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正文內(nèi)容

食品檢驗員培訓方案-wenkub

2024-11-09 12 本頁面
 

【正文】 領(lǐng)導交辦的任務的基礎(chǔ)上,發(fā)揮自身優(yōu)勢,繼續(xù)加強專業(yè)知識的學習,進一步提高各項檢驗技能。小包裝包裝物的檢驗(同上將各指標的平均值,最高,最底進行分析,同時也可采用表格的形式)生產(chǎn)過程控制質(zhì)量共檢驗車間生產(chǎn)花生餅4679噸(同上將各指標的平均值,最高,最底進行分析,)共檢驗花生粕4364噸(同上將各指標的平均值,最高,最底進行分析,同時也可采用表格的形式)清油車間二級油(同上將各指標的平均值,最高,最底進行分析,同時也可采用表格的形式)灌裝車間質(zhì)量控制共檢驗油品280噸(同上將各指標的平均值,最高,最底進行分析,同時也可采用表格的形式)庫存質(zhì)量情況出廠檢驗情況共檢驗出廠油腳57噸,生產(chǎn)處理完皂腳后通知化驗室取樣化驗皂腳無明油后出廠。.,醋酸鋅和亞鐵氰化鉀的作用“四舍六入五成雙”的規(guī)則,將下列測量數(shù)值修約成為兩位有效數(shù)值(1)(2)第三篇:食品檢驗員工作總結(jié)食品檢驗員工作總結(jié)食品檢驗員工作總結(jié)1金秋將至,丹桂飄香。和。4.使用食品準入標志時,可根據(jù)需要按比例放大或者縮小,但不得。、穩(wěn)固、實用的實驗臺。D..是判定食品有無芽孢菌的一項指標。17.下述那一種說法是正確的(、乳糖,產(chǎn)酸產(chǎn)氣。,空心陰極燈的工作電流應((A 越大越好; B 越小越好; C 為額定電流的 40%~60%; D 無要求,避免所有光線照射。A 偶然誤差 C人為誤差 A 行業(yè)標準B 系統(tǒng)誤差 D 以上都是 C 強制性標準)。二、選擇題(將正確答案的序號填入括號內(nèi)每題 1 分)(),具有嗜鹽特性,是一種分布廣的海洋性細菌,在海產(chǎn)品中大量存在。 37℃,最適 pH 為 ~,不耐熱,60℃ 20~30min 即可殺死。應倒回試劑瓶。有類別食品,同時也允許其應用于該類別上一級別的食品。(三)培訓教材那兩本書五、培訓策略(一)、原則為培訓目標服務符合參加培訓人員的認知心理和認知規(guī)律效率、效果、效益的一致性雙向交流,最大限度的調(diào)動學員的積極性和參與程度(二)、培訓方法知識理論課程——通過案例分析,加強學員與授課教師的交流技能類課程——講解、示范、模擬、實際訓練六、教學地點及時間安排(一)、培訓地點烏魯木齊市專業(yè)技術(shù)崗位培訓中心(西北路沙區(qū)稅務局四樓多功能廳)(二)、培訓時間采取集中授課,時間為8個半天,具體日期待定。重實際,求實效—聘請有豐富實踐經(jīng)驗的專家授課。第一篇:食品檢驗員培訓方案食品檢驗員培訓方案烏魯木齊市專業(yè)技術(shù)崗位培訓中心二○○八年七月食品檢驗員培訓方案一、培訓目標通過專業(yè)理論知識學習和實習技能訓練,使學員熟悉食品檢驗基本知識,具備各類食品質(zhì)量檢驗的能力, 可從事食品生產(chǎn)、經(jīng)營、流通企業(yè)中食品常規(guī)檢驗工作。(二)、開設(shè)課程及課時安排:課程安排(40課時)農(nóng)產(chǎn)品農(nóng)藥、抗生素殘留快速檢測技術(shù)原理及操作國家及我市農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全現(xiàn)狀;檢驗的前期準備及儀器的維護;農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全相關(guān)法律法規(guī)及政策講解;食品、奶、乳及水產(chǎn)品的檢驗;農(nóng)產(chǎn)品相關(guān)法律及手段;職業(yè)道德規(guī)范。上課時間:每天下午15:3018:30(北京時間)(三)、教學班管理實行學習期間封閉管理,嚴格考勤培訓班負責人:烏魯木齊市專業(yè)技術(shù)崗位培訓中心任泱歷擔任班主任七、培訓經(jīng)費:學費:1000元(含培訓費、資料費、學習用品、考核鑒定費)八、頒發(fā)證書:培訓結(jié)束后,經(jīng)考核合格者,核發(fā)國家勞動部食品檢驗工職業(yè)資格證書及農(nóng)業(yè)部食品檢測員上崗證。()() GB27602007 的規(guī)定,如允許某一食品添加劑應用于某一食品類別時,則允許其應用于該類別下的所、校準周期內(nèi)功能正常。 Na2S2O3 應立即標定,不能采用干灰化法處理樣品,是因為會引入較多的雜質(zhì)。(),受到自然界環(huán)境的污染稱為繼發(fā)性污染或第二次污染。()“*”號項目()以上(《審查細則》中另有規(guī)定除外)。B國際標準D口頭約定()的要求。可防蚊蠅、小蟲的襲擾。沙門氏菌能分解葡萄糖、乳糖,產(chǎn)酸產(chǎn)氣大腸埃希氏菌能分解葡萄糖、乳糖,產(chǎn)酸不產(chǎn)氣、乳糖,產(chǎn)酸不產(chǎn)氣。)。20.下述那一種說法是錯誤的()。三 填空題(每題 2 分),一個生產(chǎn)批通常是指的產(chǎn)品。5. 食品安全法將于正式實施。轉(zhuǎn)瞬之間20xx年上半年工作已經(jīng)結(jié)束,我十分榮幸能夠在這里向大家匯報品管部的工作成績、存在的問題、以及下半年的工作計劃及建議,通過統(tǒng)計下面對20xx年上半年的工作進行以下總結(jié):一、流程方面:原料采購質(zhì)量情況;花生米的進貨檢驗;,共檢驗樣品39個,%,%,%,%其中雜質(zhì)超標的扣重后,全部讓步接收。二、學習與能力方面:組織運行iso9000質(zhì)量管理體系的實施與運行在法規(guī)宣貫與實施方面,積極配合銷售公司的計劃,送檢“”濃香花生油、調(diào)和油,取得合格檢驗報告避免了市場風險。20xx年的工作規(guī)劃在新的一年里,我決心認真提高業(yè)務、工作水平,貢獻自己應該貢獻的力量。我想我應努力做到:第一,根據(jù)領(lǐng)導要求,加強學習,技術(shù)掌握成熟;第二,拓寬專業(yè)知識面,參加各類檢驗員資格培訓和考試,盡快使自己成為一名合格的質(zhì)檢員;第三,認真學習執(zhí)行《機械加工質(zhì)量控制體系》,工作任勞任怨,接受公司安排的常規(guī)和臨時任務,并能認真及時地完成;第四,對檢驗儀器要正確操作,做到及時用及時清理、及時登記,做好日常維護工作;第五,熱愛本職工作,繼續(xù)學習有關(guān)質(zhì)量知識。二、工作收獲樣品檢驗,檢驗工作是一項精細過程。數(shù)據(jù)處理,在記錄數(shù)據(jù)時我本著“務實求真”的原則對每一個實驗數(shù)據(jù)進行記錄、總結(jié)以及上報。三、感想及體會態(tài)度決定一切,工作時一定要一絲不茍,仔細認真。不斷學習,要不斷的豐富自己的專業(yè)知識和專業(yè)技能,這會使我的工作更加得心應手。學無止境,工作是另一種學習方式。食品檢驗員工作總結(jié)4x年即將過去,感謝公司提供給我們一個成長的平臺,讓我在工作中不斷的學習,不斷的進步,慢慢的提升自身的素質(zhì)與才能。在工作上,緊緊圍繞公司的中心工作,對照相關(guān)標準,嚴以律己,較好的完成各項工作任務。始終堅持嚴格要求自己,勤奮努力,時刻牢記公司制度,全心全意為公司服務的宗旨。為此,我將更加勤奮的工作,刻苦的學習,努力提高文化素質(zhì)和各種工作技能,為公司做出應有的貢獻。對此我為改善今后工作做如下幾點計劃:一、在自己的本職工作崗位上更好的履行測試員的專業(yè)技術(shù)職務的職責。在學習方法上做到在重點中找重點,并結(jié)合自己在實際工作中處理的各種異常,有針對性地進行學習,不斷提高自己的辦公能力。要在競爭中站穩(wěn)腳步。加強政治思想和品德修養(yǎng)。四是不斷改進學習方法,講求學習效果,“在工作中學習,在學習中工作”,堅持學以致用,注重融會貫通,理論聯(lián)系實際,用新的知識、新的思維和新的啟示,鞏固和豐富綜合知識、讓知識伴隨年齡增長,使自身綜合能力不斷得到提高。這次對基本藥物的檢驗,進一步了解了化學藥品的檢驗方法。一系列的工作中,我深知:作為一名合格的檢驗工作人員,不僅要具備相關(guān)的知識和技能,而且還要有嚴謹細致耐心的工作作風
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