兔街中心學(xué)校9月營養(yǎng)餐工作總結(jié)-wenkub
2024-11-09 14 本頁面
【正文】 藏間進行抽查，保證飯營養(yǎng)餐食品的質(zhì)量和數(shù)量。各學(xué)校也根據(jù)本校實際，成立相應(yīng)的食堂食品衛(wèi)生管理領(lǐng)導(dǎo)小組，負責對本校食堂食品的安全監(jiān)管工作。兔街中心學(xué)校2012年9月30日第二篇：中心學(xué)校營養(yǎng)餐自查報告營養(yǎng)餐工作自查報告自營養(yǎng)餐改善計劃實施以來，多林鎮(zhèn)各學(xué)校教師就在中心學(xué)校的統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)部署下秉承“公益性”“服務(wù)性”“安全性”原則開展工作。3．愛惜糧食教育。利用集會、班會、學(xué)科德育滲透等渠道對學(xué)生進行愛黨愛國、愛社會主義的主旋律教育。營養(yǎng)餐單獨建賬并且成本銷售，沒有計算柴水電和加工制作的成本，讓學(xué)生真正3元錢吃得到嘴。4．。5．公示領(lǐng)吃營養(yǎng)餐的學(xué)生信息。1．召開了5個會議：校委會、班主任會、全體教職工會、學(xué)生大會和食堂工作人員會議。第一篇：兔街中心學(xué)校9月營養(yǎng)餐工作總結(jié)兔街中心學(xué)校9月營養(yǎng)餐工作總結(jié)這個學(xué)期，我校營養(yǎng)餐從9月3日開始了，全校534名學(xué)生全部吃上“食堂供餐”的營養(yǎng)餐。2．利用文化長廊和黑板報宣傳營養(yǎng)餐政策。二、規(guī)范運作，學(xué)生持卡進餐1．加強食堂從業(yè)人員的操作培訓(xùn)和安全培訓(xùn)，與班主任、食堂從業(yè)人員簽訂了安全責任書，強化工作紀律和責任意識。學(xué)生分班級、分窗口排隊進餐，進餐時學(xué)生持學(xué)校特做的營養(yǎng)餐領(lǐng)吃卡進餐，學(xué)校值周干部、值日教師、班主任和學(xué)生會干部等到食堂維護進餐秩序。8．召開了營養(yǎng)餐座談會，參加會議的有相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)、教師、家長代表、學(xué)生代表，聽取他們的意見和建議，及時改進工作。舉行“營養(yǎng)餐助我成長，幸福不忘共產(chǎn)黨”的征文比賽活動，在領(lǐng)吃卡上打印“雨露滋潤禾苗壯，成長要靠共產(chǎn)黨”的宣傳標語，感染教育學(xué)生。重溫“鋤禾日當午，汗滴禾下土。為確?！盃I養(yǎng)餐工程”在全鎮(zhèn)安全實施，中心學(xué)校嚴格執(zhí)行相關(guān)制度，嚴格落實安全責任，并定期或不定期進行認真自查自糾。二、自查情況全鎮(zhèn)共有2所完小，即：希望小學(xué)和希望小學(xué)和1所九年一貫制學(xué)校，即：有供餐點4個，共有1326名學(xué)生就餐。為了規(guī)范各學(xué)校的工作程序，中心學(xué)校還制定了食品發(fā)放流程和報賬流程，要求各學(xué)校嚴格按照流程操作，保證營養(yǎng)餐工作有序開展。全體教師參與營養(yǎng)餐管理，保證學(xué)生都能吃好，讓家長滿意、社會滿意。三聞：送來的食品是否變質(zhì)有異味。未經(jīng)驗收的食物嚴禁進入學(xué)校，在驗收過程中，驗收人員必須嚴格認真.（三）衛(wèi)生制度各學(xué)校食堂嚴格執(zhí)行國家《食品衛(wèi)生法》，有各項衛(wèi)生安全制度和措施，制定了衛(wèi)生食品安全應(yīng)急預(yù)案，從業(yè)人員能自覺按要求上崗和操作，其他各項衛(wèi)生措施和規(guī)定能落實到位。（五）發(fā)放工作為了建立健全食品發(fā)放制度，使發(fā)放明細、透明，每個學(xué)校安排了2名教師管理學(xué)校營養(yǎng)餐發(fā)放，一周小結(jié)一次，并向全校師生公示。三、存在問題目前，全鎮(zhèn)三所學(xué)校的衛(wèi)生條件未能達到國家基本標準外，都有待于改善；，末將以往的衛(wèi)生監(jiān)督意見整改到位；全鎮(zhèn)三所學(xué)校，都沒有標準的學(xué)校營養(yǎng)餐食品儲藏間。繼續(xù)與相關(guān)部門積極配合，鞏固學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作取得的成果，共同營造學(xué)校食品衛(wèi)生安全的良好氛圍，為構(gòu)建和諧社會做出更大貢獻。適時組織膳食委員會會議，為營養(yǎng)餐工作出謀劃策。實施農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營養(yǎng)改善計劃，是黨和政府堅持以人為本、執(zhí)政為民的具體體現(xiàn)，是人民群眾的熱切期盼，營養(yǎng)改善計劃對于切實改善農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營養(yǎng)狀況，提高農(nóng)村學(xué)生健康水平具有重大意義。邀標會議程序規(guī)范，過程公開透明合理。標準：供餐人數(shù)在x人以下，為一間面積不少于x平方米；供餐人數(shù)在x人以上，為二至三間，面積不少于x平方米。③室外要有“儲藏室”室牌；室內(nèi)要有上墻的各種制度、領(lǐng)導(dǎo)小組、各校（班）營養(yǎng)餐責任人（中心校是每所小學(xué)校長和兩名教師、中學(xué)是每班班主任和兩名學(xué)生），張貼整齊。制定各項制度。建立學(xué)生實名制臺帳。根據(jù)國家規(guī)定，除財政每生每學(xué)期補助4元外，初中每生每學(xué)期再自費3元，小學(xué)每生每學(xué)期再自費2元，采取“兩葷一素一湯”的形式提供午餐，保證學(xué)生吃飽吃好。（三）配送存放配送人員要配帶標志，配送車輛要有“學(xué)生營養(yǎng)餐專用車”標牌；中學(xué)直接配送到校，小學(xué)只配送到中心校，由中心校配送到各小學(xué)或由各小學(xué)到中心校領(lǐng)取。（五）食餐管理營養(yǎng)餐專管員要求。專管員在分發(fā)時，嚴把第一道關(guān)，按照培訓(xùn)要求，認真檢查營養(yǎng)餐的生產(chǎn)日期、保質(zhì)期，脹包、破袋，受潮霉變等等；到班后，班主任嚴把第二道關(guān)，再詳細檢查；分到學(xué)生后，要求學(xué)生進行第三次把關(guān)，確保無異樣后再食用。學(xué)校要利用校園廣播、宣傳櫥窗、黑板報等宣傳陣地，開展營養(yǎng)與健康的宣傳教育，將營養(yǎng)知識教育納入健康教育課中，從正面引導(dǎo)學(xué)生食用營養(yǎng)餐，培養(yǎng)科學(xué)的營養(yǎng)觀念和飲食習慣。一旦發(fā)生食物中毒事故或疑似食物中毒事故，應(yīng)立即向當?shù)卣徒逃鞴懿块T報告，并保護現(xiàn)場，封存可疑食品，以便查清原因；立即救治病人，配合衛(wèi)生行政部門進行調(diào)查，如實提供有關(guān)材料和樣品，采取積極有效的措施，把事態(tài)控制在最小范圍。四、社會反響經(jīng)過近四年來各方面的共同努力，XX中心學(xué)校所轄學(xué)校營養(yǎng)餐工作一直都能正常有序地開展下去，保證了學(xué)校教育教學(xué)工作的正常開展，為全
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