【正文】 （ 1）廠房內熱環(huán)境和建筑節(jié)能設計指標 工作建筑在采用空調時，室內熱環(huán)境質量應達到熱舒適水平，并滿足衛(wèi)生換氣要求；在通風時達到規(guī)定的可工作水平。 J21620xx 《通風與空調工程施工質量驗收規(guī)范》 GB5024320xx 《外墻外保溫工程技術規(guī)程》 JGJ14420xx 《民用建筑太陽能熱水系統(tǒng)應用技術規(guī)范》 GB5036420xx 《民用建筑熱工設計規(guī)范》 GB5017693 《建筑照明設計標準》 GB5003420xx 《建筑采光設計標準》 GB/T 5003320xx 《空調通風系統(tǒng)運行管理規(guī)范》 GB5036520xx 設計原則 根據(jù)國家有關能源政策和法規(guī)，因地制宜地選擇能源種類、品種與質量。 排水系統(tǒng)采用分流制，清潔的生產排水與雨水合并一起就近排放。人行道一般應結合人流路線和廠區(qū)道路統(tǒng)一考慮進行布置，盡量使人行方便。一般采用正交和環(huán)形式布置，對于運輸量少的地區(qū)或邊緣地帶可采用盡頭式道路。 （ 5）運輸、裝運設備的選用，宜考慮品種、型號單純，便于維修，盡可能采用利用重力的裝卸設備，以滿足節(jié)約能源和環(huán)境保護的要求。 二、 場內外運輸 廠區(qū)運輸設計的要求： （ 1）盡量使廠內、外的運輸與車間內部運輸密切結合，統(tǒng)一考慮，把廠區(qū)內部從原材料輸入、產品外運以及車間與車間、車間與倉庫、車間內部各工序之間的物料流動都作為整體系統(tǒng)， 進行物流系統(tǒng)設計，使全廠物料運輸形成有機整體。 宿州市 20xx 年技術改造資金申請報告 項目編制單位：泗縣中小企業(yè)服務中心 ： 693307011 電話： 15178299669 38 （ 3）發(fā)展要求。 流程合理是指根據(jù)工廠組成，正確合理地布置各主要生產車間的相互關系，保證工藝流程連續(xù)通順，避免迂回曲折，使原料及成品的運輸線路簡短快捷，確保暢通。 （ 2）要考慮合理的功能分區(qū)，保證有良好的生產聯(lián)系和工作環(huán)境，各種動力設施要盡量靠近負荷中心，以縮短管線，節(jié)約能源。因此，對主要原材料采購要按科學合理的辦法來進行物料需求計劃的編制，盡量做到材料采購及利用科學合理化。各種建筑施工材料可直接由公路、水運 或通過水、陸（公路、）聯(lián)運方式運送到工地。揮發(fā)物約 10%～ 40%。大多數(shù)具有粘結性；發(fā)熱量較 宿州市 20xx 年技術改造資金申請報告 項目編制單位：泗縣中小企業(yè)服務中心 ： 693307011 電話： 15178299669 36 高。排水系統(tǒng)采用清污分流。 項目一期滿負荷生產 共耗電 75 萬度。 （ 2） 大曲 項目用大曲主要從外地購進，年需求 5000 噸左右。 （二）資源開發(fā)和利用方案 資源開發(fā)方案 由于本項目不屬于資源開發(fā)類項目，故不涉及資源開發(fā)方案的選擇。 宿州市 20xx 年技術改造資金申請報告 項目編制單位：泗縣中小企業(yè)服務中心 ： 693307011 電話： 15178299669 34 第六章 主要原材料供應、資源開發(fā)及綜合利用分析 （一）主要原材料供應 本項目主要原料為高粱，輔之以大曲做曲 料。 工藝流程方案 （ 1）技術方案 本項目采用傳統(tǒng)酵池發(fā)酵法生產白酒，利用高粱做主料， 曲料為輔料，經過微生物發(fā)酵轉化為糖；再由糖轉化為酒精。 ② 各工序之間是否銜接合理，是否通暢、簡捷。 （ 2）流程 研究內容 同一種生產工藝可采用不同的生產流程。注重采用發(fā)展期和成熟期的工藝。 宿州市 20xx 年技術改造資金申請報告 項目編制單位：泗縣中小企業(yè)服務中心 ： 693307011 電話： 15178299669 30 主要建筑物 （按中標施工許可證填 寫） 序 號 工程名稱 建設性質 建設面積 (平方米 ) 單位造價 (元 /平方米 ) 投資額（萬元） 1 主要建筑 7 號 生產廠房 新建 2608 477 11 號生產廠房 新建 2608 477 5 號生產廠 房 ，宿舍樓，辦公樓，綜合樓 新建 424 9號生產廠房，科技樓 新建 450 2 合計 三 、 技術 方案 生產工藝和流程研究內容 （ 1）工藝研究內容 生產同一種的產品可采用不同的初始原料和不同的生產方法；即使采用同一種原料，也可采用不同的生產方法，這就造成了工藝方案的多樣性。 （ 5）建筑圍護結構要滿足車間生產上一定的溫濕度要求，防止車間過熱和結露，并應根據(jù)需要滿足通風、采光要求，創(chuàng)造良好的勞動衛(wèi)生條件。 設備方案 宿州市 20xx 年技術改造資金申請報告 項目編制單位：泗縣中小企業(yè)服務中心 ： 693307011 電話： 15178299669 28 主要 設備清單 序號 名稱 數(shù)量 單價 金額 1 發(fā)酵池 240 72 2 蒸餾設備組 8 5 40 3 鍋爐 4 5 20 4 散酒容器 20 5 100 5 輸酒設備 5 2 10 6 勾調設備 2 15 30 7 水處理 1 26 26 8 灌裝線 2 9 運輸車輛 4 15 60 10 信息化裝備 1 10 10 11 輸變電設備 1 20 20 12 安保設施 1 30 30 13 環(huán)保設施 1 10 10 14 檢測設備組 1 20 20 15 合計 宿州市 20xx 年技術改造資金申請報告 項目編制單位：泗縣中小企業(yè)服務中心 ： 693307011 電話： 15178299669 29 二、 工程方案 建筑設計的一般規(guī)定 （ 1）生產廠房平面和空間設計必須滿足工藝生產要求，流程合理、方便操作、便于管理、利于設備安裝維修。不允許將不成熟或未經生產考驗的設備用于建設方案設計。 （ 2）適應產品品種和質量的要求。 公司對場地做了遠景規(guī)劃，做到了合理布置和安全運行。 該項目土地是經有關部門批準的工業(yè)用地，該地塊地形規(guī)則，地勢平坦，具備優(yōu)越的地理條件。 到 20xx 年，生產總值年均遞增 15％，較 20xx 年翻一番，人均達到 1000 美元以上；農業(yè)產業(yè)化達較高水平，工業(yè)主導地位初步形成，商貿服務業(yè)再上新臺階，一二三產業(yè)比重調整為 30∶50∶ 20；財政收入同步增長；全社會固定資產投資五年累計 120億元，年均遞增 28％以上；社會消費品零售總額 15 億元，年均遞增 12％。 土地資源：全縣總面積 1787 平方公里 ,耕地 萬公頃，實 宿州市 20xx 年技術改造資金申請報告 項目編制單位：泗縣中小企業(yè)服務中心 ： 693307011 電話： 15178299669 25 有耕地約 170萬畝。氣候資源較為優(yōu)越，有利于農作物生長?？h政府為了吸引外資，對在工業(yè)區(qū)內建廠的企業(yè)給予極大 優(yōu)惠：保證建廠所需的土地面積，生產所需的水電等動力供應，均能滿足，且水電價格低廉，可降低生產成本。購置釀酒、灌裝等設備組成全流程生產線。另外，隨著釀酒主機設備連續(xù)化水平和生產效率的提高，對生產線進行合理地配備，也是節(jié)省投資、提高技改效益的重要方面。 首先要建立一支高素質、多學科的開發(fā)隊伍，懂工程善管理，能夠較準確 地把握宏觀政策和經濟趨勢；二是制定盡可能周密、科學、詳細的計劃，并盡可能嚴格按照計劃實施；三是加強風險損失資料的搜集整理和分析，建立風險預警預報系統(tǒng)，及時發(fā)現(xiàn)風險苗頭；五是一旦風險事件發(fā)生，在積極搶險的同時，注意保護現(xiàn)場，收集事故的有關證據(jù)，為有關各方索賠和反索賠準備充足的資料。 由此可見， 安徽泗洲酒業(yè) 有限公司應努力擴大業(yè)務范圍，加強管理和生產等方面的建設，在企業(yè)原有銷路基礎上，繼續(xù)擴大本地及省外市場，同時，做好產品質量保證體系的建設。 宿州市 20xx 年技術改造資金申請報告 項目編制單位：泗縣中小企業(yè)服務中心 ： 693307011 電話： 15178299669 21 項目的建設涉及的社會風險因素如下： 、國家稅收政策的調整風險 白酒行業(yè)是耗糧大戶，國家若通過調整稅收政策的方式來限制白酒企業(yè)，將影響白 酒企業(yè)的盈利能力。 （三） 社會風險及對策分析 1 社會風險 受國際金融危機等因素影響， 09 年我國經濟下滑預期明顯，給白酒行業(yè)帶來了價格能否維持、銷量能否增長等考驗。精品皖酒名列全省第一，稻花香萎縮明顯；仰韶在安慶的壟斷地位受威脅。 ，僅有 5 年口子實現(xiàn)了全省性相對均衡發(fā)展，高爐普家、迎駕銀星次之 ；高爐出現(xiàn)萎縮跡象（尤其是合肥市場），其他品牌以重點區(qū)域布局為主。 安徽白酒競爭概況描述 宿州市 20xx 年技術改造資金申請報告 項目編制單位：泗縣中小企業(yè)服務中心 ： 693307011 電話： 15178299669 19 ，企業(yè)差距進一步拉大，口子、迎駕、高爐和皖酒進入興盛階段，其中以口子、迎駕為最。 安徽白酒消費特征 費結構呈現(xiàn)相對成熟的“一高一低”現(xiàn)象。電視作為一種大眾傳媒，影響力最強，覆蓋面最廣。 白酒市場偏向于完全競爭市場，ＣＲ４（前四家廠所占的市場份額）僅為２４．５％，低于啤酒的２９．２％和葡萄酒的５４％。濟南、武漢、鄭州無論是滲透率還是居民平均白酒消費量都居于各城市前列。啤酒滲透率遠高于白酒和葡萄酒，近３年較為穩(wěn)定。 調查對象涉及北 京、上海、廣州、成都、天津、沈陽、濟南、南京、武漢、福州、西安、昆明、重慶、廈門、深圳、杭州、鄭州、青島、大連和哈爾濱、長春、南昌、寧波、合肥、南寧、長沙、太原、蘇州、佛山、?？诘龋常皞€城市的城區(qū)及郊區(qū)居民。醬香型白酒標準分技術委員會設在貴州茅臺，濃香型白酒標準分技術委員會設 在五糧液，清香型白酒標準分技術委員會設在山西杏花村汾酒，兼香型白酒分技術委員會設在安徽口子酒業(yè)。新標不但對部分行業(yè)增值稅納稅評估指標參數(shù)做出調整，還對行業(yè)納稅評估方法提出了指導性意見。反觀上述酒類行業(yè)的競爭行為，與這三項壟斷行為恰好“對號”。將清潔生產指標分為六類，即生產工藝與裝備要求、資源能源利用指標、產品指標、污染物產生指標（末端處理前）、廢物 宿州市 20xx 年技術改造資金申請報告 項目編制單位：泗縣中小企業(yè)服務中心 ： 693307011 電話： 15178299669 14 回收利 用指標和環(huán)境管理要求。 國家標準實施規(guī)范白酒市場 20xx年始，國家標準委發(fā)出關于實施 GB／ T10781． 1－ 20xx《濃香型白酒》、 GB／ T10781． 2－ 20xx《清香型白酒》、 GB／T10781． 3－ 20xx《米香型白酒》、 GB／ T16289－ 20xx《清香型白酒》等國 家標準的通知。 本項目的建設切實符合 泗縣 “十一五規(guī)劃”綱要的主要任務。外資與外腦的注入，加劇了這種趨勢在未來幾年將持續(xù)并且凸現(xiàn)。 有競爭必然有輸贏。這種拉動作用可能主要體現(xiàn)在通過適度增加企業(yè)商務活動和企業(yè)職工收入等途徑，增加各檔次白酒消費。 （ 2）近期優(yōu)勢也比較明顯 一是年末白酒消費高潮如期提前。 當今全球都在強調食品安全、環(huán)保，對人體無害，這對于以糧食為原料的國內白酒行業(yè)來說，是非常有利的 —— 白酒消費契合了世界食品安全潮流，對人體的安全性遠非用酒精勾兌的“酒品”可以比擬。 宿州市 20xx 年技術改造資金申請報告 項目編制單位：泗縣中小企業(yè)服務中心 ： 693307011 電話： 15178299669 9 第二章 發(fā)展規(guī)劃、產業(yè)政策和行業(yè)準入分析 一、 發(fā)展規(guī)劃分析