教你幾招酒店海鮮養(yǎng)殖技術(shù)-wenkub
2024-11-09 05 本頁(yè)面
【正文】 正確的充氧方法。使海鮮池里的水體上下循環(huán)過(guò)濾流動(dòng)，凈化水質(zhì)，并在流動(dòng)中自然充氧；增氧機(jī)。要經(jīng)常用蘭寶液對(duì)池水消毒，每次換水時(shí)按每100公斤水滴入23滴的比例即可?；ǜ颉⑾懵?、文蛤、天鵝蛋:水溫10℃，鹽度12％左右，最多可以放置5天，一般都用流動(dòng)水喂養(yǎng)，而且這些貝類(lèi)一般沒(méi)有混養(yǎng)禁忌，但是由于個(gè)體較小,所以都單獨(dú)放置。象拔蚌:水溫約為2℃，鹽度2425％，一般可存放5天，平均2天換一次水，可以與左口魚(yú)混養(yǎng)。由于酒店大量喂養(yǎng)，故一般單獨(dú)喂養(yǎng)。花蟹、珍寶蟹、梭子蟹、膏蟹：水溫1719℃,鹽度2324％,一般可存活7天,所有的蟹類(lèi)都可混養(yǎng)。常見(jiàn)海鮮品種的水溫、咸度、存活期和喂養(yǎng)方式：澳洲龍蝦：夏天水溫1215℃，冬季水溫1819℃，鹽度2426％，龍蝦一般可存活一周,在不渾水的情況下,可每三個(gè)月?lián)Q一次水,由于澳洲龍蝦生猛好動(dòng)，所以除了小龍蝦外，最好不要與其他海鮮混養(yǎng)。氧氣泵——為單個(gè)海鮮池制造氧氣。注意不要用強(qiáng)光照射，或暴曬。在酒店活養(yǎng)生猛海鮮不是件容易的事情，水的溫度、鹽度、換水次數(shù)、混養(yǎng)都是學(xué)問(wèn)，在介紹部分海鮮品種的活養(yǎng)水溫、鹽度（1公斤海水所含的鹽類(lèi)克數(shù)稱(chēng)為鹽度）、禁忌等之前，先讓我們看看酒店活養(yǎng)海鮮的必備之物有哪些？溫度計(jì)——測(cè)量海鮮池的水溫。循環(huán)水設(shè)備——使海鮮池里的水上下左右循環(huán)流動(dòng)，并在流動(dòng)中自然充氧。小青龍（小龍蝦）:水溫1718℃，鹽度2426％，一般可以存活34天。蛤蜊、蟶子:水溫1315℃，鹽度1215％，可存活5天左右，一般都用流動(dòng)水喂養(yǎng)，而且這些貝類(lèi)一般沒(méi)有混養(yǎng)禁忌，但是由于個(gè)體較小，所以都單獨(dú)放置。左口魚(yú):水溫約為2℃，鹽度2425％,最多可喂養(yǎng)15天,每周需換一次水扇貝、帶子、青口、花螺:水溫0℃，鹽度1820％，最多可以放置3天，一般都用流動(dòng)水喂養(yǎng)。加州鱸魚(yú):水溫2328℃，雖然加州鱸魚(yú)原產(chǎn)地為純淡水；但鹽度只要保持在10％以下即可，一般可存活2030天，一周換一次水，可與其他的魚(yú)類(lèi)品種混養(yǎng)。注意事項(xiàng)：在用海水精勾對(duì)自來(lái)水時(shí)，自來(lái)水需提前靜置12小時(shí)以上，以除去水中雜質(zhì)。第二篇：大型酒店海鮮養(yǎng)殖技術(shù)大型酒店海鮮養(yǎng)殖技術(shù)除了海水晶以外，喂養(yǎng)海鮮一般還需要以下設(shè)備：鹽度計(jì)。海鮮池制造氧氣的設(shè)備；過(guò)濾網(wǎng)。充氧時(shí)一定要走出一個(gè)誤區(qū)，那就是許多人認(rèn)為喂養(yǎng)海鮮時(shí)氧氣越足越好，于是大量地用氧氣泵為池內(nèi)充氧。喂養(yǎng)海鮮時(shí)還要走出一個(gè)誤區(qū)，那就是過(guò)份追求池水的清澈。因?yàn)槟壳暗暮ｕr大多是沿海一帶人工飼養(yǎng)的，抵抗力較差，所以需經(jīng)常對(duì)池水殺菌。斑類(lèi)對(duì)溫度極為敏感，水溫須控制在溫?zé)岢潭龋ǎ玻啊孀笥遥?，在冬天氣溫低時(shí)要使用恒溫器。左口魚(yú)最多可喂養(yǎng)半個(gè)月，每個(gè)星期需換一次水，鹽水的濃度在２３～２４176。且蝦類(lèi)死后極易使水質(zhì)變壞，因此需要隨時(shí)將死蝦揀出，以免影響活蝦。但無(wú)論采用哪種養(yǎng)法，都需將溫度保持在０℃左右。象拔蚌:象拔蚌亦屬于貝類(lèi)，但比較特殊，故單獨(dú)列出加以說(shuō)明。常見(jiàn)海鮮品種的水溫、咸度、存活期和喂養(yǎng)方式：澳洲龍蝦：夏天水溫1215℃，冬季水溫1819℃，鹽度2426％，龍蝦一般可存活一周,在不渾水的情況下,可每三個(gè)月?lián)Q一次水,由于澳洲龍蝦生猛好動(dòng)，所以除了小龍蝦外，最好不要與其他海鮮混養(yǎng)。花蟹、珍寶蟹、梭子蟹、膏蟹：水溫1719℃,鹽度2324％,一般可存活7天,所有的蟹類(lèi)都可混養(yǎng)。由于酒店大量喂養(yǎng)，故一般單獨(dú)喂
研究報(bào)告相關(guān)推薦
鄂ICP備17016276號(hào)-1