔn)，適用于白酒生產(chǎn)企業(yè)的清潔生產(chǎn)審核、清潔生產(chǎn)潛力與機會的判斷、清潔生產(chǎn)績效評定和清潔生產(chǎn)績效公告制度，也適用于環(huán)境影響評價、排污許可證管理等環(huán)境管理制度。第六條規(guī)定，具有市場支配地位的經(jīng)營者，不得濫 用市場支配地位，排除、限制競爭。針對白酒行業(yè)原材料購進和耗用數(shù)量難以核實、生產(chǎn)工藝復(fù)雜、出酒率存在較大差異、關(guān)聯(lián)交易、現(xiàn)金交易等現(xiàn)象比較普遍等特點，提出了稅負對比分析法、投入產(chǎn)出法 、能耗測算法、計件工資分析法、酒池計算法、灌裝耗電定額測算法、銷售數(shù)量交叉核 宿州市 20xx 年技術(shù)改造資金申請報告 項目編制單位：泗縣中小企業(yè)服務(wù)中心 ： 693307011 電話： 15178299669 15 實法、關(guān)聯(lián)銷售公司的評估模型法等多種方法。 （四） 行業(yè)準(zhǔn)入分析 酒類行業(yè)的準(zhǔn)入門檻 我國現(xiàn)行酒類行業(yè)的準(zhǔn)入門檻較高，規(guī)管比較嚴(yán)格，除了擁有資金和使用場地要求外，生產(chǎn)規(guī)模、衛(wèi)生環(huán)境和技術(shù)配備成為進入的主要門檻。 白酒目前仍是我國城市居民生活中不可替代的消費品。 從 消費者購買數(shù)量看，20xx年過去半年購買數(shù)量在１０瓶以上、７－９瓶、４－６瓶的消費者比例均有一定程度的減少，平均消費量和消費總量均有一定程度減少。 在送禮白酒市場上，武漢人、成都人、南京人和昆明人表現(xiàn)仍然較為活躍，佛山人、?？谌撕透Ｖ萑讼鄬^為冷淡。送禮白酒市場較自用白酒市場略為集中，但總體上仍顯分散。報紙的影響國僅次于電視，同時消費者對于報紙廣告的關(guān)注度較高。高端以傳統(tǒng)一名酒為主；介于 120~300 元價位區(qū)間消費不成熟；消費主流仍以 120 元以下為主； 。種子在皖西南及根據(jù)地市場表現(xiàn)較好；文王單品在合肥市場地位暫時穩(wěn)固；古井著手規(guī)劃省內(nèi)精耕，高端發(fā)力，具有成長潛力；明光和沙河現(xiàn)階段表現(xiàn)較差；宣酒成功源于地緣營銷和政治營銷的產(chǎn)物；店小二、金壇子、金不換等均屬于多區(qū)域匯量，在省內(nèi)并沒有足夠的影響力；臨水坊和徽府的銷售區(qū)域也相對有限，對外的擴張性不 足。 ：尚無全省性領(lǐng)導(dǎo)品牌，各區(qū)域均有一定的暢銷產(chǎn)品。光瓶酒市場正在洗牌，就全省市場來說， 東北系、湖北酒在此檔位占有率較高。不過，從行業(yè)若干指標(biāo)以及主要企業(yè)的經(jīng)營狀況分析，行業(yè)景氣上升趨勢有望延續(xù) 。 、經(jīng)濟增速下滑的風(fēng)險 經(jīng)濟增速的下滑會影響到高端白酒的提價能力。以我國目前的市場容量來看，白酒特別 是品牌酒的銷路不成問題，市場風(fēng)險相對較小。風(fēng)險控制是一種積極的風(fēng)險管理措施，成本低效果好，應(yīng)優(yōu)先采用。 項目建設(shè)內(nèi)容和規(guī)模 建設(shè)內(nèi)容：項目規(guī)劃總用地面積 100 畝（ 66667 平方米），總建筑面積約 平方米。 二 、 產(chǎn)品方案 項目建設(shè)規(guī)模為年產(chǎn) 10800 噸各種檔次白酒，項目生產(chǎn)規(guī)模分 2 期實施，一期按照年產(chǎn) 4550 噸規(guī)模生產(chǎn)，根據(jù)市場銷售情況逐漸增加產(chǎn)能規(guī)模至 10800 噸。 建設(shè)條件 泗縣地處淮北平原東部，為安徽省東北邊緣縣，東部與江蘇省宿遷市泗洪縣、北部與江蘇省徐州市睢寧縣接壤 ,南部與安徽省蚌埠市五河縣、西部與安徽省宿州市靈璧為鄰，是兩省四縣交界地帶 ,背靠中原，地近東海，既可南進北出，也可東拓西展，接受各方的經(jīng)濟和文化輻射。主要氣象災(zāi)害有旱、澇、風(fēng)、霜、凍、冰雹等。 水資源：地下水資源豐富 ,正常儲水 105 億立方米。綜合實力和競爭力實現(xiàn)新的飛躍，在全省排名明顯前移 ，接近或達到中等水平。項目屬于搬遷改造項目，土地是新征土地，用地完全符合以上對項目選址的原則要求。 項目用地所處的位置，符合當(dāng)?shù)氐慕?jīng)濟、社會發(fā)展，符合城市總體發(fā)展規(guī)劃。 （ 3）提高連續(xù)化、大型化程序，降低勞動強度，提高勞動生產(chǎn)率。 （ 6）符合政府或?qū)ｉT機構(gòu)發(fā)布的技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)要求。 （ 2）在滿足生產(chǎn)要求的基礎(chǔ)上，應(yīng)符合防火、防爆、防震、防腐蝕等安全要求。 （ 6）要考慮車間內(nèi)部運輸對建筑的要求，為原料、半成品與成品的運輸（水平的和垂直的）創(chuàng)造條件。對可能采用的工藝的研究內(nèi)容包括： ① 收集相關(guān)資料。 ③ 項目的原材料、輔助材料和燃料等資源條件的適應(yīng)性。生產(chǎn)流程反映由原料到產(chǎn)品的生產(chǎn)過程中，物料和能源的流向、變化以及所經(jīng)歷的設(shè)備、儀器和工藝過程。 ③ 物料消耗定額。在轉(zhuǎn)化過程中發(fā)生一系列極其復(fù)雜的生化反應(yīng)，原料中的可溶性淀粉在糖化酶的作用下，首先被轉(zhuǎn)化為可發(fā)酵的糖，再在發(fā)酵池中酒化酶的作用下，將糖水解成酒精并放出 CO2，再經(jīng)甄蒸餾出原酒，經(jīng)勾兌后形成成品白酒。市場均能買到，來源不成問題。 2 資源利用方案 本 項目區(qū)離兩淮能源城的淮北及江蘇的徐州較近，且本項目為搬遷技術(shù)改造項目，使能源的利用率進一步得到提高，對節(jié)約能源，促進資源開發(fā)與利用具有重要的意義。價格在3000 元 /噸。本項目供電系統(tǒng)將建一個 200KVA 的變壓器供電系統(tǒng)，由 開發(fā) 區(qū)供電管網(wǎng)供給。項目場地和廠區(qū)道路的雨水將通過沉砂、隔污池處理后排入雨水管網(wǎng)；食堂含油污水、生產(chǎn)廢水流入污水處理站，經(jīng)隔油、隔渣后，與經(jīng)三級化糞池處理后的糞便污水、化驗室污水和其它生活污水，一起進行生化處理達標(biāo)后排入